青岛的特产有什么？

一、青岛的特产有什么？

崂山绿茶，青岛啤酒，灵山岛海参，流亭秘制猪蹄，胶州大白菜，即墨蓝莓，海菜凉粉，崂山鲍鱼，明村西瓜，白花蛇草水，崂山可乐，青岛大包。

二、青岛特产，有什么？

青岛特产有很多，其中比较有代表性的包括：

1. 青岛啤酒：青岛地区最具有代表性的产品，制作工艺精细，清澈透明，口感绵密。

2. 崂山绿茶：产自崂山区，汤色清澈，滋味浓厚，耐冲泡，是茶中极品。

3. 胶州大白菜：在国内外享有很高声誉，号称“胶白”，是纯天然无污染的产品。

4. 平度大花生：属于平度县的特产，色泽亮丽，香中带甜，籽粒饱满。

5. 灵山岛海参：品质卓越，与灵山岛的自然环境有关。

6. 李沧睡莲宴：以睡莲、荷花、水生蔬菜为主要原料，经人民大会堂厨师反复配伍烹试研制而成。

三、青岛特产有什么？

1、青岛啤酒

青岛啤酒是选用优质大麦、大米、上等啤酒花，以及崂山矿泉水作为原材料，经过酿制而成，原麦汁浓度为十二度，酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。

2、崂山绿茶

崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、耐冲泡、口感浓郁等特点，绿茶按照采摘季节，可以分为春茶、夏茶、秋茶，按照鲜叶进行加工，可以分为卷曲形绿茶和扁形绿茶，目前崂山绿茶是地理标志产品保护。

3、崂山金钩海米

金钩海米由产于崂山海域的鲜鹰爪虾(就是立虾)经传统工艺加工而成，颗颗饱满，色泽金黄，形状像一把钩子，故得名“金钩海米”。其味道鲜美且营养价值极高，是崂山特有的海产品，被誉为海产八珍之一。

4、烤鱼片

青岛的烤鱼片都是用面包鱼(马面鲀)作为原料，经过烘烤后，口感独特，老少皆宜，常吃可使皮肤润泽，头发健康，有利于保持身材。

5、灵山岛海参

灵山岛海参生长过程与野生海参相差无几，纯自然生长、自然放养，完全食用海底自然饵料。灵山岛海参平均体长在25.3厘米，体形非常的肥美，肉质筋道，弹性好，比大棚养殖以及养殖池的海参品质都要好。

6、崂山璐石

崂山璐石又叫崂山绿石，一般是藏在海底，因此又叫做海底玉。崂山璐石色润缤纷，自然面都比较的拙朴，但经过少许雕琢，含有的天然纹理便会展现出来，形态多样，有的如山水画面，有的如人物肖像，有的如鸟兽虫鱼，天然成趣，雅致可人，是难得的案头雅玩。

7、高粱饴

是青岛的山东特产，青岛高粱饴是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。高粱饴采用优质高粱淀粉调乳，产生多种有益于人体的糖类和酶类物质。现在除用高粱淀粉外，还用绿豆、玉米、地瓜等淀粉精制成翡翠饴、绿豆饴、珍珠饴等品种。

8、脂渣

是近几年青岛比较受欢迎的特产，好多来青岛旅游的人会买一盘回去，一盘大约2斤，200多元。瘦肉炸制，味鲜耐嚼。鹏程脂渣、李村脂渣、郑庄脂渣等各具特色。

四、青岛有什么特产？

青岛特产有：

1，首当其冲的就是青岛啤酒，青岛啤酒不仅是中国名牌，也是世界名牌，如果你来青岛，一定要品尝一下青岛啤酒，顺便提醒一下，建议你到登州路的啤酒一条街，青岛啤酒厂就在那里。

2，再就是海鲜了，蛤蛎，虾虎，海参，鲍鱼。

3，崂山茶，崂山茶的口味非常好。

4，另外还有：高粱怡。5,最后还有高度白酒：琅琊台。

五、青岛特产有哪些青岛特产大全？

青岛是一座美丽的海滨城市，这里有着美丽的风景，也有着随处可见的美食，来到青岛想吃好玩好都不是问题。那么来到青岛旅游之后，我们能带什么青岛特产回家呢？下面就跟着小编一起来看看青岛十大特产吧。

