安徽滁州有什么特产?

123 2024-08-08 03:42

一、安徽滁州有什么特产?

琅琊酥糖、酥笏牌、施集茶叶、滁菊、乌背金鳞鲫鱼、滁州竹编、秦栏卤鹅、天长甘露饼、雷官板鸭、明绿御酒等。

滁州自古有“金陵锁钥、江淮保障”之称,地处淮左,既有江南之风韵,又兼淮左之秀色,我们熟悉的琅琊山和醉翁亭也都在此处,滁州地区的特产也十分丰富。

二、安徽滁州有哪些特产?

食品类:滁州:琅琊酥糖、施集茶叶、贡菊、南憔西涧春雪、乌背金鳞鲫鱼 来安:花红、雷官板鸭、三蒜(蒜苔、蒜头、青蒜)、“碧绿春”酒 天长:芡实、秦栏卤鹅、天长甘露饼、藕夹子、大脆、卞蛋 凤阳:酿豆腐 定远:池河梅鱼、炉桥桥尾、定远老鹅 明光:绿豆、银鱼、老明光 全椒:马厂酥笏牌、油炸麻雀 工艺品:滁州:花篮、麦饭石、 拓展资料 滁州,简称滁,古称涂中、清流、新昌。是安徽省省辖市,是南京都市圈、合肥都市圈核心圈层城市、长三角城市群成员城市,南京市江北门户,国家级皖江示范区北翼城市,皖东区域中心城市,江淮地区重要的枢纽城市。 :滁州_

三、安徽滁州乌衣巷特产?

乌衣一带盛产的粮食、蒜头、鱼、藕、虾等农副产品由供销社和水产公司集中收购,销往全国各地。农历的四、七、十为乌衣逢集日,本地和邻近的来安、全椒等地的农民,便挑着农副产品来赶集。繁华的集市曾使乌衣有“小南京”之称。

集市繁荣带动了酒肆、茶馆和戏园的喧腾。古镇乌衣的饮食文化别具一格。乌衣茶馆、乌衣酒楼盛誉流传,王义兴烤鸭、马顺兴板鸭、乌衣茶干、卤猪尾巴等名特产更是美味且具地方特色。值得一提的是王义兴烤鸭店:1912年,定远永康人王印文逃荒谋生到乌衣镇,以“王义兴”作字号开烤鸭店。为南京、滁城等地客商加工烤鸭、板鸭,同时也供应本地市场。曾应白崇禧公馆之邀,现场为南京政要制作烤鸭并得到称赞,从而名声大振。改革开放后,其传人对加工工艺研制开发,生意越做越大,现已发展到滁城、南京、淮南、马鞍山、阜阳等地。“马顺兴板鸭”于民国时期在南京设店,曾享誉江南。

四、安徽滁州市有什么特产?

有这些特产的:琅琊酥糖、全椒管坝牛肉,定远池河方片糕和小磨麻油,天长龙岗鸡头米,来安雷官板鸭,滁州施集菊花茶和板栗等等

五、安徽阜阳、有啥特产?

1、枕头馍:

阜阳特产,又称阜阳大馍。每个长约1市尺、宽约半市尺,重2一3斤,堪称馍中之王。其馍焦金黄,厚约半寸,香酥爽口;馍瓣洁白,层层相包,湿润柔筋,干而不燥,耐嚼而又松软,存数日久不霉不硬。

2、皮丝

阜阳特产皮丝,金黄透亮,是筵席中的名菜。

3、太和贡樁:

芳香肥嫩,质脆味美,品种多样,有黑油樁、红油樁、春油樁等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳,谷雨前来摘,腌制后长年不腐,常食可抗肿瘤。

4、太和樱桃

太和县是中国樱桃的主要产地,唐宋时期已有名气,著名品种有:大鹰嘴、杏黄桃、黄金桃、金畿桃、银红桃等。其特点为成熟早,果核内无仁、含糖量高。樱桃干色泽鲜红,肉质细腻,营养丰富,味道甘美。

5、太和薄荷:

素有“世界薄荷数中国、中国薄荷看太和”美誉,薄荷油、薄荷脑可用于化工、医药、食品行业,远销东南亚各国。刘宏西蚕豆酱:颍上县“刘光泰酱园”制作的“刘宏西蚕豆酱”系安徽传统名酱,工艺精妙,色香味俱佳,为佐菜调味之上品。

六、安徽滁州天长的特产以及特产的特点?

