安徽舒城十大特产?

52 2024-08-11 05:04

一、安徽舒城十大特产?

主要特产舒城小兰花,品质特征是:外形芽叶相连似兰草,色泽翠绿,匀润显毫。

特产二是舒城贡席,舒席色泽鲜艳,柔软光滑。

特产三是皖西白鹅,特产四是六安瓜片。

二、安徽十大特产食品?

涡阳义门苔干

  产地:亳州涡阳

  据说300年前有一个地方叫做“张绣楼”的村庄,起初的名“绣楼苔干”(这张绣肯定是得过大红花,被评优评级过)。苔干制成后一般打包运往各地销售,开包以后,清香扑鼻,因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特,人们视为珍品,而且乾隆(有名的大吃货)年间被选为“贡菜”哦!

  点评:咬起来嘎嘣嘎嘣脆,喜欢吧唧(biaji)嘴的朋友可以多买点尝尝,配合起来绝对能起到画龙点睛、锦上添花的作用。

  胡玉美蚕豆辣酱

  产地:安庆

  清朝光绪三十二年,胡玉美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉美蚕豆酱”(老干妈表示不服),色泽泛红,味香细腻,微辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销国内外。曾在巴拿马万国博览会上,获金质国际荣誉奖章(又是一朵大红花)。

  点评:我很好奇,如果和老干妈一战谁更胜一筹?别误会,我说的是美貌。

  琴鱼

  产地:泾县

  琴鱼产于泾县的琴溪河,在唐、宋时已是名贵珍奇的特产。琴鱼的所属类目霸气外露,属虾虎鱼亚目,听听这名字,又是虾又是虎却是条鱼,背景很大啊。这货的介绍是这样的“口出龙须,嘴宽,形似龙首蛇尾”,看来它的后台不止是硬还多!

  点评:有解毒养生之功,口感很好,这一口下去吃的就是一个动物世界。

  黄山烧饼  

  产地:黄山

  大家来听听它的别名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”,“皇印烧饼”,其实呢,它就是一个梅干菜扣肉烧饼。它的来头也不小,救驾指的是救朱元璋的驾,皇印烧饼是乾隆(这吃货又露面了)赐的名,看来身份堪比皇亲国戚!我们来看看乾隆是怎么说的,“外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味”。

  点评:口味很独特,多吃会腻,能堪比乾隆随身的皇印,说明除了能吃还能用来盖章!

  瓜蒌子

  产地:天柱山

  瓜蒌子不是吊瓜子哦,也叫野葫芦(葫芦)。在安徽安庆本地,一般每逢过年过节都会做为招待客人每家必备的.瓜籽。具有润肺消痰、清火止渴、抑制血小板聚集、抗癌等作用。

  点评:脆香特异,很符合我的口味,吃起来停不下来啊啊啊啊!

  无为板鸭

  产地:无为县

  据说是朱元璋小时候做的(小朱绝对是皇帝里的最会做饭的),小朱放牛的时候捉野鸭子,就在野外割些茅草,架起火来熏烤。有时烤不熟,便埋在火灰里,等第二天扒出来,鸭肉又香又烂,好吃极了。

  点评:板鸭的做法是以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。我要质疑历史,能弄齐这么多食材,朱元璋小的时候绝对不穷。

  符离集烧鸡

  产地:宿州

  瓜蒌子符离镇地区烹鸡、吃鸡历史悠久,源远流长。传说,五帝之一的颛顼之玄孙钱铿发明烹鸡术,并因向尧献野鸡汤而受到赏识,被封于大彭为君,因称彭祖。彭祖不但是传说中寿星,还被尊为中国烹饪术的创始人,更是烹鸡术的始祖。考古发现,汉代就有哦!

  点评:当然,吃货乾隆肯定也尝过,打着快板并点头称赞道“不错不错就不错,味道好极啦!”

  鸭脚包  

  产地:宣城

  鸭脚包并非外来,纯属宣城水阳本土人士近年之发明。采用特殊工艺腌制的鸭脚,每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心,外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色,晶莹剔透,光泽鲜亮,蒸熟即可食用。

  点评:蒸熟的水阳鸭脚包风味独特,香气四溢,肉美而鲜,骨酥而脆,咬起来筋斗而生津。起源于上世纪30年代,这可愁坏了乾隆,年代上够不着啊!

  屯溪臭鲑鱼

  产地:黄山

  屯溪臭鲑鱼是皖南的名肴,传说以前有个商人将鳜鱼鱼抹上盐水防止变质,但到地点后却已发臭(咦~)。商人不忍心扔掉,就自己吃了,结果味道鲜美,这个方子被传了下来,就是现在的臭鲑鱼(简写臭桂鱼)。

  点评:质未变,似臭非臭,香鲜透骨,鱼肉酥烂。喜欢吃臭豆腐的请别窃喜,不是你熟悉的那个味道哦!

