探索桂林独特的地方特产

248 2025-03-06 16:35

一、探索桂林独特的地方特产

桂林作为中国著名的旅游城市,不仅拥有秀丽的自然风光,还有许多独特的地方特产值得一探究竟。从特色农产品到手工艺品,再到独特的饮食文化,桂林的特产种类丰富多样,每一样都蕴含着当地独特的自然资源和人文历史。让我们一起来了解一下桂林都有哪些值得一试的特产吧。

特色农产品

桂林米粉无疑是桂林最著名的特产之一。这种细长、柔软的米粉,源于桂林独特的地理环境和水质,经过精心制作而成,口感劲道爽滑,营养丰富,是桂林人日常饮食的重要组成部分。除了米粉,桂林柑橘也是当地著名的农产品,以其酸甜适中的口感和丰富的维生素C而闻名。

此外,桂林茶叶也是当地的特色农产品。桂林拥有得天独厚的茶叶种植环境,生产出的茶叶品质优良,香气浓郁,深受茶客青睐。其中,桂林毛尖桂林六堡茶更是当地的著名茶品。

特色手工艺品

除了农产品,桂林也有许多独特的手工艺品值得关注。桂林漓江竹雕就是其中之一,运用当地丰富的竹子资源,通过精湛的雕刻技艺,创作出各种栩栩如生的竹雕作品,既富有地方特色,又体现了桂林人的巧夺天工。

另一种著名的桂林手工艺品是桂林剪纸。这种以剪刀为工具,在红纸上剪出各种精美图案的艺术形式,既体现了桂林人的创意与审美,又成为当地独特的文化符号。

特色饮食文化

作为美食之都,桂林的饮食文化也是其独特魅力所在。桂林啤酒就是当地著名的特色饮品,以其清爽醇厚的口感而闻名。此外,桂林螺蛳粉更是桂林人引以为豪的地方美食,这种以螺肉为主料,配以各种香料的粉条小吃,既有独特的口味,又富有地方特色。

总的来说,桂林丰富多样的特产不仅反映了当地独特的自然资源和人文历史,也成为了桂林旅游的重要组成部分。无论是特色农产品、手工艺品还是地方美食,都值得游客在来到桂林时一一品尝和体验。相信通过这篇文章,您对桂林的特产有了更深入的了解,也对这座美丽的城市产

二、桂林地方特产?

桂林十大特产有桂林辣椒酱、桂林豆腐乳、桂林田螺、三花酒、荔浦芋头、桂林米粉、东津细米、平乐沙田柚、石塘生姜、三街黄金红薯干。其中桂林辣椒酱因其配料的不同,有各种不同的品种,其味鲜辣香醇,辣后回甜,鲜中带香,是上好的调味品。

桂林辣椒酱:

桂林辣椒酱为桂林特产之一,有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品,畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同,有各种不同的品种,像蒜蓉辣椒酱,豆豉蒜蓉辣椒酱等。其味鲜辣香醇,辣后回甜,鲜中带香,是上好的调味品,可以单独食用。桂林辣椒酱以独特的风味冠压群芳,桂林辣椒酱因配料有别而品种有异。以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱。再加入豆鼓就成为豆鼓辣椒酱,通常是选用优质红辣椒、大蒜头等剁碎,拌入豆豉,加入三花酒和细盐等,密封入坛,数月之后始成。

桂林豆腐乳:

桂林豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的,分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩,质地幼细,味道鲜美,辣中有甜,甜中喷香,香中又能品辨出川椒、桂丁、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,可以说是滋味无穷。桂林豆腐乳制作工艺细致严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套,选材也很讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化。是人们常用的食品,同时又是烹饪的佐料。做乳猪、扣肉、狗肉、红烧肉、白切鸡等,均宜用腐乳作配料,香味四溢。用以凉拌豆腐、皮蛋、椿芽、小笋等,更是风味别具,回味无穷。

桂林田螺:

桂林田螺是指生活于广西壮族自治区桂林地区的田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。可在夏、秋季节捕取。桂林田螺是淡水生物,大多分布于水田中,也有少数迁至水田附近的池塘、水沟等处。

三花酒:

三花酒属米香型小曲白酒,是中国米香型白酒的代表,被誉为白酒之王。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。

