漯河特产有哪些?

234 2024-10-29 01:08

一、漯河特产有哪些?

河南漯河,很低调的中原小城,单独拿出来,很多人外省人甚至不知道他属于哪个省份。

但如果说起来北京牌方便面、双汇火腿和卫龙辣条等食品,大家一定不会陌生,而这些都产于漯河。除此之外,还有各种预制菜、三剑客牛奶、亲亲虾条、旺旺雪饼、六个核桃、可口可乐等食品也在这里诞生或者落户。

这里就是漯河,日产休闲食品可高达3500吨,产量位居全国第一,而火腿肠冷鲜肉和麻辣面制品等产品销量是全国第一 ,撑起了中国食品业的“半壁江山”,可谓是“中国方便速食第一大城”。

在日常生活中全国各地不少人都受到了来自漯河的“投喂”,辣条、薯片、饼干、火腿肠等无数漯河制造的食品,可以说中国人的胃一部分都由漯河掌控,你的宵夜总也绕不开这座城市,称它为我国的“中央厨房”一点也不夸张。

这座低调的小城是如何摇身一变为“中国食品之都”呢?

优越的地理位置

漯河,正如其名,河是这座豫南小城的灵魂所在。

在这里沙河和澧河在此交汇(也正是双汇火腿肠的由来),沙、澧两河汇集成的沙澧河形状如同海螺,因此这片土地在元代被称为螺湾河镇,后来又因为某种原因,改名为漯河。

优良的环境

漯河有水也有田,其位于黄淮平原西部,因为除了沙河和澧河之外,还有众多河流流经此地,从上游携带了大量的泥沙在此形成了广阔的冲击平原,土壤肥沃、水系发达,加上雨热同期,以及悠久的农业历史,就造了漯河农业的发展,为漯河这座“中国食品之都”提供了丰富的原料。

便利的交通条件

有了原料,生产好的食品当然要销出去,漯河的交通也为此提供了便利。

作为农业大省河南中的一座小城,漯河不论是从地理位置、环境还是传统农业等方面,都不是最突出的,而真正促进漯河食品业发展的,恰巧是京汉铁路。

随着京汉铁路的开通,再加上与洛阳、开封两座名城相近等原因,漯河逐渐靠着火车“火”了起来。现在漯河不仅有陆路、水运,还有航空等,向全国各地发散,成为全国重要的交通枢纽。

漯河的几个知名食品产品都有什么?

北京方便面

曾经火遍全国的北京方便面就诞生于此。

在上个世纪80年代,漯河有一个名为南街村的传奇小村,开始生产当时刚流行的方便面,而且由于南街村与北京劲松糕点厂恰好合作,南街村生产的方便面就给上了一个“北京户口”,并在机缘巧合之下,迅速在全国走红,摇身一变成为我国当时的“国民神面”。

在上个世纪90年代,南街村生产的北京方便面不仅在国内畅销,而且在国外备受欢迎。在那个万元户”都少有的年代,南街村却凭此成为河南当时第一个亿元村。

在80、90后的童年回忆中,这南街村生产的北京牌方便面,应该是当时为数不多的零食,如果谁能经常吃这北京方便面,在小伙伴面前绝对是非常有面子的一件事,可见当时北京方便面爆火的程度。

双汇火腿

我国的第一根火腿肠就是诞生于河南,但并不是漯河的双汇,而是洛阳的春都。

在1986年,洛阳肉联厂在海外博览会上引进了一套火腿肠灌装设备,一年的探索与研制,在1987年制造出了中国的第一根火腿肠,取名为“春都”,并迅速火遍全国,并引得全国各地甚至外国的朋友前去参观学习。

而正在春都火腿肠风头正盛时,漯河的肉联厂正面临破产的风险,为了自救漯河肉联厂在1992年生产出了自己的第一火腿肠,并在1994年更名为双汇。

虽然双汇火腿肠晚了春都火腿肠5年,但双汇火腿肠后来者居上,产品丰富,企业规模逐渐壮大,直到现在双汇在我国的火腿肠市场上还是独占鳌头,国内市场上每10根火腿肠,就有一半都是出产于此。

