一、保山小吃?
稀豆粉
夏天来到保山,怎能不吃上一碗稀豆粉呢?很多保山人早晚都习惯吃上一碗它,这碗稀豆粉主要是用豌豆淀粉制成的,闻着豆香味醇厚,吃着口感温润,也可以搭配上米线等食材,有种独特的咸香滋味。
二、保山特产?
保山小绿豆,潞江坝小粒咖啡,腾冲耳丝,永昌南红玛瑙,龙陵黄龙玉,蒲缥甜大蒜,永昌永子棋,昌宁红茶,保山甜柿,龙陵紫皮石斛,保山乌金猪,龙陵黄山羊,腾冲红花油茶油,腾冲极品乌龙茶,施甸雕梅,昌宁鸡纵,保山香料烟,腾冲果脯,昌宁核桃,腾冲绿茶
三、保山龙陵特产?
龙陵黄山羊
龙陵黄山羊养殖区属亚热带山原季风气候类型,年均无霜期237天;年均降雨量2110毫米,年均日照2071小时,光、热、水条件优越,有利于牧草的生长,有利于龙陵黄山羊养殖。
四、保山缅甸特产?
缅甸盛产稻米,人民以大米为主食。早餐常吃“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。缅甸人有喝早茶的习惯。人们在茶馆里喝咖啡、奶茶,吃点心。如面包夹黄油、果酱、奶酪、肉包子、油条及油饼,还喜欢喝鱼片汤、鸭肉粥等。缅甸人在饮食方面较为节俭。常以鱼虾酱、辣椒、煮豆、酸菜叶汤佐饭。缅甸菜肴讲究油、辣、香、鲜、酸、咸。宏调方法多以炸、烤、炒、凉拌为主。
五、保山特产推荐?
主要有:保山小粒咖啡,腾冲红花油茶油,保山甜柿,保山绿蚕豆,龙陵黄龙玉,保山绿豆,昌宁红茶,永昌板鸭,保山豆粉,保山大烧龙陵紫皮石斛
六、保山特产有哪些?
一、保山南红玛瑙
南红玛瑙质地细腻油润,是中国独有的品种。由于产量稀少,南红玛瑙价格急剧上升。南红玛瑙曾被古人用之入药,养心养血。现在的南红玛瑙已经和和田玉、翡翠形成三足鼎立之势。
二、保山小粒咖啡
由于保山得天独厚的自然条件,所产的小粒咖啡香味醇和、味道润口,这其中又以保山潞江坝生产的小粒咖啡最负盛名,被认为是中国乃至全球咖啡品质较好的咖啡之一。
三、保山绿蚕豆
保山绿豆是蚕豆的一个变种,因其富含花青素、叶绿素等物质而呈现出“白皮绿子”的特点。该品种富含叶绿素、钾、铁等多种物质,对人体有较高的营养价值,是保山特有的品种。
四、保山甜柿
甜柿是保山最具特色的果品。甜柿自然脱涩,果大、味美,外观色泽艳丽,肉质清脆爽口,摘下即可食,吃起和苹果一样脆、和水蜜桃一样甜,有的还自带蜜瓜般糖心,超级好吃。
五、永昌板鸭
永昌板鸭是保山市的著名传统佳肴。保山是滇缅古道上的重镇,历史上曾设立过永昌郡、永昌府等政区。因此这里出产的板鸭,以“永昌”命名。永昌板鸭历史悠久,肉质酥嫩,深受消费者的青睐。
六、腾冲饵丝
腾冲饵丝是一种由当地特产浆米加工制作而成的小吃。这道美食的口感十分独特,柔软而有“筋骨”,久煮不糊,稍烫即可食,口感细糯。腾冲饵丝、饵块以城东近郊胡家湾所产最为驰名。
七、昌宁红茶
昌宁人世代爱山乐水,种茶制茶,所产的“昌宁红”更是蜚声中外,是全国唯一注册认定的“千年茶乡”。昌宁海拔1400—2500米的区域内散落分布众多的古茶树,证明着昌宁茶叶的发展史。
八、施甸雕梅
施甸雕梅是用当地梅子制成的。为什么叫做雕梅呢,那是因为在加工的时候表面会雕刻上各种各样的花纹,所以才叫做“雕梅”。雕梅不仅味道清香,外形好看,而且能醒神润肺、生津止渴。
九、龙陵黄龙玉
云南自古产美玉,滇西更是具有“深山藏宝玉,美玉出滇西。”之说。2004年,黄龙玉在保山龙陵县境内发现,因其纯正的黄色,寓意兴旺吉祥,在玉石市场中备受青睐,是当之无愧的玉中“新贵”。
十、龙陵紫皮石斛
横亘于高黎贡山南端的龙陵县是有名的“中国紫皮石斛之乡”,优越的地理环境使得当地的紫皮石斛聚天地之灵气,汲自然之精华,品质上乘、口感极佳,有益胃生津,滋阴清热的功效。
七、保山有什么特产?
