乐平有哪些特产？

一、乐平有哪些特产？

乐平的特产有：

乐平桃酥、狗肉、乐平雪梨瓜、乐平洄田排粉、虎山鳊鱼、乐平谷酒、青黛、乐平花猪、茶花等

二、乐平的特产有哪些？

一是油条包麻糍。

二是乐平桃酥。

三是乐平香烟糖。形似香烟，咬在口里甜脆脆，香酥酥，余味无穷。

四是乐平狗肉。具有肉味鲜嫩，软硬适宜，鲜美爽口，营养丰富等特点。

三、乐平有那些特产？

乐平雪梨瓜，乐平洄田排粉，乐平灯笼辣椒 乐平谷酒：乐平谷酒旧称“乐平烧酒”，历来畅销长江中下游沿江省市。乐平谷酒用稻谷酿造，具有入口柔和、回味温馨、久储不淡、越陈越香等优点，适当饮用，有通畅血脉、升阳益气之功效。

乐平桃酥：乐平桃酥以其用料讲究，制作精良、酥松可口、营养丰富等特点，先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠，被海内外食品专家誉为“中国桃酥王”。 还有很多事不能带走的，比如美食，特色菜什么的乐平狗肉：乐平狗肉是用蒸、煮相结合的方法烹制作冷盘食用的风味食品。因系用文火不加盐煮熟，具有肉味鲜嫩，软硬适宜，鲜美爽口，营养丰富等特点。食用时调味作料讲究，独具一格。

虎山鳊鱼：景德镇境内乐安河虎山段有深潭，潭水很深，枯水季都有22米之深。该河段深水处盛产鳊鱼，本地称之为“虎山鳊鱼”，是难得的深水鱼类。鱼肉细嫩，味道鲜美，营养丰富。

四、乐平有什么特产？

乐平物产丰富，人杰地灵，特产非常繁多，比如有，最具代表的有乐平狗肉，还有乐平桃酥，乐平茴田粉，涌山沙琪玛，腊猪头肉以及乐平谷酒乐平茄子干辣椒粑等等。

五、乐平有什么特产啊？

江西乐平是一个历史悠久的城市，有许多特产值得一提：

乐平桃酥：乐平桃酥是江西省景德镇市乐平市的特产，被誉为“中国桃酥之乡”。乐平桃酥以其酥脆香甜、入口即化、造型独特而著称，是乐平传统的糕点之一。

乐平香烟：乐平香烟是江西省景德镇市乐平市的特产，因其烟味醇厚、香气浓郁而备受欢迎。乐平香烟是乐平的支柱产业之一，也是中国烟草行业的重要组成部分。

乐平花猪：乐平花猪是江西省景德镇市乐平市的特产，因其肉质鲜美、肥而不腻而备受喜爱。乐平花猪是乐平传统的家畜品种之一，也是中国国家地理标志产品。

乐平绿茶：乐平绿茶是江西省景德镇市乐平市的特产，以其清香幽雅、滋味鲜爽、回甘持久而备受推崇。乐平绿茶是乐平传统的茶叶品种之一，也是中国国家地理标志产品。

乐平豆腐：乐平豆腐是江西省景德镇市乐平市的特产，以其口感细腻、弹性十足、鲜嫩爽口而备受喜爱。乐平豆腐是乐平传统的豆制品之一，也是中国国家地理标志产品。

乐平糖果：乐平糖果是江西省景德镇市乐平市的特产，以其口感香甜、软糯可口而备受喜爱。乐平糖果是乐平传统的糖果品种之一，也是中国国家地理标志产品。

以上是乐平市的一些特产，乐平还有许多其他的美食和特产，如果您有机会前往乐平，不妨品尝一下当地的特色美食和特产。

六、乐平的特产是？

1、乐平狗肉

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　　　乐平狗肉这一传统食品已有2000多年的历史，特别是乐平的“清蒸狗肉”是最具有乐平特色的传统做法，历经数百载而不衰，乐平狗肉的制作工艺匠心独运，望之黄莹油亮，闻之香气扑鼻，食之回味无穷。乐平狗肉是用蒸、煮相结合的方法烹制作冷盘食用的风味食品。因系用文火不加盐煮熟，具有肉味鲜嫩，软硬适宜，鲜美爽口，营养丰富等特点。食用时调味作料讲究，独具一格。 　　 乐平狗肉清煮白切。煮时放入大量的茴香、八角、大蒜、生姜，注入谷酒，水开后还要放入些许萝卜，红枣。 　　 一般要用文火煮焖一夜。天光微量，捞出狗肉，放在竹匾上摊凉。然后一副担子，前狗肉、谷酒，后小桌板凳佐料，走街串坊，到村去镇。小贩特别喜欢到煤矿边，拉长了嗓子吆喝道：“刚出锅———狗肉”。见有生意便论斤称两出售。一般先称后切，放在盘里，洒上红辣椒粉，也有要加上蒜泥的，当然这是粗浅的吃法。随后摆在小矮桌上，一……[详细]

