福建福鼎的特产是什么？

一、福建福鼎的特产是什么？

一、槟榔芋

槟榔芋是福鼎的特产之一，因其形似椭圆，内呈槟榔纹，故得名“槟榔芋”。槟榔芋也叫“山前芋”，个大形美，风味独特，煮熟后肉质细软酥松，芋香浓郁，是制作各种菜肴、甜品的优质原料。在烹调上可以炸、煮、蒸、炒，作粮作菜皆宜，易煮熟，熟食肉质细、松、酥，浓香可口，风味独特，食不厌口，营养丰富。因此，也成了不少福鼎人过年时必囤的年货之一。

二、面茶糕

福鼎的大街小巷里都可以买到面茶糕，白噗噗的米糕里夹着豆茶酥馅，再包着红字体的油纸。制作面茶糕的用料是糯米、白糖、熟猪油、红茶水等无公害原料，再加上精湛的工艺，因而倍受市民欢迎。福鼎人逢年过节、迎来送往都会用上它，图一个平安吉祥，步步高升。

三、福鼎白茶

福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性，福鼎白茶又分为白毫银针、白牡丹、贡眉/寿眉、新白茶。福鼎白茶一直以来都以其具有的独特的品种优势和独特的地理、气候、土壤优势等著称于世界，享有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的美誉。

四、大黄鱼

闽东又是中国最大的黄瓜鱼养殖基地，福鼎的大黄鱼主要产自天然良港沙埕港。同海蜇皮一样，鲈鱼、大黄鱼也有真空包装的食品，由此还衍生了鱼酥、鱼松等食品。

五、四季柚

四季柚是福鼎地方名贵特产。其果实呈倒卵形，单果重750-1500克， 果皮黄绿色，油胞细而平滑，气味芳香，皮薄籽少，果肉瓣若银梳，肉似白玉，肉嫩味美，清甜可口，营养丰富，耐藏耐运。

二、福鼎的特产是什么啊？

回答如下：福鼎是福建省的一个地级市，位于中国东南沿海地区。福鼎的特产有：

1. 白茶：福鼎是中国著名的白茶产区，以福鼎白茶最为著名。福鼎白茶具有清香、甘醇的特点，被誉为茶中瑰宝。

2. 木雕：福鼎的木雕工艺历史悠久，以其精美的雕刻工艺和独特的造型风格而闻名。福鼎的木雕作品多以花鸟、人物、山水等为题材，造型细腻、生动。

3. 石雕：福鼎的石雕工艺也有一定的特色，以其精湛的技艺和独特的艺术风格而著称。福鼎的石雕作品多以神话传说、历史人物等为题材，栩栩如生。

4. 福鼎瓷器：福鼎瓷器以其细腻的质地、丰富的色彩和独特的纹饰而受到人们的喜爱。福鼎的瓷器制作工艺传统，技艺精湛。

5. 食品：福鼎还有一些特色食品，如福鼎鱼丸、福鼎肉粽等。这些食品口味独特，深受当地人民喜爱。

以上是福鼎的一些特产，都具有一定的地方特色和文化内涵。

三、福鼎特产？

福鼎白茶、福鼎芋、福鼎黄栀子等特产。

福鼎白茶原产于福鼎太姥山，是中国国家地理标志产品。在2004年原国家质监总局正式批准福鼎白茶为原产地域保护产品。白茶喝起来清甜爽口、比较清淡。

福鼎芋又叫山前芋，是属于南星科魁芋类，是福建省特色甜点芋泥的主要食材，也是中国名牌出口土特产之一，福鼎芋栽培已经有近三百多年的历史了。福鼎芋营养比较丰富，浓香可口。

福鼎黄栀子是中国国家地理标志产品。在2021年入选了2021年第一批全国名特优新农产品名录。

四、福鼎干货特产盘点，了解福鼎特产的精髓

福鼎干货的独特魅力

福鼎，位于中国福建省，以其丰富的海洋资源而闻名。福鼎干货特产丰富多样，因其品质优良、味道独特，备受食品爱好者的喜爱。福鼎的海洋气候环境为干货特产的生长提供了得天独厚的条件，不仅保证了干货特产的品质，还使其成为福建乃至全国的独立品牌。下面，我们一起来盘点一下福鼎干货特产有哪些，让你更深入了解福鼎的饮食文化和特色。