天长市是安徽省的一个县级市,属滁州市代管,为南京都市圈协作城市;处于泛长三角经济圈之中,是长三角经济区重要的配套加工业生产基地。天长位于安徽省最东端,除西面与安徽省来安县接壤外,其余三面均与江苏省相接。天长是中国孝子之乡、中国仪表电缆生产基地、中国电子元件生产基地、中国玩具生产基地、石油产区、中国商品粮基地、中国百合之乡。外贸进出口总额连续9年保持安徽省县级第一;综合实力连续11年位居安徽十强县(市)行列,安徽省唯一一个始终保持“十强”称号的县(市)。

七、滁州特产有哪些?

一到回家,在滁州的外地朋友,准备回家的时候,是不是都在想滁州有什么特产,可以带回家的?

在这里,给大家整理出滁州特产,想买滁州特产的朋友可以借鉴一下哦!

1、琅琊酥糖

琅琊酥糖。起源于明朝末年。酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、麦芽糖等精心加工。在很多滁州人心中,已成为一张名片。

2、翠玲珑农家锅巴

翠玲珑锅巴,优选大米,精心制作,滁州市儒林外史文化协会指定产品,精心选材,米香四溢酥脆可口,小时候的味道,越嚼越好吃,轻薄精致,信手拈握,口口清脆。

3、酥笏牌

酥笏牌是全椒名点之一,以滁州马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌,故有此名。酥香味美,为品茗佳品,又是馈赠亲友的上等礼品,尤为适宜老年人食用。

4、天长甘露饼

该饼特点是造型美观,洁白如玉,层层迭迭犹如盛开的白牡丹,入口甜软,如啜甘露。

5、管坝牛肉

卤制好的牛肉,用刀切开,香气扑鼻,咸鲜可口,回味醇厚,一尝难忘。

6、雷官板鸭

来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜,起源于清同治年间,板鸭制作采用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁,呈乳白色,食之肥而不腻,松嫩可口,咸淡适中,味鲜醇香,诱人进食。

7、秦栏卤鹅

天长市秦栏镇特产,其制作工艺独特,表面呈金黄色,光洁发亮,香气清新醇厚,油而不腻,烂而不散,美味爽口。

8、明光绿豆

明光市这样得天独厚的地理条件下生长的绿豆,具有色泽碧绿、粒大皮薄、汤清易烂、清香润口、营养丰富等特点,其品质为中国之冠,享有 “绿色明珠” 之美誉。

9、天长龙岗芡实

芡实,又名鸡头米、鸡头实,滁城人爱把它叫作“鸡头果子”,是睡莲科水生草本植物芡的种子。芡实属于中药材,根、花茎、叶亦供药用。芡实有开胃助气、益精气、补中健脾、止渴固精的功效。

10、滁菊

滁菊名列中国“四大药菊”之首,安徽省四大著名道地药材。一壶沸水冲泡,清香宜人,口齿生香。

11、明绿御酒

明绿御酒采用历代贡品——明光绿豆为主要原料,是明光酒中经典之作,因其酿造的独特工艺,深受消费者喜爱,该酒酒体丰满,呈淡豆绿色,豆香清雅,入口绵柔醇冽,饮后不上头、口不干,被誉为“酒中奇葩”。

当然,滁州的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。

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八、滁州特产有哪些?

安徽滁州最出名的特产有琅琊酥糖、酥笏牌、施集茶叶、滁菊、乌背金鳞鲫鱼、滁州竹编、秦栏卤鹅、天长甘露饼、雷官板鸭、明绿御酒。

九、安徽宣城有啥能带走的特产?安徽宣城有啥能带?

宣城的特产不少呢!要能直接带走的也有很多,比如宣城泾县的宣纸;水东的水阳三宝;水东的蜜枣;还有宁国市的山核桃,也是很好吃的,山核桃还有袋装和盒装。

十、滁州有什么特产?

滁州酥糖,滁州名产琅琊酥糖,原名“面糖”、“董糖”,起源于明朝末年。它是用纯白芝麻、白糖粉、富强粉、麦芽糖等为原料。生产出的糖块厚薄均匀,骨薄如纸,剖面层次清晰,呈螺旋体,色泽为乳白色;入口酥软,细腻无杂质,香味 琅琊酥糖浓郁,甜而不腻,文人墨客赞之日:“香召云外客,味引洞中仙”,营养丰富,老少咸宜。

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