江西省瑞金市特产脐橙

一、江西省瑞金市特产脐橙

江西省瑞金市特产脐橙

脐橙是江西省瑞金市的一种特产水果，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名于世。江西省瑞金市位于中国的东南部，是一个气候适宜、土地肥沃的地方，非常适合种植水果。其中最受欢迎的特产之一就是脐橙。

脐橙的外观和特点

江西省瑞金市特产的脐橙外观饱满，果皮光滑，呈现出鲜艳的橙色。橙子的大小适中，一般约为人手掌的大小，非常易于携带和食用。

脐橙的最大特点就是它的果肉饱满多汁，口感极好。果肉呈现出鲜艳的橙色，质地柔软嫩滑，酸甜适中。每一口都散发着浓郁的橙香，让人回味无穷。

此外，脐橙富含丰富的维生素C、钙、磷和纤维素等营养成分。经常食用脐橙不仅可以增强人体免疫力，还有助于消化和补充能量。

脐橙的种植和采摘过程

江西省瑞金市的脐橙种植过程非常严格，以确保水果的品质和口感。首先，在选择种植地时，会考虑土壤的肥沃程度、气候的稳定性和高山地区的紫外线辐射等因素。这些条件对脐橙的生长和成熟起着至关重要的作用。

种植脐橙的过程通常分为选种、育苗、栽植、管理和采摘几个阶段。选种是为了保证种子的优质性，通过筛选出最适合种植的种子，以确保后续的种植质量。育苗是将选好的种子在合适的环境中培育出幼苗，以保证植株的健壮生长。

栽植是将幼苗移植到合适的土壤中，并给予适量的阳光和水分。在植株生长的过程中，农民会定期对脐橙进行管理，包括修剪、浇水、施肥和防虫等工作。这些措施有助于提高脐橙的产量和质量。

当脐橙完全成熟时，农民会进行采摘。采摘时，需要小心地将脐橙剪下，以免损坏果实。采摘后，脐橙会经过一个细致的筛选过程，以确保只有最好的水果被选中。

脐橙的消费和保鲜方法

江西省瑞金市特产的脐橙不仅在当地非常受欢迎，还远销到全国各地。无论是作为鲜食水果，还是制作果汁和甜点，脐橙都是一种非常受欢迎的食材。

对于消费者来说，购买新鲜的脐橙是非常重要的。新鲜的脐橙外观饱满、果皮光滑，并散发着浓郁的橙香。在购买时，可以通过轻轻捏压果实来检查果实的成熟度和质地。成熟的脐橙果肉应该有一定的弹性，而不是过于硬或过于软。

对于保存新鲜脐橙的方法，最好将其放置在通风干燥的环境中，远离阳光直射和高温。脐橙可以在常温下保存几天，但如果想要延长保鲜时间，可以将其放置在冰箱中。在食用之前，最好将脐橙清洗干净，并削去果皮。

脐橙的营养价值和健康益处

江西省瑞金市特产的脐橙富含多种营养物质，对人体健康非常有益。首先，脐橙是一种天然的维生素C来源，每100克的脐橙果肉中含有约50毫克的维生素C。维生素C是一种强大的抗氧化剂，可以增强免疫力，有助于预防感冒和其他一些疾病。

此外，脐橙还含有丰富的膳食纤维，每100克的脐橙果肉中含有约2克的纤维素。膳食纤维对于良好的消化和排便非常重要，可以预防便秘和结肠疾病。

脐橙还含有钙、磷、钾等矿物质，对于骨骼健康和神经系统正常功能起着重要的作用。

结语

江西省瑞金市特产的脐橙以其鲜美的口感和丰富的营养价值而备受瞩目。脐橙的种植和采摘过程严格管理，确保水果的品质和口感。无论是作为新鲜水果还是食材，脐橙都是一种非常受欢迎的选择。希望通过本文的介绍，您能对江西省瑞金市特产的脐橙有更深入的了解。

二、江西省赣州市瑞金市特产？

1、瑞金咸鸭蛋

瑞金咸鸭蛋，江西省瑞金市特产，中国国家地理标志产品。瑞金咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，2018年3月，原国家质检总局批准对“瑞金咸鸭蛋”实施地理标志产品保护。

