芜湖特产小吃能带走的有哪些?

228 2025-01-04 00:03

一、芜湖特产小吃能带走的有哪些?

楼主你好,1.能带走的,如果去的目的地车程一天左右,联系去镜湖区凤凰美食街,耿福兴去买两袋速冻的小笼汤包。耿福兴有那种正方体的打包袋,里面能放冰袋,24小时的车途肯定没问题。毕竟是中华老字号,上过央视一城一味等纪录片的。不管味道如何,肯定是特产。回去蒸的时候,记得把速冻袋里的油纸拿出来,铺在盘子上,再放小笼包。

2.去八佰伴购物商城一楼的三只松鼠投食店,买一箱三只松鼠大礼包吧。我知道网上有卖,但三只松鼠总部在芜湖啊。芜湖的松鼠小镇就是三只松鼠公司建的。所以,来三只松鼠的老家买三只松鼠,还是有些特别的吧。

3.除了吃的特产,去买点不能吃的特产呗!就是芜湖铁画。国家级非物质文化遗产。人民大会堂那幅迎客松铁画,就出子芜湖铁匠之手。在镜湖区九华山路广济寺附近很多铁画店。买一副有职称的工匠小品,也就两百块钱左右,也很不错。

二、芜湖特产小吃?

1、小笼汤包

汤包是全国各地都有,但是芜湖的汤包经过了改良,没有扬州汤包那么甜,皮薄馅足,加上超多的汤汁,轻轻把皮咬一小口,慢慢的吸允汤汁,最后蘸上香醋,一口一个,那真是一个美啊!

2、渣肉蒸饭

渣肉蒸饭是芜湖人最喜欢的早点小吃,满满的一份渣肉加上卤好的千张丝,下面是糯米饭,最后配上一勺子卤汤,吃一份,能维持一上午身体的消耗。

3、赤豆酒酿

芜湖夏天最火的饮品,香甜的红豆配上酒酿,尤其是加冰,那味道,老好了。

4、炒凉粉

芜湖的凉粉是炒出来了,尤其是老濮家凉粉,那在芜湖是一绝,芜湖人都喜欢吃他家的凉粉,刚炒出来的凉粉浇上一大勺他们自己家磨的水辣椒,再配上香菜叶和干萝卜,那真是人间美味。

5、酥烧饼

酥烧饼在芜湖的历史也是非常悠久的,最出名的就是耿福兴的,他家的酥烧饼香酥脆,最后成就了耿福兴的名气,还有很多芜湖小巷也有很多酥烧饼,虽然没有耿福兴的名气,但是味道不差哦。

6、虾子面

虾子面是因为上了舌尖上的中国而火了起来,清汤面配上满满的虾子,面有韧性,味极鲜美,营养价值高。

7、牛肉面

在虾子面没火之前,芜湖人最爱吃的面就是牛肉面,鲜香麻辣,不爱吃面条的人也抗拒不了,最火的不外乎老大牛肉面,老刁牛肉面,老奶奶牛肉面。

8、生煎包

小高生煎也是芜湖非常出名的生煎,他家的生煎包皮薄馅大,而且还有汤汁,煎包下面的皮非常的酥脆,上面还撒上黑白芝麻,看着都非常好吃,小高生煎家还有米线也是非常出名的,就不单独列出来了,尤其是他家的鸡丁米线,味道特别好。

9、藕稀饭、腰子饼

藕稀饭和腰子饼是芜湖历史非常悠久的小吃,两块腰子饼配上一碗藕稀饭,这是早餐的绝佳搭配,想要吃藕稀饭和腰子饼的,那就只能去小圆门啦。

10、红皮鸭子

芜湖红皮鸭子和北京烤鸭不一样,没有北京烤鸭那么油腻,需要包面皮吃,据说是由北京烤鸭转变过来了,根据芜湖人的口味进行了改良,尤其是红卤,那真是下饭汤,夏天就要到了,红皮鸭子需求那真是供不应求。在小区门口,各大菜市场门口都有的卖哦。

三、芜湖有什么特产,小吃?