双汇的成功,也奠定了漯河食品帝国不断发展的基础。

卫龙辣条

漯河的南街村和双汇在爆火全国的时候,卫龙辣条因机缘巧合,成为漯河的又一大产业。

很多人可能会问,卫龙辣条为什么会在河南,而不是吃辣的湖南、四川、云贵等地,其实这也算是一个机缘。

湖南平江人酷爱吃麻辣酱豆干,但在1998年这一年由于发生的特大洪水,制作麻辣酱豆干的原料大豆产量锐减,湖南平江人于是就发明了用面粉制成了麻辣酱豆干的代替品也就是“辣条”。

不过湖南并不主产小麦,我国小麦第一大省的河南就吸引了平江人的目光,其中漯河还有了南街村与双汇等食品企业的加持便脱颖而出,成为了辣条的生产加工地。

随着漯河食品业的不断发展,逐渐吸引了各大品牌在此落户,也成就了漯河这个“食品帝国”。

——老井说——

漯河食品业涵盖范围非常广,像肉类、面制品、果蔬、饮料和休闲食品五大类,不仅有国内的各大品牌,国外的品牌加工工厂也在此落脚,如果说河南是中国人的“厨房”,那么豫南的这座小城就是“灶台”,真是术业有专攻,制作食品,漯河真的有一套。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

二、漯河特产?

有舞阳北舞渡胡辣汤、吴城的回锅肉,大豆腐脑,临颖繁城的牛肉,南街村的北京方便面,市区的双汇火腿肠,老婆烧鸡、老范猪头肉等等,还有卫龙辣条等休闲食品,漯河是国家级食品名城。

三、漯河特产礼品?

漯河市特产: 有机萝卜、临颖玉皇大蒜、麻团糖、贾湖酒、雪花牛肉、漯河麻鸡、黄桃等。

美食:漯河包子、北舞渡胡辣汤、麻团糖、侯集肘子、吴城锅盔、窝窝头、葛记坛子肉焖饼、漯河鸡蛋灌饼、临颍五香牛肉、卷子馍、煎糍粑、芥菜肉等。

四、漯河特产景点?

漯河市不仅是中国食品名城,也是著名的生态宜居城,那里风景秀美,物产丰富,

(一)著名特产:

双汇火腿肠,漯河麻鸡

贾湖(酒)东方道

南街村北京方便面

澳的利饮料,繁城牛肉

北舞渡胡辣汤,

王岗镇小辣椒,有机萝卜

舞莲面粉

(二)风景名胜:

九千年贾湖遗址

香陈湾风景区

沙澧河风景区

螺湾古镇,贾湖酒文化园

许慎文化园,小商桥景区

雪霁花海风景区

黄龙湿地公园,神州鸟园

河上街古镇

开源森林公园

五、漯河都有什么特产?

漯河市特产: 有机萝卜、临颖玉皇大蒜、麻团糖、贾湖酒、雪花牛肉、漯河麻鸡、黄桃等。

美食:漯河包子、北舞渡胡辣汤、麻团糖、侯集肘子、吴城锅盔、窝窝头、葛记坛子肉焖饼、漯河鸡蛋灌饼、临颍五香牛肉、卷子馍、煎糍粑、芥菜肉等。

六、漯河特产有哪些?

(一)农副产品类:

南街村北京方便面

舞莲面粉

临颖小辣椒

有机萝卜

(二)特色美食:

杨家驴肉

繁城牛肉

老婆烧鸡

月蒸肉

溪屋烧肉

(三)地标产品类:

漯河麻鸡

双汇火腿肠

贾湖(酒)东方道

七、漯河特产都有什么?

        漯河是河南的一个地级市,是国家食品名城和生态宜居城,历史悠久,文化底蕴深厚,区域著名特产众多,主要有:

双汇火腿肠

繁城牛肉

北舞渡胡辣汤

南街村北京方便面

吴城锅盔

郾城豆腐盒

卫龙食品

吴成热豆腐等等。

八、漯河有什么特产?

(一)知名品牌:

漯河麻鸡,双汇火腿肠,

贾湖(酒)东方道

舞莲面粉,澳的利饮料

南街村北京方便面

(二)传统小吃:

北舞渡胡辣汤,杠子馍

芝麻叶豆腐脑儿,油旋馍

老黑烤面筋,梁丽砂锅面

吴城锅盔,粉浆面条

(三)特色美食:

杨家驴肉,溪屋烧肉

繁城牛肉,月蒸肉

九、漯河有哪些游客必买的本地特产?

