安徽安庆特产?

235 2024-09-08 11:48

一、安徽安庆特产?

怀宁贡糕

相传怀宁顶雪贡糕在大明永乐年间曾作为贡品上贡给皇帝朱棣品尝,因此得名为"贡糕"。至今已有近600年生产历史。该产品外观洁白,质地柔软,香甜适度,酥松可口,营养丰富。当地群众将怀宁贡糕视为吉庆的象征,每逢佳节喜庆,互相馈赠,以示糕(高)为糕(高)取之吉祥寓意!

二、安徽安庆有哪些特产?

安徽安庆的特产有北兆记的鸡蛋糕,麦龙香的墨子酥,大南门的牛肉包子,龙溪的小墨麻油江毛的水饺,唯家巷的汤圆还有大饼和油条。

三、安徽安庆有什么特产?

最为有名的特产有五种                      顶雪贡糕

安庆市怀宁县传统名产,色如山巅白雪,故名“顶雪糕”。光绪三十二年(公元1906年),参加南京地方产品会赛,名列前茅,进京深受慈禧太后的盛赞,遂称“顶雪贡糕”。此糕色泽洁白,软绵酥松、香甜可口,糕片具有厚薄均匀、搓推似牌、曲卷如纸、点火即燃之特点。曾获省优质产品和轻工业部优质产品称号。1988年获中国首届食品博览会银质

桐城丝枣

桐城特产,割裂本地生枣,浸入糖水,先用铜锅煮沸,继以文火慢煮,约7小时枣熟汤尽后,取出烘干,味甘生脆,为上等丝枣。相传桐城丝枣,曾进贡清帝,定为贡

天柱剑毫

为特种绿茶,叶披白毫,形如宝剑,生长于安庆市潜山县天柱山。早在唐代就享有“天柱茶甘香芳美”之美誉。色翠毫显,味鲜爽醇浓,汤色碧亮,香气若兰,被全国名茶评比会评为全国“十大新名茶”之一。

雪湖贡藕

产于潜山县天宁寨雪湖,湖中夏莲,皆开白花。荷花盛开,恍如白雪,因名雪湖。雪湖产藕,每根重约3~5公斤,藕中有九孔、十三丝,色白如玉,藕质脆嫩香甜,汁水丰富。相传朱元璋大战陈友谅时,路过潜山,曾品尝雪湖鲜藕,连声盛赞。朱元璋称帝后,封此藕为贡藕,故称“雪湖贡藕”。在全省名特蔬菜评比中,以质特、品优列第二

红皮板栗

产于安庆市太湖、岳西、潜山山区。鲜栗可生吃,亦可熟食,香甜可口,营养丰富。“太湖大红栗”为板栗中的佳品,栗呈红棕色,光泽鲜艳,早熟、个大、壳韧、肉丰、味甜。

四、安徽安庆特产有哪些?

   安庆的土特产有岳西翠兰、怀宁贡糕、杨桥朱红桔、天柱剑毫茶、“桐城小花”茶、望江风酿酱油、天柱山瓜篓籽、岳西茭白、胡玉美蚕豆辣酱、山口红心山芋、河口丝瓜、雪湖贡藕、太湖鳙鱼、龙池香尖、宿松香芽、望江大米、桐城水芹菜。

    岳西翠兰

    岳西翠兰原产于大别山腹部的岳西县,其制工考究。采摘时期在谷雨前后,标准分为单芽、一芽一叶初展、一芽二叶初展三个等级。采回的鲜叶经过拣剔、摊放后再付制。手工技艺为杀青和烘干两道工序。杀青分头锅和二锅。当鲜叶失重达45—50%时,起锅散热上烘。烘焙分毛火和足火,二次之间需摊晾半小时以上。足火后,略摊装桶密封。

    怀宁贡糕

    怀宁贡糕是安徽省安庆市怀宁县的著名特产,糕点色泽洁白,软绵酥松、香甜可口,糕片具有厚薄均匀、搓推似牌的特点,是馈赠亲友和招待宾客之珍品。怀宁贡糕至今已有500多年生产历史,其中品质最为上乘的是怀宁县食品厂生产的顶雪贡糕,色如高山之巅白雪,故名“顶雪糕”,洁白柔软、老少皆宜。

    杨桥朱红桔

    杨桥朱红桔是安徽安庆宜秀的特产。杨桥朱红桔产于宜秀区杨桥镇余墩、余湾等周边地区,至今已有百余年的历史。这里的气候条件和土壤条件,形成了现在果大色红、果实饱满、汁液甜酸适度的产品特色。杨桥朱红桔种植面积广,产量高,成为农民增加收入的增长点。

五、梅干菜安徽安庆特产?

