一、雷州市农业特产?
广东湛江特产雷州青枣。
经省农业农村厅初审、农业农村部评审和公示,我省汕尾市的海丰油占米,惠州市的矮陂梅菜、惠东马铃薯、麻榨杨桃,河源市的东源板栗,湛江市的雷州青枣,梅州市的梅县绿茶,以及江门市的恩平濑粉、鹤山粉葛、恩平大米、台山蚝正式获得农产品地理标志登记证书。截至2020年4月30日,全省已登记保护农产品地理标志50个,其中,“镇隆荔枝”在2017年被评为国家级农产品地理标志示范样板
二、湛江雷州市特产?
牛杂串是广东湛江的一道传统名吃,最主要的就是串串上浓郁香甜的酱汁,很多在湛江长大的小孩对这种小吃都有着特殊的情结,串串煮的又软又嫩,一吃一个爽口,味道那叫鲜美,味浓汁厚,肉串香滑绵软。
三、湖南特产啥?江西特产啥?湖北特产啥?云南特产啥?福建有啥特产?
湖南特产:
特产臭豆腐呀(在长沙经常吃夜市里小摊卖的灌汁臭豆腐)、米粉(宽粉、圆粉都有)
浏阳豆豉:它以泥豆和小黑豆为原料、经精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或酱红色,皮皱肉干,质地柔软,颗粒饱满。加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品。湘菜中的“腊味合蒸”名菜,即是以豆豉作佐料。(个人会在做红烧肉和卤味时放这个豆豉)
酱板鸭:湖南仙都辣酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
临武鸭:湖南省临武县特产,中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点,以“滋阴降火,美容健身”而著称,当地老百姓俗称“勾嘴鸭”,其品位居中国地方麻鸭之首,曾作为朝廷的贡品,声名远播。
沙糖桔:沙糖桔因出产于沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻。
江西特产
南丰蜜桔:抚州南丰的特产,也曾经作为贡品呈递给皇宫(故也称南丰贡桔),中国国家地理标志产品。南丰蜜桔富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。蜜桔不同于其它橘子,南丰以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外,是柑桔中的精品,水果中的佳品。南丰蜜桔山靠近各大水库产植的最好吃,种植土壤、水质都是非常大的影响,所以很多号称南丰蜜桔的质量参差不齐。(虽然我家不种蜜桔,但我家亲戚种,蜜桔成熟后想吃去山上摘一箩筐回去,蜜桔不能放冰箱存放,所以好吃的月份就那一两个月,后面的放久了也能吃但不是最佳)
赣南脐橙:赣州特产,荣获“中华名果”等称号。这个比其它地方的橙子要好吃很多,不酸涩皮薄汁水多,建议在橙子成熟季(10-12月)购买品尝。(每年我必托大学同学给我寄一箱,嘻嘻给钱的那种哈,虽然同学说送我)
广昌莲子和藕粉/鱼丝/薯粉/茶油:外婆家是“白莲之乡”,所以我小时候吃的莲子、藕粉都出自我的外婆。早上一碗莲子粥健脾补肾,晚上一碗银耳莲子羹胜过一切甜点,羹浓味甜。
鱼丝,又名与你相思,是由草鱼鱼肉,加鸡蛋、薯粉、食盐,经过搅拌、捶打制成面团,直至捶打成薄面皮,大火开水蒸熟,然后切丝,外形和湖南宽粉相似但是颜色会更深一些。(想念外婆了,外婆走后没再吃过她做的鱼丝,我非常喜欢吃的一道菜)
薯粉即是地瓜粉,广昌经常用薯粉做薯粉饺子(和水晶饺一样,但是味道要更好吃),外婆教会我妈妈做薯粉饺子,妈妈又教会我做薯粉饺子,我现在炒菜都都用薯粉来代替淀粉。
九江茶饼:又名浔阳楼茶饼,起源于唐代浔阳楼江边一带,是九江的特色小吃。茶饼是九江特产,有『香不见花,甜不顶口,皮脆馅酥』的特点,是江西传统四大糕点之一。(有九江同学,大学每次节假日回学校都能收到几包)
丰城冻米糖:江西丰城市食品生产中享有盛名的汉族传统名小吃。相传已有两百多年的生产历史,始产当在清乾隆年间。四角平整,洁白晶亮,红柚丝均匀铺面,小块切包,松脆爽口,落口消溶,无渣无屑,不粘牙、不塞牙,回味无穷。(是滴,也有同学是丰城的,节假日必收的一个小零食)
鄱湖银鱼:晒干后似雪白银条,故名“银鱼”。银鱼是鱼中精品,形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。银鱼蛋白质含量高,低脂肪,氨基酸含量相当丰富,肉质鲜美松软,容易消化,有助于骨骼生长发育,适合老人小孩食用,提高人体免疫力。(我经常早餐吃的南昌瓦罐汤会有“银鱼肉饼汤”,妈妈认为是大补,高考前每日必备)
