羌族有什么特产？

一、羌族有什么特产？

羌族特产有:

北川羌红咂酒，北川马槽酒，北川苔子茶，北川腊肉，牦牛肉，洋芋糍粑，松潘土火锅，藏族酥油茶，青稞酒。手抓肉。

二、四川羌族特产？

1. 羌笛：羌笛是藏族羌族自治州的传统乐器，以其独特的音色和精美的工艺而闻名。

2. 阿坝牦牛：阿坝地区盛产牦牛，具有肉质鲜美、营养丰富的特点。牦牛肉常用于制作风味独特的火锅和干脆面等美食。

3. 羌绣：羌绣是当地羌族女性的传统手工艺，以其精湛的刺绣技艺和独特的图案设计而闻名。

4. 酥油茶：酥油茶是藏民族和羌民族生活中常见的饮品，以茶叶、奶油和盐等原料制成，口感浓郁香甜。

5. 枸杞子：阿坝地区气候适宜，盛产高品质的枸杞子。枸杞子被认为具有滋补身体、增强免疫力等功效。

6. 木雕：阿坝地区的木雕工艺独具特色，常用于制作佛像、家具和装饰品等。

以上只是一些阿坝藏族羌族自治州的特产示例，当地还有其他种类丰富的特产，如野生菌类、藏药材等。这些特产不仅具有独特的地方特色，还体现了当地文化和传统工艺的精髓。如果您前往阿坝旅行，不妨尝试一些当地的特色美食和手工艺品。

三、阿坝藏族羌族自治州有什么特产？

阿坝藏族羌族自治州是中国四川省的一个自治州，这里有丰富多样的特产。以下是一些阿坝特产的例子：

1. 羌笛：羌笛是藏族羌族自治州的传统乐器，以其独特的音色和精美的工艺而闻名。

2. 阿坝牦牛：阿坝地区盛产牦牛，具有肉质鲜美、营养丰富的特点。牦牛肉常用于制作风味独特的火锅和干脆面等美食。

3. 羌绣：羌绣是当地羌族女性的传统手工艺，以其精湛的刺绣技艺和独特的图案设计而闻名。

4. 酥油茶：酥油茶是藏民族和羌民族生活中常见的饮品，以茶叶、奶油和盐等原料制成，口感浓郁香甜。

5. 枸杞子：阿坝地区气候适宜，盛产高品质的枸杞子。枸杞子被认为具有滋补身体、增强免疫力等功效。

6. 木雕：阿坝地区的木雕工艺独具特色，常用于制作佛像、家具和装饰品等。

以上只是一些阿坝藏族羌族自治州的特产示例，当地还有其他种类丰富的特产，如野生菌类、藏药材等。这些特产不仅具有独特的地方特色，还体现了当地文化和传统工艺的精髓。如果您前往阿坝旅行，不妨尝试一些当地的特色美食和手工艺品。

四、羌族有什么习俗？

1、饮食 羌族饮食丰富。主食是玉米、洋芋、小麦、青稞，辅以荞麦、油麦和各种豆类，蔬菜品种多样。传统的饮食有搅团、玉米蒸蒸、“金裹银”或“银裹金”、洋芋糍粑、煮洋芋、猪膘肉。人们普遍吸兰花烟，还喜欢饮咂酒、“玉米蒸蒸酒”和蜂蜜酒。 

2、服饰 羌族服饰朴素美观，风格独特。各地略有差异。其中，汶川县的龙溪、绵虒、雁门，理县的蒲溪，茂县的赤不苏、黑虎、三龙、渭门，北川县的青片，松潘县的镇坪等地服饰具有代表性。 头饰，男女包头帕。赤不苏一带的妇女盛行“一匹瓦”，瓦片状的青布上绣有花纹，用银牌、环扣点缀。黑虎乡的妇女以白布帕包头（被称为“万年孝”）。 