梅干菜不是安徽安庆的特产,安徽安庆的特产是他的戏曲黄梅戏,那唱腔优美婉转让人听了不由自己的沉静其中欲罢不能。

六、安徽安庆有那些特产?

特产很多,先说市区的就有胡玉美蚕豆酱,这可是得过巴拿马大奖的。

麦陇香的墨子酥和酥糖以及大方片糕。

大安庆市的特产就更多了,茶叶有岳西翠兰桐城小花天柱剑毫弦月,还有桐城的丰糕怀宁的贡糕。安庆市最大有名气影响最广的‘特产’,非‘黄梅戏’莫属了。

七、安徽安庆端午节特产?

安徽安庆的端午节特产有很多。以下是一些值得尝试的特色美食:

1. 安庆粽子:粽子是传统的端午节食品之一,安庆的粽子以糯米为主料,填入各种馅料如红豆沙、肉类或咸蛋黄等,用粽叶包裹而成。口感香糯可口,是端午节期间常见的美食。

2. 端午糕团:这是一种由大米面制成的糕点,形状类似于汤圆。通常有甜蜜的红豆沙和花生馅料填充其中,整体味道鲜美,非常适合作为端午节期间的零食或甜点。

3. 草青虾:草青虾是安庆地区特有的水产品,在端午节期间备受欢迎。这种虾肉质鲜嫩,甘甜可口,具有丰富的蛋白质和营养价值。

4. 红枣粽:这是一种以红枣为主要馅料的粽子。红枣具有补血养气、滋阴润燥等功效,而且口感甜美,搭配糯米的香软口感,非常适合作为节日期间的健康美食。

5. 碗粿:碗粿是一道传统的安庆小吃,以米浆为主要原料制成,通常搭配糖水或者红枣汤一起食用。它口感绵密、甜而不腻,是一道受欢迎的端午节特色小吃。

这些是安徽安庆地区端午节期间常见的特产美食。你可以尝试制作或品尝这些美食,享受端午节带来的美味与快乐。

八、安徽安庆的特产是什么?

安徽安庆的特产很多,比如安庆麦笼香的蛋糕和绿豆糕很有名气,它的历史悠久,一直传承至今,确实名不虚传,非常好吃。还有胡玉美的蚕豆酱,也很有名气,味道鲜美,做菜和当调料都不错。

九、安徽安庆太湖有哪些特产?

太湖黄牛 太湖黄牛为安庆市太湖县特产,国家地理标志产品。...

2.

二祖禅茶 二祖禅茶原名太湖禅茶,其具有外形紧结卷曲,色泽翠绿...

3.

弥陀生条 弥陀生条历史悠久,享誉全国,色泽油润,口感软滑...

4.

太湖鳙鱼 太湖鳙鱼个体大,其肉质细嫩、味道鲜美,尤其是它的头...

5.

太湖六白猪 太湖六白猪产自安徽省安庆市太湖县程岭山区及周边一带...

十、安徽安庆宿松有什么特产?

黄湖大闸蟹为地理标志保护产品。

黄湖牌大闸蟹体大腴肥,内嫩脆、味鲜,富含核黄素、维生素A、蛋白质、脂防、硫胺素、泥克酸、钙、 磷、铁等人体所需的营养成份,质优价廉,堪称中国螃蟹之最,倍受国内外蟹商和广大食客的青眯。94年占上海口岸出口量的三分之一,全国出口量的五分之一,畅销香港、 日本、美国、东南亚, 因独霸香港市场而得名。97年,经省级专家评定,被安微省人民政府授予“安微名牌农产品”称号。

宿松香芽茶叶

宿松香芽茶叶是宿松县柳坪乡党委、政府通过品牌整合,以邱山、龙河两村为主产茶区,成立龙河、四季青茶叶专业合作社,引进了两个茶叶加工企业,建立了四个小型茶叶加工厂。统一制作工艺、统一加工模式、统一规格包装、统一品牌销售,按照“优势互补、股份合作、独立自主、自负盈亏”的原则,重点打造的品牌。真正做到种好茶、做好茶、出好茶。

皖蜀春酒

皖蜀春酒是安徽省安庆市宿松县的特产。皖蜀春酒馥郁浓香、绵甜醇厚、各味谐调、口感平和,既传承了五粮液的高贵典雅的血统,更创造一种平和醇厚的独特品质,填补了安徽省以五粮为原料生产曲酒的空白。

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