平江有什么小吃？

一、平江有什么小吃？

平江酱干、火焙鱼、腐乳、炒米、豆豉剁辣椒、洞庭湘莲等，

其中的平江酱干是一道美味可口的小吃，也属于平江的一张名片。

 平江县，隶属于湖南省岳阳市，位于湖南省东北部，处汨水、罗水上游，是湘楚文化源头之一，被誉为“蓝墨水的上游”，有“中华诗词之乡”的美誉。

二、平江有甚么小吃？

平江毛毛鱼:采用小黄鱼精心制作,香辣又有嚼劲、令人回味十足,因其独特的口感而深受广大消费者的喜爱

平江酱干:源于湘鄂赣边塞重镇长寿街,采用传统卤制与烘烤工艺,制成方寸大小、铜钱厚薄,成品乌黑油亮、芳香四溢

三、平江小吃有那些？

　　1、平江火焙鱼：采用生于山河、溪水中的小鱼文火焙制而成，既可油炸亦可煮汤，肉质细嫩、香脆鲜美。

　　2、平江腐乳：沿用传统工艺精制而成，入口细腻、回味悠长，是居家、旅游、馈赠之佳品。

　　3、平江酱干：源于湘鄂赣边塞重镇长寿街，采用传统卤制与烘烤工艺，制成方寸大小、铜钱厚薄，成品乌黑油亮、芳香四溢。

　　4、平江十大碗：乡下在自家办宴席，邀请本地做菜师傅上门掌勺，用当地的食材做出的本地菜，炸肉、羊肉、竹笋、米豆腐、千张丝、百合肉丸汤、粉丝、虎皮扣肉、红烧鱼、时令青菜统称为十大碗。

四、平江有哪些小吃？

平江隶属湖南省岳阳市。位于湖南省东北部。平江有以下小吃，他们分别是：平江豆干、平江火焙鱼、平江腐乳、平江毛毛鱼、平江酱干。

五、平江县有什么特产？

平江特产有火焙鱼、酱干、腐乳、豆豉剁辣椒、炒米、白术、洞庭湘莲、山桂花蜂蜜、福寿源茶叶等。

其中的平江酱干是一道美味可口的小吃，也属于湘菜系。平江县，隶属于湖南省岳阳市，位于湖南省东北部，处汨水、罗水上游，是湘楚文化源头之一，被誉为“蓝墨水的上游”，有“中华诗词之乡”的美誉。

六、湖南平江有什么特产？

湖南平江有平江酱干特产。

平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街，故又名长寿酱干。这长寿街是以长寿老人多而得名的。传说年寿最高的是一百八十岁。

七、平江特产是什么？

平江特产是以平江县的名称命名的特色小吃，最具特色的就是“文明花”、“凤山糕”、“红豆糕”等。文明花采用传统的手工艺制作而成，其色泽如同文明花般，口感酥脆，外形古朴端庄，食用时粘稠香甜，淡雅宜人，颇具乡土特色；凤山糕材料主要有糯米、黑芝麻、白芝麻、胡萝卜等，加以搅拌后制成糕点，具有一种独特的清香；红豆糕以红豆、糯米、糖、油、盐等为主要原料，通过搅拌、熬煮而成，口感香甜，天然美味，也是平江县最受欢迎的特色美食之一。

八、平江路有什么特色小吃？

泡泡馄饨，芝麻生煎、清水豆花、手剥虾仁蝴蝶饺、蟹粉小笼、粢米团青蒜肥肠鸭血煲、绿茶佛饼.苦咖啡尚河等。

平江路是苏州的一条历史老街，是一条沿河的小路，其河名为平江河。平江路历史街区是苏州古城迄今为止保存最为完整的一个区域，堪称古城缩影。对照南宋《平江图》及明末《苏州府城内水道总图》，平江路基本延续了唐宋以来的城坊格局，并至今保持着活力。

蟹粉小笼，是江浙沪一带常见的汉族名点，它鲜美无比，齿颊留香，深得消费者青睐。以蟹肉，猪肉味馅料制作。

泡泡混沌，老苏州都爱的早午茶！泡泡馄饨做法挺讲究：在面皮里点上肉糜，大拇指在中间轻轻一按，留出空隙，煮时馄饨膨胀就有了“泡泡”。泡泡馄饨皮子薄、汤水鲜，肉糜一点点，但衬上小绿葱和鸡蛋丝，味道很赞

九、平江的特产有哪些？

平江火焙鱼，炒米，平江香干，洞庭香莲，福寿源茶叶，平江枝花蜜，山桂花蜂蜜，平江白术，豆鼓剁辣椒，腐乳，平江酱干，平江十大碗等。

十、平江特产有哪些啊？

特产有火焙鱼、酱干、腐乳、豆豉剁辣椒、炒米、白术、洞庭湘莲、山桂花蜂蜜、福寿源茶叶等，其中的平江酱干是一道美味可口的小吃，也属于湘菜系。平江县，隶属于湖南省岳阳市，位于湖南省东北部，处汨水、罗水上游，是湘楚文化源头之一，被誉为“蓝墨水的上游”，有“中华诗词之乡”的美誉。

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