一. 河南省 南阳 方城 黄石砚

黄石砚为河南省非物质文化遗产。黄石砚石质坚润,纹理细密,贮水不涸,具有石质如玉,其声如罄,其色多彩,发墨如脂的特点。明代马愈在《方城石》中称之为"石中上品"。其种类有青石、青紫石、墨石、凤眼石、红云石、纯紫石等6大类。石质中天然图案千姿百态,有何纹、玉带纹、眉纹等,倍受中外墨客之喜爱。方城县砚山铺的黄石砚既继承了古砚的传统风格,又采用现代化雕刻技术,推陈出新,创制出9大类别20多个砚种。图案有"二龙戏珠"、"丹凤朝阳"等上百个品种,个个古朴典雅,形象逼真,汇古今砚雕技术为一体,融浮雕透雕工艺一炉,其造型优美,巧夺天工。黄石砚是中国五大名砚之一,产于河南省方城县。早在汉代已有开发;唐宋时期声名日臻其盛,是历代书画家推崇和珍藏的文房四宝佳品。黄石砚砚石采于方城县风景秀丽的黄石山,其山因有汉代张良祀奉其师黄石公的古迹,故以山命砚,取名黄石砚。它是一种天然的优质砚材,具有石质如玉、其声如罄、其色多彩、发墨如脂的特点。宋代书画家米芾在其《砚史》中论及全国26种砚石,以唐州方城石为第一,将其誉为“石理向日视之如玉莹、如鉴光、而著墨如澄泥而不滑。”北宋诗人、书画家黄庭坚得方城石砚爱不释手,视为至宝,亲登黄石山,并用“乃至此山自材美,物以致用当穷搜”这样的著名诗句赞誉之;明代马愈著《方城石》称其为“石中上品”。黄石砚石材可分为六大类:青石、紫石、青子石、墨子石、玉黄石、凤眼石,各具其韵,异彩纷呈,其中以青石、紫石最为常见,而以石品纯净,无杂者为佳,如带有金银线、玉带或冰纹无病者为上品。而青紫石融合了青石、紫石两者特色为一身,很是难得,如色泽鲜润、层理分明、设计巧妙,则可谓极品。呈墨色的墨子石因其蕴藏较深极为难得,而像黄玉般带光晕的玉黄石和活灵活现、巧似凤眼的凤眼石更是难得。若工艺上乘、构思巧妙,就更加稀有珍贵了。1990年,中国书法家协会名誉主席启功先生对黄石砚作了很高的评价,并亲笔题写了“中国黄石砚”。同年,94岁高龄的薄杰先生也欣然动笔,赞誉黄石砚为“黄石玉砚”。1993年10月,中国黄石砚荣获国际中国书画博览会金奖。1994年10月,中国黄石砚荣获国家名砚及石材金奖。2006年,经国家邮政总局批准,黄石砚邮票跻身“文房四宝”系列邮票,并在全国发行。中国黄石砚荣获国家名砚之后,即列入国家馈赠国际友人的礼品,并得到社会各界的好评,也已成为社会各界文化交流馈赠的工艺珍品。

二. 河南省 南阳 淅川 南阳地毯

南阳市由于盛产蚕丝,因此制作地毯的人越来越多,地毯分手工地毯和机织地毯两类。手工地毯又分土耳其扣(马蹄机)、波斯扣(即8字扣)两种。南阳市多系手工制作,按其用料不同分为丝地毯(亦称壁毯、挂毯)、丝毛合织地毯和毛地毯三种。丝地毯可分桑丝、柞丝两种,分别以桑、柞丝为原料,采用波斯图案制作,主要产地为淅川、南召、镇平;柞丝地毯以南召为主。丝毛合织毯是淅川县1975年在全国地毯行业中独创的新产品,它集东方地毯艺术和波斯风格为一体,在总结纯丝地毯和纯毛地毯生产的基础上,以土种优质羊毛纱做毯地,桑丝做花型,工艺独特,纹样清晰,尤其经平剪后,地平花凸、形如浮雕,富有强烈的自然立体感,被誉为地毯中的明珠。南阳生产的地毯图案达450余种,按其构图、纹样、色彩有以下四种:北京式、美术式、彩色式、素古式。南阳地毯花样繁多,风格独特,用料考究,质地坚韧、图案新颖、花纹清晰、做工精细、品质优良,深受海内外消费者的欢迎。