福鼎干货特产一：福鼎大虾

福鼎大虾是福鼎干货的代表之一。它以体形巨大、肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。福鼎大虾丰富的海洋气候和优质的食物供给使其生长出尺寸庞大的虾类，被誉为虾界的“巨无霸”。福鼎大虾可以在各类中、高档的餐馆中找到，以鲜美的口感和独特的风味成为了人们中高档餐桌上的代表。无论是蒸、煮、炒还是红烧，都能尽展其鲜美的特点。

福鼎干货特产二：福鼎毛尖

福鼎毛尖是福鼎干货特产中的一颗璀璨明珠。福鼎的气候环境为茶叶的生长提供了得天独厚的优势。福鼎毛尖以其芽末尖嫩、毛茸茸的外表、清香浓郁的口感而受到茶叶爱好者的青睐。其鲜艳的绿润外观和独特的口感，使其成为一种倍受珍视的茶叶品种。福鼎毛尖的制作工艺独特，要求制茶师傅的经验和技术高超。通过精选、摘取、修剪、晒干等具体步骤，福鼎毛尖才能呈现出最佳的品质和口感。

福鼎干货特产三：福鼎黄鳝

福鼎黄鳝是福鼎干货特产中的瑰宝之一。福鼎的水域资源丰富，培育出的黄鳝体形肥壮、肉质鲜嫩、味道鲜美。福鼎黄鳝以其独特的烹饪工艺和独特的风味而闻名，成为福鼎饮食文化的代表之一。无论是炖、煎、炒还是红烧，福鼎黄鳝都能展现其独特的口感和美味。特别是炖黄鳝汤，以其营养丰富、滋补身体的特点，在食品爱好者中广受欢迎。

福鼎干货特产四：福鼎白斩鸡

福鼎白斩鸡是福鼎干货特产中的精华之一。福鼎白斩鸡以其肉质细嫩、口感鲜美而受到食客的喜爱。精选的鸡类肉质细腻、血脉清翠，采用特殊的烹饪手法，使其皮嫩肉滑、鲜美可口。福鼎白斩鸡不仅具有独特的风味，而且有益健康，被誉为福鼎饮食文化中的一颗瑰宝。

福鼎干货特产五：福鼎鱼干

福鼎鱼干是福鼎干货特产中的一种传统食品。福鼎临海之地，海洋资源丰富，鲜活的新鲜鱼类占据了福鼎市场的一大份额。福鼎鱼干以其鱼肉鲜嫩、肥美可口而闻名，不仅是餐桌上的美味佳肴，还可以作为伴手礼赠送他人。福鼎鱼干经过严格的选材、处理、腌制和晒制等工艺，成为香味浓郁、营养丰富的特产之一。

结语

福鼎干货特产丰富多样，不仅包括大虾、毛尖、黄鳝、白斩鸡等，还有很多其他美味的特产等待你去发现。福鼎的干货特产以其独特的烹饪工艺和口感，受到各地食品爱好者的热爱。如果你想要了解福鼎的饮食文化，并且品尝当地美食，不妨尝试一下福鼎干货特产，相信你一定会被它们的魅力所征服。

谢谢您的阅读，希望通过这篇文章能够让您更加了解福鼎干货特产，并且为您带来一些帮助。

五、福鼎特产介绍？

1、福鼎白茶

福鼎白茶是福建省福鼎市特产，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。福鼎白茶制作工艺自然而特异，不炒不揉，文火足干，是最原始、最自然、最健康的茶类珍品，在市区海口路有条茶叶街上就有很多店面，太姥特产街上也可以买到。

2、福鼎四季柚

福鼎四季柚在福鼎市栽培已有200多年的历史，福鼎四季柚属芸香科柑桔柚类，以一年四季都能开花结果而得名，堪称果中之王，“立冬”后采收。耐藏耐运，表面光滑，皮薄籽少，气味芬香，肉嫩味美，清甜可口，深受广大消费者的青睐，新时代河乾路街巷上就有大大小小的摊位。

