武都小吃推荐？

一、武都小吃推荐？

武都区美食有武都面皮、武都麻辣粉、武都洋芋搅团、豆花子、武都甜柿等。

1、武都面皮：直接将面揽入水中，成稀糊状，上笼蒸熟者为面皮；将面团放人清水中反复搓洗，分出面筋，上笼蒸熟者为酿皮。调料也因地而宜，武都主要调入草果、山赖等调料呛煮的醋、盐、油泼大蒜、油泼辣椒；其他县则有另调酱油的，或加入芥末等。武都面皮风味较为独特，历史上即为特色大众小吃。

2、武都麻辣粉：麻辣粉是当地人喜爱的小吃之一，摊点遍布大街小巷。用鸡汤或骨头煲的老汤将粉条、手擀粉、宽粉煮熟，再配以葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，食用起来麻辣爽口。

3、武都洋芋搅团：洋芋搅团为武都地方名优小吃，是用当地产的洋芋精制而成。搅团是生活贫困时常吃的饭，现在逐渐发展成为当地的著名小吃。过去为农家家常小吃，现已成为大众喜食的地方特色小吃之一。分热食、冷食两种食用法。

4、豆花子：豆花子属黄豆制品，前期制作与豆腐相仿，比豆腐脑硬，比豆腐松软，盛碗后，调以胡椒、姜粉、虾皮等制作的汤汁热食。口感辛辣清香。武都、文县、康县等县皆有，以武都的最佳。

5、武都甜柿：武都甜柿甘肃陇南渭河流域的柿子，果实肥硕，肉厚香甜，营养丰富，柿子加工制柿饼，酿柿酒，造柿醋，做柿糖，色味俱佳，柿饼有健胃润肠、止血解毒、降血压等功效。甜柿原产我国，栽培历史悠久，适应性广，寿命长，效益高，营养丰富

二、甘肃武都特产？

武都花椒 花椒,又称花椒、川椒、青椒和花椒等,是中国特产香料作物,其种类很多。主要产于四川西部,是西南地区的大宗蔬菜和调料作物。甘肃、四川南部都有分布。其果实为圆形或扁球形,麻味浓烈而香,且麻中带甜。

三、陕西武都特产？

陕西武都地处秦巴山地结合部，素有“巴蜀咽喉、秦陇锁钥”之称，是甘肃、陕西、四川三省交通要道。气候温和、四季分明，素有“陇上江南”和“植物大观园”之称，被著名地质学家李四光誉为“宝贝的复杂地带”。境内有水杉、红豆杉等国家保护植物和大熊猫、金丝猴、羚牛等珍稀动物，拥有白水江国家级自然保护区（红土河保护站）、甘肃裕河国家级自然保护区2个国家级自然保护区。武都区是“中国油橄榄之乡”、“中国花椒之乡”、“千年药乡”，先后荣获“省级卫生城市”、“最美中国·目的地城市”、“最美中国·生态、自然旅游城市和文化魅力、特色魅力旅游城市”、“中国最美生态宜居旅游名区”、“中国民间文化艺术之乡”等称号。名优特产有“武都油橄榄”、“武都花椒”、“陇南绿茶”、“武都崖蜜”、“米仓红芪”等。风景名胜有万象洞、姚寨沟、千坝草原等。

四、江油武都特产？

江油百合：江油百合肉质嫩脆，味甜多汁，可以生吃，口味适中，是中国国家地理标志产品。

江油附子：江油附子是中国40中名贵药材之一，按炮制工艺不同可以分为淡附片、炮附片、黑顺片、白附片。

五、武都有那些小吃？

洋芋搅团，是甘肃陇南武都小有名气的小吃。将洋芋煮熟，剥皮捣至粘团状。热食，放入酸菜浆水中略煮，盛碗后调以盐、油泼辣子即食；冷食，调入醋、油泼蒜、辣子即食。风味独特，口感滑润、清香。

凉粉，一般是泛指早市上的面皮、米皮、凉粉、洋芋搅团和油面茶等风味小吃。

油茶，以本地产的大叶绿茶和面粉上火同炒，加水煮沸调以薄荷、藿香等香料，盛碗后再调以炒熟的核桃面、鸡蛋丁、豆腐丁、洋芋丁。

米皮，武都两水汉王大米，浸泡，打浆。在特制的木板笼床上蒸熟。汤汁与饺团同。

豆花子酸菜面，刚刚点出的清香豆花。面条可以多样化。但一般要求是手擀面。荞面。玉米面。小麦面。杂面。

地软耳包子，春秋季节的大地上，一种黑紫色的柔软的菌类。加上蘑菇、香菇、木耳做成的一种素食。

洋芋丝饼饼，主要由洋芋丝加适量面粉和花椒粉、细盐、老葱丝，在平底锅中煎熟。厚度1－3厘米。

六、武都小吃洋芋搅团做法？

　　材料　　土豆2个（中等大小）、红辣椒3个、青辣椒1个、香葱1根、花生10克、蒜3瓣、干辣椒2枚、花椒10颗，陈醋20ml、生抽10ml、盐3g、红油30ml，熟芝麻适量，花生3g。　　做法　　1、土豆洗净，放入蒸锅中，大火蒸20分钟至用筷子可以轻易刺穿，取出趁热剥去外皮。将土豆放入大碗中用擀面棍或者木勺捣碎成泥状，继续用擀面棍捶倒搅拌，直到土豆泥变得黏稠有劲。　　2、青红辣椒分别洗净，切成小片；香葱洗净切末；大蒜捣碎备用；干辣椒洗净并擦干，切成1cm宽的段，与花椒一同放入小碗中。将炒锅中的油加热至5成热，淋在碗中的干辣椒和花椒上。　　3、将香葱末、蒜碎、红绿辣椒片放入一个小碗中，加入陈醋20ml、生抽10ml、盐3g、红油30ml和炸好的干辣椒花椒油混合均匀。　　　　4、用汤勺将土豆泥塑成圆球状，放入碗中备用。将调味汁淋在土豆泥球上，撒上熟白芝麻和花生即可。　　小贴士　　制作搅团所使用的马铃薯最好选择淀粉含量高、水分少的品种，这样制作出的搅团更易塑形，最重要的是口感更佳。