芜湖的特产有傻子瓜子,小吃方面主要是以麻辣烫,红皮鸭子,小笼汤包,著名,但是这些价格都是非常贵的,如果经济不允许的话,少买一点

四、芜湖小吃有哪些?

一:虾籽面

虾籽面是芜湖人以前最爱吃的“奢侈品”之一,一般只有过生日的时候才能吃到,而现在已经成为芜湖最平民的平价特色小吃了。

虾籽面是选用长江里的青虾籽,配上多种调料,先制成膏汤,然后加入纯手工制成的小刀面,一起煮制而成,面条吃起来筋道爽口,面条汤更是鲜美无比。

二:蟹黄汤包

芜湖的蟹黄汤包早在上个世纪20年代就很有名了,是选用螃蟹、猪肉片、五花肉、白糖、酱油等多种材料制成的馅,蒸好后汤多肉嫩,油黄味鲜,吃之前需要用吸管先吸出里面的汤汁,然后再配上香醋和姜丝一起蘸着吃,那才叫一个美味。

五、芜湖的特产有哪些?

无为板鸭  芜湖铁画  傻子瓜子  南陵大米

繁昌长枣   陶辛青虾  煮干丝   南陵广善酥

湾沚山芋   芥菜园子   无为螃蟹   和联蜂蜜   芜湖特产还是很多的!

六、芜湖特产有哪些?

芜湖特产有无为板鸭、三只松鼠、傻子瓜子、南陵大米、溜溜梅、芜湖铁画、鸠江腐乳、虾子面、送灶粑粑、湾沚山芋、 陶辛青虾、繁昌长枣、和联蜂蜜、剔墨纱灯、荻港香菜等。

七、芜湖特产小吃能带走的?

芜湖特产一:无为板鸭

  无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统特色名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。成品鸭金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美,兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。用来送人也是非常不错的哦!

芜湖特产二:笔山芽尖

  笔山芽尖色,香,味均居南陵县茶叶之冠,产于南陵县桂山笔架山,芽心为两叶所抱,色泽翠绿,白毫显露,香气高爽,滋味醇厚,汤色黄绿,叶底透明匀整,用沸水冲泡,枝芽叶上冲水面,根根直立,尔后又徐徐下沉。喜欢送茶叶的盆友可以考虑考虑哟。

芜湖特产三:南陵广善酥

  南陵广善酥是安徽省芜湖市南陵县的特产。南陵特产广善酥是在佛教经典的有关素食记载及中医食疗的基础上,按照现代营养学研制的纯天然食品,2005年安徽省烹饪协会授予“广善酥”为“安徽名点”,2004年、2008年连续荣获安徽省名牌农产品称号。买来送人也是非常不错的哦!

八、去芜湖旅行,有哪些特产和小吃是行李超重也要买的?

近年来,芜湖发展加快,交通更加便捷,旅游产业愈加红火,来芜湖旅游的人越来越多,当别人问你芜湖有啥特产啊?想带点礼品回去送给亲朋好友,很多芜湖人就发愣了。今天特产汇就给大家列举出来芜湖旅游的必购商品和特色旅游商品,一起来看看吧!

刚好小编之前回答了相关的问题,所以在这里就不重复回答了,有需要了解的小伙伴直接参考小编之前的回答即可。

芜湖的特产是什么?

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九、芜湖的名小吃有哪些?

