内江特产美食？

一、内江特产美食？

你好，内江特产美食:黄老五花生酥，油炸粑，资中兔子面，隆昌豆花饭，极品溢香鸡等等。

二、内江特产有哪些？

内江有哪些特色美食？

内江虽然是一个四线城市，可是俗话说，少不入川，老不出川。内江的生活节奏完美的诠释了这句话。悠闲地生活也就相应的提高了内江人对美食的需求程度。

1. 内江牛肉面

本人是一个正宗的内江人，也吃过兰州拉面，肥肠粉等（不讨论正宗程度），相比较而言，心心念念的还是内江牛肉面。

为什么细细的面，几片菜叶，面就那么香呢？

2. 碑木的板板桥油炸粑

因为是上过舌尖上的中国，所以我也专门去吃过，不过只买到冷掉的，吃起来也是比平时吃起来的更加的香脆一些（即使冷掉了）。

3. 锅盔

其实锅盔是四川很多地方都有卖，甚至南充阆中那边还有凉粉锅盔，但是内江的锅盔吃起来因为油更重一些，所以也会更香一些。

很多人更喜欢六小门口那家，其实我反而更喜欢晏家湾车站门口那家，以前读书的时候最美好的事情就是买一个这个锅盔一边吃一边回家。

4. 资中好吃兔

资中兔和内江牛肉面一样被誉为川南四怪，

一群人，点一点兔子，围着桌子，一边吃兔子，一边喝酒喝饮料。吃到最后菜里面得辣椒等佐料都能被挑出来吃掉！就是这么好吃！

5. 资中兔儿面

同样作为资中兔，依旧是及其的好吃，想比内江牛肉面，因为我是内江人，肯定更喜欢内江牛肉面，不过兔儿面也是自有优势。

三、内江的美食？

1.资中鲶鱼

资中球溪鲶鱼是川菜系中一道名声最为响亮的名菜之一，享誉世界。

2.罗泉豆腐

罗泉豆腐，是四川省内江市资中县罗泉镇的著名特产，该品是罗泉人用优质山泉水和黄豆一起经石磨磨制而成，并采用传统的工艺用卤水点制而成，它具有细、白、嫩、绵的特点。

3.红烧兔头

隆昌人喜食兔肉，红烧兔肉为隆昌人一大名菜，其色泽酱红，味香肉烂，咸甜酸辣。

5.隆昌豆花饭

隆昌豆花饭，是四川省内江市隆昌县的著名特色小吃，该品是嫩豆花、豆花蘸水、大米饭配合食用的豆制品中经过简单加工的一种食品，因其鲜嫩可口而流传广、影响大，在中国饮食文化中占有一席之地。

据说隆昌的豆花饭源自富顺豆花，基本上都是胆水点的，豆花烧在锅里不压，喜欢吃老的就盛下面的，喜欢吃嫩的就盛上面的。大部分人喜欢吃嫩的，那像豆腐脑一样的豆花一入口就化，别有一番滋味。

6.糍粑

　　糍粑，是当地人用当地优质糯米经水泡后，放进饭甑蒸熟后倒进石臼，一人用木杵舂，一人翻动，一下一下，直舂到米饭粘稠如泥状，挑起不断为止，民间俗称''打糍''。然后装进盆里，加香油点润，用手搓成块，搓成丸，放进装有炒熟磨细的芝麻、花生、豆、糖的碗中滚过沾满后即可食用。味道清香，甜润可口，舒气和胃，多吃不腻。

7.板板桥油炸粑

　　板板桥油炸粑，四川省内江民间流行的一种小吃。其特色是外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。据说此食品最初由椑木镇木板桥桥头一小吃店首创，并大受欢迎，行销至内江城内。人称''板板桥油炸粑''。油炸粑仍然是内江人喜爱的小吃，城区内已有多处店、摊专卖此种食品，热锅热灶，现炸现卖。热吃口味尤佳。

8.内江牛肉面

　　内江牛肉面是四川众多面食之一，也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一，张大千讲究烧馅、用料、调味。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓，内江牛肉面素有''巴蜀小吃之首''的美誉。

四、内江特产？

内江的特产有：

1、内江极品溢香鸡

 2 、内江复立茶

3 、内江资中叶脉画

4、内江资中鲶鱼

5、内江隆昌豆杆

6、内江威远新店七星椒

7、内江金四方无花果

8、内江东兴椒

9、内江巴国玉米糕

10、内江隆昌豆腐干

五、内江特色美食？

四川内江特色面有红烧牛肉面，嗯还有板板桥绿豆饼

六、内江美食有些什么？

内江牛肉面还可以。，现在新创了一个鸭肠面鹅肠面，内江牛肉面这些都还吃起来不错，但是我感觉还是牛肉面好吃，兔子面也行。

七、内江荣昌特产？

内江荣昌的特产有这些：

1.天府隆昌盛产白猪

2.隆昌麻鸭

3.焦皮酥

4.隆昌豆花饭

5.麻辣侧耳根

6.隆昌糍粑

人们更加喜欢的是白猪，因为猪肉里面有猪的香味，另外也十分的嫩口，搭配很多素菜式都可以做成非常美味的菜肴。例如白猪炒时蔬菜是一道美味的菜品。

八、内江特产是？

1、资中枇杷，资中县甘露镇因枇杷种植环境得天独厚，是远近闻名的枇杷之乡。所产的枇杷色泽金黄，核小肉丰，细嫩甘甜，清心润肺。产品可远销全国各地。

2、永福生姜，东兴区永福乡是内江市著名的生姜之乡，永福生姜最大的特点就是色泽鲜艳、细嫩无筋、剥离无丝、香脆可口。永福生姜一般立冬前开始采收，洗净后的姜体质地白嫩，单根根茎细长，如人的手指粗细，整块姜似神仙玉指般纤细洁白。

