福建连江特产福建连江的特产有哪些?写一段话?

232 2024-12-02 06:16

一、福建连江特产福建连江的特产有哪些?写一段话?

福建连江是一个非常美丽的海岛,这里有丰富的特产美食,其中著名的有金丝面线、世界上独一无二的“蚵壳腌面线”、绿豆糕、木薯糕、芡实糕等,这些美食各有特色,让人垂涎欲滴。此外,连江的植被资源也十分丰富,其中茶叶、荔枝、山竹等特产更是倍受游客喜爱。如果你来这里旅游,一定不要错过这些美味佳肴和独具特色的特产。

二、福建连江有哪些特产?

鱼丸

是福建连江的传统特色小吃,有着悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼等为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进番薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟,所制作出来的鱼丸富有弹性,脆而不腻,皮薄均匀,色泽洁白晶亮。

三、福建省连江县有什么特产?

1、连江鲍鱼

连江鲍鱼 连江县地处福建东部沿海,属中亚热带气候,气候温和,肉质鲜美。

2、福州茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。

3、百胜缢蛏

缢蛏,俗称蛏,因外壳中央稍靠近前方,有一条自壳顶至腹缘微凹的斜沟,似缢痕,故称缢蛏,栖息于河口和有淡水注入的浅海内湾

四、福建连江结婚风俗?

福建连江结婚风俗:

提亲】

  由媒人牵线,多数先由男家向女家提亲,媒人介绍双方家庭及男女情况,双方父母认为门当户对,男女适宜,就同意提亲,媒人把女方“生辰八字”带到男方,请算命先生合婚,有的还把女方“生辰八字”写在红纸上,压在祖宗牌位或香炉下,七天内如无破碗破碟等不吉利之事发生。就算基本确定这门亲事。俗称“合婚”,后亦称“议婚”。

  【定聘】

  经合婚后。男家向女家纳定聘礼,俗称“下彩礼”,后称“订婚”。连俗还分“上半礼” 和“下半礼”。聘礼数目各时代不同家庭大相径庭。除送肉、面等食物给女家外,更重要的是聘金。有钱人还有金银首饰、绸缎细软和其他贵重物品。聘金喜用“三”数(“三”与方言“生”谐音,含早生贵子之义),如银元33元、130元,新中国成立后有人民币530元、830元、1330元、3330元等。女方也送男方衣物和果糖等。订婚后双方都向邻居、亲友分喜糖,以取得乡邻亲友的认同。

  【迎娶】

  即结婚,历来为最隆重的礼俗之一。先由男方择定黄道吉日,提前通知女家,并把下半礼聘金送达女家。迎娶前一日,凤城地区:女家将嫁妆送往男家,俗称“搬佽”,嫁妆主要有客厅或卧室用品、皮箱及首饰、衣物等。旧时有钱人也有田地房产。旧时嫁妆之外,必有系红线的雌鸡1只,谓“红线羁脚"。亲友乡邻观者如潮,有的还开箱观看嫁妆品之分量。穷娘家嫁妆压力最重,有的甚至举债厚备嫁妆(续弦、再嫁者除外)。男家并于此日宴请宾客,称为“闹厅”。黄岐地区女家也以此日宴请亲戚,各亲属赠以衣布,谓“添箱”,赠银钱渭“压肚袋”。

  迎娶之日,新郎聘花轿往女家接新娘。新娘一般由伴娘扶轿。旧社会,男尊女卑,有的地方轿一抬出门,即泼脚桶水,意谓泼出去的水,嫁出去的女,不能再回头。花轿到男家,鞭炮齐放,鼓乐喧天,热闹非凡。新娘到男家后主要礼仪有:一拜天地、二拜祖先、三夫妻交拜,然后请翁姑尊长出堂一一拜过,翁姑尊长即给“见面礼”,随之由“龙烛”前导引入洞房。其间。新婚夫妇于席中出太平面时向宾客敬酒,并由长辈介绍有关亲戚之称谓。宴会结束新婚之夜,连俗闹洞房气氛特别热烈,亲朋好友聚集一堂,除唱词、吟诗祝坝外,年青人还别出心裁,出一些小巧节目要新娘新郎表演逗趣,旁人则起哄捧场,笑语满堂,直至深夜方散。旧俗婚后10日新娘才第一次回娘家,谓“转十日”。后此俗渐废。多数在结婚第二天回鸾,新婚夫妇归宁岳家,俗称“回马”,岳家设宴请客,新郎拜见岳父母及亲戚长辈,行礼敬酒,并接受见面礼仪。至晚双双回家(有的乡村不限第二天归宁)。民国时期提倡改革婚俗,推行结婚登报,不办酒宴,尤其流行集体举行婚礼仪式,由县长或官员主婚,但多在城镇知识界和政府职员中实行,农村仍以旧俗为主。

