一、广东韶关十大特产有哪些
广东韶关地区的特产介绍
广东省是一个物产丰富、特产众多的地方,韶关作为广东省的一个地级市,也有着自己独特的特产。今天我们就来了解一下广东韶关地区的十大特产有哪些。
1. 韶关柚子
韶关柚子是当地的一大特产,产量丰富、品质优良。柚子味甘酸适口,不仅可以直接食用,还可以加工成柚子茶、柚子酱等各种美食。
2. 青砂糖
韶关青砂糖是一种传统特产,具有独特的工艺和口感。青砂糖纯天然无添加,甜度适中,是韶关地区的特色糖品。
3. 韶关竹笋
韶关竹笋以其鲜嫩可口、营养丰富而闻名。竹笋可作为菜肴的主料,也可加工为罐头等多种形式,深受人们喜爱。
4. 韶关毛豆
韶关毛豆是地道特产,豆粒饱满、口感清甜。毛豆富含蛋白质和纤维素,是一种健康的零食选择。
5. 韶关腊肠
韶关腊肠是一种独具风味的腊肉制品,香气扑鼻、口感鲜美。腊肠风干后更具酱香味,常用于烹饪各种美食。
6. 韶关李子干
韶关李子干是当地一种传统蜜饯,味道酸甜可口。李子经过晾晒、烘烤等工艺制作而成,是一种适合老少皆宜的零食。
7. 韶关莲藕
韶关莲藕以其鲜嫩味美、清香可口而著称。莲藕可制成各种菜肴,也可加工成藕粉等多种产品,深受消费者喜爱。
8. 韶关荔枝
韶关荔枝是当地一大水果特产,果肉多汁、香甜可口。荔枝含有丰富的维生素C等营养成分,是夏日常见的水果之一。
9. 韶关橄榄菜
韶关橄榄菜又称“韶关橄榄菜心”,是一种特色腌制食材。橄榄菜口感酸脆、味道独特,常用于烹饪各类菜肴。
10. 韶关沙田柚
韶关沙田柚是当地一种优质柚子品种,果实饱满、味道清甜。沙田柚含有丰富的维生素和矿物质,是一种营养丰富的水果。
以上就是广东韶关地区的十大特产介绍,每一种特产都代表着韶关的独特风情和美食文化。希望大家有机会能够品尝到这些美味佳肴,感受韶关特产的魅力。
二、韶关的特产有哪些?
1、马坝油粘米。马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种,以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称,是中国出口大米中的主要品种之一。
马坝油粘米是曲江县的名优特产,曾作为"贡米"。马坝油粘米香滑软熟,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,故称之为油粘,因其产地在曲江马坝而得名“马坝油粘”。
2、乳源彩石。乳源彩石产于广东省乳源瑶族自治县境内的瑶山,也有人称为“乳源瑶山彩石”。此石以色彩丰富、艳丽而逐步闻名于省内外。经有关地质专家初步分析,乳源彩石是极其稀有的地质岩石分类群,它含有硅、钙、铜、铁、锡、锍等元素,其硬度为4至7度。
3、南雄板鸭。“南雄板鸭”已经有千年的历史,当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。据清代《南雄州志》记载:“雄鸭,鸭嫩而肥,脆之,渍以茶油,日久鲜红而味美,广城甚贵之。”
4、张溪香芋。乐昌出产优质香芋历史悠久,其中以河南镇的张溪香芋品质最优。张溪村位于九泷十八滩出口的右侧,小垌张溪水流淌其中,垌面宽阔平坦,土质为稀流冲积沙 壤土,土层深且肥沃,所产香芋个大肉嫩,内有槟榔花纹,煮熟时松软如棉,香气 四溢,令人闻之垂 ,向来为宴请嘉宾喜上名菜。
5、长坝沙田柚。长坝沙田柚,广东省仁化县大桥镇特产,中国国家地理标志产品。长坝沙田柚品种为“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚)”之一,以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。
6、翁源三华李。三华李产于翁源县三华乡,品种很多,以鸡麻李和蜜李风味最佳。三华李在芒种、夏至成熟,是城市的淡季水果。它的特点是果大、肉厚、无渣、核小、清甜爽口、有香味。1987年,三华李被评为广东省十大优稀水果之一 ,每年的6月下旬有"中国翁源三华李节"。
7、仁化白毛茶。仁化县是岭南白毛茶的故乡。这种绿茶银毫披露、汤色清淡、口味甘甜,并且具有天然的兰花香味,仁化白毛茶还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功效,常饮可健身益寿。
三、韶关特产有哪些?
包括市三区二市(县级市)五县在内,特产有:乐昌市产的北乡马蹄.廊田粉藕.大芋头.沿溪山毛尖茶,南雄市黄烟叶,始兴.仁化县的冬菇冬笋.石塘米酒,乳源大峡谷出的蕃薯干,翁源县出产的新江竹器及竹蔗.桃子,新丰县的木材,曲江区的南华茶.南华李.罗坑茶等等。
四、广东韶关特产什么?
说到好吃的酱,我大始兴的老朋友辣酱必须拥有姓名
产地广东省韶关市始兴县(很多人认为广东人是不能吃辣的,作为广东的北方人,大部分韶关人是喜欢吃辣的),这个酱原料就是蒜蓉和辣椒,所以味道就是香辣。
从小到大吃了十几年,这个酱是我们始兴人出门在外必带的特产,在湖南读书时经常带去学校拌饭拌面,它的味道征服了我认识的长沙人、邵阳人、衡阳人、永州人、岳阳人、郴州人、湘西人、常德人、河北人和山东人……
每次带过去一两天就给我整完了,然后他们就自己去某宝上买来吃。
在广州工作后,老朋友辣酱继续征服我认识的湛江人、广州人、江西人、四川人……
这个小破酱不仅好吃还有多种辣度
想吃的话某宝上有卖
五、韶关特产有哪些土特产?
