一、湖南攸县特产是什么?
1,红嘴相思鸟
留居在长江流域及以江南广大地区。 红嘴相思鸟体长约14厘米。嘴呈鲜红色;上体橄榄绿色,脸淡黄色;两翅具明显的红黄色翼斑,颏、喉至胸呈辉耀的黄色或橙色、腹乳黄色。 生活在平原至海拔2000米的山地,常栖居于常绿阔叶林、常绿和落叶混交林的灌丛或竹林中,很少在林缘活动。它们不仅活动于树丛下……
3.攸县辣椒
湖南特产的辣椒尤为出名,而攸县种植的辣椒始于清初,据考证是由徒居攸县东乡的粤闽移民从沿海带入。其品种有牛角椒、朝天椒、灯笼椒、甜椒等,以牛角椒居多。攸县辣椒种植面积之大,产量之高,质量之好,历来均为全省之首。民国时期,《湖南土特产》书中称:“辣椒全省均产,但以衡山、攸县、邵阳出产较多”。据1965年……
4.攸县血鸭
攸县血鸭是经典的湘菜,挑最生猛鲜活的嫩土鸭宰杀,让鸭血淌入盛了料酒的碗内。鸭子去毛剖腹切块,再就与生姜、红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒,然后又加鲜汤焖至快干,最后将鸭血整个儿淋在鸭块上,边淋边炒,再加料起锅。鸭血香滑且清火败毒,鸭肉异常鲜嫩,吃了一块,筷子就停不住了,真是美味的佳肴!“攸县血鸭”是用攸县……
二、湖南株洲攸县特产介绍?
攸县特产丰富,主要包括:
1、攸县香干:攸县香干是湖南省株洲市攸县的特产,以其独特的风味和口感而闻名中外,是湖南省的四大名干之一。
2、攸县杨梅:攸县杨梅是湖南省株洲市攸县的著名特产,以其个大、肉厚、汁多、味甜而闻名。
3、攸县荷花:攸县荷花是湖南省株洲市攸县的特产,以其花色鲜艳、花香浓郁而闻名,是湖南省的四大名花之一。
三、湖南攸县有什么特产?
1.攸县米粉 地理标志产品
攸县米粉是湖南株洲攸县的特产。攸县粉,是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉,其口感细腻,爽嫩,有多种做法与吃法,深受广大老百姓的欢迎与喜爱。
2.攸县豆腐 地理标志产品
攸县的豆腐名气远扬,有香干子、桃水的百叶豆腐、皇图岭的水豆腐和丫江桥的油豆腐。 攸县豆腐生产历史悠久。据《攸县志》记载,明清时期,攸县豆腐就作为一个行业而繁盛,誉满三湘。
3.攸县麻鸭
攸县麻鸭是湖南省著名的蛋用型地方鸭种,全身羽毛黄褐色与黑色相间,形成麻色,故称麻鸭,具有体型小、生长快、成熟早、产蛋多、饲料报酬高和适应能力强的特点。
4.攸县香干
攸县香干发源于湖南省攸县境内,攸县香干是湖南著名的豆制品地方土特产。攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点。
5.攸县辣椒
湖南特产的辣椒尤为出名,而攸县种植的辣椒始于清初,据考证是由徒居攸县东乡的粤闽移民从沿海带入。其品种有牛角椒、朝天椒、灯笼椒、甜椒等,以牛角椒居多。攸县辣椒种植面积之大,产量之高,质量之好,历来均为全省之首。
7.攸县血鸭
攸县血鸭是经典的湘菜,挑最生猛鲜活的嫩土鸭宰杀,让鸭血淌入盛了料酒的碗内。鸭子去毛剖腹切块,再就与生姜、红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒,然后又加鲜汤焖至快干,最后将鸭血整个儿淋在鸭块上,边淋边炒,再加料起锅。鸭血香滑且清火败毒,鸭肉异常鲜嫩。
8.攸县油茶
在2004年底公布的第三批中国名特优经济林之乡名单中,攸县荣膺“中国油茶之乡”称号。攸县盛产油茶,素有“湘东油库”之称,栽培历史悠久。据攸县地方志记载,该县油茶栽培已有800余年。主要栽培品种以“霜降籽”为主,还有少量的“寒露籽”和“珍珠籽”等类型,既是经济树种,又可作庭院观赏树种。
9.攸县香干钵
攸县香干钵是很有特色的农家土菜。制作这道菜的香干就是一种豆腐干,全都出自一位来自湖南攸县的老师傅的手,选用的是纯大豆,据说没有添加剂,是沿用传统工艺做成的。烹制时用的是土钵,据说这样做出来的香干更加醇香。这道菜里主要材料有土猪肉、青椒、红椒、芹菜等,辣得来比较有嚼头。
四、湖南攸县特产零食?