2、乐平花猪 地理标志产品

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　　乐平花猪原产于江西乐平市，分布于景德镇市和万年、东乡、波阳、德兴、婺源等具。这种猪生长快，肉质好，性情温顺，适应性强，耐粗饲，无需特殊饲养，是江西省的优良地方猪种之一。乐平花猪体型较大，全身皮毛稀薄，头、额 、尾尖、下腹及四肢下部为白色，其余为黑色，故有“七白”和“乌云盖雪”之雅称。乐平花猪属《全国地方猪种志》收载的名种猪。因其自头、背至尾部皆为黑色，额心、尾尖、腹部、四肢为白色，而被称为“花猪”，还有“乌云盖白雪”的雅称。其体形特点是额宽、嘴短、颈粗、背厚、腿短，有“狮子头、梅花脚”之称。1983年经全国地方猪同种异名会议确认，乐平花猪属肉脂兼用型、丰产多仔、中熟的良种花猪，并以“赣东北花猪”的名称列入《全国地方猪猪种志》。该猪种生殖力和抗病力强，生长快、瘦肉率高，且肉质鲜美。乐平花猪体型为头大、额宽，且有较深的皱纹，耳大下垂。嘴筒短，略上翘。颈粗……[详细]

3、海泡石

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　　海泡石是一种纤维状的含水硅酸镁，通常呈白、浅灰、浅黄等颜色，不透明也没有光泽。它们有的形状像土块，有的成一个奇怪皮壳状或结核状。在电子显微镜下可以看到它们是由无数细丝聚在一起排成片状。海泡石有一个奇怪的特点，当它们遇到水时会吸收很多水从而变得柔软起来，而一旦干燥就又变硬了。海泡石主要被用来制作烟斗。它是沉积作用形成或由蛇纹岩蚀变而成的。中国江西乐平、湖南浏阳等地有产出。江西乐平牯牛岭是我国海泡石的首次发现地。海泡石粘土的地质调查始于章人骏，1947年，他依据化学分析及脱色效果将“耐火白土”定名为海泡石，并讨论了矿床的成因。1、化学组成：海泡石属斜方晶系或单斜方晶系；颜色多变，一般呈淡白或灰白色；具丝绢光泽，有时呈蜡状光泽；条痕呈白色，不透明，触感光滑且粘舌；莫氏硬度在2~2.5之间；体质轻，密度为1~2.2g/cm3；收缩率低，可塑性好，能溶于盐酸。……[详细]

4、蔡家水芋

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　　乐平蔡家水芋是江西省景德镇市乐平市的特产。蔡家水芋头属绿色有机地方特色蔬菜。该产品历经数百年来的栽种食用，具有其他芋种所不具备的优良特点，如生刨不痒手，长在水田中，口感不但粉香，且有如同糯米麻糍般的柔滑。该产品已获得国家农业部颁发的《无公害农产品认证证书》、江西省农业厅颁发的《无公害农产品产地认定证出》。蔡家水芋头属绿色有机地方特色蔬菜。该产品历经数百年来的栽种食用，具有其他芋种所不具备的优良特点，如生刨不痒手，长在水田中，口感不但粉香，且有如同糯米麻糍般的柔滑。尤其可贵点还在于该品种所特有的显著健胃化积功效。从古至今蔡家村周边几十公里范围内的村庄农户家皆有口碑，如遇小孩食欲不振不吃饭，他们吃了第二天便会食欲大振。在解放前及解放后的三年自然灾害时期，蔡家水芋还挽救了许多人的性命，水煮蔡家水芋糊糊竟可替代奶水喂养孩子，其营养价值可见一斑。然而就是这样优……[详细]