保山小粒咖啡,保山山小绿豆,昌宁古茶树,昌宁腌豆腐,腾冲大救驾,腾冲腊腌菜,龙陵石窟,龙陵小木榨红糖,施甸火腿,施甸水豆腐
八、保山是什么特产?
保山位于我国云南省,是一个物产丰富的地方。这里的特产有:
1. 腾冲饵丝:这是当地的一大特产,用当地特有的浆米加工而成,口感细腻,深受当地人及游客的喜爱。
2. 口水羹:这是保山的一种特色小吃,颇受欢迎。虽然名字可能让人有所顾忌,但实际上它是一种糊状食物,味道鲜美。
3. 普洱茶:保山是普洱茶的地理标志性产品,这里的普洱茶历史悠久,加工工艺传统,选用上好的茶叶烘制而成,是绝对的正宗。
以上这些特产都是保山的特色美食和饮品,如果你有机会来到这里,不妨尝试一下。
九、保山城的小吃街?
保山市中心广场附近:这里是保山市的中心地带,夜市活动比较集中,有各种小吃摊位、游戏摊位和商贩。你可以在这里品尝到各种美食,感受热闹的氛围。
十、保山隆阳区小吃
保山隆阳区小吃:探寻云南美食的瑰宝
云南是中国最美丽的省份之一,以其多样的地理和民族文化而闻名于世。而保山隆阳区无疑是这个省份中的一颗璀璨之星,有着丰富多样的小吃文化,让人们无法抵挡的口感和美味。在这里,你可以找到无数令人垂涎欲滴的美食,让我们一起来探寻保山隆阳区的小吃瑰宝吧!
1. 过桥米线
过桥米线是云南的传统名菜之一,也是保山隆阳区非常有名的小吃之一。它的名字源于一种独特的食用方式,将米线放入汤中煮熟,然后加入各种配菜,如蔬菜、肉类和香料,搅拌均匀后即可食用。这道菜品口感鲜美,汤汁醇厚,令人回味无穷。
2. 豆腐脑
豆腐脑是一道经典的中国传统小吃,而保山隆阳区的豆腐脑更是别具特色。它以细嫩的豆腐为主要原料,制作时先将黄豆磨成浆,经过发酵后变成豆腐,再用特制的豆腐刀切成薄片,加入各种配料制成。豆腐脑口感软糯,香气四溢,是许多人喜爱的早餐选择。
3. 红心蛋糕
红心蛋糕是保山隆阳区最具代表性的甜点之一。它以厚实的蛋糕体和红心豆沙馅为特色,制作工艺独特。蛋糕体绵软松散,入口即化,而红心豆沙馅则香甜可口,与蛋糕相得益彰。无论是作为下午茶的点心还是节庆美食,红心蛋糕都是不容错过的美味。
4. 羊杂汤
云南是著名的羊肉产地,而保山隆阳区的羊杂汤堪称一绝。它选用新鲜的羊杂肉为主要材料,搭配秘制的配料和独特的烹饪方法,炖煮而成。羊杂汤汤色鲜亮,味道醇厚,羊杂肉的鲜嫩与汤汁浓郁完美融合,给人以舌尖上的满足。
5. 云南米饭包
云南米饭包是保山隆阳区的传统特色小吃,也是许多人的早餐首选。它是用特制的米粉皮包裹米饭、蔬菜和各种调料而成,口感丰富多样,让人吃了回味无穷。云南米饭包作为一种方便快捷的小吃,既可以作为早餐,也可以作为午餐或晚餐的小吃。
6. 汤圆
汤圆是中国传统的糖水甜点之一,而保山隆阳区的汤圆以其独特的制作工艺和口味而闻名。它选用上等的糯米粉,包入各种馅料后煮熟,再加入特制的糖水中煮煮烂烂,使得汤圆饱满透亮,口感软糯,香甜可口。尤其在冬天,一碗热腾腾的汤圆更能温暖人心。
7. 云南火腿
云南火腿是中国著名的传统熟食之一,而保山隆阳区的云南火腿尤其有名。它选用优质的猪腿肉制成,经过腌制、晾晒等独特工艺而成。云南火腿色泽红润,口感醇厚,肉质鲜美。作为保山隆阳区的特色食材,云南火腿是许多菜肴的不可或缺的调料。
保山隆阳区的小吃文化丰富多样,每一道小吃都有其独特的魅力。无论是过桥米线的鲜美汤汁,还是豆腐脑的软糯口感,亦或是红心蛋糕的香甜美味,都让人留连忘返。而羊杂汤、云南米饭包、汤圆和云南火腿则展现了保山隆阳区小吃的丰富多样性。无论你是云南本地人,还是游客,品尝这些美食,都会让你体验到云南独特的风味和魅力。
保山隆阳区的小吃是云南美食文化的重要组成部分,也是探寻云南风味的绝佳途径。它们不仅满足了人们的口腹之欲,更是将云南的传统和现代融合于一体的体现。无论你是美食爱好者,还是想要了解云南文化的人,保山隆阳区的小吃都值得一试。
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