萧山有什么特产?

212 2024-08-10 16:23

一、萧山有什么特产?

萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。

萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。

二、杭州萧山有什么特产?

1、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。

2、萧山萝卜干

萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。

3、建德烧饼

建德烧饼原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满,呈蟹黄色,芝麻撒面,馅多壳薄。

4、超山梅子

超山梅子是余杭特产。至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。核果球形,青色。除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等,远销东南亚国家和港澳地区。

5、萧山杨梅

萧山杨梅颗粒大,核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。

三、萧山有哪些特产?

萧山萝卜干

萧山萝卜干以萧山“一刀种”萝卜为原料,以其长度与菜刀相近,加工时一刀可分两半而得名。具有色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特色,为早餐佐食之佳品。据《中国土特产大全》记载:萧山萝卜干“食之有消炎、防暑开胃的作用,是早餐佐食之佳肴”。主要产地分布在萧山市的坎山、赭山、新湾、义蓬、瓜沥、城北等乡镇。萝卜干成品无须根、斑点、青头、坏条,经年不坏,香味不散。该品已有800余年生产历史。

萧山花边

萧山花边又名万缕丝、万里斯,于二十世纪初由意大利威尼斯传入萧山坎山镇。经过七十多年的发展创新,由原来的花样单调发展为品类繁多,有床罩、台毯、窗帘、沙发套、座垫、胸花、绣衫等2000多种,构图新颖,色调素雅,工针多样,其产品远销50多个国家与地区。

萧山霉干菜

萧山霉干菜是益农镇的传统特产,益农镇原属绍兴县,故历来以“绍兴霉干菜”为名。此产品由大叶芥加工而成,香气浓郁,味美质嫩,久贮不变,是一种常年食用的大众化食品。“干菜焖肉”为民间传统风味的名菜。

萧山杨梅

萧山杨梅其中以萧山杜家一带所产杨梅最负盛名,这种杨梅颗粒大,每500克28个到30个。核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。杨梅具有果大核小、汁多味甜的特点。

三黄鸡

萧山鸡的起源是春秋战国时期越国宫中饲养的斗鸡传入民间而来,故又称“越鸡”;而因其喙黄、羽黄、脚黄,故又名“三黄鸡”。此鸡个体肥大,肉质白嫩,味鲜美,前期生长快,抗病力、觅食力和适应性强,是全国八大优良鸡种之一。主要产地在瓜沥、义蓬、城北等地。

南宋官窑瓷

南宋的覆灭导致南宋官窑窑场一起被摧毁,官窑器自然成了南宋王朝最后的陪葬品,消失在历史的长河中。中国陶瓷工艺美术大师、国家有突出贡献的陶瓷专家叶国珍教授为了不使以南宋官窑代表的中国青瓷成为“绝唱”,1968年开始他对南宋官窑遗址进行了全方面考察,在漫长的试验过程中,前后经过两千多次的配方调整,一百多次夜以继日地试验,终于在1978年成功恢复了南宋官窑瓷,揭开了南宋官窑制作工艺神秘的面纱。

浙江龙井茶

浙江龙井茶,堪与传统名茶"西湖龙井"相媲美,是浙江名茶谱中的后起之秀。萧山是浙江龙井茶的发源地和主产区。浙江龙井茶在该市的社会价值要超过它的经济价值。

四、杭州萧山有什么特产吗?

萝卜干、杨梅、大种鸡、青梅、湘湖纯菜…

萧山是我第二故乡,说起特产,首先是萝卜干,风靡海内外。其次是萧山大种鸡,红白喜事宴不可缺。杨梅和青梅,都是上虞名产,在与上虞交界地萧山乡村也是原产地。纯菜出湘湖,和杭州西湖纯菜有不同。

五、杭州萧山有什么特产啊?

萝卜干,萧山杨梅,萧山霉干菜,西湖藕粉,萧山甲鱼,超山梅子,湘湖莼菜,萧山鸡,浙江龙井茶,建德烧饼,萧山青梅,三黄鸡。

萧山位于钱塘江南岸,面积931平方公里,常住人口205·6万人。

六、杭州萧山有什么特产呀?要萧山产的?

1、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。

2、萧山萝卜干

萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。

3、建德烧饼

建德烧饼原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满,呈蟹黄色,芝麻撒面,馅多壳薄。

4、超山梅子

超山梅子是余杭特产。至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。核果球形,青色。除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等,远销东南亚国家和港澳地区。

5、萧山杨梅

萧山杨梅颗粒大,核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。

七、萧山历史?

萧山是杭州的南大门,历史悠久,境内的“跨湖桥文化”距今有8000年。公元2年始建县,始称余暨,唐代天宝元年(公元742年)改现名,一直沿用至今。经国务院批准,1988年1月1日撤县设市,2001年3月25日,撤市设区。 萧山位于浙江省北部,钱塘江南岸,为杭州市属区,与西湖区、江干区和嘉兴海宁市隔江相望。

八、为什么萧山有上萧山和下萧山之分,有历史根据吗?

萧山有上萧山和下萧山之分,实际上源自古代平水镇(今萧山)的城池布局。据《黄岩杂记》记载,历史上萧山有三座城池,其中“上萧”和“下萧”是两座老城,而“中萧”则是今天的萧山新城。从规划上来看,上萧山地处现在的滨江深水道北岸,下萧山在滨江深水道南岸,中萧山在滨江深水道的中间,将上下萧山有机的连接起来。

九、萧山特产是什么?

萧山的特产有西湖藕粉,西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。

十、萧山的特产有哪些食物?

有萧山萝卜干、萧山花边、萧山霉干菜、萧山杨梅、三黄鸡、南宋官窑瓷、浙江龙井茶。

萧山萝卜干以萧山“一刀种”萝卜为原料,以其长度与菜刀相近,加工时一刀可分两半而得名。具有色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特色,为早餐佐食之佳品。据《中国土特产大全》记载:萧山萝卜干“食之有消炎、防暑开胃的作用,是早餐佐食之佳肴”。主要产地分布在萧山市的坎山、赭山、新湾、义蓬、瓜沥、城北等乡镇。

萝卜干成品无须根、斑点、青头、坏条,经年不坏,香味不散。该品已有800余年生产历史。

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