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2024-11-20 09:58一、宁波特产小吃？
酒酿圆子
酒酿圆子用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒 酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水面，再加入酒酿、白糖和蛋浆，搅匀勾芡，盛入碗后 撒糖桂花即成。酒酿在明朝才作为小吃，色泽洁白，香味浓郁，阴凉甘甜。桂花甜酒酿与清朝问世的酒酿圆子都是名点。酒酿圆子入选中华名小吃行列。
二、浙江绍兴特产小吃？
浙江绍兴作为中国的一个历史悠久的文化古城，有着丰富的美食文化。其特产小吃也是颇具特色。其中最为知名的是小笼包。绍兴的小笼包以其鲜美的汤汁和香气扑鼻的内馅而著称，成为了绍兴的代表性美食。另外，还有三黄鸡、剪饼、鲍鱼丸、醋鱼等独具特色的绍兴小吃。这些小吃不仅具有绍兴本地特色，还能让你品尝到浓郁的鲜味和独特的风味。无论是在绍兴旅游还是品尝美食，这些特产小吃都是不可错过的佳品。
三、浙江宁波宁海小吃？
1、宁海八鲜
宁海背山濒海，山海资源相当丰富，素有“鱼米之乡”、“贝类之乡”之美誉。海鲜品种繁多，蛏子、青蟹、香鱼、青蛤、牡蛎、跳鱼、泥螺、对虾被称为“宁海八鲜”，其中著名的有长街蛏子、宁海青蟹等。
2、前童麦饼
麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。
3、麦饺筒
也叫米筒，就是将米浸泡至发涨，再磨成水磨粉，与麦粉拌成糊状，在平底锅上摊成圆形的饺皮，如同春饼。然后用事先炒好的包馅儿包裹起来就成。麦饺筒的馅儿也很讲究，有番香干、海带、芹菜、四季豆、土豆、肉丝等，也可根据自己的喜好添加其他的调料。
4、山粉馏
也叫“糊辣羹”，这种食物的食材比较丰富，用肉丝、香菇、蚕豆、冬笋丝、木耳、豆干、油泡、菠菜等切丁，炒熟，放入食盐、味精，再加入少许米粉或山粉，煮成带咸味的糊状食品，宁海土话叫“馏”。
5、汤包
汤包也以小麦粉做食材，将麦粉和成面团后，擀成薄皮，切成小长方片儿，加馅儿裹成耳朵形状，放在蒸锅里蒸熟即可，可蒸食，亦可煮食。
四、宁波有什么特产小吃？
1.宁波汤团在众多的宁波美食中算是比较有名气的一种，也是宁波的代表小吃之一。
2.宁波烤菜是宁波的地方特色家常菜，烤菜一般用豆角，小青菜，银丝芥菜组成，这是宁波地区很经典的一道家常菜。
3.油焖笋是宁波特色名菜，到了宁波地区，这道菜是一定要吃的。
4.苔菜年糕是一种很好吃的宁波美食，年糕吃起来比较香软，可以炒着吃，也可以做汤羹，苔菜搭配着一起吃，年糕的口感会更脆。
5.溪口千层饼是著名的宁波特产，千层饼之所以好吃，主要是做工好，配料严格。
五、浙江有什么小吃特产？
浙江的小吃特产有，西湖醋鱼、榨面、酥油饼、猫耳朵、蟹黄汤包、定胜糕、绍兴臭豆腐，嘉兴的粽子，湖州的馄饨，宁波的汤圆，无锡排骨。金华火腿。
六、浙江宁波的特产？
宁波特产有：
宁波汤圆，慈城水磨年糕，奉化芋头，溪口千层饼，慈溪杨梅，杨梅酒，奉化水蜜桃，尚田草莓，宁海圣子，西店牡蛎，象山海鲜，黄泥螺。
七、浙江特产小吃有那些？
杭州临安的山核桃，西湖龙井茶，绍兴的黄酒和臭豆腐，萧山的萝卜干，诸暨的香榧，塘西的枇杷，嘉兴的粽子，湖州的茶膏等等
八、宁波镇海有什么特产小吃？
镇海历史悠久，小港横山下、沙溪蛇山山麓，均发现有新石器时代人类居住的遗迹。素有"浙东门户"之称。这里温和湿润，四季分明，光照充足，雨量充沛。而这里的特产你又知道多少呢?
1.宁波梭子蟹
梭子蟹宁波沿海一带均有产。全年都可捕获，但以七八月间最盛。梭子蟹生命力强，离水多时，尚能横行，是宁波著名的海特产品。
2.宁波汤圆
宁波汤圆以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，滑润味美。
九、宁波特产必买小吃？
1.宁波汤团在众多的宁波美食中算是比较有名气的一种，也是宁波的代表小吃之一。
2.宁波烤菜是宁波的地方特色家常菜，烤菜一般用豆角，小青菜，银丝芥菜组成，这是宁波地区很经典的一道家常菜。
3.油焖笋是宁波特色名菜，到了宁波地区，这道菜是一定要吃的。
4.苔菜年糕是一种很好吃的宁波美食，年糕吃起来比较香软，可以炒着吃，也可以做汤羹，苔菜搭配着一起吃，年糕的口感会更脆。
5.溪口千层饼是著名的宁波特产，千层饼之所以好吃，主要是做工好，配料严格。
十、请问温州和宁波有哪些特产小吃？
温州龙湾人
说起温州的小吃太多了
说说我比较熟悉的吧
糯米饭 灯盏糕 松糕 鱼圆 鱼饼 九层糕 猪脏粉 永嘉麦饼 永嘉炒粉干 筒骨汤 清明饼 牛肉羹 杏仁腐 五马街锅贴
一般来说温州小吃不油腻 不重口 清淡的味道 细腻的口感 丰富的层次感
糯米在温州小吃里面占比很大
在外漂泊五年 今年终于回到了故乡 吃到久违的小吃的时候 时光恍然如梦
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