北京特产有哪些

286 2025-01-02 19:18

一、北京特产有哪些

北京特产有哪些

北京特产是指北京地区特有的产品,其中包括了许多具有代表性的产品,如:

北京烤鸭

北京烤鸭是北京最著名的特产之一,也是中国最具代表性的美食之一。它以肉质鲜嫩、皮脆柔韧、味道鲜美而著称,是许多食客的心头好。

北京果脯

北京果脯也是北京特产之一,它是以新鲜水果为主要原料,经过糖腌制而成的食品。北京果脯色泽鲜艳、味道甜美、口感柔润,是传统的小吃之一。

茯苓饼

茯苓饼是北京传统的小吃之一,它是以茯苓为主要原料制成的饼。茯苓具有健脾、利湿、安神的功效,因此茯苓饼也成为了一种健康的食品。

北京豆汁

北京豆汁是北京特有的豆制品,它是以绿豆为主要原料,经过加工而成。北京豆汁味道独特、口感滑润,是北京传统的小吃之一。

除了以上介绍的产品,北京还有许多其他具有代表性的特产,如北京烤肉、茯苓丁、豆面糕等等。总之,北京特产是中国文化的重要组成部分之一,也是许多食客去北京旅游必尝的美食之一。

参考文献

[1]《北京历史文化》

二、北京特产上海特产?

北京的特产最出名的一定是他的北京烤鸭,尤其是全聚德的烤鸭,属于世界闻名,而上海的特产其实比较少,而且大部分都必须在当地吃,带出去的话可能味道会相差很远比如说南翔的小笼包,城隍庙的豆

三、上海特产有哪些特产介绍?

1、蝴蝶酥

所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼,是一层层酥皮构成的,不仅造型好看,味道也不错。奶味很重,但是并不显得太腻,颜色很漂亮,吃上一口整个口腔都弥漫着一股子奶味,也是非常不错的甜点选择。

2、高桥松饼

高桥松饼的历史也比较悠久了,制作工艺非常繁杂,所出的成品也是非常不错的。不仅皮薄而且层次感很多很分明,内馅非常扎实,一口下去慢慢的都是满足。

3、梨膏糖

现在上海街头还可以看到梨膏糖,如果有耐心的话可以停下来观赏老工艺者熬制梨膏糖你的过程,也是挺有趣的。梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十几种中国的中药材,慢火熬制而成,喝了对身体很好,带回去也非常好看。

4、状元糕

状元糕也是历史悠久的一种小吃了,距今有一百多年的历史。壮阳糕在古时候着考状元的寓意,寓意很不错,吃起来口感也挺好的,价格比较便宜。

5、上海木雕

上海是我国木雕的重要的产地,技艺比较娴熟。上海木雕不仅构图比较精美,层次也很分明,是非常适合摆在家里装饰工艺品,而且上海木雕送人非常优雅大方,也显得非常有心意。

6、嘉定竹刻

嘉定竹刻也是我国非常优秀的民间工艺,老工艺者经过多年的千百次练习,工艺已经非常精湛,再加上竹子特殊的质地,呈现出不一样的美感,自古以来竹子的品格被人们赞扬,竹刻也变得更加高贵起来。

7、上海绒绣

绒绣顾名思义就是用绒线绣出来的作品,这种产品色泽比较鲜艳,搭配也很和谐,再加上绣者精湛的工艺,优秀的审美,绣出来的作品不仅有着精良的造型,层次也是非常清晰的,是值得一买的工艺品。

8、上海玉雕

上海玉雕主要做的类别是牌子和手玩件,无一不精美别致,既带着传统的韵味又有现代的气息,是非常不错的首饰。当然上海玉雕价格比较贵,要酌情购买不要盲从。

9、城隍庙五香豆

上海城隍庙五香豆是非常出名的,不仅采用上好的豆子,火候也是非常讲究的,加上特殊的调料,吃上一颗还是美滋滋,多带几包回去也不显得累赘。

10、七宝方糕

上海七宝寺的七宝方糕是最真宗的,要购买的话就去那里购买吧。吃起来非常甜糯,但是并不显得腻人,中间夹着多种馅料,口味非常丰富,这么好吃的糕点价格居然非常便宜,简直良心。

四、北京特产有哪些?