韶关特产有冬笋及笋干,白毛茶,乐昌马蹄,北江香菇,三华李,马坝油粘米,龙脑,甘木通,粤北奇石,猕猴桃
六、广东韶关的特产有哪几种?
广东韶关的特产丰富多样,主要有以下几种:
1. 沿溪山毛尖:沿溪山白毛茶属烘青绿茶,具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质。
2. 长坝沙田柚:长坝沙田柚是世界四大名柚之一,果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口,被称为天然的水果罐头。
3. 仁化白毛茶:仁化白毛茶产于仁化县,外形肥壮、色泽绿润、香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘。
4. 南雄板鸭:南雄板鸭是南雄市的特产,具有造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼的特点。
5. 翁源三华李:翁源三华李是翁源县的特色水果,果实鲜美可口,具有较高的营养价值。
6. 乐昌猕猴桃:乐昌猕猴桃产于乐昌市,口感鲜美,富含丰富的维生素和矿物质。
7. 张溪香芋:张溪香芋产于乐昌市,味道独特,营养丰富,具有滋补养生的功效。
8. 始兴石斛:始兴石斛是一种名贵中药材,具有滋阴清热、养胃生津等功效。
9. 始兴蜂蜜:始兴蜂蜜产于始兴县,品质优良,口感纯正,营养价值丰富。
10. 始兴冬笋:始兴冬笋产于始兴县,质地鲜嫩,口感爽脆,富含丰富的营养价值。
此外,还有其他特产如瑶山烟肉、黄坑贡柑、乳源彩石等。韶关地区的特产丰富多样,具有较高的营养价值和独特的口感,值得品尝。
七、广东省韶关市农业特产有哪些?
1、马坝油粘米。马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种,以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称,是中国出口大米中的主要品种之一。
马坝油粘米是曲江县的名优特产,曾作为"贡米"。马坝油粘米香滑软熟,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,故称之为油粘,因其产地在曲江马坝而得名“马坝油粘”。
2、乳源彩石。乳源彩石产于广东省乳源瑶族自治县境内的瑶山,也有人称为“乳源瑶山彩石”。此石以色彩丰富、艳丽而逐步闻名于省内外。经有关地质专家初步分析,乳源彩石是极其稀有的地质岩石分类群,它含有硅、钙、铜、铁、锡、锍等元素,其硬度为4至7度。
3、南雄板鸭。“南雄板鸭”已经有千年的历史,当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。据清代《南雄州志》记载:“雄鸭,鸭嫩而肥,脆之,渍以茶油,日久鲜红而味美,广城甚贵之。”
4、张溪香芋。乐昌出产优质香芋历史悠久,其中以河南镇的张溪香芋品质最优。张溪村位于九泷十八滩出口的右侧,小垌张溪水流淌其中,垌面宽阔平坦,土质为稀流冲积沙 壤土,土层深且肥沃,所产香芋个大肉嫩,内有槟榔花纹,煮熟时松软如棉,香气 四溢,令人闻之垂 ,向来为宴请嘉宾喜上名菜。
5、长坝沙田柚。长坝沙田柚,广东省仁化县大桥镇特产,中国国家地理标志产品。长坝沙田柚品种为“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚)”之一,以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。
6、翁源三华李。三华李产于翁源县三华乡,品种很多,以鸡麻李和蜜李风味最佳。三华李在芒种、夏至成熟,是城市的淡季水果。它的特点是果大、肉厚、无渣、核小、清甜爽口、有香味。1987年,三华李被评为广东省十大优稀水果之一 ,每年的6月下旬有"中国翁源三华李节"。
7、仁化白毛茶。仁化县是岭南白毛茶的故乡。这种绿茶银毫披露、汤色清淡、口味甘甜,并且具有天然的兰花香味,仁化白毛茶还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功效,常饮可健身益寿。
八、韶关的美食特产有哪些?
我的家乡在广东韶关,要说到超级美食,并且只有本地人知道的,我估计还真的是要数我们韶关仁化的酸萝卜,蕉叶糍,白糖饼,绿豆饼,红豆饼;韶关南雄话梅,梅岭秘制鹅肉;韶关始兴的花生饼,枇杷;韶关乳源的大布软糯番薯干,还有就是韶关的菜干,农民头辣椒酱,萝卜仔等等,这些都是比较少见,也是很少外地人知道的特色美食了。
九、广东韶关南雄特产小吃?
有较为突出的讓油豆腐泡、君达菜(韶关市坊间叫‘猪婆菜’)包、油炸花生糯米灯盏糍、艾糍等。
南雄市让豆腐所用食材特殊,采用一种叫‘大薯’的茎,状似人的脚趾、紫褐色表皮,蒸煑熟后捣烂加山坑虾仔、猪肉拌均填充入油炸豆腐泡再蒸煑食用,入口香糯软滑非常醒胃的特产小食。
十、广东韶关特产是什么?
、韶关的特产有1马坝油粘米 马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种,以其米粒细小质地硬韧晶莹透明油脂量高而著称,它的米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香一直是中国出口大米中的主要品种之一2长。 6、方便的韶关特产有马坝油粘米南雄板鸭都是方便带...
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