漓江,特别是象鼻山的江底深潭涌出的地下泉水,质地纯甘,无杂物怪味,含微量矿物质,为三花酒提供了优良的“酒中之血”;其次,漓江流域的良种大米,粒大饱满,含淀粉率高达72%,是理想的“酒中之肉”;再者,市郊特产的曲香酒药草制成的酒曲,香气浓郁,是三花酒特有的“酒中之骨”。据说,三花酒酿成后,一般要装入陶瓷缸内,存放在石山岩洞中,过一两年,让它变成陈酿,使酒质更加醇和、芳香,然后才分装出厂。

荔浦芋头:

荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。荔浦芋头曾作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典,尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。芋头里最好吃的数荔浦芋,它个头大,营养丰富。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,栽培学称之为槟榔芋。母芋椭圆形,子芋5个~8个。以产母芋为主,一般单个重1000~1500克,大的可达2500克。芋肉白色、质松软者品质上等。含有丰富的蛋白质、碳水化合物(淀粉)、较高的钙和一定的维生素。

桂林米粉:

桂林米粉圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪肉、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。

东津细米:

广西壮族自治区贵港市港南区东津镇素有“东津好细米”之称,米质晶莹,营养丰富,煮熟时散发出淡淡的清香,口感柔软,丝甜,乃饭米佳品。用东津“细米”做成的米线口感滑腻,用其制成的米浆做出的肠粉,更是香嫩。解放前“东津细米”就远销东南亚和粤港澳等地。解放后该镇继承这个传统,大量种植“东津细米”,深受客户喜爱、享誉粤桂地区。

平乐沙田柚:

平乐县是广西产沙田柚的重点县之一,平乐沙田柚在当地具有悠久的栽培生产历史,曾为宫廷贡品。沙田柚在平乐栽培面积3万亩,年产量5万吨。生产水平处于国内领先,沙田柚果实呈梨形或葫芦形,果皮光滑,有油包,色泽橙黄,顶部有金钱印,果肉晶莹透明,脆嫩化渣,汁多爽口,富含蜜甜香气等特点;果品极耐贮藏,藏后风味浓郁,有“天然罐头”之美誉。

石塘生姜:

“味辣、皮薄、肉嫩、鲜脆”是全州石塘生姜的特点,作为“全州三辣”土特产品之一,以“五指姜”为上品的石塘生姜每年上市时都能热销一空,甚至远销湖北、广东、福建以及东南亚等国内外市场。

近年来,随着标准化生产新技术的引入,石塘生姜从产量到品质都有了提升,带动了全州全县的产业辐射。今年,全州县生姜种植面积2.85万亩,生姜产量12万吨,平均售价6000元/吨,产值达7.2亿元。石塘镇种植效益得到提高,也辐射带动了安和、两河、凤凰等周边乡镇规模化种植石塘生姜。种生姜已经成为了当地农村经济的重要项目之一。

三街黄金红薯干:

灵川三街黄金红薯干产于灵川县三街镇,独特的土壤和水源使当地种植的黄心红薯条条茎大皮薄、清脆甘甜,三街红薯干从上世纪60年代起,便以其独特的品质和美味闻名千里。当地红薯干制法独特,首先将从田间挖出的带泥鲜薯放入地窖,在当地特殊的气候环境进行60天以上自然糖化,然后选择个头适中的红薯进行清洗切皮,经蒸煮、晾晒、烘烤等工艺制成。其成品色泽金黄,甘甜柔软,透过阳光和灯光看起来还很通透,被喻为“黄金红薯干”,深受广大消费者的欢迎,成为居家旅行常备纯天然休闲食品。

15

三花酒

桂林辣椒酱

沙田柚

三、桂林市区好玩的地方?

两江四湖景区,东西巷。桂林两江四湖景区位于桂林市中心,是桂林市的标志性景区,景区周围有很多的商业街,比如正阳步行街,东西巷等,都是离得不远,是整个桂林市最热闹的地方。东西巷是桂林市最新开发出来的一个商业街,集吃喝玩乐一条龙服务的繁华商业街。

四、探索广西桂林独特的地方特产

广西桂林是一座美丽的旅游城市,不仅拥有独特的自然风光,也有许多值得一试的地方特产。这些特产不仅体现了当地的文化特色,也是游客必须品尝的美食佳肴。让我们一起来探索广西桂林的这些独特特产吧。