齐云山南酸枣糕:来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县。齐云山南酸枣糕的主要原料是野生南酸枣,将野生南酸枣果肉中天然果胶、有机酸丰富能自然凝聚成形的特点加工而成。
南昌拌粉:江西省南昌市的一道风味小吃,属赣菜系。早晨也是从一碗米粉开始的,南昌拌粉的做法是将米粉放进沸水涮熟后,装盘,再放入剁椒、花生米、萝卜丁、酱油、葱花等佐料调拌而成,可根据个人的口味对佐料进行搭配,比如我就喜欢多加花生米。(大学门口有小摊卖南昌拌粉,晨读的时候都会过去买一碗吃,3元一份,现在不知道什么价了)
景德镇陶瓷:景德镇别名"瓷都",也是世界瓷都,制瓷历史悠久,可追溯至两千年前的汉代。景德镇的瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特,以“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”著称。其青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、色釉瓷,合称景德镇四大传统名瓷。
抚州水粉:都是大米做的米粉类的一种,但是只有普通米粉一半粗细,现做现吃,保存时间不能超过三个小时,所以无法邮寄和囤货。
南丰美食
江西抚州南丰辣椒饼:大量辣椒+糯米粉+少量南瓜混杂
注:本地人的下饭神器,外地人不要勉强,外地人基本认为不符合口味
云南特产
(先写到这里吧,云南去玩过四五次,最长的一次待了一个月,景色很美吃的也很多)
四、广东雷州市有什么特产?
流沙南珠
在雷州流沙——这个有中国珍珠第一村之称的地方,珍珠被揭开了高贵的面纱,南珠按流水线般的工序被培育加工出售,这里每年加工的马氏珠母贝珍珠占全国九成,出口至全球50多个国家和地区。这里更是世界珍珠市场的晴雨表。从这里,珍珠走出了帝王和贵妇的圈子,飞入寻常百姓家。
五、湛江雷州市有什么特产?
作为地地道道的雷州人,可以告诉你。雷州特产挺多,各种海鲜,白切鸡白切鸭,热带水果,白切狗,狗煲羊煲和鱼煲都是一绝。菠萝罐头也有名,还有水晶凤爪。但这些还不是有名的,烧猪肉才是。以前我读书的时候,商家汽车摩托车担着烧猪肉,真正的一路飘香,可惜现在很少有那么香了。相传古时候,苏东坡下放雷州府时,曾游历湖光岩,途径麻章,闻香下马,尝之而赞不绝口,称人间一绝。
六、晋中太谷十大特产是啥
晋中太谷十大特产是啥
在中国的许多地方,每一个城市或者县区都有其独特的特产和特色食品。作为山西省晋中市的一个县,太谷也不例外。今天我们来探讨一下晋中太谷的十大特产是什么,这些特产代表着当地的美食文化和传统工艺。
1. 马眼糕
马眼糕是晋中太谷非常有名的一种传统糕点,制作工艺独特。选用上等小麦粉配以蜂蜜、桂花等食材,精心蒸制而成,口感糯软甜香,是当地人喜爱的小吃之一。
2. 太谷醋
太谷醋是当地的传统特产,以高粱为原料酿制而成。醋质清亮透明,味道醇厚酸爽,既可用于烹饪调味,也有益于健康。
3. 太谷臭豆腐
太谷臭豆腐具有独特的风味和口感,酥脆香浓,是当地人的传统美食之一。豆腐经过发酵制作,香气四溢,吸引了众多食客前来品尝。
4. 太谷香酥肉
太谷香酥肉是一道传统的特色菜品,选用当地猪肉为原料,腌制后裹上面粉炸制而成,外酥里嫩,香味诱人,是一道美味佳肴。
5. 四宝混面
四宝混面是太谷的传统面食之一,选用小麦面和蕨麦面搅拌制作,再配以豆腐丁、茴香等四宝食材,煮熟后鲜香可口,是人们喜爱的风味小吃。
6. 绿茶花
太谷的绿茶花是一种稀有的中草药植物,具有药用价值。绿茶花饱含营养物质,据说对改善睡眠、提高免疫力等方面有益。
7. 高庄李子
高庄李子是太谷的特色水果之一,果肉饱满多汁,味甜可口,富含维生素和矿物质,不仅可生食,还可制作成蜜饯等食品。
8. 银杏核桃
太谷盛产银杏核桃,其果实颗粒饱满,口感香脆可口,不仅具有营养价值,还被当地人视为养生佳品。
9. 红糖薄脆
红糖薄脆是太谷的传统糕点,选用优质红糖为原料,薄脆酥香,甜而不腻,受到了当地居民和游客的喜爱。
10. 芡实花生
芡实花生是太谷的招牌特产之一,将芡实和花生制作成糕点,香甜可口,是当地广受欢迎的一种零食。
总的来说,晋中太谷的十大特产涵盖了糕点、调味品、水果等多个品类,展现了太谷丰富的农副产品资源和传统的饮食文化。这些特产不仅满足了人们的口腹之欲,更让人们感受到了这片土地的独特魅力和历史文化底蕴。
七、上海特产是啥?