2、瑞金肉丸

瑞金肉丸是江西瑞金传统的特产名菜，属于赣菜。有全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉丸。

3、壬田豆腐

壬田豆腐是瑞金壬田镇著名的特产小吃，以“洁白似玉，细嫩如脂”而远近闻名，是豆腐中的上品。古往今来，豆腐既是平民百姓的家常菜，也是高雅殿堂的美味佳肴。

4、瑞金擂茶

瑞金擂茶是客家人独特风味的特产食品，在瑞金同样世代相袭，广泛流传。擂茶是将适量的大米加进芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、桔皮等擂制后，熬煮而成。

5、瑞金荸荠

瑞金荸荠，果皮薄，汁多，味甜，无渣，可生食，也可熟食，还可加工制作罐头。 荸荠适应于阳光充足，排灌方便，中等肥力的水田种植。全市种植面积2000多亩，年产800多万斤。

三、瑞金的特产？

瑞金特产有瑞金咸鸭蛋、瑞金荸荠、鱼香肉丸、黄元米果等。

黄元米果，味道油腻柔软，细嫩攀齿，果味清香。使用瑞金当地种植的粘性极强的黑糯米，传统制作过程极其辛苦。制作出来的黄元米果呈黄色，为一尺长的饼块状。

瑞金咸鸭蛋，江西省瑞金市特产，中国国家地理标志产品。瑞金咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，2018年3月，原国家质检总局批准对“瑞金咸鸭蛋”实施地理标志产品保护。

瑞金肉丸是江西瑞金传统的特产名菜，属于赣菜。有全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉丸。

瑞金荸荠，果皮薄，汁多，味甜，无渣，可生食，也可熟食，还可加工制作罐头。 荸荠适应于阳光充足，排灌方便，中等肥力的水田种植。全市种植面积2000多亩，年产800多万斤。

四、江西省瑞金市的主要特产有什么？

1、瑞金咸鸭蛋

瑞金咸鸭蛋，江西省瑞金市特产，中国国家地理标志产品。瑞金咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，2018年3月，原国家质检总局批准对“瑞金咸鸭蛋”实施地理标志产品保护。

2、瑞金肉丸

瑞金肉丸是江西瑞金传统的特产名菜，属于赣菜。有全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉丸。

3、壬田豆腐

壬田豆腐是瑞金壬田镇著名的特产小吃，以“洁白似玉，细嫩如脂”而远近闻名，是豆腐中的上品。古往今来，豆腐既是平民百姓的家常菜，也是高雅殿堂的美味佳肴。

4、瑞金擂茶

瑞金擂茶是客家人独特风味的特产食品，在瑞金同样世代相袭，广泛流传。擂茶是将适量的大米加进芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、桔皮等擂制后，熬煮而成。

5、瑞金荸荠

瑞金荸荠，果皮薄，汁多，味甜，无渣，可生食，也可熟食，还可加工制作罐头。 荸荠适应于阳光充足，排灌方便，中等肥力的水田种植。全市种植面积2000多亩，年产800多万斤。

五、江西瑞金特产？

瑞金十大特产有瑞金咸鸭蛋、瑞金荸荠、鱼香肉丸、瑞金肉丸、瑞金茶、瑞金米酒、瑞金芋头饺子、红军焖鸭、瑞金牛肉汤、江西土纸。瑞金是红色之都，共和国的摇篮，中央红军长征的起点。特殊的地理环境也孕育了很多美味的食物。

六、江西省，瑞金市？

瑞金位于江西省东南边陲，因“掘地得金、金为瑞”而得名。唐天佑元年（904年）置瑞金监，南唐保大十一年（953年）升监为县，至今有一千多年历史。1931年11月——1934年10月为苏维埃中央政府直属县，并改名“瑞京”，1949年8月解放，1994年5月撤县设市，2014年7月被列为省直管县（市）综合体制改革试点。全市国土面积2441.4平方公里，辖17个乡镇、1个国家级经济技术开发区，人口71万。

