新余的特产有哪些?

244 2024-09-07 04:35

一、新余的特产有哪些?

新余的特产有:马红老酒、新余蜜桔、仙女湖名茶、新余山茶油、双林夏布,观巢巨峰葡萄、鹄山大蒜、新余黄花梨、野山麻竹笋。

二、新余有哪些特产?

新余蜜桔以及观巢巨峰葡萄还有马洪老酒

新余蜜桔是新余市科技工作者1977年从本地早群体中选育的优良品种,通过二十多年的筛选、培育和种试,1977年、2003年先后通过了省科技厅新品种和科技成果鉴定,,2004年12月获农业部果品质检中心“优质果品”证书

三、新余有哪些知名的美食特产?

电厂螺丝?

水北腌粉?

马洪老酒?

新余蜜橘?

四、新余有什么特产?

主要特产有:新余蜜橘、水北麻花、分宜麻笋、新余山茶油、水北腐乳、鹄山糖醋大蒜、罗坊湖藕、新溪大鹅、马洪老酒、马洪无铅松花皮蛋等。

五、新余有什么特产呀?

水北豆腐,水北米粉,马洪水酒,麻辣三件,新余仙女湖有机鱼,马洪皮蛋,新钢步行街老张炒粉,分宜电厂啰丝,九龙腊肉,百仗峰绿色大米。

六、江西新余有什么特产?

新余土特产 ● 纯天然干白鱼、干鱼块:白鱼,又名翘嘴巴,是一种喜欢捕食水中动物的鱼类,是仙女湖优质天然野生鱼。它肉质白嫩,口感清爽。本产品经过传统腌制和科学配方烘干而成,色、香、味俱佳,是居家、旅游、宴席、馈赠的理想佳品。 ● 蜂蜜、花粉、蜂王浆:是纯天然营养、食疗、美容、保健佳品。天然的蜂产品具有促进代谢健体、调节内分泌、美容、养心益肾生精、滋阴补虚生血、补脑益智健胃、补中益气安神、养颜益寿延年、防疾祛病抗癌等功效。 ● 笋干:是由新鲜春笋经人工挖取、去皮、洗净、烘干等工序加工而成,它入口鲜、嫩、脆、不油腻,是一种方便、卫生、营养、安全,回归自然的高营养、低热量、含微量元素较高的天然绿色食品。 ● 甜茶:它生长在海拔500米以上的密林中,在仙女湖区范围内只有东坑林场峡沙分场的九龙山上才有。由于其生长环境特殊,所以具有清热解暑、降压祛脂等药用价值,既是保健用品,又是医药用品。用开水冲泡后,香气四溢,沁人心脾,甘甜爽口,使人顿觉心旷神怡。 ● 仙女湖纯正茶油:本品选用优质山茶仁为原料,经过科学提炼精制而成,无混杂、无污染、其真性温凉,老少皆宜,常年食用,是难得的天然绿色食品,具有生血降脂、抗御顽疾、滋润肌肤、保持青春之功效。 ● 羽仙酒:羽仙酒源于仙女湖民间传统酿酒工艺,选用优质矿泉水、糯米、经高梁酿制而成,无色素,无酒精调兑,是纯绿色食品,上等的保健佳品,具有味纯酣美、窖香浓郁、绵甜甘洌、飘飘欲仙之独特风味,深受广大消费者青睐。 ● 仙龙火腿:采用民间千年传统配方,纯天然熏烤精制而成,真空包装,形状美观、色泽红润、芳香馥郁、风味独特,切下洗净,蒸煮均可,并含有多种氨基酸、维生素、微量元素,营养丰富,具有补肾壮阳、开胃健脾、产妇补身、老年益寿、儿童益智、增强食欲等功效,是上等的美味佳肴。 ● 仙竹(润)笋干:本品以仙女湖深山毛竹春笋为原料,经传统工艺加工而成,清香可口,原汁原味,是难得的绿色天然食品。清蒸水煮小炒均可,具有清热解毒、减肥健身、延年益寿等功效。 ● 仙女湖名茶:本品先用仙女湖一带优质嫩芽为原料,采用传统工艺揉制而成,具有条索纤细、卷曲成螺、白毫显露、香气浓郁、滋味鲜醇甘厚、汤色碧绿、清澈等特点,历来被饮者视为茶中佳品。本品具有消暑解渴、清热解毒、醒神益思、保肝明目、除臭防龃、减肥健身等功效。

七、新余有什么特产吗?

