上海有哪些吃的特产？

一、上海有哪些吃的特产？

蝴蝶酥

其实就是一种比较有特色的烤的薄面包，形状像蝴蝶。拿到就能闻到一股让人忍不住要吃的黄油香气。轻轻一咬就碎落在嘴里，很快即融化，非常浓郁的黄油香甜味随之散开。甜度刚刚好，一口气能吃一大个，也不觉得腻。

二、上海金山特产有哪些吃的？

1.枫泾猪

太湖猪品种之一，金山县(金山区)枫泾镇为原产地，主要分布产地在金山、松江、吴江等，枫泾猪是一种优质的肉脂兼用型良种，肉质非常的鲜美，且品种优质，具有产仔多，耐粗饲，适应性强的特点，现在是农产品地理标志产品。

2、金山蟠桃

金山蟠桃果实扁圆、果核小、外观亮丽、多汁、皮薄、果肉纤维少、味道香甜，且内含人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质微量元素，因此具有很高的营养和药用价值。 金山蟠桃果实底色为乳白色或稍带浅绿色，粉红至鲜红着色度达50%以上，可食率达到92%以上，品质优，口感好。

3、亭林雪瓜

亭林雪瓜是上海金山的特产，是上海市金山区亭林、朱行一带珍贵的农家甜瓜品种，是上海的四大名瓜之一。雪瓜外观为倒卵形，花蒂部较大，会有肚脐凸起，瓜皮非常的雪白，每一个瓜基本有纵棱十条，肉质脆嫩，味甜，是甜瓜中的上品，在亭林镇已有八十多年的栽培历史

4、金山红菱

红菱被誉为“三宝”之一，红菱外形美观、色彩鲜艳，入口爽脆香甜，红菱一般分为生吃和熟吃，各有各的口味。生吃嫩菱，皮脆肉嫩，质鲜爽口;熟吃老菱，其肉质雪白如玉，粉而不腻，甘甜味美。

5、枫泾黄酒

枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地，枫泾酒厂是我国大型黄酒生产企业之一。黄酒主要是以稻米、黍米、黑米、小麦、玉米等为原料，加曲、酵母等糖化发酵剂发酵酿制而成，是中国特有的酒种，酒体色泽澄黄清亮，香气浓郁幽雅。

6、枫泾状元糕

金山枫泾状元糕，上海市金山区枫泾镇特产，枫泾状元糕原名枫泾元糕。早在明末清初，枫泾镇上就有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年(1757年)，枫泾镇人蔡以台高中状元，当地铺商就将蔡状元平时爱吃的元糕改名“状元糕”。状元糕片片薄如莲瓣，正、反、边三面色泽虎黄，上口香甜松脆，老少妇幼皆常吃不厌。

7、施泉葡萄

施泉葡萄是金山区葡萄代表性品牌，生产技术和管理上有严格标准，全程按照国家绿色食品规定进行生产管理，主要施用有机肥，严格控制葡萄的数量，使得糖度、大小有保障。上海金山施泉葡萄园占地近200亩，主要栽培有巨峰、巨玫瑰、红地球等10多个国内外优良鲜食葡萄品种，大者如乒乓球，小者如珍珠，颜色有红、紫、黄、绿等各具特色。

三、上海有哪些吃的特产，要便宜的？

土特产有：梨膏糖、五香豆、大闸蟹、牛皮糖、黄金糕。

还可以带些当地的美食：生煎、锅贴、小笼包、鲜肉月饼和酱鸭等。

四、上海有那些吃的特产？

1.南桥进京腐乳

南桥进京腐乳据说是从清朝同治年间就开始出名了，历史非常的悠久，主要材料是采用糯米跟黄豆，再搭配一些辅料，采用传统的手工艺进行制作而成。吃起来爽口细糯，香气浓郁，并且咸淡也很合适，不管你是自己吃，还是送给亲朋好友都是不错的一个选择哦。