七、瑞金有什么特产？

　瑞金米酒 　　瑞金米酒，色泽金黄，气味清香，口感甘醇绵厚，爽心活舌。冷饮，清凉爽口，沁人肺腑，消暑散热；热喝，温心暖肚，御寒防风。适量饮用，舒筋骨活经络，振奋精神，消除疲劳。酒娘（没有掺水）更是幽香扑鼻，酒味浓郁，更能利血养气，暖胃御寒。瑞金米酒除饮用外，还是烹调的好佐料，它可以除腥、臊、膻。 　　瑞金民间可以说是逢宴必酒，这酒就是瑞金米酒。在时髦的今天，喝洋酒、名酒，最后还是舍不得米酒，都说喝瑞金米酒放心。在瑞金各大饭馆里，一壶米酒，放入姜片，将酒煮热，再拌个鸡蛋，喝得宾客笑逐颜开。在赣州、南昌、汕头以及在其他县市，出售瑞金米酒的店铺里，在招牌上，都醒目地标上“瑞金米酒”。瑞金米酒以货真价实赢得顾客的青睐。 　　瑞金米酒选用上乘的糯谷，砻磨成糙米，甑蒸凉温拌酒丸，发酵来汁，兑甘清井水，再入坛泥封，放在谷壳或稻草中煮沸后即可饮用。 　　瑞金酿酒历史悠久，据史志记载，早在宋朝时期，瑞金人就开始有蒸米酒宴请宾客的习俗。 　　瑞金人历来爱喝米酒。秋收后的米酒，一般在重阳启封。瑞金人把做酒的器皿，称作酒盎，盎口小肚大且高。吃到底时，非伸长胳脯去舀。于是讥讽贪杯者嫌肩膀生宽了。酒酿得了，每每用葫芦瓢，先从酒窝里掏出几瓶最甜的，留待客人。过去缺粮，只能在过春节时赛谁家的酒最甜。如今粮食多了，又想着养猪加工、换外汇。瑞金人有一个习惯，每逢农忙插秧，田塍上摆把酒壶，插完一行，就喝一口，伸伸腰。要是请了几个帮工，也是就一壶酒，谁先插到田头就谁喝，引得人们雁儿飞，为的争气。 　　到了盛厦，村旁路边的大树下，则是卖水酒的所在地。路人渴了，花几毛钱，又提神又解暑。所以瑞金人称米酒为“大树底下的茶”。二十世纪八十年代初，《经济日报》记者罗开富徒步采访完成“二万五”后，只有瑞金人才会打这样的电报：“我们用瑞金的米酒举杯向你祝贺！” 　　瑞金擂茶 　　擂茶，是客家人独特风味的食品，在瑞金同样世代相袭，广泛流传。擂茶是将适量的大米加进芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、桔皮等擂制后，熬煮而成。擂茶风味独特，清香、微苦，呈灰绿色，稀糊浑浊，喝时加些香油，十分可口。瑞金人辛勤劳作后，喝上一碗擂茶顿时心清气爽，开胃解乏，擂茶有部分中草药，能起到解毒通气清凉的功效，瑞金人不论乡下人还是城里人，男女老少都爱喝擂茶。 　　擂茶不仅可以充饥，又是应时的饮料。农妇们擂好茶，煮熟后满满一盆端上桌来，左邻右舍围坐一起，边喝边聊，喝不完的擂茶，扯不完的家常。 　　擂茶制作方法独特，将各种原料混合在一起擂制而成，擂制的工具是“擂钵”和“擂棍”。擂钵是一种内壁刻有细密凸凹痕的陶钵，擂棍是一根约2尺长的硬木棍。擂制时，将原料倒入钵内，主妇们坐在矮凳上，左右大腿紧紧夹住擂钵，双手紧握擂棍，使劲在钵内擂磨，将各种原料擂成细末粉，然后加水倒入锅中煮沸即成。 　　瑞金人独特的擂茶，吸引着众多海内外人士，他们以到瑞金能喝上擂茶为荣。2001年，著名作家、中国作家协会副主席陈建功来瑞金采风时，瑞金文艺界的人士以擂茶招待他，陈建功称赞瑞金擂茶清香爽口，好喝极了。 　　肉圆鱼丸 　　凡到过瑞金作客的外地人，无不津津乐道这里的肉圆别有风味，令人食之不厌。当地人更不消说喜欢这道菜，而且往往以其色香味论厨师手艺高下。肉圆、鱼圆都是瑞金人待客酒席（俗称“东道”）上的主菜，用料精、制作细，技术要求高。 　　肉圆。有全精肉圆、羹子肉圆、饭包肉圆数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉圆。它以槽头肉或腰板肉（均为猪肉，取其肥而不腻、爽牙）、鸡蛋、薯粉为主料，分别剁、剐、调烂并充分揉擦后，用汤匙间成丸状，放在蒸茏中蒸熟。吃时沾点配有胡椒末或辣椒末的酱油，味道鲜美香脆。 　　鱼丸 　　以去骨去皮鲜草鱼或鲢鱼剐成鱼浆，鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状，置温水中煮半熟捞起，凉后再入肉汤内煮熟起锅，加姜汁上桌。其色白如丸，味道鲜美爽口，不腥不腻。黄鲇米果 　　