  【新婚俗】

   1950年《中华人民共和国婚姻法>公布后,结婚旧俗有很大变化,严格实行一夫一妻制。提倡婚姻自主,鼓励男到女家,允许寡妇再嫁,反对包办和买卖婚姻,禁止重婚、纳妾和抱养童养媳等劣俗。新娘坐花轿已近绝迹,婚事新办一时蔚然成风,多数不收彩礼聘金,不办酒宴,由男方或女方单位领导主持婚礼仪式,举行座谈茶会,新婚夫妇介绍恋爱过程,分喜糖给亲友同事,仪式简单俭朴。农村也有举行集体结婚的。新中国成立后,嫁妆有手表、缝纫机、自行车等。60年代中期,农村收彩礼聘金有所回潮。70年代提倡晚婚,婚小简办,境内有不少青年男女举行集体和旅行结婚。进入80年代以来,随着经济发展,结婚花费越来越大,尤其牲办嫁妆、装饰新房、大开酒宴,收取礼仪,互相攀比。嫁妆日益向冰箱、电视机、洗衣机、摩托车、首饰甚至商品房发展,迎亲也多用高级轿车。

  【畲族婚俗】

  畲族婚姻形式,除女嫁男家外,男到女家较为普遍,俗称“抱儿子”,其家庭地位和财产继承权平等。婚礼仪式简朴,多数习俗已与汉族相似。但姑娘出嫁前还流行“做表姐”这一陪客唱歌的特殊风俗。完婚之日,男方亲眷送新娘至男方大厅,男方除新郎外全家躲避。婚礼先拜灶君灶婆,后拜天地。婚后10 日。新娘新郎带礼品回娘家认亲、对歌。

五、连江的特产有哪些?

连江特产一:鱼丸

  鱼丸是福建连江的传统特色小吃,有着悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼等为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进番薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟,所制作出来的鱼丸富有弹性,脆而不腻,皮薄均匀,色泽洁白晶亮。

  连江特产二:扁肉

  扁肉是福建连江的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于南北宋时期。其制作工艺十分精细,选用优质的新鲜猪瘦肉和扁肉皮为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的扁肉薄如纸张,色泽洁白,韧而有劲,久煮不烂,柔软滑润,细腻爽口。

  连江特产三:锅边糊

  锅边糊是福建连江的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,是连江人民最喜爱的美食。锅边糊的制作工艺十分精细,选用蚬子汁,香菇、虾皮、葱,大米浆为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的锅边糊十分美味,还含有非常丰富的营养。

  连江特产四:连江鲍鱼

  连江县地处福建东部沿海,属中亚热带气候,气候温和。全县海岸线长238公里,海域面积为3112平方公里,海岸线曲折,港湾和岛屿众多,近海地形平坦开阔,潮流通畅,为连江渔业生产尤其是鲍鱼养殖创造了得天独厚的条件,连江因此还有“中国鲍鱼之乡”的称号。

六、连江特产有哪些?

1、下屿肉燕

下屿肉燕,来自连江县坑园镇的下屿岛。它因下屿岛而闻名遐迩,下屿岛因它而锦上添花。有人说,下屿肉燕,实质就是下屿岛人制作的馄饨。它与馄饨的差别只在于,肉燕是纯肉性的食品。近些年,下屿肉燕之所以名声大振,最主要是因其皮薄的特点。

2、连江鲍鱼

当地近海地形平坦开阔,潮流通畅,为连江渔业生产尤其是鲍鱼养殖创造了得天独厚的条件,是我国在同一海区养殖来自不同地理带和不同国家鲍种的最适宜地区。

七、连江属于福建的哪个市?

属于福州市。

连江县,隶属于福建省福州市,介于北纬26°07′-26°27′,东经119°17′-120°31′之间,东濒台湾海峡,西傍省会福州,陆路相距50千米,全县总面积4280.15平方千米,其中陆地东西长67.8千米,南北宽36.5千米,面积1168.13平方千米;海域面积3112.02平方千米。[1][2]根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,连江县常住人口为639498人。

连江县属鹫峰山余脉,西北、东北部中低山高丘叠立,地势高,向东南部倾斜,境内多山。连江县属于中亚热带海洋性季风气候,温暖湿润,雨量充沛,年平均气温16.7─19.4℃。

截至2022年9月,连江县共辖22个乡镇275个村居,是全国县级水产第二大县、全省水产第一大县和中国海带之乡、中国鲍鱼之乡。2013-2015年连续三年获“全省县域经济实力十强县”,2012-2018年连续六年获“全省县域经济发展十佳县”。2021年,连江县实现地区生产总值671.44亿元,比上年增长7.2%。