北京特产有哪些?

具体如下:

1、北京烤鸭

北京烤鸭享誉中外,第一名非他莫属!北京烤鸭历史悠久,且采用木炭火烤制,肉质肥而不腻,外脆里嫩,味道极为鲜美。

2、驴打滚

作为老北京传统小吃之一,驴打滚应该占有一席之地。它外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。

3、北京果脯

北京果脯种类繁多,且味道鲜美,非常值得一尝。

4、北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖之一,其中,最为著名的是红虾酥。糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口。

5、茯苓饼

茯苓饼是北京的一种滋补小吃,含有人体所需的蛋白质和多种维生素,营养丰富,口味鲜美。

6、景泰蓝

景泰蓝是北京的传统工艺,历史悠久,古朴典雅,是馈赠亲朋好友的佳品。

7、京绣

京绣是一项古老的传统刺绣工艺,用料十分讲究、技术精湛、格调风雅,具有很高的收藏价值

综上所述,这就是我关于这个问题的一些回答了,希望上面的回答可以对你有所帮助,当然如果有什么方面不足或者没提及的,欢迎大家多多补充进来,可以在留言中互动,谢谢!

五、上海有哪些特产?

1、蝴蝶酥奶味重却不腻,同时特别酥脆,轻轻一咬就会碎,色泽金黄,口感松脆,色泽金黄,口感丰富!

2、高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点,起源于1900年光绪年间,历史悠久,加工工艺十分考究。

3、梨膏糖历史悠久,最早可以追溯到唐朝。当然也是上海市特色传统名点,中华老字号。

4、五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。

5、状元糕,又称“上元糕”、“火炙糕”。金泽状元糕产自上海青浦,是青浦著名特产之一,起源于清同治元年、鼎盛于民国时期,已有140年的历史。

6、七宝方糕是上海著名的风味小吃,因产于七宝寺而得名。

扩展资料

上海,简称“沪”或“申”,是中国共产党的诞生地,中华人民共和国直辖市,国家中心城市,超大城市,沪杭甬大湾区核心城市,国际经济、金融、贸易、航运、科技创新中心 [1-2] ,首批沿海开放城市。上海地处长江入海口,是长江经济带的龙头城市、G60科创走廊核心城市。隔东中国海与日本九州岛相望,南濒杭州湾,北、西与江苏、浙江两省相接。

六、上海特产有哪些?

上海特产

1、南汇水蜜桃

南汇水蜜桃是上海之行不容错过的特产,品种相当不错,种植到目前为止也有很久的时间,并且一直以来都受到很多人的称赞,口感深入人心。特别是炎热的夏季,吃上一口南汇水蜜桃,足以给味蕾带来与众不同的体验。

2、浦东三黄鸡

浦东三黄鸡也是上海不错的特产,这种公鸡成年之后差不多每只的重量大概是九斤左右,因此还有着九斤黄的美称,另外要是母鸡的话,重量差不多是六斤左右,三黄鸡的肉质特别鲜嫩,口感十分美味,值得拥有。

3、高桥松饼

高桥松饼是上海很有名气的特产,口感十分酥嫩,距离到现在为止已经有上百年的历史。并且高桥松饼的制作工艺非常有讲究,吃进口中丝毫不会觉得油腻,还会有很浓郁的香味,吃完之后让人念念不忘。

4、梨膏糖

上海的梨膏糖有着悠久的历史时间,这种梨糖膏主要的用料就是川贝和白砂糖等,加起来差不多有十四种左右,包含的种类应有尽有,可以根据喜好去挑选,其中最值得推荐的是止咳梨膏,效果还是蛮不错的,深受很多游客的喜爱。

5、城隍庙五香豆

相信对于上海人来说,五香豆是非常有特色的小吃,既然来到上海游玩,肯定要去城隍庙买点五香豆,味道还是蛮不错的,吃完之后嘴巴里面还会觉得有种香喷喷的味道,让人欲罢不能。

6、竹刻

竹刻是上海嘉定的特产,至今为止已经有四百多年的历史,目前竹刻主要是分为两种,不过雕刻的方式却是应有尽有,要说最有名气的应该是留情皮雕,来到上海游玩,不妨去买点这个特产,可以送给别人,也能自己留作纪念。