  香椿

  产地:阜阳

  太和香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能,润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能等,并有很好的润滑肌肤的作用

三、安徽颖上十大特产是什么

安徽颖上,位于安徽省北部,素有“中国蔬菜之乡”之称,以其丰富的农产品资源而闻名。作为一个历史文化名城,颖上不仅有着独特的地理优势,还有着丰富多样的特产,深受广大食客的喜爱。

1. 黄山绿茶

安徽颖上地处黄山脚下,气候湿润,土壤肥沃,适宜种植茶叶。其中最著名的特产之一便是黄山绿茶。黄山绿茶历史悠久,自古就是皇家贡品,以其清香鲜爽、滋味鲜醇而闻名于世。喝一杯黄山绿茶,仿佛置身在青山绿水之间,清新怡人。

2. 徽菜特产

颖上以徽派菜肴为主,将传统徽菜烹饪艺术发挥到极致。特色小吃如徽州烧饼、锅巴、油茶、臭豆腐等,口感独特,香味扑鼻,是颖上最具代表性的特产之一。

3. 鸡血玉米颖上的鸡血玉米堪称当地一绝,色泽鲜艳宛如鸡血,口感细腻甜美。鸡血玉米不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值,被誉为“天然营养宝库”,备受健康饮食关注。

4. 九龙杏

九龙杏是颖上的又一特产,果肉多汁、味甜脆爽,被誉为“杏中之王”。九龙杏个大饱满,果实香甜可口,是当地农民的骄傲之作,也是颖上农业的重要支柱之一。

5. 颖上红霞脆梨

颖上的红霞脆梨颜色红润,果实肥大多肉,口感脆爽,汁水丰富。红霞脆梨具有独特的风味和口感,被誉为“水果皇后”,备受果粉们的喜爱。

6. 高山土鸡

颖上的高山土鸡主要生长于山间,吃着天然山泉水和野生植物,肉质鲜嫩,富有弹性,口感鲜美。高山土鸡被当地人们视为珍贵的食材,烹饪出来的菜肴香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

7. 颖上木耳

颖上以其独特的生态环境,培育出了味道鲜美的颖上木耳。颖上木耳肉厚耳薄,口感鲜嫩,富含多种氨基酸和维生素,是营养丰富的食材之一。炒木耳、炖汤都是餐桌上的美味。

8. 颖上板栗

颖上板栗外壳棕色亮泽,果仁饱满丰厚,味道香甜可口。颖上板栗产量丰富,品质优良,是秋季的美食佳品,受到众多消费者的青睐。

9. 鲜花种植

颖上气候适宜,土地肥沃,得天独厚的自然条件吸引了许多农民从事鲜花种植。颖上的鲜花种类繁多,包括月季、康乃馨、郁金香等,艳丽多姿,远销国内外,成为当地农民的重要经济来源。

10. 岩桃

颖上的岩桃肉质细嫩,味道甜美可口,口感柔滑,被誉为“水果之王”。岩桃生长在天然岩溶地貌上,充分吸收矿物质养分,口感鲜美,极具风味。

四、安徽庐山十大特产是什么

庐山位于安徽省九华山西南,素有"中国第一名山"之美誉,景色优美,物产丰富。安徽庐山是中国著名的风景名胜区之一,也是集旅游观光、避暑养生和品尝特色美食于一体的热门目的地。

安徽庐山的地理位置

庐山位于庐山区首座,俗称芦山、庐岳、庐峦,是九华山以西南的著名山峰。四通八达的交通便利,使庐山成为旅游者前往的理想地点。

庐山的气候特点

庐山地处亚热带季风气候区,四季分明,夏季凉爽宜人,是理想的避暑胜地。而冬季虽然寒冷,但丝毫不减庐山的风景之美。

庐山的十大特产

  • 1. 金花茶:庐山是中国著名的产茶区之一,金花茶以其独特的香味和口感而闻名。
  • 2. 竹笋:庐山的竹笋鲜嫩可口,是上乘的山珍美味。
  • 3. 香槟葡萄:香槟葡萄是庐山的特色水果之一,味道酸甜可口。
  • 4. 竹荪:庐山的竹荪产量丰富,是营养丰富的山珍菌类。
  • 5. 凤尾鱼:庐山的凤尾鱼肉质细嫩,味道鲜美,是地方特色菜肴的主要食材。
  • 6. 年糕:庐山的年糕制作工艺独特,口感软糯,香甜可口。
  • 7. 石漠坦:石漠坦是庐山的特色土特产,具有独特的风味。
  • 8. 黔青干贝:庐山的黔青干贝肉质鲜美,是餐桌上的佳肴。
  • 9. 艾菊:庐山的艾菊具有独特的药用价值,在中医药中被广泛应用。
  • 10. 鱼酱:庐山的鱼酱是当地特色调味品,使菜肴更加美味可口。

结语

安徽庐山以其秀美的山水和丰富的物产而闻名于世,庐山的特产更是当地文化和美食的代表。前往庐山旅游时,不妨品尝当地的特色美食,领略不同的风情。

五、安徽休宁十大特产?

