一、青海湖中有哪些些特产?
青海确实是一个美丽的地方,人少地广景色美,特产也很多,我每次去都要带的东西有,第一就是冬虫夏草了,增强免疫力,特有的补品,主要是煲汤和泡酒用,其他地方长不出来,所以更显得珍贵,依长短伦价,价格不等,我感觉比黄金还贵。
第二黑枸杞,花青素之王,也是本地独有的,价格每斤在300---900元之间,当地人也会送给外地的朋友。
第三黄菇,菌类,黄菇在其他地方没见过,据说也是只有这里才有,每斤200元左右,煲汤、炖鸡挺美味的。
第四就是牛羊肉了,口感明显比内地的好很多,都是祁连山散养的牛羊肉。其他的牦牛干、奶片、老酸奶、青稞酒...都很具有地方特色,都可以带来送亲朋好友的。
二、榆中有什么土特产
探索榆中有什么土特产
欢迎大家来到我的博客!今天,我们将一同探索甘肃省榆中县的土特产。榆中县位于兰州市的西北部,是一个拥有丰富自然资源和独特文化的地方。因为地理位置的特殊性,榆中县拥有许多独特的土特产,其独特的味道和品质令人难以忘怀。
以下将介绍几种备受赞誉的榆中土特产:
1. 白马奶酪
白马奶酪是榆中县最著名的土特产之一,也是当地非常受欢迎的特色产品。这种奶酪以高山牧场的鲜牛奶为原料制作而成,经过精密的工艺和传统的方法制作,其口感香醇、细腻,广受人们喜爱。白马奶酪不仅仅可以直接食用,还可以用来制作各种美味的糕点和甜点。
2. 榆中苹果
榆中县气候适宜,土壤肥沃,是种植苹果的绝佳地区。榆中的苹果个头大、色泽鲜艳,口感脆甜多汁,被誉为“水果之王”。榆中的苹果以其香甜可口和丰富的维生素含量而闻名于世。每年秋季,榆中县的苹果丰收季节到来,市集上摆满了各种各样的苹果,吸引了许多游客前来选购。
3. 兰州烧饼
兰州烧饼是榆中县最有名的特色面食之一,也是甘肃省的传统美食之一。兰州烧饼色泽金黄、外皮酥脆、内软而有嚼劲,有着独特的香气和美味。烧饼多用作早餐食用,也可以配以各种馅料作为小吃。在榆中县的街头巷尾,你可以随处找到各式各样的兰州烧饼摊点,它们散发出诱人的香味,引得人们纷纷驻足品味。
4. 马铃薯
榆中县的马铃薯也是当地的一大特色土特产。因为榆中的土壤肥沃、气候适宜,种植的马铃薯质量优良,口感独特。马铃薯不仅可以烹饪成各种美味佳肴,还可以制作成薯片、薯条等小吃,深受人们的喜爱。榆中的马铃薯以其丰产和品质优良而闻名,是甘肃省重要的农产品之一。
5. 手工面
榆中县的手工面以其精湛的制作工艺和独特的口感而备受赞誉。制作手工面需要经过多道工序,面皮制作薄而富有嚼劲,面条细滑柔韧。无论是煮面还是拌面,都能品尝到其独特的风味。手工面可以与各种酱料和配菜搭配食用,是一道美味又营养的传统面食。
以上是榆中县的一些独特土特产的介绍。这些土特产品不仅代表了榆中的风味和文化,也是当地人民生活的一部分。在榆中旅行或者品尝这些特产,不仅可以满足味蕾,还能了解当地的风土人情。如果有机会到榆中,一定要尝试一下这些美味的土特产,相信你会爱上它们的独特风味!
感谢大家阅读我的博客,希望对你们了解榆中土特产有所帮助。如果你有任何问题或者想要了解更多信息,请随时在评论区留言。我将尽快回复。再次感谢!
