东北特色特产？

一、东北特色特产？

1、坚果，东北独特的气候类型以是坚果适宜的地方，是我国坚果生产大区。

2、珍贵食材，东北生产的食材在我国远近闻名，有各种名贵珍稀的蘑菇、鹿茸、木耳。

3、炖林蛙，红烧的蛙肉浇上啤酒以及加上一些药材做成的佳肴。

二、云南肉类特产？

        云南肉类特产最有名及美味的就是火腿。各地的火腿都不错，可以选择宣威火腿，丽江三川火腿，大理诺邓火腿等。其他的还有牛干巴、腊排骨、腊肉、猪肝炸等。

三、上海肉类特产？

上海有许多著名的肉类特产，以下是其中一些：

1. 红烧肉：红烧肉是上海的传统名菜之一，以猪肉为主料，经过煮、炖、烤等多道工序，口感鲜嫩，味道香甜。

2. 酱鸭：酱鸭是上海的特色美食之一，选用肉质肥美的鸭子，经过腌制、烤制等多道工序，口感香醇，肉质鲜嫩。

3. 小笼包：小笼包是上海的传统名点之一，以猪肉为主料，搭配鲜汁和特制的面皮，口感鲜美，汁水丰富。

4. 蟹黄汤包：蟹黄汤包是上海的特色点心之一，以蟹黄为主料，搭配鲜汁和特制的面皮，口感鲜美，香气四溢。

5. 火腿：上海的火腿选用优质猪肉，经过腌制、熏制等多道工序，口感香醇，肉质鲜嫩。

6. 肉松：肉松是上海的传统名点之一，以猪肉为主料，经过炒制、晾晒等多道工序，口感酥脆，味道香醇。

这些肉类特产都是上海的传统美食，值得一试。

四、贵州肉类特产？

江口萝卜猪 江口萝卜猪是贵州省江口县的特产,耐粗饲、早熟易肥、皮薄骨细、营养价值高,其育肥后体躯丰圆,形似萝卜,口感清爽,有吃肉像吃素之说,故当地群众称之“萝卜猪”。

江口萝卜猪全身被毛黑色,体型相对一般猪种较小,以放牧为主,粗饲料以统糠为主,精饲料有...

五、山东肉类特产？

德州扒鸡是中国山东的传统名吃，而且还是国家非物质文化遗产呢！听说这种制鸡工艺源自于清朝乾隆年间，历经百年沉淀，现在已经成为德州三宝之一了。

六、江苏肉类特产？

江苏地区的肉类特产有以下几种：

1. 叫化鸡：叫化鸡是江苏扬州著名的特色美食，选用三黄鸡为主料，再用荷叶、花布包裹，放入砂锅中炖煮。鸡肉鲜嫩美味，香气扑鼻，搭配荷叶的清香，口感层次丰富。

2. 阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹产自苏州，具有体型硕大、肉质鲜美、膏体丰富的特点。每年蟹季，阳澄湖大闸蟹备受食客追捧，尤其是清蒸大闸蟹，味道鲜美，口感滑嫩。

3. 卤汁豆腐干：苏州卤汁豆腐干是当地著名的传统小吃，选用上等黄豆制作而成。豆腐干外皮金黄，内里洁白，口感鲜嫩，卤汁丰富。搭配蘸料食用，味道更加美妙。

4. 香酥鸭：南京特产香酥鸭，选用优质鸭肉，经过腌制、炖煮、炸制等多道工序，味道鲜美，香酥可口，肉质饱满，营养丰富。

5. 桂花糯米藕：桂花糯米藕是江苏南京的传统美食，选用嫩藕、糯米、桂花糖等食材制作。糯米藕色泽红亮，口感糯软，桂花香气四溢，美味可口。

6. 偿命鸭：江苏地区的特色美食，选用鸭肉、花胶、瑶柱等食材，炖煮而成。偿命鸭味道鲜美，肉质鲍汁，营养丰富，是江苏地区的滋补佳品。

以上是江苏地区的一些肉类特产，各具特色，美味可口，值得品尝。

七、安徽特产肉类？

无为板鸭

无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。

臭桂鱼

臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，该菜品源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带）；初次见到的人大多不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。其实食客不用担心，这绝对不是菜变味而发出的异味，而是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道如此鲜美，这就是徽州的名菜—臭鳜鱼。

八、东北特色农副产品？

最著名的农作物是东北水稻。此外，大豆、毛豆、花生、小米、薏米、红薯、红豆、玉米等的产量也有良好的口碑。在东北米中，五常大米是最著名的。这种水稻种植在地里时，就可以感受到稻花的香气，即使生的大米去咀嚼也能感受到它的香味。另外，东北黑土地湿度大，农产品质量高于一般产区。还有榛子、松子、北杏仁、野核桃等产品。这里的森林总面积约占全国的1 / 3。这里的水源条件非常适合森林生长。这里生产的坚果口感好，甜甜的。

九、东北特产属于农产品吗？

不是属于，而是包括。“土特产”指某地特有的或特别著名的产品。广义的土特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去，一般而言，土特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，土特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。

十、东北有哪些特色农产品？

1900年随着中东铁路的修建，大批俄国及欧洲侨民移居哈尔滨。伊·雅秋林为适应众多欧洲侨民的口味，便萌生了生产经营家乡风味灌肠的念头。在他的努力下秋林灌肠庄诞生了，即“里道斯”红肠，从此，哈尔滨有了第一家灌肠厂。因其产品全部选用优质肉，又加入多种调料，经腌制、制馅和灌肠，采用独特的烤、煮、熏等欧式传统工艺制作而成。产品摆上市场后，不仅被侨民称赞口味地道，也赢得了当地人的喜爱，立即风靡哈尔滨，成为名噪一时的畅销产品。

秋林里道斯食品具有很多产品，包括肉灌系列、熏酱系列、格瓦斯系列、糖果系列、面包系列以及东北山产品系列。

秋林里道斯红肠该品原产于东欧的立陶宛，系采用猪、牛精肉为主料，添加各种香辛料，经腌制、灌肠、熏烤等传统工艺精制而成，外观呈枣红色，皱纹均匀且有弹性，肠体结构紧密，切面光滑细腻，有烟熏芳香气味，防腐防冻性强，便于长途携带，是旅游及馈赠宾朋的首选佳品。

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