3、永安白乌鱼，白乌鱼是四川省内江市的一种特色经济鱼类，主要分布于内江市中区境内乌龙河。早在20世纪80年代就已开始有人工养殖和繁殖。

4、七星椒，七星椒为威远县新店镇历史悠久的特产，具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。曾远销韩国、斯里兰卡、菲律宾、新加坡、香港等地。1995年在全国第二届农业食品博览会上荣获全国优质农产品称号，并取得GB认证。

5、内江蜜饯，内江蜜饯又名“煮货”，四川省内江特产。其选用优质的白砂糖、水果、蔬菜、药材为主要原料，使用传统的生产工艺，经过十几道工序精工细作而成。

6、隆昌酱油，四川省隆昌县特产，中国国家地理标志产品。隆昌酱油液体清亮，呈红褐色；酱香浓郁、酯香突出，营养丰富，具有鲜美醇厚的口感，鲜中带咸。

7、资中冬尖，资中冬尖用资中特有的枇杷叶青菜（又叫冬菜）为原料，采用传统工艺腌制窖储发酵而成。资中冬尖制作历史悠久，久负盛名，早在清代道光年间即已驰名全国。

8、金四方无花果，金四方无花果是四川省内江市威远县的特产，为中华传统保健果品。由威远金四方果业公司生产，先后获得“四川绿色食品精英奖”，被评为“四川省群众最喜爱的特色产品”。

九、内江特产排行？

内江蔗糖、隆昌夏布、威远周萝卜、资中冬尖、内江蜜饯、内江隆昌土陶、内江威远黄老五花生酥、内江资中球溪河鲶鱼、内江隆昌豆杆、内江资中罗泉豆腐。

十、内江特产：探秘四川内江的美食和工艺品

美食：品味内江的独特味道

内江作为四川省的一个重要城市，拥有丰富多样的美食文化。这里有着许多独特的特产美食，让人流连忘返。其中，最有代表性的特产之一是内江鱼丸。 内江鱼丸以鲜嫩细腻的口感和独特的调味品味而闻名。制作过程注重细节，选用上等鱼肉搅拌打成鱼胶，再经过独特的火候和调味品的烹制而成。内江鱼丸口感鲜美、回味无穷，深受游客和当地居民的喜爱。

另一个不容错过的特产是内江糍粑。内江糍粑外观光滑，内部绵软，口感细腻，甜而不腻。制作过程以糯米为主要材料，通过蒸煮使之成形，然后搭配各种馅料制作而成。 内江糍粑的馅料种类繁多，有豆沙、花生、红枣、核桃等，每一种都有其独特的风味和口感。品尝内江糍粑，不仅能够感受到糯米的绵软口感，还能品味到各种馅料的鲜美，是一款美味的特产小吃。

此外，内江还有脆皮笋糖等特色小吃。脆皮笋糖是采用当地的新鲜笋子熬制而成，糖浆熬煮至粘稠后，迅速淋在笋子上，形成一层薄脆的糖衣。这种特产小吃甜而不腻，外酥里嫩，非常受人们喜爱。

工艺品：传承内江的工艺之美

内江作为一个历史悠久的城市，有着丰富的工艺品传统。其中最具代表性的工艺品是竹编。内江竹编以其独特的技法和精湛的工艺而闻名于世。竹编制品的制作过程十分繁琐，需要选用上等竹子，并采用复杂的编织方式制作而成。 内江的竹编制品种类繁多，有竹篮、竹席、竹桥、竹器等。这些制品不仅具有实用价值，更是一种独特的艺术风格，蕴含着浓厚的民俗文化和工匠精神。

另一个有名的内江工艺品是草编。内江草编是以当地丰富的天然草材为原料，经过精细编织而成。这些草编制品造型各异，包括篮子、花瓶、笤帚、草帽等。内江草编以其独特的工艺和精美的造型而备受赞誉，深受人们的喜爱。

此外，内江还以剪纸、陶瓷等工艺品闻名。这些工艺品体现了内江传统工艺的精髓，不仅注重细节，还注重创新和时代发展的融合，成为了内江独特的文化符号。

结语

内江的特产美食和工艺品丰富多样，每一种特色都代表着当地的独特风土人情。无论是品尝内江的特色美食，还是欣赏内江的工艺品，都能够感受到这座城市的独特魅力和文化底蕴。如果你有机会来到内江，一定要尝尽当地的美食，同时欣赏工艺品的精湛工艺，体验这个充满城市魅力和文化底蕴的地方。

感谢您阅读这篇文章，希望通过这篇文章能够为您了解内江的特产带来帮助。

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