历史沿革

据现代考古发现,连江至少在五千多年前就有先民在此繁衍生息。远古时代属扬州的区域,夏至周代为"七闽"地。

春秋战国时代,与福建毗邻的于越(或称"於越",在今浙江省境域)被楚国吞并,大批居民纷纷向福建迁移,逐渐融合成闽越族,建立了闽越国,连江属闽越国辖地。

秦始皇统一中国后,废除闽越国,连江隶属闽中郡。

汉高祖五年(公元前202年),因闽越首领无诸等帮助汉王刘邦反秦灭楚有功,汉封无诸为闽越王,连江归他管辖。西汉元封元年(公元前110年)汉灭闽越国,让百姓迁移到江淮一带,连江改属会稽郡(郡治在今苏州)管辖。始元二年(公元前85年),闽越遗民返迁,自立冶县(今福州),这是福建最早置县,连江属它管辖。

西晋泰始年间(265-274年),在伏沙(今敖江镇白沙村)设置温麻镇,建有镇帅竖旗处和石塔等,后来毁坏无存。太康三年(282年),置温麻县时,境域广阔,从闽江口连江沿海之北一直到闽浙交界,涵盖连江、宁德(蕉城区)、福安、周宁、寿宁、霞浦、福鼎、柘荣等8个县(区)以及罗源、政和2个县的一半区域,直到隋大业二年(606年)隶属都没有变化。

隋朝大业三年(607年),大量裁减郡县,温麻县并入原丰县(治所福州,后改称闽县)。在唐武德六年(623年)又从闽县析出,重置温麻县,同年改名连江县,"以县治连接江水故名"(宋《三山志》)。

唐朝天宝元年(742年),县衙所在地从伏沙迁移到今址,因地形似展翅凤凰,又名凤城。武德六年(623年),重置温麻县,改名连江县,同时割原温麻县土地设置长溪县(治所在今霞浦县),不久长溪县再并入连江县,境域与西晋温麻县相同。唐长安二年(702年),又割连江县北4个乡重置长溪县,治所在今霞浦县。唐大中元年(847年),割连江县北1个乡设置罗源场(继后改永贞镇、罗源县)。

北宋元丰四年(1081年),又割连江县招贤里5个图给罗源县。至此,连江县境域基本稳定。

1912年(民国元年),废府设道,连江属东路道(后改闽海道)。

1925年(民国十四年),道废,连江为福建省直辖县。

1933年11月(民国二十二年),国民革命军第十九路军发动"福建事变",在福州成立中华共和国人民革命政府,将福建划分为4个省2个特别市,连江隶属闽海省。翌年1月事变失败,连江再度成为省直辖县。

1934年7月(民国二十三年),福建划为10个行政督察区,连江隶属第一行政督察区。

1936年12月(民国二十五年),东引岛划属连江县。

1937年2月(民国二十六年),琯头以西的新道、拱屿、塘头、竹岐、阳岐、山兜、塘边、溪边等8个乡及川石、壶江两岛从闽侯县划归连江县。

1941年2月(民国三十年),连江县第二区赤石北部之巽(屿)北(山)乡划属罗源县。

1947年(民国三十六年),福建划为7个督察区,连江第三次成为省直辖县。

1949年8月,福州、连江解放后,连江县隶属福建省人民政府第四行政督察专员公署。

1950年,福建省人民政府第四行政督察专员公署改名闽侯专员公署。

1956年6月,闽侯专署撤销,连江第一次改属福安专署。

1956年5月,罗源县上杭乡的漈头村划属连江县丹阳区文朱乡。其间琅岐岛曾于1956年6-10月、1970年7月-1975年12月划属连江县,后划属福州郊区。[3]

1959年8月,恢复闽侯专署,连江归它管辖。

1961年11月,连江划归福州市。

1963年8月,再划属闽侯专署。

1970年7月,第二次划属福安专署(翌年迁址改名宁德地区)。

1983年7月,连江重归福州市管辖。

八、连江有什么特产?

1、连江鲍鱼 

连江县地处福建东部沿海,属中亚热带气候,气候温和。

2、茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一,秦汉时随佛教传入东南佛国福州,福州逐渐成为茉莉之都。

3、百胜缢蛏

缢蛏,俗称蛏,因外壳中央稍靠近前方,有一条自壳顶至腹缘微凹的斜沟,似缢痕,故称缢蛏,栖息于河口和有淡水注入的浅海内湾。

4、定海湾丁香鱼

丁香鱼学名日本鳀(Engraulis japonicus),是日本鳀的幼体鱼,体圆状而侧扁,身长2~3.5厘米。分布于我国东海,主要产地在福建、浙江两省的近海水域,以福建省连江县定海湾海域出产的丁香鱼品质为佳。

九、福建连江的春饼皮做法?

步骤1.面粉中拌入少许盐、植物油,加适量水搅成面糊,面糊有一定的韧性,能用手抓起,盖盖饧发2个小时

步骤2.电不粘锅加热小火档,抓起一把面糊在锅上快速糊成方形,稍待片刻能揭起时翻面再烙一下

步骤3.全部糊好,炒好蔬菜就可以卷成饼吃啦

十、福建连江离福建漳州有多远?

连江到漳州有315公里.开车要4个小时左右.

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