3、建筑 羌族多数在向阳、背风，有耕地和水源的高半山或河谷地带筑屋造房，由几户或几十户形成自然村寨。建筑大致分为两类：碉楼与碉房。 碉楼属古代建筑遗存，汉代称“邛笼”。多矗立于关口要隘或村寨附近及中心，以石砌筑，外观雄伟，坚固实用，楼体呈四角、六角或八角形，上细下粗，棱角突出，结构严密，内有六七层，最高的达十三四层。 碉房也叫“庄房”，为居住用房。呈方形，一般分三层（也有两层和四层）。上层堆放粮食，中层住人，下层圈养牲畜。

4、婚姻 新中国成立前，羌族男女婚姻遵循“父母之命，媒妁之言”，存在“指腹婚”、“怀抱婚”、“童子婚”、“买卖婚”等婚姻形式。婚姻讲究门当户对，有转房、入赘、抢婚的习俗。新中国成立后，自主婚姻逐渐居多。但传统的礼仪程序一直保留至今。 5、民间工艺 羌族民间工艺别具一格，以挑花、刺绣最为出色。心灵手巧的羌族妇女，不需图稿，信手绘成各种优美的图案，绣成绚丽多彩的成品。 题材取自世间万物，用挑、扎、绣、勾、纳、提、拼、扣、纤等多种针法，单用或混用，绣于头帕、衣服、腰带、裹肚、围腰、鞋袜、香包等局部地方，美观漂亮而耐用。 

五、羌族为什么叫羌族？

羌族的族名是来自于甲骨文中的羌字。其含义是指西戎牧羊之人。具体字形为上为羊下为儿。有取本族以羊为图腾崇拜之意。羌族是我国历史上的古老民族，古羌人范围较广，三国以前，中国西部统一称为羌。后来逐渐从古羌人中分化出氐、藏、彝等民族，现在这些民族均为羌语支民族

六、北川羌族自治县特产？

北川腊肉是四川省绵阳市北川县的特产。北川腊肉采用北川传统工艺腌制。制作出的腊肉色泽洪亮，味道醇香，肥而不腻，瘦而不柴，适应现代人对营养健康饮食的需求。 腊肉是一种具有地方特色的风味食品。

绵阳市名优土特产：木雕漆器、仿古家具、壁挂、扎染、黄麻地毯、水磨漆器、玻璃画、扇子、竹禽等工艺品，以及平武套枣和梅线、北川茶叶、北川腊肉、核桃、木耳、光友方便粉丝、雪宝牛奶、江油中坝酱油、梓潼酥饼等名优特产。

有的，北川有土特产，北川的腊肉和茶叶很有名。还有北川的土蜂蜜、北川腊肉、北川茶叶、北川马槽酒、蕨菜等等。在当地体验也可以，还有的是礼品装，可以带回来送人。

北川特产：虫草、贝母、羌活、党参、黄连、天麻、杜仲、针眉绿茶、生漆、棕片、花椒、蚕茧、安县特产矿泉水、枣皮、棕片。

七、羌族人有什么爱好？

羌族人民能歌善舞，民间的说法是“没有歌不行，没有舞亦不行”。《汶川县志》说，羌民“丧葬有丧葬曲，相互舞蹈，以示悲欢，盖古风尚存也。” 　　羌族音乐原始古朴，属我国民族调式，以五声、六声为主。五声音阶的歌曲包括有以宫、商、角、徵、羽5个音作为调式主音（起讫音）的5种调式。另外，还有一些特殊的五声式音阶，如徵羽、变宫、商、清角，以及宫、商、角、清角、徵，但是很少使用。

羌族舞蹈的基本特点有，保留着原始乐舞粗犷、古朴的风格，大多是在民俗宗教祭祀活动中进行，舞者既通过舞蹈取悦祖先神灵，又得以自娱乐，以羊皮鼓、手铃等打击乐器伴奏，加深人民对神的崇拜和其神秘感；舞蹈动作的表现与歌词内容没有直接的联系，多数舞蹈是用歌来促使舞步的循环往复；同一乐句男领女合，动作完全重复，节奏的强弱起落同舞蹈齐奏起落结合巧妙协调。

