昆山有什么特产?

181 2024-09-29 21:05

一、昆山有什么特产?

昆山较有名的八样特色食品特产有阳澄湖大闸蟹、万三蹄髈、袜底酥、奥灶面、奥鸭、羊肉、青团子、阿婆茶。

昆山就是一把双面扇,一面是繁华的景象,一面是安逸的风景,但无论是哪面都藏着吃货的本质

二、昆山特产有什么?

昆山自古就是鱼米之乡,物产丰富。其中有三宝昆石、并蒂莲、琼花。山石是中国中国四大名石之一,历史、文化底蕴深厚,品位极高,目前市场价位极高,蒂莲、琼花也是昆山特色,每到盛开的季节,前来观赏的游客络绎不绝。

三、江苏昆山有什么特产?

昆山特产一:正仪青团子

  正仪青团子是江苏昆山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于清朝末年,其制作工艺十分精细,选用糯米粉、麦浆草为主要原料,再放入各种馅料,所制作出来的青团子吃起来甜而不腻,肥而不腴,压舌生香,其味醇美。

  昆山特产二:奥灶面

  奥灶面是江苏昆山的特色小吃,有着非常悠久的历史,得名于乾隆。奥灶面的制作工艺十分精细,选用青鱼,卤鸭为主要原料,用老汤烹煮,所制作出来的奥灶面不仅选料讲究,味美鲜醇,还含有非常丰富的营养。

  昆山特产三:万三蹄

  万三蹄是江苏昆山的特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于明代沈万三家。其制作工艺十分精细,选用 带皮猪肘为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的万三提香嫩美味,咸中带甜,肥而不腻。

  昆山特产四:阳澄湖大闸蟹

  阳澄湖的大闸蟹可算是昆山特色,有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一游。当地人有种说法,农历九月吃雌蟹为最好,而在十月吃雄蟹则最好。

四、昆山有什么特产啊?

1、阳澄湖大闸蟹。

2、张浦黄桃。

3、石浦羊肉。

4、袜底酥。

5、昆石,琼花,并蒂莲。

6、苏州酱汁肉。

7、万三蹄。

8、万三糕。其中水乡昆山有三宝:昆石,琼花,并蒂莲。昆石属第一宝(也是中国四大名石之一)它与灵壁石,太湖石,英石,同被誉为“中国四大名石”,又与太湖石,雨花石一起被称为“江苏三大名石:在奇石中占据着重要的地位。

五、昆山有什么特产吗?

昆山是江苏省的一个市级行政区,拥有着丰富的特产资源。其中,最为著名的就是“太湖铜盆菜”。这道菜用太湖铜盆作容器,内装数十种食材,色香味俱佳,既可当成美食,也是一件具有文化内涵的艺术品。另外,昆山还有太湖大闸蟹、绸缎、苏绣、金缕玉衣等特产。太湖大闸蟹以其肥美鲜美的口感享誉全国;绸缎和苏绣则是江苏传统的手工艺品,以其精湛的技艺和细腻的手感而著称;金缕玉衣是昆山的历史名片,是宫廷贵族的专有服装,精细的细节和华美的装饰令人赞叹。

六、昆山有什么水果特产?

  不知道水果有什么特产,不过这的螃蟹很有名,又名金爪蟹。

产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。

七、苏州市昆山有什么特产?

游玩昆山的小伙伴是不是很头疼带什么特产回家呢?小编给大家准备好啦,最全的特产攻略,一起来看一看吧!

1、万三蹄

万三蹄源于明代著名商人沈万三,去了周庄的你,肯定已经被万三蹄的香味给轰炸过了,现代人很聪明,新鲜的万三蹄髈用真空包装现场包装,可以满足你带回家慢慢品尝的需求哦。

2、奥灶面

奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面,面条细白,汤色酱红;白汤卤鸭面,白面白汤,原色原味。自己在奥灶馆吃完一碗热腾腾的奥灶面后,可以给亲朋捎上一盒真空包装的礼盒。

3、袜底酥

“袜底酥”据说是锦溪人根据宋孝宗时宫庭茶点仿制而成的。它形如袜底,一层层油酥薄如蝉翼,咬起来清香松脆,吃到嘴里有甜中有咸,在江南一带一直是人们争相口尝的传统茶点。

4、青团子

青团,又叫艾团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口。传说清朝末年,正仪镇的陈四宝老大娘学得秘方,从此青团子供应于市场,成了饶有乡土特色的点心。

5、阿婆菜

锦溪还有一道美味不能不吃,那就是阿婆菜。有人说阿婆菜就是雪里红,为此深度君特意问了几位年长的昆山伙伴,才知道,原来阿婆菜用的是菜心,雪里红用的是芥菜。在深度君看来,此菜可凉拌、可炒蛋、可炒肉、可煮面、可......简直就是配菜中的神器啊!你在选购其它昆山特产时,可以顺带捎上一份哦!