桂林米粉

桂林米粉是广西桂林最著名的特产之一。这种米粉采用优质的大米制作,经过精心的工艺处理,呈现出细腻柔滑的口感。桂林米粉可以搭配各种配料,如肉丝、青菜、香菜等,营养丰富,味道鲜美。它已经成为桂林当地人的日常饮食,也是游客必尝的美食之一。

阳朔啤酒

阳朔啤酒是广西桂林阳朔地区的特色啤酒。这种啤酒采用当地优质的水源和优质大麦酿造,口感清爽醇厚,带有一丝清香。阳朔啤酒不仅深受当地人的喜爱,也深受游客的青睐,是游览阳朔时必不可少的饮品之一。

桂林香芋

桂林香芋是广西桂林特有的一种芋头品种,因其独特的香味和细腻的口感而闻名。这种芋头富含淀粉和维生素,营养丰富,可以制作成各种美味佳肴,如芋泥、芋头糕等,深受广西人民的喜爱。

桂林油茶

桂林油茶是广西桂林地区独有的一种传统饮品。它采用当地特有的油茶树的茶叶和油茶籽制作而成,具有浓郁的香味和醇厚的口感。桂林油茶不仅是当地人的日常饮品,也是游客必尝的特色饮品之一。

总之,广西桂林拥有众多独特的地方特产,这些特产不仅体现了当地的文化特色,也是游客必须品尝的美食佳肴。无论是桂林米粉、阳朔啤酒、桂林香芋还是桂林油茶,都值得一试。希望这篇文章能让您对广西桂林的特产有更深入的了解,并在未来的旅途中品尝到这些美味。感谢您的阅读!

五、桂林市区附近玩水的地方?

罗山湖水世界、玉圭园水上乐园、古东瀑布、阳朔龙颈河漂流。

炎炎夏日,当然是要玩水啦!沙滩,罗湖山水世界游乐设施,不但给你清凉,还十分刺激。

玉圭园水上乐园,水上乐园以加勒比海岛建筑与景观为主题,辅助以地中海沿岸建筑风格。

要说瀑布,桂林人第一脱口而出的一定是古东瀑布。空气清新,而且一定比市中心低个好几度,避暑的好圣地。

阳朔龙颈河漂流,漂流越来越热潮,炎炎夏日在水上飘着,湍急的水流冲下来,刺激还能体会到湿身的乐趣。

六、桂林市区漓江玩水的地方?

在桂林市区,你可以选择以下地方进行漓江玩水:

1. 漓江游船:桂林市区有多个码头提供漓江游船服务。你可以选择乘坐游船,在漓江上欣赏桂林山水的美景。游船沿途会经过象鼻山、伏波山、阳朔等知名景点,让你近距离感受漓江的清澈水域和壮丽的山水风光。

1. 七星公园:七星公园是位于桂林市区的一个风景名胜区,也是漓江的源头。公园内有七座山峰组成的七星岩,以及湖泊、瀑布和溶洞等景观。你可以在公园内漫步、观景,也可以选择坐船游览湖泊,感受漓江的水域之美。

1. 桂林两江四湖:桂林两江四湖包括漓江、桃花江、杉湖、木龙湖、洋湖和桂湖。你可以选择在其中的任何一湖乘坐游船,欣赏湖光山色和古老建筑的美景。夜晚时分,湖上还有灯光秀表演,让你在水中尽情享受桂林的浪漫氛围。

1. 弘善寺码头:位于桂林市区的弘善寺码头是一个可以搭乘竹筏游览漓江的地方。你可以选择坐竹筏漂流漓江,感受水上的刺激和乐趣。在竹筏上,你还可以欣赏到桂林的山水美景,与自然亲密接触。

在漓江玩水时,注意保持安全,遵守导游和船员的指导。还要注意环境保护,不乱扔垃圾,保护漓江的清澈水质和自然生态。祝你在桂林漓江度过愉快的时光!

七、桂林市区耍水的地方?

桂林市区内耍水的地方有:

罗山湖水世界、玉圭园水上乐园、古东瀑布、阳朔龙颈河漂流。

炎炎夏日,当然是要玩水啦!沙滩,罗湖山水世界游乐设施,不但给你清凉,还十分刺激。

玉圭园水上乐园,水上乐园以加勒比海岛建筑与景观为主题,辅助以地中海沿岸建筑风格。

要说瀑布,桂林人第一脱口而出的一定是古东瀑布。空气清新,而且一定比市中心低个好几度,避暑的好圣地。

阳朔龙颈河漂流,漂流越来越热潮,炎炎夏日在水上飘着,湍急的水流冲下来,刺激还能体会到湿身的乐趣。

八、国庆桂林市区好玩的地方?