八、羌族结婚有什么风俗？

婚礼是每对新人一生中最幸福的时刻，中国有56个民族，所以每个民族都有它独特的精神面貌和风俗文化，婚礼习俗也大有不同。玛丽纪带你了解一下这9种少数民族的婚礼习俗吧！

羌族婚俗

傣族婚俗

婚礼之日双方家里都要举行婚礼，大都先在女家进行。婚宴时，席桌上要铺上绿色的芭蕉叶，菜肴有象征吉祥的血旺(白旺)、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴线仪式，即由主婚人用一根白线绕过双方的肩，又用两根白线分别拴在新郎、新娘的手腕上，象征纯洁，然后由高龄老人将糯米饭捏成三角形蘸上盐，置于火塘上的三脚架的顶点上，任其火烧后自然脱落，象征爱情像铁一样坚实。

苗族婚俗

在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠；举行婚礼时，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。

彝族婚俗

男女青年订婚之后，便要进行婚宴的准备。婚宴多用猪、鸡肉，一般不用羊肉(丧事则用羊肉)。滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之习；滇西的彝族，凡娶亲嫁女，都要在庭院巾或坝子，用树枝搭棚，供客人饮酒、吸烟、吃饭、闲坐，民间把这种用枝搭的临时棚子称“青棚”。

满族婚 俗

满族婚礼既带有本民族浓厚的特点，又融合了不少汉民族的风俗礼节，一般地讲要经过以下程序：订婚：满族青年男女订婚有两种形式。一是男女青年的家长是熟人或朋友，相互了解，有意做亲，便托媒人给子女许订终身，有的是男方向女方求婚，有的是女方向男方求婚。另一种是男女双方互不认识，托媒人为子女订婚，并由媒人转交双方的“门户贴“，开具双方的旗佐、履历、姓氏、三代。此外，还要互相检验生辰八字。

朝鲜族婚俗

朝鲜族十分重视人生仪礼中的冠、婚、丧、葬四大仪礼。青年男女只有举行过冠笄之礼后，才可以选择配偶。托媒说亲也严格按纳彩、问名、纳吉、纳币(纳征)、请期、亲迎六礼程序进行。亲迎时的仪礼先在女家举行。

朝鲜族举行婚礼时，新郎要身穿礼服，接受嘱咐，辞别父母，亲自骑马到女方家去迎亲。一路上，有一位手捧双雁的“雁使”，走在迎亲队伍的最前边。迎亲者到了新娘家，要举行一系列仪式。其中有一项仪式是在“新郎房”前举行的。

通往“新郎房”的路上铺着毯子，伴郎交给新郎一把系有白绸子的扇子，雁夫将木雁放在毯子上，要求新郎用扇子把木雁推向台阶。如果不小心推翻了木雁，就会受到人们的讥笑。朝鲜族的推雁仪式和六礼习俗一样，是一种古俗。它用象征仪式，祝新郎新娘像大雁一样白头偕老。

白族婚俗

当白族青年男子向姑娘求婚时，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚礼时新娘要下厨房制作“鱼羹”；婚后第一个中秋节新娘要做大面糕，并以此表现新娘的烹调技艺。婚礼时讲究先上茶点，后摆四四如意(即四碟、四盘、四盆、四碗)席。

瑶族婚俗

许多瑶族男女青年都借“耍歌堂”机会进行择选意中人，一旦男女情投意合，双方的家长就可通过媒人去说亲，并以猪肉和酒为礼品。举行婚礼时，都要大摆筵席，按传统习惯，婚宴上必须要请寨老参加，新郎新娘饮交杯酒。