虾籽面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃,属于徽菜系,曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”,甚至只能在生病、生日时才能吃到,而如今,其已成为安徽芜湖特色风味小吃之一。虾籽面采用长江中青虾的籽,配以多种佐料,制成膏汤,再加手工揉制的小刀面,煮制而成。面有韧性,味极鲜美,营养价值高。芜湖虾籽面入选了安徽省非物质文化遗产,还入选首批“安徽金牌旅游小吃”,更是被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号,还入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”安徽榜名单。maigoo美食小编推荐你品尝耿福兴虾籽面比较有特色。【详细】

2芜湖小笼汤包

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芜湖小笼汤包与虾籽面、酥烧饼代表了芜湖小吃,是芜湖著名的小吃。芜湖的汤包经过了本土的改良,独有的皮薄馅儿足,加上超多的汤汁,其制作有和面、皮汤、做肉等工序,整个流程下来有十多个环节,先是要把醒好的面搓好,切成大小均匀的剂子。然后用擀面杖擀成四边薄、中间略厚的包子皮,每张皮上包入适量的肉馅,即成红白相间的汤包。芜湖小笼汤包制作技艺入选芜湖市非物质文化遗产保护名录和安徽省级非物质文化遗产保护名录。

3芜湖酥烧饼

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芜湖酥烧饼以其香、酥、脆的特点在芜湖小吃中占据一席之地,在长江沿岸享有盛名,与虾籽面、小笼汤包并称为无锡三大小吃,在芜湖的历史也是非常悠久的,是芜湖的传统小吃,也是芜湖特色早餐。芜湖酥烧饼通常供应的有葱油咸酥烧饼和糖酥烧饼两种。酥烧饼的制作技艺复杂,分皮面、酥面、心馅等多道程序,以皮面包裹酥面熏烤,油而不腻,入口即酥。芜湖酥烧饼比较出名的是耿福兴酥烧饼,耿福兴的桂花糖酥烧饼、萝卜丝酥烧饼不能错过。很多芜湖小巷也有很多,酥烧饼虽然没有耿福兴的名气,但味道不差,如街头的牛肉酥烧饼,韭菜酥烧饼,烤的酥酥脆脆的金黄表皮,配上内容丰富的馅料,刚出炉的那一刻最为美味!

4芜湖腰子饼

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腰子饼最早起源于安徽宣城,形如腰子,后经芜湖发扬光大,故称之为芜湖腰子饼,是芜湖特色小吃。其主要原材料为藕或者白萝卜,常规做法是将藕或白萝卜切成丝,与面粉、水混合成糊状,用小勺盛满,放入油锅,炸成形后把勺倒过来轻磕几下,腰子饼就掉进了油锅,继续炸一会儿就可以夹出来了,金黄色的外皮,一股浓郁藕香飘散出来,慢慢咬一口,里面是糯软的,外面是酥脆。芜湖腰子饼也是芜湖一款街头小食,常与藕稀饭搭配而吃,两块腰子饼配上一碗藕稀饭,这是早餐的绝佳搭配,想要吃藕稀饭和腰子饼的,那就只能去小圆门。

5芜湖梅花糕

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芜湖梅花糕起源于明朝,形似梅花,色泽诱人,味甜而不腻,柔软爽脆适中,回味无穷,是芜湖风味小吃之一。如今的芜湖梅花糕,一方面继承了古老的制作工艺,另一方面还加入了元宵、小青红果、果仁等配料,使其口感更加香糯。同时,加入豆瓣酱、果酱、坚果等配料,延伸多种口味,外脆内软,面粉和豆瓣酱完美融合,馅料饱满,诠释了朴素的传统美味。

6红皮烤鸭

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红皮烤鸭,起源于街头小摊,是芜湖街巷中贩卖就是一道经典小吃,在芜湖可谓家喻户晓。此菜鸭子金黄里透着红,脆而不酥,入口即化。将烤好的鸭子用刀片成一指宽的带皮鸭片,加糖和醋以及特制香料放在锅里,熬制成甜鲜的卤,将鸭肉片蘸着卤吃。热油煎炸而成的红皮鸭,色泽鲜红油亮,皮脆肉酥,肥瘦适中。那烤得半脆的红皮是多数人的最爱,包含蜂蜜的卤汁浸透鸭皮后,在炭火烤制下结合油脂所产生的蜜汁脆皮,一咬之下脂香盈口,微甜酱汁的口感更是带出一股无以名状的鲜味。