拓展资料:

上海,春秋属吴国。战国先后属越国、楚国,春秋战国时期,上海是楚国春申君黄歇的封邑,故别称为“申”。晋朝时期,因渔民创造捕鱼工具“扈”,江流入海处称“渎”,因此松江下游一带被称为“扈渎”,以后又改“扈”为“沪”,故上海简称“沪” 。唐天宝十载(公元751年),上海地区属华亭县(今松江区)。

北宋淳化二年(公元991年),因松江上游不断淤浅,海岸线东移,大船出入不便,外来船舶只得停泊在松江的一条支流“上海浦”上(其位置在今外滩至十六铺附近的黄浦江)。南宋咸淳三年(公元1267年),在上海浦西岸设置市镇,定名为“上海镇”。元至元二十九年(公元1292年),中央政府把上海镇从华亭县划出,批准设立上海县,标志着上海建城之始。

七、北京特产有哪些,北京特产礼品,京?

北京酥糖北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名,其中,又以“红虾酥”最为著名。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华,用料考究。一律选用优质榴花砂糖,高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”,经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣。北京各大超市均有销售驴打滚驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。驴打滚这个北京土特产可谓是老少皆宜,就是一次不能吃太多,两三个就可以了,小心吃多了不消化哦!护国寺小吃、隆福寺小吃、九门小吃(都是北京正宗的老字号)京八件京八件相信刚来北京的人都听过,做的最好的属稻香村了,“京八件”就是八种形状、口味不同的特色京味糕点,糕点上会写福、禄、寿、喜字,然后和太师饼、椒盐饼、枣花糕等放在一起就拼成了京八件,这个特产礼盒很适合送给长辈们。北京稻香村可买到糖葫芦有单包装的小冰糖葫芦,小孩子很喜欢吃,和大街小巷卖的现做的冰糖葫芦味道还不一样,味道酸酸甜甜的,独立包装干净又卫生,家里有小孩子的亲们可以考虑买点这个……北京各大超市均有销售茯苓饼北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。因为滋补性强加上慈禧爱吃,所以身价百倍。凡到北京的外地人,大都要到王府井买几盒带回去,以馈赠亲友。王府井百货大楼、北京稻香村北京烤鸭北京烤鸭不必多说,地球人都知道。大到中华老字号“全聚德”“便宜坊”,小到大街小巷的各大超市,均有销售。想买最正宗的,当然是去老字号了,不过要做好排大队的准备,春节前烤鸭销售可是相当火爆的,你们懂的。赶时间的小伙伴们,也可以选择超市或者火车站、航站楼等地方的商铺,也都能买得到。全聚德、便宜坊、北京各大超市、火车站、航站楼商铺还有像北京蜜饯、豌豆黄、艾窝窝、六必居酱菜等北京好吃的特产,都是既经济又实惠的不错选择。

八、上海特产小吃推荐 | 上海著名的美食特产有哪些

上海特产小吃推荐

上海是我国最繁华的城市之一,也是一座美食之都。这里汇聚了各地的饮食文化,不仅有本地风味特色餐厅,还有各种特产小吃。下面为大家介绍一些上海的著名特产小吃。

生煎包

生煎包是上海的传统特色小吃,饼皮酥脆,内陷鲜美多汁。肉馅经过特别处理,遇热后肉汁会在包子底部形成一层酥脆的焦糖,赋予生煎包独特的口感。在上海几乎每个街区都可以找到生煎包店铺,最有名的要数狮子桥生煎和小杨生煎。

小笼包

小笼包是上海的另一种传统特色小吃,外皮薄而富有弹性,馅料丰富。小笼包的特点是每只包子上有一个小小的包子蒸锅。品尝小笼包时,可以配上醋和姜末,增加口感和风味。南翔小笼包是上海最有名的小笼包品牌之一。

蟹黄狮子头

蟹黄狮子头是一道以上海蟹黄为主要原料的传统菜肴,其中的狮子头是用鲜猪肉和蟹黄拌制而成的大肉丸,色泽金黄,口感鲜美。这道菜肴不仅香味浓郁,而且口感丰富,成为许多游客品尝上海美食的首选。