新余有很多特色小吃像麻辣鸭头,水北豆腐,新纺土鸡,马洪老酒,仙女湖鲜鱼,广场羊肉粉等等。新余特色小吃街主要有:城北总工会美食街、新立交桥下美食城,新纺厂区美食街、城南粮油美食城。

麻辣鸭头:把鸭头,鸭翅,鸭爪卤过一遍,再加上辣椒,生姜,大蒜子,五香,麻油,香油,在锅里煮十来分钟,香嘭嘭的麻辣鸭头就上桌了.吃起来麻麻的,酥酥的,鸭肉鲜美,酥软,如果全要可以直接点一盘“麻辣三件”,最早出名是在总工会美食街,现在其它美食街也能吃到。

水北豆腐:因为水北镇当地的独特的豆腐制作工艺使其有特殊的口感,加上和肉片,少量辣椒一起煮,常常让外面到新余的人赞不绝口。

地点:水北当地和新纺北边的农家菜馆。

仙女湖鲜鱼:主要是仙女湖的野生鱼类,特色鱼种有:青鱼,翘嘴巴(当地俗称),黄丫头(当地俗称)。

地点:仙女湖湖区内和河下镇,可提前预订全鱼宴。

广场羊肉粉:是在城北开了10多年的只买汤粉的早餐店,据说现在在市内开了4-5家分店,同样只做汤粉,也可以外加一盘冷拌羊肉,不过价格不蜚。

地点:城北广场。

其它特色美食:罗坊乳猪肉,水北米粉,新纺土鸡等等

八、江西新余特产?

新余市马洪乡老酒,皮蛋。

新余市罗坊镇连藕。

新余市渝水区水北镇豆腐。

新余市渝水区下村镇江东油饼。

新余市仙女湖野生鱼。

九、江西新余特产

江西新余特产是中国丰富多彩的传统文化的一部分,以其独特的口味和品质闻名于世。这里有许多美味的特产,让人流连忘返。

赣南脆皮腊肉

江西新余特产之一是赣南脆皮腊肉。它是由优质猪肉经过腌制、晾晒后制成的。这种腊肉外表微黄,有着特殊的脆皮,内部肉质鲜嫩多汁。它的口感独特,吃起来香气四溢,让人回味无穷。

赣南脆皮腊肉的制作工艺独特,需要经过多道严格的工序。首先,选用的是带皮的猪肉,经过腌制后,要在凉爽的地方晾晒数天,使肉变得酥脆。这种制作方法使得腊肉的口感更加特别,受到了广大食客的喜爱。

除了可以作为主食搭配大米或者面食食用,赣南脆皮腊肉还可以作为下酒菜或者宴席上的一道佳肴。无论是炒菜、炖汤还是煮粥,加上一些脆皮腊肉,都能够提升食物的味道,让人食欲大增。

新余香干

另一种著名的江西新余特产是香干,也被称为豆腐干。它是由黄豆加工而成的,含有丰富的蛋白质和营养物质。当地的香干因其独特的制作工艺和口感而备受赞誉。

新余香干的制作过程需要经历多个步骤,从选材、浸泡、磨浆到煮制,每个步骤都需要严谨的操作。这样制作出来的香干质地细腻,口感滑嫩。它具有丰富的口感层次,同时又能够吸收调味品的味道,使得香干本身更加美味可口。

香干的吃法多样,可以炒、煮、炖、炸等多种烹饪方式,也可以作为凉拌或者烧烤的食材。无论是素菜还是荤菜,加上香干都能够提升菜品的口感和营养价值。

鹰潭重阳糕

鹰潭重阳糕是江西新余特产中的糕点类特产,以制作精细、口感独特而受到了广大消费者的喜爱。这种糕点是以糯米为原料,加入红枣、枸杞等多种配料制作而成。

鹰潭重阳糕的制作非常考究,选取的糯米要经过浸泡、蒸煮和拌制等多个步骤。经过精心制作的重阳糕口感Q弹,糯而不腻,同时还带有一股香甜的味道。

重阳糕有着悠久的历史和独特的文化内涵,是重阳节期间的传统糕点之一。人们在重阳节时会选择品尝这种糕点,祈求健康长寿和幸福吉祥。

总结

江西新余特产丰富多样,品种繁多。无论是赣南脆皮腊肉、新余香干还是鹰潭重阳糕,它们都拥有独特的特点和口感。这些特产不仅仅是食物,更是中国传统文化的重要组成部分。

在当代社会中,我们应该继承和弘扬这些传统特产,让更多的人品尝到其中的美味和文化。同时,也要注重保护和发展这些特产,使其在市场上得到更好的推广和发展。

如果你有机会前往江西新余,一定要品尝一下这些特产。相信它们会给你带来美妙的口味享受和文化体验。

十、新余市有什么特产?

新余属于赣西地区,面积不大,但物产丰富。主要的特产有:

一,新余密桔;

二,分宜夏布;

三,马洪老酒;

四,仙女湖有机鱼;

五,水北麻花;

六,新桥米粉等。

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