十大特产:

1.祁门红茶

2. 太平猴魁

3.休宁松萝茶

4.黄山毛峰

5.歙砚

6.徽墨

7.徽州漆器

8.问政山笋

9.五城茶干

10.三潭枇杷

六、安徽巢湖十大特产图片?

巢湖银鱼

  巢湖银鱼产于巢湖,体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑,被誉为巢湖皇后。

  2、 巢湖麻鸭

  巢湖麻鸭肌体皮薄骨细,肉嫩味美,且脂肪适中。其具有皮薄、肉嫩、骨细、味鲜,适宜放牧等优点。  

  3、 姥山枇杷

  姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特点,是巢湖的名贵水果

  4、 巢湖白虾

  巢湖白虾,烹饪后体白,肉嫩壳软,营养价值高。其用热水浸泡,烧豆腐、白菜或芹菜,风味独特,皆成佳肴。

  

  5、 巢湖螃蟹

  湖蟹营养丰富,经济价值很高,其中含有碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素等多种物质。 

 

  6、 中垾番茄

  中垾番茄是安徽合肥巢湖市的特产,其果肉厚,无空洞果,生食口感甜酸适口,肉质面沙,风味好,生熟食兼用。

  7、 都督茶叶

  都督茶叶具有健康元素丰富、汤色清澈明亮、气味清香沁脾、滋味醇和鲜爽等特点。

  8、 樱桃脯

  樱桃脯果形完整,细腻柔软,表面比较粘手,酸甜适口。

  9、 巢湖花红

  巢湖花红为扁圆形,松脆多汁,除作为水果生食外,还可用来泡茶泡酒。

  10、 巢湖毛鱼

  巢湖毛鱼游速甚快,肉质嫩,肥而不腻,其晾晒干后,放辣椒酱、蒜、盐,用油煎炸,肉脆骨酥。

七、安徽宏村十大特产?

1、宏村特产:笋衣,竹荪,山核桃,油爆野河虾,五加皮炒蛋,笋衣烧肉,宏村特产辣腐乳,黟县青石料、腊八豆腐 ;

2、宏村的特产还有:徽派国画、版画、碑帖、金石、盆景、歙砚、砖雕、木雕、古董、文房四宝、茶叶、笋干、香菇、菊花、黄山“臭”鳜鱼、黄山炖鸽、根石缘、小干鱼、灵芝、太平猴魁。

八、安徽十大特产有哪些?

安徽十大特产有祁门红茶,有安徽茶农,创制于光绪年间,是中国历史名茶著名红茶,为我国传统工夫红茶中的著名品种。素以香气芬芳馥郁。茶叶浓醇鲜爽,条索细紧,均匀制作。工艺精细而闻名国内外市场 在世界享有盛誉,被称为祁门香群芳最红茶皇后 堪称为红茶中的极品

九、安徽十大特产必买?

1、安徽黄山烧饼

安徽黄山烧饼,层多而薄,入口酥软,香味浓郁,甜而不腻。

2、安徽无为板鸭

安徽无为板鸭,以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等,约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。

安徽十大特产 安徽有什么特产

3、怀远石榴

怀远石榴历史悠久,品质优异久负盛誉,以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得了中外人士的好评。

4、太平猴魁

太平猴魁是中国历史名茶之一,其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

安徽十大特产 安徽有什么特产

5、怀宁贡糕

怀宁贡糕是安徽省怀宁县特产,其色泽洁白如雪,香味自然纯正,有弹性、韧性,入口即化,口感细腻软糯。

6、墨子酥

墨子酥是安徽安庆市闻名的一种传统糕点,因成品色泽乌黑,油润细腻,香甜浓郁,形如古墨而得名。

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7、采石矶茶干

采石矶茶干选用优质大豆、甘草等,十几种天然材料精制而成,且色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色。

8、长丰草莓

长丰草莓是安徽省特色水果,其果实平整,果面有光泽,种子红、黄色都有,果实稍软粉红色,甜酸适中。

9、铜陵酥糖

铜陵酥糖是安徽省著名的传统小吃,采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。

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10、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽黄山一带,外形微卷似雀舌,绿中泛黄,泡水后汤色微黄,滋味醇厚甘甜。

十、安徽宣城十大特产小吃?

有宣州区的鸭脚包、郎溪县的小梅鸭、泾县的茂林湖及八大碗、绩溪县徽菜中的劳模红烧肉及千层锅、旌德县的红烧小黄牛肉等

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