陕北特产

一、陕北特产

陕北特产

首先，我们来说说陕北的土豆。陕北土豆以其独特的地理环境和气候条件而著称，生长环境得天独厚。这里的土豆不仅口感鲜美，而且营养丰富，是陕北人民餐桌上不可或缺的美食。陕北土豆产业已经形成了一定的规模，成为了当地的支柱产业之一。

此外，陕北的苹果也是非常有名的特产之一。陕北地区的苹果种植历史悠久，这里的土壤肥沃，光照充足，非常适合苹果的生长。陕北苹果色泽鲜艳，口感甜脆，深受消费者喜爱。近年来，陕北苹果产业得到了快速发展，成为了当地重要的经济支柱产业之一。

除了农产品，陕北的手工艺品也是非常有特色的特产。陕北人民擅长制作各种手工艺品，如刺绣、剪纸、泥塑等。这些手工艺品不仅具有很高的艺术价值，而且非常实用，是送礼和收藏的佳品。在陕北的集市上，您可以看到各种各样的手工艺品，让您大开眼界。

另外，陕北的羊肉也是非常有名的特产之一。陕北地区畜牧业发达，羊肉质鲜美，是当地人民餐桌上必不可少的美食。在陕北的节日和庆典中，羊肉更是必不可少的美食之一。陕北的羊肉烹饪方法多样，如烤羊肉、炖羊肉、羊肉泡馍等，每一种都有独特的味道和风味。

除了以上提到的几个特产，陕北还有许多其他著名的特产，如红枣、核桃、黄花菜等。这些特产不仅具有很高的营养价值，而且具有浓郁的地方特色和文化内涵，是您了解陕北文化和风土人情的好帮手。

二、陕北特产？

靖边荞麦、米脂小米、靖边羊肉、延川红枣、宜川花椒、洛川苹果、直罗贡米、甘泉黄酒、横山大明绿豆、靖边小米、子洲黄豆、甘泉豆腐、富县油糕、钟祥泉水柑、黄龙蜂蜜。等

三、陕北特产小吃？

1.卤煮驴板肠

是将整副驴大肠反复漂洗干净，入清水煮半熟，捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等卤煮而成，其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜香味美，为陕北食中一奇。

2.陕北米酒

吃陕北菜时也别忘了要上一壶陕北米酒，这种用软黄米加工成的酒酸甜适口、消腻暖胃，是冬季佐餐的好饮料。贺敬之曾在他的《回延安》诗中赞道：“一口口米酒千万句话，长江大河起浪花。”足见米酒的引人之处了。

3.火烧

火烧，扁圆如烧饼，含陷似饺子，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。分为干火烧和油火烧二种

四、陕北特产是？

有洛川苹果，延安红枣，米脂小米，靖边荞麦，黄龙核桃，延安油糕，甘泉黄酒，横山大明绿豆，宜川川花椒，钟祥泉水柑，直罗贡米，榆林豆腐

五、陕北有什么特产？

1、洛川苹果洛川苹果，陕北地区洛川特产。洛川苹果，具有品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏等特点。

2、黄龙核桃黄龙核桃，陕北地区延安市黄龙县特产，中国国家地理标志产品。黄龙核桃产自素有黄河绿洲之美誉的黄龙山，个大皮薄，仁饱色浅，取食方便，品质上乘。

3、延川红枣延川红枣，陕北地区延安市延川县特产，中国国家地理标志产品。延川红枣个大，核小，肉厚，质脆果肉细密，制干率高，干枣果皮皱纹细、浅、密，富有弹性，用手捏干枣，松手后可复原。

4、米脂小米米脂小米，陕北地区榆林市米脂县特产，全国农产品地理标志。米脂属典型的黄土高原丘陵沟壑区，地貌类型主要有峁、梁、沟、川，适宜种植谷子。米脂小米，其颗粒圆大，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢。

5、靖边荞麦靖边荞麦，陕北地区靖边县特产，中国国家地理标志产品。靖边荞麦因抗旱、耐瘠稳产、适应性广、抗逆性强、种植方式灵活等优点而种植历史悠久，其产品因品质优良而享誉陕北，成为出口创汇主要农产品。

六、陕北特产都有什么？

陕北特产有靖边荞麦、米脂小米、靖边羊肉、延川红枣、宜川花椒、洛川苹果、直罗贡米、甘泉黄酒、横山大明绿豆、靖边小米、子洲黄豆、甘泉豆腐、富县油糕、钟祥泉水柑、黄龙蜂蜜。

七、陕北特产佳语？

一国家林业局授予陕西佳县“中国红枣名乡”称号

二白水县素有“中国苹果之乡”的美域

三西柳镇的西凤酒是我国“八大名酒”之一

八、陕北特产是什么？

陕北特产有子洲黄芪，陕西省子洲县特产，中国国家地理标志产品。子洲黄芪素以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜、色鲜、质优而著称，是国家六大中药材基地中唯一符合出口标准的产品，在中国黄芪产地中，最早获得地理标志产品保护。

九、陕北特产有哪些土特产？

陕北土特产较多，主要有以下几类

1，榆林豆腐

榆林豆腐，陕西省榆林市特产，中国国家地理标志产品。榆林豆腐是用榆林桃花水和当地优质黑豆磨制，经过炕晒、脱皮、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、压制八道工序制作而成。2010年09月09日，原国家质检总局批准对“榆林豆腐”实施地理标志产品保护。

2，横山羊肉

横山羊肉，陕西省榆林市横山区特产，中国国家地理标志产品。横山的白绒山羊，长期食用地椒、苜蓿、沙葱、香艾等多种富含微量元素的菊科、豆科、禾本科植物，其肉质细嫩、肥瘦相间、低脂无膻、香味浓郁。2010年09月03日，原国家质检总局批准对“横山羊肉”实施地理标志产品保护。

3，横山大明绿豆

横山大明绿豆，陕西省榆林市横山县特产，全国农产品地理标志。

4，子洲黄芪子洲黄芪，陕西省子洲县特产，中国国家地理标志产品。子洲黄芪素以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜、色鲜、质优而著称，是国家六大中药材基地中唯一符合出口标准的产品，在中国黄芪产地中，最早获得地理标志产品保护。

5，定边马铃薯

定边马铃薯，陕西省定边县特产，中国国家地理标志产品。定边县海拔高、气候冷凉、光照充足、雨热同季、昼夜温差大、加之土地广阔、土层深厚、土质疏松宜耕，为马铃薯生长发育创造了得天独厚的自然地理气候环境，是中国马铃薯最佳优生区之一。

十、陕北特产什么最贵？

陕北特产中最贵的应该是“黄河壶口猕猴桃”。黄河壶口猕猴桃是指生长在壶口瀑布附近的猕猴桃，因此具有了更为清甜、多汁且营养价值更高的特点。

同时，受陆地、气候等自然环境的影响，壶口地区的生长周期、产量以及采摘难度也很高，因此也导致了黄河壶口猕猴桃的供应量稀少，并且价格高昂，一斤价格甚至能达到几百元，因此也成为了陕北特产中最贵的一种。

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