八、瑞金的特产有哪些？

瑞金特产有瑞金咸鸭蛋、瑞金荸荠、鱼香肉丸、黄元米果等。

黄元米果，味道油腻柔软，细嫩攀齿，果味清香。使用瑞金当地种植的粘性极强的黑糯米，传统制作过程极其辛苦。制作出来的黄元米果呈黄色，为一尺长的饼块状。

瑞金咸鸭蛋，江西省瑞金市特产，中国国家地理标志产品。瑞金咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，2018年3月，原国家质检总局批准对“瑞金咸鸭蛋”实施地理标志产品保护。

瑞金肉丸是江西瑞金传统的特产名菜，属于赣菜。有全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉丸。

瑞金荸荠，果皮薄，汁多，味甜，无渣，可生食，也可熟食，还可加工制作罐头。 荸荠适应于阳光充足，排灌方便，中等肥力的水田种植。全市种植面积2000多亩，年产800多万斤。

九、江西瑞金有什么特产？

江西瑞金的六大特产

位于江西省的红色故都，有许多当年革命的传奇事迹，但是作为旅游景点的瑞金，有哪些特产呢。

1：牛肉汤，牛杂。说到烂厅下牛肉店，肯定不少人知道。所谓的烂厅下，意思是破烂的祠堂，与牛肉没有关系。瑞金的牛肉汤，先用番薯粉以及一些配料加在一起混合，再用传统烧火的汤锅进行烹煮。煮出来的牛肉口感滑嫩，汤水滑腻，味道极其可口。

2：肉圆，肉圆是这里的特产之一。虽然其他地方也有类似的肉丸，鱼丸。但瑞金的肉圆与其他地方的不一样，制作方法是将鱼肉去骨，或者其他种类的肉剁成肉浆，加上鸡蛋清加上辅料之后混合均匀，再用汤匙挖成丸状，再汤锅隔层中煮至半熟，最后加入肉汤内煮熟。它的制作精细，而且技术要求比较高，这种食品吃起来味道鲜美香脆，所以深受人们的喜欢。

3：黄元米果，味道油腻柔软，细嫩攀齿，果味清香。使用瑞金当地种植的粘性极强的黑糯米，传统制作过程极其辛苦。制作出来的黄元米果呈黄色，为一尺长的饼块状。由于使用的是黑糯米以及制作方法的独特，使瑞金的黄元米果更具风味。

4：瑞金米酒 ，话说一方水土养一方人，所以不同的地方所酿出的米酒会有不同的风味，而瑞金米酒，色泽金黄，气味清香，口感甘醇绵厚，爽心活舌。制作时选用上好的糯米或白米，将糯米或是白米蒸熟，冷却之后加入酒丸拌匀，发酵来汁

兑上泉水或是甘清井水，再入坛泥封，放在谷壳或稻草中煮沸后即可饮用。因为有当地独特的泉水，井水，所酿出的酒有当地独特的风味。

5：瑞金擂茶，擂茶是客家人独特的习俗，作为客家人的主要聚集地，擂茶这一习俗在瑞金也是世代相传。在适量的大米中加进茶叶、芝麻、花生、绿豆、黄豆、和一些中药材擂制，熬煮之后，美味的擂茶就做好了。擂茶的风味独特，清香、微苦，呈灰绿色，稀糊浑浊，喝时加上些香油，十分可口。

6：芋子饺，制作方法是把芋子煮熟，再剥去毛皮，拌成芋泥之后再拌入适量的番薯粉，再擀成饺子皮，包进自己喜爱的馅料之后，芋子饺子就做成了。芋子饺皮嫩润滑，馅香味美，因而成为瑞金名牌风味小吃之一。

随着时代的快速发展，人们的交流越来越方便快捷，而特产这种东西也将会逐渐消失，请珍惜这些老家的特产吧。

十、江西省瑞金市有多少小？江西省瑞金市有多少小？

瑞金市位于江西省南部，武夷山脉南段西麓，赣江东源贡水上游。东与福建省长汀交界，南与会昌县毗邻，西连于都县，北接宁都、石城二县。地理坐标：东经115°42′~116°22′，北纬25°30′~26°20′。总人口621127人（2006年末户籍），其中非农业人口111250人。国土面积2448平方公里。以市区为中心，323、319、206国道为主干的公路网可直达赣州、南昌及闽粤，交通极为便利。赣龙铁路与京九线连接，将成为瑞金另一条通往外界的快捷通道。市内邮政、通讯、电力等基础设施齐全。邮编：342500。代码：360781。区号：0797。拼音：RuijinShi。

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