三、青海特产
青海特产-藏族人民美食之选
青海特产是藏族人民智慧的结晶,也是青海地区独特的地理环境与气候条件下的产物。青海地区拥有丰富的自然资源,如青稞、牦牛、枸杞等,这些资源为青海特产提供了丰富的原材料。同时,青海地区独特的烹饪技艺也为青海特产的品质提供了保障。
藏族人民非常重视青海特产的制作,每家每户都有独特的配方和工艺。其中最著名的特产就是青海酥油、藏茶、牦牛肉等。青海酥油是采用纯天然的牦牛酥油,经过精湛的炼制工艺,保留了牦牛油脂中的营养成分;藏茶是选用青稞、茶籽等原料制成,具有独特的口感和保健功效;牦牛肉则是选用高原上生长的牦牛,经过长时间的腌制、烘烤等工艺,使其口感鲜美、营养丰富。
青海特产不仅具有独特的口感和营养价值,而且具有很高的历史文化价值。藏族人民世代居住在青藏高原上,这里的自然环境独特、文化底蕴深厚。青海特产是藏族人民历史、文化、宗教、艺术等方面的体现,也是青藏高原上独特的民俗风情和民族文化的传承和发扬。
青海特产在国内外市场上也备受关注和欢迎。许多游客来到青海地区,都会品尝当地的特产,感受藏族人民的热情好客和独特的文化氛围。同时,青海特产也成为国内外市场上的一种独特的旅游纪念品,让更多的人了解和感受青藏高原上的风土人情。
未来展望
随着旅游业的不断发展和人们对地方特色美食的追求,青海特产的市场前景十分广阔。未来,青海特产将不断推陈出新,研发更多具有地方特色的新产品,满足不同消费者的需求。同时,青海特产也将加强品牌建设,提高产品的品质和知名度,让更多的人了解和喜爱青海特产。
总之,青海特产是藏族人民智慧的结晶,具有独特的口感、营养价值和历史文化价值。在未来,我们相信青海特产将在国内外市场上发挥越来越重要的作用,为促进青藏高原地区的经济发展和文化交流做出更大的贡献。
四、青海特产?
青海的土特产有青稞酒、青海冬虫夏草、柴达木枸杞、刚察黄蘑菇、门源奶皮、湟源陈醋、乐都紫皮大蒜、湟中胡麻、西宁手抓羊肉、青稞饼、花花、羊蹄筋、藏式血肠、烤洋芋、西宁搅团。
五、青海都有什么特产?
1.青稞酒
青海地处高寒,人们习惯以酒为伴,尤其在一年一度的春节,别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料,采用有300多年历史的天佑德青稞传统酿酒工艺,结合科学配方勾兑而成,酒味醇香,清亮透明,具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格,获中国公认名牌……
2.青海冬虫夏草
冬虫夏草,又称“虫草”、“冬虫草”,为中华之特产,主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始,青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。
3.刚察黄蘑菇
黄蘑菇是刚察县的特色产品之一,其鲜味独特,口感极佳,颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极高,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分,具有较高的营养价值和食疗保健作用。
4.贵南黑藏羊
贵南黑藏羊黑藏羊,主产于贵南县,散见于环湖各县。所产羔羊毛色黑亮、美观,称之为“黑紫羔”。藏羊又称藏系羊,英文名称Tibetan sheep ,是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原,青海是主要产区。
5.刚察藏羊
刚察藏羊是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察藏羊为国家农产品地理标志保护产品。藏羊又称藏系羊,是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原,青海是主要产区。
6.西宁毛
青海藏羊的毛,色白、丝粗、具有很强的回弹性和光泽度。用这种西宁毛织出的纺织品柔美温暖,大大优于其它地区的毛织品。
7.湟源陈醋
青海的名特产之一,至少已有200多年历史。湟源陈醋,又叫黑醋,酸味纯正,清香甜润,质地浓稠,色香俱佳,多吃能增食欲,助消化健脾胃,防感冒,清心解毒。
8.刚察牦牛
刚察牦牛是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察牦牛以肉质细嫩、味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味风格而受到欢迎。刚察牦牛为国家农产品地理标志保护产品。
9.祁连牦牛
祁连牦牛是青海海北祁连县的特产。祁连牦牛产区祁连县地处相对封闭的青藏高原,是世界公认的“超净区”之一。
10.门源青稞
门源青稞是青海海北门源回族自治县的特产。青稞栽培历史悠久,分布地区辽阔,但从中国范围来说青稞的种植则集中分布于青藏高原的青海、西藏两省区及甘肃、四川仅靠青藏高原的边远地区。
六、青海有些什么特产?
青海十大特产,包括特产名酒青海青稞酒、中草药特产青海冬虫夏草、世界三大名毯青海藏毯、特产滋补品柴达木枸杞、工艺品特产昆仑玉、农产品特产青海牦牛(肉)、特产美食门源奶皮子、青海十宝之一的祁连黄蘑菇、特产调味品湟源陈醋、特产水果乐都沙果、水产特产龙羊峡三文鱼等青海著名的特产,一起来看看青海值得带走的土特产吧。
七、青海特产是什么?