2.生煎包

生煎包在上海来说是非常出名的一种特色风味的小吃，历史也是比较的悠久。制作的时候采用优质的面粉为原材料，再制作肉馅搭配一起，上锅小火焖熟之后，加上葱花或者是芝麻都可以。上海生煎包制作好了之后色泽金黄，吃起来的口感是那种脆香脆香的，非常美味。

3.城隍庙五香豆

城隍庙五香豆主要是采用传统的手艺去进行烧煮入味，然后将其给晾干，是一种上海最具有特色的一个传统小吃。主要的材料是优质的蚕豆，再配置其他的一些辅料，在制作好之后吃起来软糯可口，皮薄肉松，香气四溢。到上海旅游的时候都可以去品尝品尝城隍庙的五香豆，回去的时候也可以带一些回去送给亲朋好友。

4.上海梨膏糖

上海梨膏糖据说是唐朝名人魏征制作而成的，历史悠久，现在已经成为了上海的一个老字号产品。主要的原材料选用的是白鸭梨或者是雪梨，再搭配其他的一些辅料所制作而成的，吃的时候感觉芳香适口，甜如蜜，属于上品点心。

五、上海有什么特产吃的？

大白兔奶糖

大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后，认为味道不错，经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖。包装则使用红色米奇老鼠的图案，并名为“ABC米老鼠糖”。由于售价比舶来品便宜，所以广受民众喜爱。直至1950年代，该糖果公司被收归国有，米奇老鼠被视为崇洋媚外的符号，于是包装图案改成白兔，并于1959年作为中华人民共和国国庆十周年的献礼产品。　起始时，制作大白兔奶糖的工厂每天只能生产800公斤，也依赖人手制作。不过由于当时物资短缺，大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告，被视为营养食品，伴随着一代人的成长。

六、上海的特产有哪些？

上海的特产其实还挺多的，但是更适合于在当地吃，比如说上海崇明的崇明糕，我们的小笼包，我们黄庙的五香豆都有蟹黄蛤以及黄常好的一些糕点

七、上海吃的特产？

上海土特产其实可以多大数十种，甚至还有一些很多人不知道但是又十分的有意思的特产，但如果既要有一定的特色，同时也有一些名气的话，则通常比较值得考虑的有蝴蝶酥、状元糕、高桥松饼、七宝方糕、上海卤鸭、崇明糕等等，而当地的一些比较有名的水果则包括奉贤黄桃、金山蟠桃、松江大米、仓桥水晶梨等等。值得送人的上海土特产比如上海特产伴手礼、鲜肉月饼、掼奶油、蟹壳黄等等。

八、上海特产小吃推荐 | 上海著名的美食特产有哪些

上海特产小吃推荐

上海是我国最繁华的城市之一，也是一座美食之都。这里汇聚了各地的饮食文化，不仅有本地风味特色餐厅，还有各种特产小吃。下面为大家介绍一些上海的著名特产小吃。

生煎包

生煎包是上海的传统特色小吃，饼皮酥脆，内陷鲜美多汁。肉馅经过特别处理，遇热后肉汁会在包子底部形成一层酥脆的焦糖，赋予生煎包独特的口感。在上海几乎每个街区都可以找到生煎包店铺，最有名的要数狮子桥生煎和小杨生煎。

小笼包

小笼包是上海的另一种传统特色小吃，外皮薄而富有弹性，馅料丰富。小笼包的特点是每只包子上有一个小小的包子蒸锅。品尝小笼包时，可以配上醋和姜末，增加口感和风味。南翔小笼包是上海最有名的小笼包品牌之一。

蟹黄狮子头

蟹黄狮子头是一道以上海蟹黄为主要原料的传统菜肴，其中的狮子头是用鲜猪肉和蟹黄拌制而成的大肉丸，色泽金黄，口感鲜美。这道菜肴不仅香味浓郁，而且口感丰富，成为许多游客品尝上海美食的首选。