3、福鼎槟榔芋

福鼎由于母芋全部在表土层以下生长，免受外界污染，因此属于无公害的绿色食品，其母芋呈圆柱形，形似炮弹；表皮棕黄色，芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹，易煮熟，熟食肉质细、松、酥，浓香可口，风味独特，食不厌口，营养丰富，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，福鼎太姥山特产街上的土特产店，新时代河乾路街巷上都可以买到。

4、福鼎光饼

福鼎光饼是将光饼剖成两半，将炒熟了香椿、五花肉夹夹而食之。其香脆可口，是福鼎人喜爱的太姥山传统风味小吃之一，大酒楼、酒店也把光饼切个蛤口，夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜，浇点醋蒜汁，当作酒席上的一道特色点心待客。在福鼎市彩虹桥大树下有一家无名饼铺，“酒香不怕巷子深”的典范，没招牌没名字，却在屹立福鼎光饼界几十年不倒。

5、鲈鱼

鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是maigoo美食小编推荐的一种极其珍贵的补品，福鼎东临大海，两条碧水穿城而过，淡水与海水的相交，为鲈鱼提供了绝佳的生存环境，早在2010年就被中国渔业协会授予“中国鲈鱼之乡”的称号，这里出产的桐江鲈鱼，个大肥美，肉质细嫩，在福鼎太姥山的各大餐馆就能吃到，也可以买鲈鱼肉松之类的礼盒。

六、福鼎肉片哪里的特产？

是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃，福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。取料精，工艺巧，味独特。

七、福鼎有那些特产？

一、槟榔芋

槟榔芋是福鼎的特产之一，因其形似椭圆，内呈槟榔纹，故得名“槟榔芋”。槟榔芋也叫“山前芋”，个大形美，风味独特，煮熟后肉质细软酥松，芋香浓郁，是制作各种菜肴、甜品的优质原料。在烹调上可以炸、煮、蒸、炒，作粮作菜皆宜，易煮熟，熟食肉质细、松、酥，浓香可口，风味独特，食不厌口，营养丰富。因此，也成了不少福鼎人过年时必囤的年货之一。

二、面茶糕

福鼎的大街小巷里都可以买到面茶糕，白噗噗的米糕里夹着豆茶酥馅，再包着红字体的油纸。制作面茶糕的用料是糯米、白糖、熟猪油、红茶水等无公害原料，再加上精湛的工艺，因而倍受市民欢迎。福鼎人逢年过节、迎来送往都会用上它，图一个平安吉祥，步步高升。

三、福鼎白茶

福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性，福鼎白茶又分为白毫银针、白牡丹、贡眉/寿眉、新白茶。福鼎白茶一直以来都以其具有的独特的品种优势和独特的地理、气候、土壤优势等著称于世界，享有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的美誉。

四、大黄鱼

闽东又是中国最大的黄瓜鱼养殖基地，福鼎的大黄鱼主要产自天然良港沙埕港。同海蜇皮一样，鲈鱼、大黄鱼也有真空包装的食品，由此还衍生了鱼酥、鱼松等食品。

五、四季柚

四季柚是福鼎地方名贵特产。其果实呈倒卵形，单果重750-1500克， 果皮黄绿色，油胞细而平滑，气味芳香，皮薄籽少，果肉瓣若银梳，肉似白玉，肉嫩味美，清甜可口，营养丰富，耐藏耐运。

八、福鼎有什么特产？

福鼎白茶，福鼎肉片，海带，紫菜等。

福鼎市位于福建省宁德市闽东北地区，靠近海域水产资源丰富，经济发展在闽东地区算相当不错，特产较多。

九、福鼎肉片是哪里的特产？

福鼎肉片是福建省小城福鼎很有名的特色小吃，肉片制作的整个过程都是手工操作。取料精，工艺巧，味独特。另外福鼎肉片一定要加酸，辣才够味。

十、福鼎特产必买清单？

一：福鼎白茶

二：福鼎白琳工夫

三：福鼎芋

四：福鼎栀子花

五：桐江鲈鱼

六：福鼎黄栀子

七：福鼎四季柚

八：福鼎绿茶

九：太佬山绿雪芽茶

十：福鼎银针白毫

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