西宁的特产有:冬虫夏草、藏雪莲、藏茵陈等藏药系列。唐卡、堆绣等藏传佛教艺术品。还有昆仑玉、牦牛肉干、藏刀· 。 西宁特色食品最出名的是牛羊肉,西宁烤羊肉有两种:一种是将羊排加香料煮熟后在炉子上烤热。一种是烤羊肉串,尽管同是烤羊肉,但西宁羊肉的做法与风味都和新疆迥然不同。西宁的烤羊肉摊多在晚上营业,在街边,回民支起一排排帐篷,煮好熬(念做nao)茶,一直可以吃到深夜。特别值得一提的是手抓羊肉,将羊排加在特制的汤料中煮熟后切成大块,蘸椒盐吃,羊肉清香,不腻不膻。看似做法简单,其实做手抓羊肉家家有秘方口味堪称一绝。西宁小吃街就有好几条,比较出名的有水井巷小吃集市、莫家街的马忠酿皮、除了羊肉、羊肠面、酿皮、尕面片、拉面和干拌、“炮仗” 等面食小吃都值得一试。
八、青海有什么特产?
1、青稞酒
青海地处高寒,人们习惯以酒为伴。青稞酒是用青藏高原特有的粮食青稞,为主要原料,采用三百多年的传统酿酒工艺,结合科学配方酿造而来,口感非常的醇香,饮后不头痛、不口干、醒酒快等特点。
2、牦牛肉干
牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力等有很好的作用。牦牛肉营养价值非常高,还有“肉牛之冠”的美誉。
3、青海老酸奶
青海老酸奶是一种适合青年人、老年人食用的饮品。其在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年,唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山等进藏的故事中,就有酸奶的记录。
4、柴达木枸杞
青海枸杞又叫做柴杞,主要产地在柴达木盆地,当地产的枸杞,品质非常的好,状似红宝石,个头艳红,籽少肉厚,碎果少,很受欢迎。之所以产出如此好的枸杞,主要益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。
5、刚察黄蘑菇
黄蘑菇是刚察县的特色产品之一, 刚察县黄蘑菇质量最优,水分少,肉质厚。细密脆弱,味香纯正。其鲜味独特,口感极佳,颇受世人欢迎。刚察黄蘑菇肉质鲜嫩,被誉为生长在草原上的“软黄金”。
6、湟源陈醋
湟源陈醋,又名黑醋,青海名特产之一,是以青稞、麸皮为主要原料,加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药,经过60多道生产工序,酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。
7、门源奶皮
奶皮是门源地区独特的一种奶制品,是牛奶煮沸后,经过一段时间静止而得来的,是牛奶的精华。门源奶皮原材料是选用青藏高原纯天然、无污染养殖的牦牛、犏牛,所产的新鲜奶汁通过民间传统工艺加工而来,营养价值非常高。
8、西宁大黄
西宁大黄质地优良、色泽鲜亮、油性大,蒽醌等主要有效成分含量高,纯天然、无污染、加工手段独特而驰名中外,冠以“西宁大黄”之称,是青海省量大质优的著名地道药材之一,使用历史悠久,药理作用较多,临床应用广泛。
九、青海特产有哪些?