10.王哥庄大馒头

王哥庄大馒头是青岛当地有名的小吃，它是在传统馒头的基础上还进行了改良和加工。而手工揉、铁锅蒸、崂山矿泉水、传统工艺、独特配方最终才造就了这款高品质的真宗王哥庄大馒头。

9.即墨老酒

即墨老酒选用的是大黄米、陈伏麦曲、崂山矿泉水，然后再用古代酿酒六法酿制而成。即墨老酒里含有十六种人体必需的微量元素和酶类维生素，十七种氨基酸。适当的饮用后可以促进人体的新陈代谢，增强人体抵抗力，对身体很有益处。

8.高粱饴

高粱饴是青岛传统的名牌软糖，它兼具了““弹、韧、柔”三种特性。高粱饴采用的是高粱淀粉调乳，然后选用精制砂糖化浆，添加适量的有机酸。在经过长时间的熬制后，高粱饴会产生许多多人体有益的糊精、低聚糖‘单糖等碳水化合物，它不仅是一种美味的小吃，还对胃溃疡、十二指肠球部溃疡有着一定的疗效。

7.脂渣

脂渣是一种压缩肉，它既继承了传统脂渣的制作工艺，而且还精益求精，选用了成年猪下胸肌肉作为原料，制作出来的成品香味浓郁、口感酥脆，十分的美味。

6.流亭猪蹄

流亭猪蹄是青岛的汉族传统名菜，它的色泽鲜亮、味道鲜美，肉质紧密而又富有弹性，堪称是美味佳肴的典范。

5.崂山白花蛇草水

崂山白花蛇草水是以天然崂山矿泉水中为原料，然后在里面添加了白花蛇舌草提取液和二氧化碳，再经过特殊的工艺配置成了一款酸性饮品。它里面既保留了崂山矿泉水的天矿物质，有融合了白花蛇舌草的药用价值，使其具有解酒护肝、清热解毒的功效，实乃健康饮料的珍品。

4.灵山岛海参

灵山岛海参是青岛有名的海产品，它的生长过程与野生海参相似，是纯天然生长、自然放养，而且所吃的食物均是海底的天然饵料，十分的营养美味。

3.鲳鱼

鲳鱼分为金鲳和银鲳，而青岛本地特产银鲳。银鲳的口感十分的细腻，几乎是入口即化，十分的鲜美。而银鲳也很好辨认，它的背部和鱼鳍均为黑色，尾巴比较短，一眼就能看得出来。

2.烤鱼片

烤鱼片是青岛的特色小吃之一，它是以面包鱼为原料，再经过烘烤之后色泽呈现的是金黄色，口感独特，老少皆宜。而人们常吃烤鱼片还可是的皮肤滋润，头发健康，对身材的保养是极为有利的。

1.崂山金钩海米

崂山金钩海米是青岛有名的特产，它的原料是崂山海域的鲜鹰爪虾，然后经过传统的工艺加工而成。它的颗粒饱满，色泽金黄，于是就有了“金钩海米”这个称呼。金钩海米的味道鲜美，营养价值高，是青岛崂山非常有名的海产品。

六、带着方便的青岛特产有什么？

我每年至少回家两次，每次都要准备特产，还得换着样的准备，因为老送那些亲戚都会腻，时间久了真的不知道能带什么回去好。

除了海鲜干货是首选，烟酒茶叶也是必要的，酒可以送即墨老酒便宜而且是好东西，再就是青岛啤酒了虽然超市都有，但也是值得送的而且送出去也不会有人嫌弃

海鲜要根据季节买 如果4/5月份 就送新鲜点儿的鲅鱼带回去（市场有加冰的保温泡沫箱可以放上36小时没问题），十月一期间 带螃蟹 当地人都叫 二木子（二母子的意思，就是螃蟹肚皮的三角很圆但总体是个胖三角，螃蟹很肥吃起来很爽）

