靖西山楂果干的做法?

268 2024-08-14 09:19

一、靖西山楂果干的做法?

食材清单

新鲜山楂 500g

烹饪步骤

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用盐水将山楂泡一会,然后清洗干净。

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沥干水份,准备给山楂去籽。原本不想去籽的,不过总是要切开山楂的,看见那么多籽就索性把它们都清除了。

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山楂中间用刀划一圈,打开山楂,一半有籽一半没籽。

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有去籽器的童鞋可借助去籽工具。没有去籽器的就用一根空心管(笔管或者粗吸管)从头捅出籽,很容易就能戳出来。

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去籽后的山楂切片,不需要很薄。大一点的山楂可切四片,小一点的山楂切三片。(如果切太薄进烤箱烘干时会很难翻面)。切好后不用水洗,否则烤的时候会很麻烦。

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烤盘垫锡纸或油纸,然后山楂圈一片片摆好。烤箱150度预热两三分钟,放入山楂圈。20分钟后拿出翻面,之后每隔10分钟左右翻面一次,直到成山楂干(外皮干硬,内肉有韧性可拧)。大概烘烤一个小时左右。

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自己用烤箱烘干的山楂颜色非常漂亮,绝不是外面买的山楂干可比的。烤好的山楂圈可以直接吃,很香很有嚼劲。也可以泡水喝。

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山楂干用密封盒或密封袋装好,放冰箱冷冻区储存(需要保持干燥的食品都可放在冷冻区储存),可以一直吃到来年的山楂季。

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这款高颜值的山楂果干,男女老幼都可食用,直接干吃或者泡水喝。尤其是高血压、高血脂或冠心病患者,每日用山楂泡水喝是非常有益的。

二、广西靖西特产?

靖西市,百色市代管、广西直辖县级市,位于中越边境,风景秀美,资源丰富,特产众多,地方饮食习俗有着浓郁的壮族特色。

靖西特产很多。如绣球、壮锦、田七、八角、山楂、香糯米、麻鸭等,是靖西著名特产。此外,特色小吃有米饺、卷筒粉、酸嘢、糍粑、粽子、五色糯米饭、猪血肠等。

三、靖西美食特产?

1、大果山楂

靖西大果山楂属蔷薇落叶乔木,既是经济价值很高的水果树,又是庭院绿化和山区造林的速生优良树种。而且其果实营养含量丰富,产量高,品质位列全国山楂种前列。

2、靖西田七

田七又名“三七”,是一种名贵的中药材,是广西、云南的著名特产。其中广西的田七多分布在田阳、靖西、德保等地,特别是靖西因田七产量高,质量好,被称之为“田七之乡”。

3、靖西金银花

靖西金银花是广西省靖西市的名优特产。境内山区均产,其中以岳圩、安德、龙临、 魁圩、龙邦、禄峒等乡镇居多。

4、靖西香糯

靖西香糯是广西省靖西市的著名特产。其独特之处在于颗粒大、米质洁白、浓郁芳香,蒸煮过程香飘四溢,熟饭质地松软有光泽,米饭放置两天,表皮仍不发硬。

5、靖西切粉

靖西切粉是广西省靖西市的传统名吃,有着非常悠久的历史。其制作方法精细,食用时配以香葱、盐、糖、花生油,吃起来十分味美味。

6、靖西茶叶

靖西市地州镇乐村茶叶品质优良,是靖西唯一获得自治区认证的无公害农产品。茶色红浓透亮,茶香持久味长,喝一口,口感顺滑,甘美怡神。

7、靖西八角

靖西八角色泽好、香味浓、无污染,果、叶经蒸馏提取香料,名为“茴油”,是高级食用香精及化妆品不可缺少的原料,也是制药工业的重要原料。是靖西的传统出口商品。

8、靖西大麻鸭

靖西大麻鸭为靖西市地方优良家禽品种。该鸭体型硕大,躯干呈长方形,羽色为深麻型。具有肉质上佳的特点,

四、靖西特产是什么?

靖西大香糯是广西的著名特产,颗粒大、米质洁白、芳香浓郁,蒸煮之后飘香四溢,饭质松软有光泽,放置2天,表皮仍不发硬,深受当地人的喜爱。

五、靖西特产都有哪些?