5、思红蜂产品

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　　乐平市思红蜂业是由从事养蜂40年的“江西省劳动模范”李思红牵头组织，在赣东北地区影响颇大的养蜂产业。其前身为赣东北地区思红联合养蜂场。2010年4月，思红蜜产品通过有机转换产品认证。2010年7月产品获“江西省著名商标”和“中国著名品牌”称号。 思红蜂业目前已联合蜂农176户，拥有蜂群2.36万群，拥有高、中级养蜂技术20人，并吸纳青年农民320余人加盟就业，户均养蜂150箱，联合蜂农主要分布在乐平市各乡镇，抚州、万年、鄱阳、浮梁、德兴、余干等地都有联合养蜂户。2010年，产蜂蜜1920吨，蜂蜡50吨，蜂王浆20吨，蜂花粉50吨，蜂胶2.6吨，实现产值2976万元，实现利润800万元。蜂产品经营规模与经济效益连续8年居全省前列。 思红蜂业始终坚持把产品质量安全作为第一要务来抓，“思红”牌系列蜂产品已在国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全……[详细]

6、葛桂园牌葛粉

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　　葛又名黄斤、鹿藿、鸡奇，也叫野葛或者野扁葛，为豆科植物葛藤属。 中国最早的医药名著《神农本草经》对葛的食疗作用就有记载；明代医学家李时珍在《本草纲目》中也记载了葛根清热解毒、解酒止渴等功效；现代医学研究更是发现葛根具有多种保健作用。由于葛根丰富的营养及保健功能，自古就和人参齐名，被誉为“南葛北参”，国家卫生部也将葛根列为药食两用植物，非典时期我国卫生部颁发的防治处方中就有葛根。 葛粉即葛根淀粉，是我省的传统特色食品。乐平市优葛食品有限公司所生产的葛桂园”牌葛粉是选用优质鲜葛根，结合传统工艺和现代先进技术，经过清洗、粉碎、浆渣分离、除砂、蛋白分离、脱水、气流烘干等十几道工序精心制成，从工艺上确保了产品质量；自2007年优葛食品就在我市率先建立了优质葛根种植示范基地；优葛食品还积极推行各项质量管理制度，强化对一线生产员工的技术培训和食品卫生知……[详细]

7、乐平白切狗肉

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　　乐平白切狗肉选用本地农家优质土狗，通过特殊工序 蒸制而成，从选料、宰杀、清蒸、白切到佐料，各道环节都十分讲究。《本草纲目》狗肉条：安五脏，补绝伤，轻身益气，宜肾，补胃气，壮阳道，暖腰膝，益气力，补五劳七伤……。狗肉中富含蛋白质、少脂肪，有丰富的维生素、微量元素和十几种氨基酸。狗肉性温味甘，具有很高的药用价值，不仅蛋白质含量高，而且蛋白质品味极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。 乐平白切狗肉因其制法技艺、食用方法独特，更具色泽晶莹、香味弥久、油而不腻、鲜嫩爽口、温中带补、健肾强筋的特点，自古以来就远近闻名。乐平白切狗肉制作时采用传统的大铁锅密封清蒸，约两小时后方可出锅，狗肉出锅后呈金黄色，清香入脾。待狗肉稍微冷却后将其切成片状，蘸以土制酱油食之，酱油中附洒新鲜大蒜、姜丝及辣椒等作料。乐平白切狗肉又以接渡镇咀上邹……[详细]

8、盘圣牌杨梅干红

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　　盘圣牌杨梅干红由新鲜杨梅为原料，以100%纯杨梅汁低温发酵，除酸酿造，是现代工艺、现代设备、现代科技孕育出的全新概念的健康果酒。杨梅干红具有酒体醇厚、色泽瑰丽，呈暗红色，盛于杯中光泽诱人、口感好等特点，于2003年11月份顺利的通过了中国绿色食品认证中心认证，一举获得了中国绿色食品荣誉称号，填补了我国杨梅酒绿色食品空白，该公司也成为了乐平市唯一绿色食品的生产企业。杨梅干红于2004年获“上海中国绿色食品博览会畅销产品奖”，2005年获“南昌（中国）绿色食品博览会优质产品奖”，并获得了“畅销产品和优秀产品”奖。2006年“历居山庄”杨梅干红酒成功上市，并被指定为第四届世界寻马氏恳求大会专用招待酒，2007年参加江西省第八届果、露、黄鉴评会荣获“江西名酒”称号。 盘圣牌杨梅干红具有生津止渴，开胃消食等功效且营养丰富，保健功能显著，适宜所有消费人群。……[详细]