三. 河南省 漯河市 临颍县 王岗镇小辣椒

近年来,王岗镇依托小辣椒种植优势,做大、做强小辣椒产业,建成了占地300多亩的小辣椒交易市场,辐射带动周边县、乡种植小辣椒30多万亩。为进一步拉长小辣椒产业链条,围绕农业办工业、办好工业促农业的发展路子,王岗镇积极引进小辣椒深加工龙头企业,形成了以小辣椒生产、销售、冷藏、加工一条龙的特色主导产业,有效地促进了小辣椒产业向规模化、产业化、品牌化发展。目前,王岗镇小辣椒种植面积已达8.5万亩,占全镇耕地面积的90%以上,每年为群众增加经济收入上亿元。王岗镇坡孙村农民刘付坤,脸上写满了丰收的喜悦,今年他种了7亩辣椒,亩均收入三千多元,7亩地总收入可达一万多元。河南省临颍县王岗镇西临京珠高速,东与许昌鄢陵毗邻,全镇辖区面积96平方公里,6万人,9万亩耕地,是典型的农业大镇。其中,小辣椒生产基地种植面积8.5万亩,拥有“中国辣椒第一镇”美誉。王岗镇通过持续的产品创新和品牌打造,把小辣椒做成了大产业。临颍县王岗镇不仅成了豫南最大、全国闻名的辣椒交易市场,还积极开展小辣椒深加工,建成了两个大型辣椒加工厂,围绕小辣椒的产业链越做越长。辐射带动了周边地区种植小辣椒50万亩,主要品种有三樱椒、子弹头、川贵泡椒王、新一代、益都红、南韩金塔等。小辣椒品质优良、色泽鲜艳、香辣味浓,被河南省农业厅认定为河南无公害农产品产地。

四. 河南省 鹤壁 盘砚

又名天坛砚,产于河南济源。相传,天和地是盘古开辟出来的,很久很久以前,他在一个大鸡蛋里孕育成为了一个巨人,过了十八万年后,他踢破了蛋壳,出来后开天辟地,创造了日月星辰、花鸟草虫,万事万物。他出世时踢破的蛋壳,埋在了太行山下,慢慢变成了细腻光滑的石头,用这种石头制成了不渗水的砚台,就成了当世著名的“盘砚”。盘砚始制于唐朝开元年间,已有十二个世纪的历史。砚石产于市境内王屋山的盘谷寺周围。清乾隆皇帝作了《盘谷考证》以后,“盘谷砚”就闻名于世了。盘谷的砚台,石质细腻,坚而不脆,光滑润泽,琢成砚台后,发墨快细、湿润性强,不损毫端。

五. 河南省 漯河市 舞阳县 双脊

黄河鲤鱼,其背色浅褐,腹色银白,胸尾鳍透明;鱼背宽厚,体型丰满,俗称 “双脊”;骨刺细少,肉肥厚,质细嫩,腥气小,味鲜美,腮不苦,肉汤呈乳白 色并有粘性,久置不易变质。明代被列为“贡品”。

六. 河南省 漯河市 源汇区 小村铺萝卜

小村铺萝卜

七. 河南省 漯河市 舞阳县 舞阳香菇

舞阳香菇

八. 河南省 漯河市 舞阳县 闪氏胡辣汤

闪氏胡辣汤始创于清光绪年间,至今已有120多年历史,该汤有不腥不膻之特色,令人百吃不厌。北舞渡胡辣汤肉烂汤鲜,香辣绵口,回味无穷,由30几种中草药加上炖肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等熬制而成。从汤色上看,北舞渡胡辣汤凝重;从味道上讲,由于用了较多的胡椒,北舞渡闪氏胡辣汤汤辣味十足;根据节令和地域的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条等加入汤中。胡辣汤是中原地区小吃系列中的一绝。

十、漯河的介绍?

漯河市位于河南省中南部,曾是内陆经济特区,现已被评为中国品牌城市,而且是中西部首个、全国第二个获此殊荣的城市。漯河是中国首个食品名城。此外,漯河还先后摘取国家园林城市、全国绿化模范城市、国家森林城市、中国特色魅力城市、中国人居环境范例奖等桂冠。

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