七、陇南武都有哪些小吃？

甘肃武都小吃汇总一下：武都位于甘肃省陇南市境内，属于陇南市的一个区，是陇南市的政治、经济中心，有着“中国花椒之乡”的美称，小吃较多：主要知名度较高的如武都洋芋搅团、武都擀面皮、武都豆花面等三大特色美食。

八、化州特产小吃图片

化州特产小吃是广东省化州市的地方美食，以其独特的口味和丰富的品种而闻名于世。无论是在当地还是外地，化州特产小吃都备受游客和美食爱好者的喜爱和追捧。

化州特产小吃之美食背景

化州特产小吃的历史可以追溯到数百年前，是当地传统的烹饪文化的重要组成部分。化州市地处珠江三角洲的腹地，气候湿润，物产丰富，这为化州特产小吃的发展提供了得天独厚的条件。

化州特产小吃以其精湛的工艺和独特的风味而著称。其独特之处在于将当地的农产品和海鲜加工制作成美味的小吃，让人在品尝的同时，还能感受到浓厚的地方文化。

化州特产小吃之图片欣赏

下面是一些化州特产小吃的精美图片，让我们先来欣赏一下：

化州特产小吃之品种介绍

化州特产小吃的品种繁多，下面是其中几种比较有代表性的小吃：

1. 河粉

化州特产的河粉以其韧劲十足、口感细腻而闻名。它是以特制的米粉为主料，配以新鲜的海鲜、猪肉等多种食材，经过精心烹制而成。吃上一口，会让人感受到咀嚼的乐趣和鲜美的滋味。

2. 海鲜煲

化州特产的海鲜煲是一道颇具特色的小吃。它以当地新鲜的海鲜为主料，搭配当地特色的调味料，经过慢炖而成。海鲜煲的汤汁鲜美浓郁，海鲜的鲜嫩和香味融为一体，令人回味无穷。

3. 黄咸牛肉

黄咸牛肉是化州特产小吃中的一道经典菜品。用上等的牛肉，加入独特的调味料进行腌制，再经过慢火烘烤，使其成为色香味俱佳的美食。黄咸牛肉口感鲜嫩，口味香醇，是许多人喜爱的美食之一。

化州特产小吃之文化价值

化州特产小吃不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承和延续。它承载着当地人的情感和回忆，是化州人民对家乡味道的无尽思念。

化州特产小吃的制作工艺传承自古，代代相传，融合了历史、地域、习俗等多重元素。每一道小吃背后都有着独特的故事和象征意义，是化州地方文化的重要组成部分。

结语

化州特产小吃作为化州市的地方美食，以其独特的口味和丰富的品种赢得了众多美食爱好者和游客的喜爱。无论是在品尝美食的同时欣赏美食的图片，还是了解美食背后的文化价值，都能让人对化州特产小吃有更深入的了解和认识。

希望大家能有机会亲自品尝这些美味的小吃，并体验化州地方文化的魅力！

九、江油武都十大名小吃？

1、江油肥肠

红烧肥肠是江油市最有名的一道地方美味，离开了江油的红烧肥肠就变了味道。一盘红烧肥肠，一碗干米饭，这个标配是不少江油人喜欢的经典早点。江油肥肠色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻，令人望而生津，下饭喝酒爽口开胃，到江油旅游的朋友都喜欢点这道美味品尝一下，吃过之后赞不绝口。

2、江油沾沾

江油沾沾，又称江油冷沾沾，牙签串串，是江油市的著名小吃，将众多的熟食菜品串串装盘让食客挑选，味道有麻辣和清汤的。江油沾沾有众多的菜品，素的有：土豆、藕、莲白、豆皮、豆卷、莴笋、海带、花菜……等等，荤菜有：猪皮、鹌鹑蛋、猪肝……等等，顾客可根据自己的喜好选择不同的菜品然后蘸上蘸料食之。

3、生煎小笼包

生煎小笼包本是上海的一道小吃，在江油，这道美食不知道什么时候就生根了，成为不少江油人早餐的首选，也成为江油人的美食记忆。江油的生煎小笼包皮大馅儿多，包进滚烫的鲜汤，再撒上一点芝麻，甭提多香了，配上一碗米粉，就是早上的一顿完美早餐。

十、北京特产小吃？

首先冰糖糖葫芦！百姓全知！北京炸酱面，小碗干炸！

驴打滚，豌豆黄，茶汤，爆肚，大顺斋糖火烧，果脯，小肠陈卤煮，豆汁，焦圈，北京涮羊肉，稻香村点心，牛舌饼，面茶，白水羊头，艾窝窝，炒肝，芝麻烧饼，毛鸡蛋，全聚德烤鸭，炸糕，炸灌肠，油炒麻豆腐……

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