油炸小吃

除了上述的主食类特产小吃,上海还有许多油炸小吃,如生煎包、锅贴、春卷等。这些小吃以其外酥里嫩、色香味俱佳的特点受到了广大食客的喜爱。比如,马陆蟹壳黄是一道以鲜活蟹料制成,色泽金黄的油炸小吃。

松饼

松饼是上海的传统西式小吃,外脆里软,口感极佳。上海的松饼有很多种口味,如经典的原味松饼和奶油松饼,新派的芝士松饼和巧克力松饼等。无论是早餐还是下午茶,松饼都是许多上海人喜爱的甜点。

结语

上海作为中国最国际化的城市之一,特产小吃种类繁多,仅以上列举的几种就能体现出其丰富多样性。如果你有机会来上海旅游,一定要品尝一下这些著名特产小吃。它们不仅能让你体验到地道的上海味道,也能够让你更好地了解上海的饮食文化。

感谢您阅读本文介绍的上海特产小吃,希望本文能够为您在上海的美食之旅提供一些参考和帮助。

九、成都北京特产有哪些品牌

成都北京特产有哪些品牌

作为中国历史文化悠久的城市,成都和北京都以特色的美食而闻名。无论是川菜的辣味还是北京的烤鸭,都是中华美食中的瑰宝。在这两座城市中,我们可以找到许多享誉全国的特产品牌,将这些特产带回家,不仅能满足我们的味蕾,还能让我们感受到浓厚的地方文化。

成都特产品牌

成都作为四川省的省会城市,以其丰富多样的川菜而受到世界各地食客的喜爱。以下是一些著名的成都特产品牌:

  • 川妹子:成都最有名的豆瓣酱品牌之一,以其浓郁的口味和优质的豆瓣酱而闻名。
  • 老码头:该品牌以其独特的酸菜鱼和毛肚火锅而闻名,是成都本地人和游客们的必吃之地。
  • 合盛记:成立于1941年的合盛记是成都最古老的老字号品牌之一,以其特色的担担面而著名。
  • 牛华斋:以其传统的四川豆瓣酱和辣椒酱而闻名,牛华斋的产品品质一直以来都备受推崇。

北京特产品牌

作为中国的首都,北京不仅有着丰富的历史和文化遗产,还有许多独特的美食特产。以下是一些著名的北京特产品牌:

  • 全聚德:全聚德是北京最出名的烤鸭店之一,其独特的烤鸭制作工艺和口味一直以来都备受赞誉。
  • 陈麻婆豆腐:陈麻婆豆腐是北京最有名的豆制品品牌之一,以其辣味和麻味的组合而闻名。
  • 什锦糕点:北京的什锦糕点以其精致的制作工艺和多样的口味而受到人们的喜爱,是送礼和自助餐聚会的首选。
  • 老北京布鞋:这种传统的布鞋以其舒适和耐穿而受到人们的喜爱,是北京的一项独特手工艺品。

这些成都和北京的特产品牌无论在国内还是国际上都享有很高的声誉,代表了中国丰富多样的美食文化。无论你是在旅游中尝试当地风味,还是想要将这些特产品牌带回家与家人朋友分享,都能够在这些品牌中找到你喜欢的美食。让我们一同感受成都和北京的独特魅力吧!

十、北京有哪些国产特产?

有北京烤鸭,具有世界声誉的北京著名菜式,成品色泽红润,肉质肥而不腻,被誉为“天下美味”。

有驴打滚,老北京传统小吃之一,成品黄白红,三色分明,煞是好看。

有豌豆黄,北京传统小吃,成品后,外观呈浅黄色,味道香甜,清凉爽口。

有艾窝窝,北京传统风味小吃,特点是色泽雪白,质地粘软,口味清甜。

有京剧脸谱,一种具有中国文化特色的特殊化妆方法,国内外都很流行,公认是中国传统文化的标识之一。

有豆汁,老北京独具特色的传统小吃,以绿豆为原料,具有养胃、解毒、清火的功效。

有栗子糕,北京传统特色糕类小吃,质地松软细腻,具有健脾益胃,止血的功能。

有核桃酥,著名小吃,其质地细腻柔软,口味滋糯纯甜,含有丰富的营养物质。

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