仡佬族婚俗

男女青年结婚时，男方须请媒人携带鸡、酒等物送给女家，如礼物被女方接收，就表示婚姻已经缔结。居住在道真等地的仡佬族，在娶亲嫁女或宴请宾客时还要办“三么台”酒宴进行款待，即按特点顺序共分三台，第一台称茶席，喝清茶辅以各种糖果点心和香香(即核桃、板栗、花生、白果、葵花籽等)；第二台称酒席，渴白酒，拌以各种凉菜及酸、咸、辣腌菜和香肠、盐蛋等；第三台称正席，上饭菜，菜中有扣肉吃“大菜”，招待客人时，客人不放筷，主人必须陪到底。

九、羌族有哪些美食？

羌族有以下特色美食

铺盖面

做法于擀面相同，不同的是它擀成圆形薄状的面皮时，不将其切成细条。而是锅里烧制的酸菜汤（有时加入适量的条状土豆）在煮沸时将面皮铺在锅上，待面皮上有气泡隆起时就用筷子将其面皮逐个撕烂盖锅盖煮沸既成，故而得名“铺盖面”。

煮土豆（洋芋）

做法是将土豆洗净，放入锅里蒸煮，待熟后放入盘中。食法是将土豆取皮，蘸干辣椒面或蜂蜜皆可食用。

洋芋糍粑

将洋芋洗净蒸煮，熟后剥皮凉冷，在石臼中舂成糊状，取出凉冷。食用时先煮酸菜汤，再将洋芋糍粑切成细条，放入汤中待糍粑浮于汤面时即可食用。还可以将糍粑切成细条蘸食，其佐料可用辣椒、味精、花椒等勾兑，也可蘸蜂糖食用。也可将糍粑切成细条后用油炸酥加入白糖食用，此种食法已成为当地的名小吃。

酸菜

将圆根菜秧、青菜、油菜、白菜、莲花白、野菜等蔬菜洗净，切细放入木桶里，烧制一锅沸水，掺少许玉米面或麦面搅匀，待水滚开后，倒入木桶里盖桶盖，第二天就可食用。酸菜可炒、拌和烧汤皆可食用。其中用圆根菜秧和野菜制成的更有酸味，且可放置几个月不坏。

腊菜

选用自己喜食的白菜、青菜等蔬菜晒萎洗净后，掺入食盐腌制后放入坛子或木桶里，用石头压紧。食用时取出切成丝状或颗粒状，可炒、拌或汤火锅食用。制作时间一般以腊月制作最佳，这时制作的腊菜放置时间长，是农村一年四季都储备的食用菜。

腊肉

羌人大多居住在高半山，交通闭塞，购物不便，因而各种食物以耐储藏为要。长久以来形成了羌寨腊肉的特色食品，每到腊月才宰猪，腊肉以此得名。制作方法是：在高半山由于气候原因大多都不放盐，把头、蹄、排骨剔开，分别挂于火塘上熏干即成。而气候较热的地区是在肉上撒上盐和各种香料腌制一至两天后，挂于火塘上用烟熏干既成。食用时按需切割，烧皮洗净煮熟切成片即可食用。由于肥瘦相间，肥肉透明，瘦肉色泽红润，食入口中化渣爽口，是羌民族长期食用的肉类，也是农户财富的象征，因为农户储存油饼和猪膘的多少，且储存时间的长短是羌区家庭是否富有的不成文标准。

面蒸蒸

分蒸、塌（焖）两种。蒸法就是将玉米面掺入冷水，搅拌成颗粒状，再用甑笼蒸熟。塌是把玉米面倒入沸水里蒸煮，待有两成熟时，用筷子搅成颗粒状后，改用微火焖蒸到上气后再抄拌，蒸焖成熟即可。

金裹银

就是用大米和玉米面混合而做得名。做法是待米饭将煮熟时在面上放入玉米面，然后用筷子从上至下逐步均匀拌合，蒸熟既成。由于大米是白色，玉米面是黄色故而得名“金裹银”。

面疙瘩

搭锅烧油，把洋芋切成条状置锅里稍炒加水煮沸，待洋芋二成熟时加酸菜（根据个人喜好），待锅里水或菜汤煮开时，将玉米面或荞麦面用温开水拌捏成的颗粒状倾入沸水中或菜汤中，煮熟既成。