去团岛海鲜市场太远 去南山海鲜市场太难停车，而且都得一早去，建议没事儿先买点自己吃，吃好了 定点买，都差不多也很难推荐哪家。

茶叶就去茶叶批发市场买把，到底什么样的正宗 谁也谁也何不出来，各说纷纭。。。。

再就是青岛独的小东西，（更正下原来留言网友提醒我才知道得利斯火腿不是青岛产的 = =0），青岛钙奶饼干（这个现在送有点寒蝉了。。。），

最受老年人欢迎的还有 青岛 灯塔牌酱油 了 绝对的青岛味~ 不仅实惠还算惊喜。

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更新下

俺现在搬到离着抚顺路市场不远的地方了，发现有个专门的海产品干货区，这两年都在那边买干货，品质不错比南山市场便宜质量好

干货：

虾皮、虾米首选一般家里人都喜欢，送亲戚可以买干大虾（带着虾皮的那种）送，一斤装两个小长方盒子挺好看，煮菜，微波炉干烘就能直接吃，还比较好看实惠。

虾皮买的话用手摸摸试试，好的虾皮 品相大 完整 吃起来不咸，最重要的是手摸起来越干燥的越好！虾米也是 干燥、品相整根的比较多 碎渣少的 都是好的

虾皮35一斤左右 够装两个包装袋，轻便量大。虾米上述的大概45一斤，可以装一个大包装袋，或两个小包装袋。

还可以买点成包装的虾酱试试（如果吃得惯的话）

还有金钩（也就是那种去里皮的虾肉 从虾米大小的 到小手指大小的），批发市场价格45-65-85-120的都有，根据面子需要可以从小买到大。。。千万不要去超市买，价格简直翻倍，自行选择把。

其他的蛤蜊肉 干笔管 干鲅鱼 都不太受到内里老家人的欢迎，以前小时候很喜欢的鱼片 这年头家里人都没人吃了，鱿鱼丝太劲道了嚼不动。。。。海蜇皮现在很多超市都有，平常吃的不多偶尔过年带一份 回家调凉菜还可以。

鱼片买给老人或孩子吃的话 可以选那种没有糖的 一般35一斤 可以装两小袋，看得过去。

以上说的是2017-2018年的价格。

对了还有海参，干海参价格各种飞天 媳妇拖熟人买了那种500元十几头的（就是那种小手指大小的），给家里人吃，结果 这种东西吃起来太麻烦了，要反复的发泡，不然据说影响口感和营养。。。。。感觉很坑，市场完全不透明，营养价值有争论，没有真熟人 不建议买，有这钱买营养品 完全绰绰有余， 鲜海参 价格便宜很多但 腥味太大，一般人吃不惯的，可以自行探索下。。。。

海鲜：

上面说的一些海鲜吧 也就是螃蟹还不错（到季节了买），其他鲜鲅鱼、黄花鱼啥的吧 我们老家批发市场都能买到了。。。。。 所以也不算什么特色了，个人认为大可不必费心买。

我发现南山市场很多海货并不是当地的，听说都是连云港日照或烟台，当地自己捕捞的那种小海鲜在团岛或者沙子口早上才能买到。。。所以不要太在意了。。。

白酒、啤酒 ：

还有琅琊台酒 这算是青岛当地最好的白酒了，作为特产也很受长辈喜欢，不管怎么样，算特产 算心意，而且琅琊台也不贵，中档低档的从百元到几十元都有，可以搜搜专卖店，比超市便宜的多。

最重要的发现是，很多超市进的啤酒，肉礼盒，馒头都是从抚顺路批发市场这里批发的，就拿啤酒奥古特来说，批发市场直接比超市便宜15块钱。。。发现之后再也没去过超市买啤酒之类的东西，肉礼盒更是批发价比超市便宜。

至于即墨老酒 我至今也没搞懂 人家说的即墨 原酒厂的那个牌子是哪种，买哪个好，因为据说以前即墨原厂倒闭之后，雨后春笋般的开了很多黄酒厂 都叫即墨老酒，所以希望有懂得人可以帮介绍介绍，我去药店、超市买过 包装不错的那种 也不贵 很便宜一箱 6-8瓶的60-80元不等。

茶叶：

家里人特别喜欢崂山红茶，我发现市场上进的货都是一样的。。。基本上品相好点当年的崂山红茶 和绿茶都是70-80元一斤（就是问起来茶叶味道比较比较芬芳，没有太多碎屑），也可以先一样买几块钱的回家泡泡尝尝，有条件的商铺现场可以冲着给你品尝，多看几家就发现都都差不多。