青海十大特产
1、青海青稞酒
青稞酒是用青稞经发酵而制成的低度烧酒,是青藏人民最喜欢喝的酒,也是青海著名的特产酒,具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的特点。由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”,至今兴盛不衰,被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。青海省是青稞酒的重要产区,其中尤以互助县、湟中县的青稞酒最为著名,而互助青稞酒是青海省海东市最具代表性的地方特产,为国家地理标志保护产品,是一款清香型白酒。青海特产名酒还有西宁老窖、青沙棘冰酒等等。
2、青海冬虫夏草
冬虫夏草又名中华虫草,是中国历史中传统的名贵中药材,是我国传统的名贵药膳滋补品。青海省是我国冬虫夏草的优质产区,不但产量大,品质也最优,以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉。青海冬虫夏草产地主要分布在玉树州、果洛州、黄南州、海北州等地,其中玉树地区的冬虫夏草以色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮,质量好而最为出名。青海其他著名的中草药特产:互助黄芪、互助当归、藏红花、藏雪莲、红景天、昆仑雪菊、果洛大黄、黄南秦艽、青海人参果等等。
3、青海藏毯
青海藏毯,即藏毯(青海产区),为青藏高原民族传统手工艺品,是青海著名的地方特产,为国家地理标志保护产品,与波斯地毯、东方艺术毯并称为世界三大名毯。青海藏毯有着悠久的历史,分为炕毯、艺术挂毯等品种,是以得天独厚的西宁大白毛(世界知名的优良地毯用毛,纤维长、光泽足、弹性好)为原料编织而成,与西藏羊毛同属藏系绵羊毛。用“西宁大白毛”编织的藏毯,不仅具有坚韧耐磨、质地柔软、毯面洁净、不易虫蛀的特点,而且使用年代越久,光泽越清亮。青海藏毯以形式独特、色彩艳丽、民族风格浓厚、地域特色鲜明而闻名遐迩,以工艺精湛、美观大方而享誉世界,是青海不错的伴手礼。
4、柴达木枸杞
青海枸杞是青海省著名的地方特产,与宁夏枸杞、甘肃枸杞齐名,集中种植地在柴达木盆地东南缘诺木洪-都兰-乌兰-德令哈一线,故又名柴达木枸杞,为青海省海南藏族自治州地方特产,也是青海著名的特产滋补品。青海枸杞主产地柴达木盆地海拔高,气候干旱,空气相对湿度低,适宜枸杞生长的环境因素好,使这里生产的枸杞品质高,和宁夏枸杞相比,柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜。柴达木枸杞作为协定中首批100个中国地理标志产品之一,入选欧盟保护地理标志名单,还入选中国农业品牌目录。除了柴达木枸杞外,青海枸杞还有青海黑枸杞。
5、昆仑玉
昆仑玉又称青海玉,是青海省格尔木市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是青海省著名的传统工艺品特产。昆仑玉质地细润、淡雅清爽、油性好,透明度高,按其颜色特征分为白玉、青白玉、青玉等品种,以晶莹圆润、纯洁无瑕、无裂纹、无杂质者为上品。2008年昆仑玉被确定为北京奥运会奖牌用玉。青海其他工艺品特产:热贡唐卡、青绣(土族盘绣、湟中堆绣、贵南藏绣、河湟刺绣、蒙古族刺绣)、玉树藏刀、加牙藏族织毯等等。
6、青海牦牛
牦牛是青藏高原牧区主要家畜之一,也是青海著名的农产品特产之一。青海牦牛尤以玉树牦牛、大通牦牛(肉)、互助青海白牦牛、刚察牦牛、祁连牦牛、湟源牦牛肉、兴海牦牛肉、海晏牦牛、唐古拉牦牛、天峻牦牛、泽库牦牛等最为著名。其中,玉树牦牛长期生长在海拔4000米以上的高寒地区,为农产品地理标志产品,玉树牦牛肉光泽润滑,肉色深红,弹性好,外表湿润,不粘手,无异味,其肉质鲜美、蛋白质含量高,肉中氨基酸丰富、种类齐全。玉树牦牛被列为青海农产品区域公用品牌,入选“中国农产品百强标志性品牌”,其产区被认定为第三批中国特色农产品优势区。而用青海牦牛制作的牦牛肉干也是青海著名美食特产。
7、青海藏羊