靖西特产一:五色糯米饭

五色糯米饭是广西靖西的传统名吃,历史悠久,因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。

靖西特产二:卷筒粉

选用米浆、肉末、豆角为主要原料,将磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟,撒一些肉末、葱花或其他食料在上面即可。

靖西特产三:靖西切粉

选用优质的大米为主要原料,采用传统的方法制成米粉,食用的时候配以香葱、盐、糖、花生油,吃起来十分美味,且食用方法多样,可炒,煮,凉拌。

除此之外,靖西的特色小吃还有米饺、霸王百色鸡、靖西粽粑、田七乌鸡汤、靖西化峒香猪、灌猪血肠、化峒沙糕等

六、广西靖西小吃特产?

靖西的特色小吃有卷筒粉、米饺、五色糯米饭、霸王百色鸡、靖西粽粑、田七乌鸡汤、靖西化峒香猪、灌猪血肠、化峒沙糕、靖西切粉。

1、五色糯米饭

五色糯米饭是广西靖西的传统名吃,历史悠久,因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。糯米的颜色均为草本植物提取出来的,分别把不等量的米放入其中浸泡,等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头,便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本色)五种颜色的糯米饭,这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮,再加上它的滋润柔软、味道鲜美。

2、卷筒粉

卷筒粉是广西靖西的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,选用米浆、肉末、豆角为主要原料,将磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟,撒一些肉末、葱花或其他食料在上面即可,吃起来口感爽滑,十分美味。

3、靖西切粉

靖西切粉是广西靖西的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用优质的大米为主要原料,采用传统的方法制成米粉,食用的时候配以香葱、盐、糖、花生油,吃起来十分美味,且食用方法多样,可炒,煮,凉拌。

七、靖西十大特产?

1、大果山楂

靖西大果山楂属蔷薇落叶乔木,既是经济价值很高的水果树,又是庭院绿化和山区造林的速生优良树种。而且其果实营养含量丰富,产量高,品质位列全国山楂种前列。

2、靖西田七

田七又名“三七”,是一种名贵的中药材,是广西、云南的著名特产。其中广西的田七多分布在田阳、靖西、德保等地,特别是靖西因田七产量高,质量好,被称之为“田七之乡”。

3、靖西金银花

靖西金银花是广西省靖西市的名优特产。境内山区均产,其中以岳圩、安德、龙临、 魁圩、龙邦、禄峒等乡镇居多。

4、靖西香糯

靖西香糯是广西省靖西市的著名特产。其独特之处在于颗粒大、米质洁白、浓郁芳香,蒸煮过程香飘四溢,熟饭质地松软有光泽,米饭放置两天,表皮仍不发硬。

5、靖西切粉

靖西切粉是广西省靖西市的传统名吃,有着非常悠久的历史。其制作方法精细,食用时配以香葱、盐、糖、花生油,吃起来十分味美味。

6、靖西茶叶

靖西市地州镇乐村茶叶品质优良,是靖西唯一获得自治区认证的无公害农产品。茶色红浓透亮,茶香持久味长,喝一口,口感顺滑,甘美怡神。

7、靖西八角

靖西八角色泽好、香味浓、无污染,果、叶经蒸馏提取香料,名为“茴油”,是高级食用香精及化妆品不可缺少的原料,也是制药工业的重要原料。是靖西的传统出口商品。

8、靖西大麻鸭

靖西大麻鸭为靖西市地方优良家禽品种。该鸭体型硕大,躯干呈长方形,羽色为深麻型。具有肉质上佳的特点,也是制作闻名遐迩的靖西腊鸭的上好材料。

八、靖西有什么特产吗?

绣球是靖西市全国闻名的产品,也有销往国外的定单,香鸭,香猪,香料,药材,芒果,沃柑,黑糯米棕,刺绣等等很多特产,风景美丽来旅游采风会让你乐不思蜀。

九、靖西必买的特产?

靖西必买特产是靖西切粉,靖西切粉是广西靖西的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用优质的大米为主要原料,采用传统的方法制成米粉,食用的时候配以香葱、盐、糖、花生油,吃起来十分美味,且食用方法多样,可炒,煮,凉拌。

十、山楂果冻的做法,山楂果冻怎么做好吃,山楂果冻的家常?

主料

山楂罐头

适量

辅料

吉利丁片

1片

冰糖

少许

步骤

1.准备好山楂罐头汁和果肉。

2.吉利丁片加水泡软。

3.山楂汁加冰糖熬开。

4.汁温热时加入吉利丁片搅拌至其融化

5.果肉放在底部倒入山楂汁。。放在冷藏室内凝固。

6.我的一看就是时间短了。。。下次努力。

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