河曲县的十大特产?

177 2025-02-28 20:49

一、河曲县的十大特产?

1.河曲酸粥。河曲酸粥为河曲一代特色美食,相传能开胃健脾,护肤美容,妙不可言。

2.河曲海红果。海红果源自山西省晋西北的河曲县。是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有树种。海红果营养丰富,医食同源,用途广泛。此外还含有人体所需的多种微量元素,含钙居水果之首,素有“果中钙王”之美称。

3.河曲开河鱼。河曲开河鱼是山西省忻州市河曲县的特产。开河鱼不仅色泽明亮,肉质细腻,味道鲜美,营养价值高。

4.河曲冻西瓜。河曲冻西瓜,瓜瓤似晶莹的冰块,瓜味尚存,甜性已经很微,按当地说法,冻西瓜主要是吃皮的。其实,冻放了这么久的西瓜,瓜内的红色素和糖分已经冻聚于皮内。削去墨绿色表面,咀嚼韧甜的瓜皮,确实别有风味,尤其在数九寒天围着火炉吃冻西瓜,更有不同寻常的味道。

5.果丹皮、果瓣子。果丹皮、果瓣子是河曲县的传统食品,主要是用海红树的果实加工而成,历史悠久。果丹皮、果瓣子的特点是:酸甜可口,生津止渴,健脾消食。

6.醉果。醉果,当地人又称“海红”或“海棠”;产于河曲,为山西名果。果实中含有多种维生素、糖、磷、钙、钾等。味道酸甜甘美,据有关部门测定,海红果因含磷量高而导I起联合国儿童基金会的关注。

7.杏瓣儿。是河曲的传统食品之一。制于唐代,传说还曾被选为贡品。其特点是色鲜味美, 酥脆可口,并有清肺利痰的功效。

8.驴肉。用20余种药材和各种调味品制成汤,把生驴肉置于汤内煮熟,然后用醋、姜、芝麻、蒜泥等配成汤浇入即可食,可以冷、热食用。色美味香,口感不腻,具有滋阴补肾作用。

9.盐干烙。盐干烙产于巡镇,用白面、食盐加少许黄油烤制而成,人称"闪塌嘴"。用面不过二两,然 烤制中空气膨胀,体积倍增,壳大内空,食之酥脆。

10.黄酒。冬月将黍米煮成稀粥,冷却后放入曲,稍发酵即将白酒倒入,然后置火炕头围盖之 ,酿十天左右,酒自澄清,呈黄色,甜粘味醇。酒熟羊肥,有羔羊朋酒之风焉。

二、洛阳特产美食?

洛阳锅贴,水席,洛阳的蒸饺,等都很有特色

三、西安特产美食?

牛羊肉泡馍,这个不用说,来西安都知道去尝尝。

肉夹馍+凉皮+冰峰汽水,传说中的三秦套餐,贵贵的,任谁来了一样都会尝。

回民肉丸胡辣汤,多早餐午餐实用,吃完浑身冒汗,舒服。

葫芦头煮馍,传说中的猪大肠煮馍,不食内脏者勿尝。

三鲜煮馍,大肉煮馍,三鲜丸子,响皮(炸猪皮)青菜粉丝高汤,各家有各家的汤底,值得一试。

四、湛江特产美食?

生蚝,树波萝,地波萝,甘蔗

五、丽水特产美食?

丽水名菜稀卤鱿鱼,宴席上必有,缙云烧饼,好吃的太多太多

六、福州特产美食?

福州荔枝肉,佛跳墙,福州鱼丸,锅边糊,马蹄糕等。

七、临安特产美食?

临安有核桃酥、河桥塌馃、三联“索面”、清蒸石蛙、石斑鱼、中间桥麻糍、昌化刀切面、油焖春笋以上是给大家分享的临安的地方美食,味道都很不错,到临安的朋友可以找找尝尝,欢迎临安的朋友给留言进行补充。

八、芜湖特产美食?

芜湖市鱼米之乡,特产美食很多,早餐如小笼汤包,渣肉蒸饭,馄饨,等等。其他如长江三白。半城山半城水的芜湖欢迎您。

九、茂名美食特产?

化州香油鸡,信宜杨桃鸭

十、南昌特产美食?

白糖糕、瓦缸煨汤、风味烤卤、南昌米粉匡庐石鸡腿、赣味乳狗肉、竹筒粉蒸肠

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