1. 桂林市区内有很多好玩的地方。2. 首先,桂林是以山水风景著名的城市,可以去象鼻山、七星公园、两江四湖等地欣赏美丽的自然景观。此外,还可以乘船游览漓江,欣赏壮美的山水画廊。另外,桂林还有很多历史文化景点,如漓江书院、阳朔古镇等,可以了解桂林的历史和文化。3. 此外,桂林还有一些特色的活动可以参加,比如参观漓江渔火节、品尝桂林米粉等。总之,桂林市区内有丰富多样的旅游资源,可以满足不同人群的需求,让人们在旅行中享受美景和文化的同时,也能体验到桂林的独特魅力。

九、桂林市区有什么地方值得去玩的?

周三晚飞桂林,周天晚回西安

总结一句:出去游一圈,哪里都不如西安(个人想法)

东西巷:人特别少 ,可能跟淡季有关,吃的也少,比不上小寨赛格

靖江王府:就在东西巷,要门票没进去,门头宏伟,对人文景观不太感兴趣

象鼻山:门票55,爬上去了,没有课本上好看

日月双塔:象鼻山路对面,白天拍了照,晚上拍了照,个人觉得夜游两江四湖没必要,船票近200,住湖边不香吗

漓江-银子岩:整个旅程最值。报了个一日游的团,上午漓江,一点半下船,直接在码头璞食店里吃的啤酒鱼(整个旅程唯一一顿),非常好吃 ,饭后坐车去银子岩,就是在溶洞里爬山吧,上上下下台阶,洞里空气不流通,建议年龄大的人慎重选择。之前没去过任何溶洞,这个感觉一般,门口写着“游了银子岩,一世不缺钱”,执着于这个的可以去看下。

阳朔西街:这个比市里东西巷好太多了,但还是比不上西安回民街。

十里画廊、月亮山、大榕树、蝴蝶泉:这些都在去银子岩的路上,没有特意去逛。十里画廊就是一条公路,骑行能看见美景,月亮山在车上就能看见。其余的景点都要单独收门票。见过漓江山水了,感觉没有多么稀奇了。

周六半天骑行了十里画廊附近的村落,农村风景感觉比门票那些更值的,村子里很多民宿酒店看着很不多,价钱也很美丽。下午坐车回了桂林,晚上去了椿记烧鹅,人很多,一定要提前订位,烧鹅很好吃(有点嚼不动),其余菜品就一般般了。都说广西米粉很有名,其实去了吃了好几家,都没有特别惊艳的,相对好吃的是明桂米粉,我是陕西人口味比较重,所以调的小料也多,酸笋、酸豆角。汤是骨汤,我对腥味比较敏感,所以没动。周天上午在酒店睡了个懒觉,中午吃了个这边本地人很喜欢的砂锅饭,唉,还没我吃过的锅巴饭好吃。

结束语:出去前没有特意做攻略,景点比较集中,携程订机票的话会推荐旅行的微信群,里面有向导可以指导订票或行程。酒店美团比携程便宜好多,建议出行前对比下。桂林市区给人整个感觉很旧,没有高层、超高层,街上年轻人也少,可能跟西安有很多大学有关,西安到处就是年轻漂亮的姑娘小伙。我其实是个吃货,但是此次出行没有满足。南方人吃盐淡,荤菜盐也淡,感觉不下饭,回西安第二天我就补了一顿花甲米线778。辣椒跟陕西的很不一样,很辣,窜胃里的那种。除了山水,我这种见过西安世面的北方人,对其他感觉都一般般。大型歌舞剧我也没看,毕竟西安大唐芙蓉园里的我感觉更美气。最后,欢迎大家来西安,额们这哒奏是嘹!下图是去桂林的几张照片

十、桂林市区避暑好地方?

桂林的避暑胜地非猫儿山莫属,这里夏季平均气温20多度,空气幽静清新,四周夜色静谧。猫儿山脚下有漓源瀑布,是夏季戏水、避暑、纳凉的好去处。景区内还有十里峡谷、流泉、飞瀑、竹海景区等避暑打卡地。除了避暑,猫儿山还是露营观星、赏日出日落、云海的好地方。详细

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
点击我更换图片
下一篇:南昌特产
上一篇:返回栏目