油炸小吃

除了上述的主食类特产小吃，上海还有许多油炸小吃，如生煎包、锅贴、春卷等。这些小吃以其外酥里嫩、色香味俱佳的特点受到了广大食客的喜爱。比如，马陆蟹壳黄是一道以鲜活蟹料制成，色泽金黄的油炸小吃。

松饼

松饼是上海的传统西式小吃，外脆里软，口感极佳。上海的松饼有很多种口味，如经典的原味松饼和奶油松饼，新派的芝士松饼和巧克力松饼等。无论是早餐还是下午茶，松饼都是许多上海人喜爱的甜点。

结语

上海作为中国最国际化的城市之一，特产小吃种类繁多，仅以上列举的几种就能体现出其丰富多样性。如果你有机会来上海旅游，一定要品尝一下这些著名特产小吃。它们不仅能让你体验到地道的上海味道，也能够让你更好地了解上海的饮食文化。

感谢您阅读本文介绍的上海特产小吃，希望本文能够为您在上海的美食之旅提供一些参考和帮助。

九、上海特产有哪些好吃的特产？

上海好吃的特产有：

蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、状元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海绒绣、上海玉雕、城隍庙五香豆、七宝方糕等

十、上海特产有哪些特产介绍？

1、蝴蝶酥

所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼，是一层层酥皮构成的，不仅造型好看，味道也不错。奶味很重，但是并不显得太腻，颜色很漂亮，吃上一口整个口腔都弥漫着一股子奶味，也是非常不错的甜点选择。

2、高桥松饼

高桥松饼的历史也比较悠久了，制作工艺非常繁杂，所出的成品也是非常不错的。不仅皮薄而且层次感很多很分明，内馅非常扎实，一口下去慢慢的都是满足。

3、梨膏糖

现在上海街头还可以看到梨膏糖，如果有耐心的话可以停下来观赏老工艺者熬制梨膏糖你的过程，也是挺有趣的。梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁，再加上十几种中国的中药材，慢火熬制而成，喝了对身体很好，带回去也非常好看。

4、状元糕

状元糕也是历史悠久的一种小吃了，距今有一百多年的历史。壮阳糕在古时候着考状元的寓意，寓意很不错，吃起来口感也挺好的，价格比较便宜。

5、上海木雕

上海是我国木雕的重要的产地，技艺比较娴熟。上海木雕不仅构图比较精美，层次也很分明，是非常适合摆在家里装饰工艺品，而且上海木雕送人非常优雅大方，也显得非常有心意。

6、嘉定竹刻

嘉定竹刻也是我国非常优秀的民间工艺，老工艺者经过多年的千百次练习，工艺已经非常精湛，再加上竹子特殊的质地，呈现出不一样的美感，自古以来竹子的品格被人们赞扬，竹刻也变得更加高贵起来。

7、上海绒绣

绒绣顾名思义就是用绒线绣出来的作品，这种产品色泽比较鲜艳，搭配也很和谐，再加上绣者精湛的工艺，优秀的审美，绣出来的作品不仅有着精良的造型，层次也是非常清晰的，是值得一买的工艺品。

8、上海玉雕

上海玉雕主要做的类别是牌子和手玩件，无一不精美别致，既带着传统的韵味又有现代的气息，是非常不错的首饰。当然上海玉雕价格比较贵，要酌情购买不要盲从。

9、城隍庙五香豆

上海城隍庙五香豆是非常出名的，不仅采用上好的豆子，火候也是非常讲究的，加上特殊的调料，吃上一颗还是美滋滋，多带几包回去也不显得累赘。

10、七宝方糕

上海七宝寺的七宝方糕是最真宗的，要购买的话就去那里购买吧。吃起来非常甜糯，但是并不显得腻人，中间夹着多种馅料，口味非常丰富，这么好吃的糕点价格居然非常便宜，简直良心。

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