面片子

先将玉米面或荞麦面用温开水拌捏成三柱体形状，搭锅烧油，把洋芋切成条状置锅里稍炒加水煮沸，待洋芋二成熟时加酸菜（根据个人喜好），待锅里水或菜汤煮开是，就用刀将其所捏的面削入里面，煮熟即可用。

馍馍

分烧馍和蒸馍两种。原料是由玉米、麦子、青稞、荞麦、胡豆等面粉做成。烧馍的做法是将其面粉掺水拌捏成直径约20厘米、厚约3厘米的圆形饼状，在双手中颠簸，将平面显现自然皱纹，放入平锅（熬盘、煎盘）纹两面微烤后，将馍馍放置于火坑里用红灶恢覆盖，适当翻烧，当拍击馍面有脆响声音即可。吃馍是要吹馍面上的灶恢，所以就有了“三吹三打”的俗语。蒸馍：就是将各种面粉发酵（羌区发面时多用咂酒来发酵）后，做成各种形状放入蒸笼或锅中蒸熟既成。

烙馍

做法与烧馍相同，不同的是将做好的饼状或月牙状的馍放在平锅（熬盘、煎盘）中炕熟既成。蒸馍、烧馍、烙馍在制作，还可以添加适当的辣椒、花椒、油、盐、糖、核桃、麻子、香菜、肉丁和各类蔬菜为配料，使其做出来的馍风味各异。馍馍的形状有月牙状、圆形状、千层馍、瓦底（饺子状）和各种飞禽走兽等。其中，蒸馍细软酥松，烧馍、烙馍香脆可口，由于可存放三至四天不变味，所以是出门旅行和野外短时间耕作时的最好必备干粮。

搅团

用玉米、荞麦面分做成。将水渗入锅中待烧沸时，搅入面粉，边洒面粉边搅，等到可以黏附于搅棒为宜，随后渗少许开水盖锅盖，蒸煮一至二分钟后又继续搅匀，再蒸煮五分钟既成。搅的过程中次数越多，面粉越有韧性，就越好吃。俗话说：“搅团要搅够三百六十圈才好吃。”搅团熟后用酸菜、肉沫、葱蒜、花椒粉等调料配成调味制汤蘸食。

擀面

用小麦、青稞、荞麦粉制成。其中以擀荞麦、小麦面流行于羌村。荞麦擀面易断裂，故有意参适当的野棉花以增加韧性和拉力，使面条细、长、薄。荞麦面擀好后，沸煮，拌以酸菜、姜、葱、蒜、花椒、食盐、味精、酱醋等佐料加以勾兑制汤，将荞面挑入碗中即可使用，其味鲜美细腻。荞麦面好吃，但做工很有考究，是家庭妇女聪明贤达的标准，在农村是公婆考核新媳妇的课目。荞面擀制好后，沸煮过滤后，用冷水漂过一至两次，可作凉面，还可以用肉丁混炒，加上佐料，又是一种风味。荞面还可以做成羌族特色的搓搓面（羌语“毕加母”），由于是用手将其荞面搓成蚯蚓状而得名。

十、羌族歌曲有哪些？

《幸福羌寨》、《莎朗》、《西呀啦沙》、《萨朗姐》、《清亮亮的咂酒》、《羌族歌舞喊太阳》、《羌族歌舞啊拉伊沙》、《羌族歌舞惹红特》、《羌族歌曲-纳吉纳鲁》、《好景永在羌家留》、《云朵上的羌寨》、《花儿纳吉》、《太阳里走出来的羊角花》、《我的小妹》、《云朵上的姑娘》、《阿拉依》、《纳谷勒》、《羌笛》。

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