6、阳澄湖大闸蟹

被奉为天下第一鲜的阳澄湖大闸蟹,一直被饕客所追捧。经过多年的发展,形成了以中国阳澄湖蟹故乡巴城为中心的原产地品蟹美食圈。正宗的阳澄湖大闸蟹体大膘肥,肉质膏腻,味道十分鲜美。虽然每年农历9、10月份的蟹最肥美,但其实阳澄湖一直至年尾都会有蟹卖,尤其是新春佳节,大闸蟹更是餐桌上一道必不可少的美味。

好了,暂时就想到这些了!不知道大家还有什么推荐的呢?如果还没看够,也可以参考我之前的一篇回答,更加丰富自己的选择何乐而不为呢?

过年回家,苏州有什么特产比较好带回去?

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八、昆山特产酒有什么?

昆山没有特产洒的,昆山的特产是阳澄阳大闸蟹,和奥灶面。

九、南昆山有什么特产?

礼云子——就是蟛蜞卵,蟛蜞学名相手蟹,是一种生活在淡水的小型蟹,广东番禺顺德一带最多。趁每年蟛蜞交配后,捕捉母蟛蜞并取其卵。直接用来蒸豆腐,扒柚皮就是一流,还可以加入盐糖一类的调料来腌制,制成真正的礼云子。由于蟛蜞体型太小,抓四十只也未必能制成一斤的礼云子,所以礼云子是一种很稀有很难得的食材。

乌鱼子——台湾特产,捕获母乌鱼之后,经过取卵,清洗,挤压,盐渍,脱盐,整形,晒干等多个步骤后方能完成。用来煎炒烤炸,味道都是一流。

荔枝——(这一段可能有争议)全球品质最好,卖价最高的荔枝,就产自广东的罗浮山至南昆山一带(广州的增城与从化,惠州的博罗与龙门)著名的挂绿荔枝就产自这一带。第一代挂绿荔枝的最高拍卖价,居然达到55万元一颗,这很惊人吧。

就算是第三代,第四代的挂绿荔枝,当地售价也达到两三百一斤。除了挂绿之外,仙进奉、田岩、水晶球也是这一带的优良荔枝品种。再说点题外话,网上那些所谓的挂绿荔枝,尤其是售价低于一百块一斤的,基本上都是

清远鸡——又名为清远麻鸡,广东第一鸡等。一般放在林间散养,喝露水,吃小虫,喂养不用合成饲料,多用谷物,糟糠,菜叶一类的天然饲料。所以鸡肉鸡皮特别结实,鸡香味特别浓郁。传闻中,尼克松与田中角荣也在国宴中尝试过清远鸡的滋味。

迟菜心——菜薹的一种品种,又名为高脚菜心、菜树等等。原产珠三角地区南昆山的山脚下,每年的冬季才能栽种。迟菜心长得又高又大,单棵菜就能长到2~3斤,菜茎甚至能长到手臂般粗壮,味道很清甜,是少有的本身就自带轻微甜味的蔬菜。烹饪方法十分简单,只需要用盐水焯熟就是一道美食,用猪肉蒜蓉生炒更为美味。迟菜心虽然是广东原产,但是也推广到了其他的省份,其中以宁夏所产的迟菜心,品质最为优良。

竹荪——著名的草八珍之一,竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,全国各地都有分布,其中以西南各省(川,黔,云,桂)产量最多,品质最为优良。然后又是传闻,尼克松跟田中角荣吃过之后都赞不绝口。

十、昆山特产有哪些?

昆山特产有哪些?

大家好,这个问题我来回答一下。

昆山市是江苏省东南部区域中心城市,江苏省直管市,昆山在新石器时代已有人类居住。古名娄邑,春秋战国时期先属吴国,后属越国,继又归楚国。吴王寿梦曾在这里豢鹿狩猎,故又名鹿城。

昆山的特产很多,最著名的昆山三宝:昆石、琼花、并蒂莲。

昆石的组成是距今五亿多年前的寒武纪海相环境的产物,也是太湖地区最古老的山脉岩层。昆石的岩性是白云岩,水晶晶簇体组成。主要成份有二氧化硅99.46%,三氧化二铁0.44%,氧化钠0.08%,氧化钙0.02%,莫氏硬度七度。

琼花,又称聚八仙、蝴蝶花,与昙花相似,像牛耳抱珠。忍冬科落叶的半常绿灌木。4、5月间开花,花大如盘,洁白如玉。聚伞花序生于枝端,周边八朵为萼片发育成的不孕花,中间为两性小花。分布于江苏南部、安徽西部、浙江、江西西北部、湖北西部及湖南南部。也是昆山的市花。

并蒂莲属睡莲科,荷花中的千瓣莲类,是花中珍品,多年生草本植物,生浅水中。地下茎叫藕。种子和地下茎都可以吃。原产我国,是我国的传统名花之一。是荷花中的一个变种是花中珍品,它集莲荷之精华于一身,尤能引人入胜。

除了昆山三宝,万三系列也不错:万三蹄、万三方肉、万三三味圆、万三猪手、万三鸡腿、万三野鸭、及万三贡酒、万三宴酒和万三家酒,已成为周庄美食的代表。尤以万三蹄独树一帜,多次被评为食品金奖。

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。 阳澄湖的大闸蟹可算是昆山一绝,有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一游。

以上是我的回答,不知道能不能帮助到您,不周之处请见谅,谢谢,喜欢就关注一下我,我们一起探讨和努力,再见!

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