另外 可以买个15-20元的包装盒装（里面有分两个小铁罐总共装一斤的，当然也可以两小罐装八两，自己考虑，或者小店盒子梁晓冠装半斤的），根据自己送亲戚的需要搭配。

酱货：

厨王鸡 算是本地特产 山孚家品牌，一般大超市都有代售点，真空包装的也有，当天吃的熟食的那种也有，可根据需要搭配拼包装盒，他们家还有猪蹄子，也还不错，不过价格相对有点贵，两个烧鸡 两个猪蹄子搭配我记得就要一百四五了吧，买过一次就没再买

流亭猪蹄，价格也不便宜，超市里没注意过有没有卖的 有待查询

波尼亚包装礼盒 青岛品牌，超市、批发市场都有卖的，可以备选 各种档次的都有88/98/128至258 等等都有搭配

炸货：

青岛还有一个比较有名气的 就是 脂渣了！ 我以前特别爱吃，但是比较油腻，价格比贵，花钱多一般买不着什么东西，买点自己吃还可以，送人买多了吧 贵，买少了吧 感觉不好看，各大超市有专柜（印象当中利群超市有李村郑庄脂渣专柜）

再更新下

大馒头！

前两年很有名的王哥庄大馒头 但是我至今没找到好地方买…… 主要是表示 批发市场的馒头太low也没啥正宗可言，想买当天的不容易，也放不久…… 可是俺媳妇的朋友是胶州的，胶州有手工艺馒头 走的时候收了两盒 特别好看 送人好看有面子还不贵，等年底打听打听，有没有可靠的渠道再分享，或者大家自行探索吧，欢迎分享

其余待发掘的 再更， 也希望 其他朋友集思广益 多多建议， 目前我开发的节日特产礼品就这些了

七、青岛有什么好吃的特产？

青岛一般离近，海边比较近，如果你想在青岛获得一些好吃的特产的话，那么就比如青岛的大白菜或者是青岛的啤酒，青岛的嘎啦都是非常非常有名的，或者是山东的大葱，您都可以尝尝带回去。

八、青岛有什么特产，送人的？

青岛主要是海产品，高档的有海参，鲍鱼，海捕大虾，海虾米等，普通的有即墨老酒啊大泽山葡萄，马家沟芹菜啊其它有烤鱼片烤鱿鱼丝等

九、青岛有什么特产送人合适？

青岛给外地人的印象就是红瓦绿树碧海蓝天，所以特产也和这些形象有关。

我推荐绿茶、海鲜、青啤、脂渣。

崂山绿茶这个就不用多做介绍，但是我这里要说明一下你要是不认识人别买崂山绿茶，因为不知道购买的崂山绿茶是不崂山脚下或者是崂山水浇灌的。

青岛靠海，海鲜也是一个不错的选择，新鲜海鲜打包及运输成本较高，建议携带风干产品，但是味道肯定没有原味的好吃，另本地海鲜和外地海鲜有少许不同，青岛本地人能分别出来，若是购买最好找当地人问清楚（商贩不算）。

青岛啤酒世界闻名，每年大型展会及活动都有它的身影，一厂二厂比较好喝（崂山啤酒也可以）唯一缺点就是比较重，带起来费劲，还是建议来青岛喝散啤，新鲜解暑，特别是夏天喝比较带劲，在啤酒节开幕的时候，虽然说价格比较贵，可是要的就是一个氛围。

最后说一下脂渣，看了一下部分回答有说脂渣不好的，对我个人而言我比较喜欢吃脂渣的，精渣比较酥脆，五花耐嚼，也邮寄过朋友，大部分人还是比较爱吃的，品牌的话推荐郑庄脂渣，因为在青岛线下店铺比较多，感觉比其他牌子放心，也可以在网上购买！

十、青岛和济南有什么特产？

青岛的话，可以带烤鱼片、烤鱿鱼丝之类的，不知道题主家哪里的，在南方上学的时候，鱿鱼丝很受欢迎，因为有点甜。

如果觉得商场里的比较贵，可以去南山市场，那里有批发的，商场35-50块买一包，批发能35-50一斤，现场称重封口，一斤封2包4包都可以。

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