十、安徽芜湖美食特产有哪些

安徽芜湖美食特产有哪些

作为中国历史文化名城和美丽的江南水乡,安徽芜湖以其独特的地理位置和丰富多样的自然资源,拥有许多令人垂涎欲滴的美食特产。这些美味佳肴不仅体现了芜湖地区的地方特色,还展示了中华传统烹饪文化的精髓。今天,我们就来一探究竟,安徽芜湖有哪些让人垂涎欲滴的美食特产。

1. 渔洋山珍

芜湖市位于长江边,交通便利,拥有丰富的水产资源。渔洋山珍是芜湖独具特色的美食,以新鲜的江鱼、鲢鱼和虾类为主要材料,搭配上当地的野菜和蘑菇,配以独特的调味品制作而成。这道菜品色香味俱佳,鱼肉鲜嫩,口感醇厚,给人一种极其美好的享受。

2. 三鲜蒸蛋

三鲜蒸蛋是芜湖非常受欢迎的一道传统小吃。它采用新鲜的鸡蛋作为主要原料,加入鲜虾仁、鱿鱼丝和猪肉末等丰富的配料,蒸熟后口感细腻,味道鲜美。这道小吃在芜湖的街头巷尾随处可见,是众多食客的最爱。

3. 豆腐乳

安徽芜湖素有“豆腐之乡”之称,而芜湖出产的豆腐乳更是脍炙人口。芜湖豆腐乳以其独特的鲜美口感和浓郁的香气而闻名,成为当地人日常餐桌上的必备佳品。无论是蘸馒头、拌豆腐、烧烤或者炖煮,芜湖豆腐乳都能为菜品增添一份独特的风味。

4. 锅贴

锅贴是芜湖地区非常受欢迎的一道传统糕点,制作工艺独特。锅贴的面皮松软而有嚼劲,内馅为猪肉末和葱姜水饺馅,煎至金黄酥脆,一口咬下去汤汁四溢。无论是早餐、午餐还是夜宵,锅贴都是芜湖人最爱的美味之一。

5. 状元豆腐

状元豆腐源于芜湖传统的烹饪技艺,是一道历史悠久的经典名菜。它由嫩豆腐、鲜虾、鲜蟹肉、花菇等食材精心制作而成,菜品呈现出形如状元冠冕的独特造型,因此得名状元豆腐。状元豆腐色香味俱佳,口感细腻,营养丰富,是芜湖地区不可错过的美食特产。

6. 芜湖扁食

芜湖扁食又称为“皖式小笼”,是芜湖地区非常有特色的一道著名美食。它的特点是外皮薄而有弹性,馅料鲜美多样,包括猪肉、虾仁、香菇等,每一口都能尽情享受到香气四溢的美味。芜湖扁食以其独特的制作工艺和口感,成为当地人餐桌上的必点之选。

7. 韭菜盒子

韭菜盒子是芜湖地区非常有特色的一道传统美食,也是江南地区的经典小吃之一。它的特点是外皮松软有弹性,馅料丰富多样,主要包括韭菜、猪肉和香菇等食材。煎熟的韭菜盒子色香味俱佳,吃上一口韭菜的鲜香和外皮的口感,令人回味无穷。

结语

安徽芜湖是一个美食宝藏,拥有许多让人垂涎欲滴的美食特产。无论是渔洋山珍、三鲜蒸蛋、豆腐乳还是锅贴、状元豆腐、芜湖扁食,每一道菜品都代表了当地的独特风味和传统烹饪技艺的精髓。如果你有机会到访芜湖,一定要品尝这些美食特产,给你的味蕾带来极致的享受。

如有误导之处,敬请谅解。以上是关于安徽芜湖美食特产的一些介绍,希望对您有所帮助。感谢阅读!
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