藏羊又称藏系羊,是我国三大原始绵羊品种之一,主要分布在青藏高原,青海是主要产区,也是青海著名的农产品特产之一。青海藏羊肉质地紧实细嫩,鲜香无膻味,无论口感还是味道,都远胜普通羊肉,青海藏羊尤其以祁连藏羊、刚察藏羊、泽库藏羊、唐古拉藏羊、玛多藏羊、天峻藏羊、贵南黑藏羊等最为著名。其中,祁连藏羊是青海省海北藏族自治州祁连县的地方特产,为农产品地理标志产品,也是青海著名的畜类农产品特产。祁连藏羊肉色鲜红,煮沸后肉汤澄清透明,无膻味,味道鲜美纯正、口感好,肥瘦相间、香味浓郁、风味独特,入选青海农产品区域公用品牌目录。
8、青海奶皮子
青海奶皮子,也叫干奶酪,是青海农牧结合地区群众用牛奶制成的著名特产品之一,为牛奶制品中最可口的营养食品,其制作历史己近百年,是青海著名的特产美食。海奶皮子特点是奶皮色泽乳白透黄,松脆爽口,不油不腻,风味独特。青海奶皮子尤其以门源奶皮比较出名,门源奶皮为国家地理标志保护产品。青海奶皮不但可供日常食用,而且是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品,也可切盘上席。青海其他特产美食:牦牛肉干、青海甜醅、焜锅馍馍、青海青稞饼、青海手抓羊肉等等。
9、祁连黄蘑菇
祁连黄蘑菇是青海省海北藏族自治州地方特产,为农产品地理标志产品,是青藏高原上有名的山珍,也是青海著名的农产品特产。青海野生黄蘑菇盛产于青海海北皇城滩、俄堡滩、青海湖畔,尤以祁连所产黄蘑菇质量最佳,祁连黄菇生长在海拔3000-3600米的山坡草地及天然草甸上,所产黄蘑菇个大、肉厚、水分少,质地细密,以其肥硕鲜嫩,香浓色丽、气味纯正、芳美可口,而备受人们的青睐,清代时期作为贡品而被称为“皇菇”。食用野生黄菇不但能增加营养,而且还可以延年益寿,是极佳的高原珍品之一。青海蘑菇还有泽库黄蘑菇、白蘑菇、草地蘑菇、油蘑菇等。
10、乐都沙果
乐都沙果是青海省海东市乐都区地方特产,为国家地理标志保护产品,是青海省著名的水果特产之一,素有“乐都沙果贵德的梨,享堂的西瓜甜似蜜”之说,享誉省内外。乐都沙果已有几百年的种植历史,早在明代已大量栽培,河湟地区唯乐都出产的品质最佳,所产的乐都沙果个头较大、果汁多、味道鲜美,果实色泽鲜艳多汁,香酥脆甜,贮后肉质沙化,香气浓郁、风味独特。乐都沙果除了鲜食外,还可制成果干、果丹皮或酿果酒。
十、青海十大特产是什么
青海十大特产是什么
青海,是一个具有丰富文化底蕴和独特旅游资源的省份,自然景观优美,人文景观丰富,同时也是一个特产丰富的地方。那么,在众多特产中,青海又有哪些被称为青海十大特产呢?接下来让我们来一一了解。
1. 青稞
青稞是青藏高原上的主要粮食作物,也是青海的主要特产之一。青稞具有耐寒、耐旱的特点,富含蛋白质和维生素,是当地人们的主要食物之一。
2. 羊肚菌
羊肚菌是青海的一大特色美食,被誉为“菌中之宝”。其肉质细腻,口感鲜美,富含多种营养物质,是一道美味佳肴。
3. 青稞酒
青稞酒是青海的传统饮品,以青稞为原料酿制而成,色泽纯净,香气独特,口感醇厚,被誉为“天然矿泉水”。青海的青稞酒历史悠久,极具特色。
4. 藏香猪肉
藏香猪肉是青海藏族的传统美食,在当地非常受欢迎。这种肉质鲜美,肥瘦适中,口感极佳,是青海的特色肉类产品之一。
5. 黑刺绣
黑刺绣是青海的传统手工艺品,历史悠久,工艺精湛。其图案精美,色彩丰富,被誉为“东方艺术的瑰宝”,堪称中国刺绣的艺术珍品。
6. 青海茶
青海茶源自青海高原,是一种优质绿茶。其茶叶嫩绿清香,汤色碧绿清澈,口感鲜爽回甘,有“高原明珠”之称,被誉为一种健康的茶饮。
7. 青海牛肉干
青海牛肉干是青海的特色肉制品,以当地优质牛肉为原料,经过精心腌制制作而成。口感鲜嫩,香味四溢,是一种美味的零食。
8. 青稞糕
青稞糕是青海特色糕点之一,采用青稞面、蜂蜜等原料制作而成。其口感香甜绵软,具有独特的地方风味,是青海人民喜爱的传统美食。
9. 鲜花饼
鲜花饼是青海的传统糕点之一,制作工艺独特,口感酥脆香甜。其外形酷似花朵,寓意花开富贵,被当地人们视为吉祥之物。
10. 藏香兰花
藏香兰花是青海的名贵花卉之一,被誉为“高原之王”。其花色艳丽,花香浓郁,具有独特的香气和药用价值,是一种珍贵的花卉资源。
以上便是青海省具有代表性的十大特产,每一样都承载着丰富的文化底蕴和独特的地方风味,展现着青海丰富的自然资源和人文魅力。
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