1、南翔小笼
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。
2、上海梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,是上海著名的传统土特产。梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、柠檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症,味甘易服,疗效显著。其历史悠久、经久不衰,深受全国消费者的喜爱,特别受到那些怀有深厚老上海情结的海内外华人的喜爱,他们总要带些产品与他们的亲人共同享受这一份快乐的情趣。
3、高桥松饼
高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。通常用精白粉(面粉)、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序制作而成。成品后,表面呈黄色,戳记清楚,四周呈乳白色。切开层次分明,皮薄馅多,不偏皮,无杂质,底部无僵硬感。入口松酥,甜糯。
4、五香豆
五香豆又称奶油五香豆,是上海市知名的传统小吃,该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受各地市民欢迎。蚕豆蛋白中的8种必需氨基酸,除甲硫胺酸和色氨酸含量稍低外,其余6种含量都较高,其中以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
八、潮汕特产是啥?
我的回答是:常见的有潮州春饼、汕头蚝烙、揭阳乒乓粿、老妈宫粽球、达濠米润等
潮州春饼潮州春饼是独具广东潮州特色美味的小吃,又名潮州春卷。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。
九、秦岭特产是啥?
秦岭是中国著名的山脉之一,地处中国中部,横跨陕西、甘肃等省份。由于其特殊的地理位置和气候条件,秦岭具有非常丰富的自然资源和独特的风景资源。而秦岭的特产也因此而闻名于世,以下是一些比较有代表性的秦岭特产:
1. 红枣:秦岭山区气候温暖湿润、四季分明,种植条件非常适合红枣生长。秦岭红枣性状饱满、皮薄肉厚、汁多味甜,不仅味道鲜美,而且具有很高的药用价值。
2. 黄河鳜鱼:位于秦岭地区的黄河上游,水质清澈、温度适宜,是鳜鱼非常理想的生长环境。黄河鳜鱼肉质细腻、香嫩、味美,被誉为“黄河之珍”。
3. 石榴:秦岭地区石榴的品种非常多样,其中最为有名的是两水三山石榴。这类石榴果大、果肉饱满、粒大汁多、味道鲜美,富含多种维生素和矿物质。
4. 马铃薯:由于秦岭地处高寒山区,气温较低,雨量较少,这里的土地非常适合马铃薯的生长。秦岭马铃薯品质上乘、口感细腻,含有多种淀粉、蛋白质、维生素和矿物质。
此外,秦岭地区还有著名的蘑菇、枸杞、银杏等特产,也备受人们喜爱。
十、临高特产是啥?
临高特产是指位于中国海南省临高市的当地独有的食品及手工艺品,其中以临高芒果、临高粉和临高槟榔最为有名。临高芒果的果形大而圆,并在香气和口感方面都非常出色,被誉为“热带之王”,在国内外市场上非常受欢迎。临高粉是一种天然食品,口感细腻,软硬适中,是海南当地最受欢迎的特产之一。临高槟榔也是临高市的特产之一,而槟榔具有提神去烦、止咳化痰等功效,深受消费者青睐。此外,临高市还有许多其他特产和手工艺品,值得游客品尝和购买。
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