9、大米饴糖

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　　在市场上饴糖有很多种，但高桥饴糖尤有特点。它色泽红润，甜而不腻。主要制作方法有浸泡、蒸料、作坯、熬糖四个过程。首先把大米放入缺内加水浸泡1.5~2小时，并反复搓洗，然后捞起用清水洗净，涤去水。然后将泡过的大米用大火蒸煮70~100分钟，米熟透后把米取出，倒入清水缸内浸泡，让其充分吸水，约10~15分钟，饭粒开始膨胀取出，重新猛蒸1.5~2小时，将米饭取出，倒入木桶内扒散。待稍微冷却后，将预先制好的麦芽浆（大麦或小麦置于28~30℃的室温下催芽，芽长1.5～２厘米时粉碎成浆）均匀地硒在米饭上，反复搅拌均匀．当米饭还未完全冷却时，快速入缸密封发酵．12小时后，发酵基本完全，把65公斤沸水倒入坯料中反复搅动，使其冲发坯料，再密封１～２小时，坯料自动浮上水面即可。最后把发酵后的坯料过滤取汁，除去浮渣入锅熬制。熬制时前、中期大火猛熬、后期文火慢熬，并且边熬边搅……[详细]

10、镇桥蔬菜

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　　近年来，江西省乐平市镇桥镇在冬暖式大棚蔬菜生产的基础上，扩大产销规模，2007年该镇与台湾吴太港发展促进会宏茂果蔬食品加工厂联合发展小黄瓜、缸豆等“订单蔬菜”生产。

七、江西乐平有什么特产？

乐平花猪、涌山灰包蛋、安牌桃酥、洄田排粉、白切狗肉、灯笼贡椒、高家霉豆腐、李家白薯、香烟糖、黄豆豉、高桥饴糖、塔前糊汤、名口红糖等名优土特产。

八、上海有哪些吃的特产？

蝴蝶酥

其实就是一种比较有特色的烤的薄面包，形状像蝴蝶。拿到就能闻到一股让人忍不住要吃的黄油香气。轻轻一咬就碎落在嘴里，很快即融化，非常浓郁的黄油香甜味随之散开。甜度刚刚好，一口气能吃一大个，也不觉得腻。

九、郸城特产有哪些吃的？

吴台酩馏酒是河南省周口市郸城县吴台镇的特产。郸城“丹谷牌”酩馏酒，以优质黑谷子、小米为原料，以小曲为糖化发酵剂，经培菌、糖化、发酵、蒸馏等十几道程序精制而成，清香纯正、爽净甘美，被誉为“乡村茅台”。

郸城县“宁平公主麻花”是宫中老艺人殷金师傅的绝活，现有第五代传人梁文苹在传统工艺基础上精心研制而成。具有落地即碎，火点即燃，香而不腻，酥脆可口，食后无渣，久放不霉不软的特点。曾获周口市优秀风味小吃第一名，常吃能健脾开胃，亦是馈赠之佳品。

十、北海吃的特产有哪些？

1.北部湾海鸭蛋

北部湾的海鸭蛋在全国都非常有名，当地养殖的海鸭主要吃的是海滩中的各种鱼虾。因此所产的鸭蛋也叫做海鸭蛋，口感要比普通的鸭蛋好，腌制出来的鸭蛋色泽红润，个个流油，营养丰富。

2. 北海沙虫

北海沙虫是当地有名的海产品，味道非常鲜美，营养也特别丰富，可以做汤，也能够炸炒，携带很方便，是当地非常有名的土特产。

3. 香山鸡嘴荔枝

香山鸡嘴荔枝是当地有名的特产水果，当地的气候条件和土壤条件都适合荔枝生长，种植出来的荔枝果肉厚实果盒很小，被人们称为是理智当中的珍品。

4.合浦文蛤

这是广西北海市非常有名的海鲜特产，这里所养殖的文革受自然气候影响，肉质细嫩，品质优良，营养价值特别高。

5.  合浦大月饼

最大的特点就是个头比较大，采用的是特殊工艺制作而成，里面的配料十分丰富，不含添加剂和人工色素，口感香甜，营养价值非常高。

6. 涠州黄牛

非洲黄牛的肉质非常细嫩，品质特别好，是因为涠洲岛上的气候非常适合黄牛生长，而且当地的牧草含有很高的营养价值，所养殖出来的黄牛膘肥体壮，肉质鲜嫩。

7.涠洲岛香蕉

涠州岛香蕉是非常有名的特产，水果平时我们吃的香蕉个头比较大，而涠洲岛的香蕉个头偏小，表皮青色，看起来没有成熟的样子，但吃起来口感特别好。

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