您好,湖南攸县特产零食有:
1. 白沙糖:以攸县白沙镇出产的甘蔗为原料制成,味甜可口,深受消费者喜爱。
2. 麻辣豆腐干:采用当地特产豆腐干,配以麻辣调料制成,辣味十足,口感鲜美。
3. 红薯干:以攸县本地红薯为原料,经过晾晒烘干而成,口感香甜可口,富含营养。
4. 老板鸭脖:选用当地优质鸭肉制成,配以多种香料调味,味道独特,风味独具。
5. 冰糖葫芦:以当地新鲜水果为原料,经过糖蜜煮糖而成,口感甜脆,非常受欢迎。
6. 攸县油糕:以米粉、花生、芝麻等为原料,经过发酵、蒸制而成,味道香甜,口感松软。
以上是湖南攸县的一些特产零食,希望能为您提供一些参考。
五、湖南美食特产?
1湖南特色美食酱板鸭
不知道大家听没听说过湖南的一个特色名菜酱板鸭就不得不提了,酱板鸭的名气可能没有北京烤鸭、南极盐水鸭那么大的名气,但是口味却丝毫不输它们,吃过酱板鸭的都知道,那种美味真的让人难以忘怀!
湖南的酱板鸭选材都是上等的,鸭子是选择的本地的水鸭,在放养状态下生长的,不想有些熟食鸭,直接各种催熟剂。所以鸭肉营养丰富,再经过风干、熏制、烘烤等数十道工序,配合上秘制的酱料,这才做成湖南酱板鸭。
撕开一片鸭肉塞进嘴里,花椒的清香麻辣和紧实鲜美的鸭肉混合在一起,在嘴里交融,肉质Q弹有嚼劲,丝毫没有吃肉时的油腻感。就连酱板鸭的骨头也能香酥入味,让人食欲大增,吃过一次就再也忘不了。
2湖南农家烟熏腊肉
如今的生活条件是越来越好了,人们对美食的追求,也是越来越高了,那些风靡一时的西式快餐,也渐渐的没有昔日的辉煌,反而传统美食却越来越受大家的欢迎,而在传统美食中,腊肉就是一个独有系列,而且还非常具有民族特色,集咸香于一身,肥如温玉不油不腻,特别是炒蒜苗,一盘吃几碗饭。
烟熏腊肉的关键在于熏制时用的木材,为了是熏制出来的腊肉更加的香,他们会选择有香味的木料来烧,而湖南腊肉选择的是新鲜的松柏树枝,每次在做熏肉之前都会先到山上砍一些松柏树。熏好的腊肉虽然是黑的,但是洗去表面的黑烟,呈现出来的就是色泽金黄的腊肉。
3,说到辣椒酱我想是很多人都比较爱吃的一种酱料,比如我家,每年辣椒上市的时候我家总是买上几十斤,将它秘制成辣椒酱,鲜香开胃又下饭,配馒头,拌米饭,吃大饼都非常过瘾。
湖南的剁椒全国闻名,那种新鲜香辣的冲鼻味道和与众不同的辣味儿让人闻着就直流口水,而现在秋天有刚好是是新鲜的红尖椒大量上市的时候,也是腌制剁椒的最佳时节,我们买来或自制剁椒酱都很不错。
4湖南特产麻辣猪脆骨
猪脆骨一直以来都是湖南的热销特产。麻辣小吃脆骨,给你一整个秋天的味觉享受。传统工艺,秘法研制,给你色香味俱全的美食盛宴。新鲜脆骨和多种香辣辛料组合,肉质醇厚有嚼劲,垂涎欲滴好味道。休闲吃,办公吃都可以。
猪脆骨是我们能可以嚼碎的猪软骨,除了含有丰富的蛋白质和维生素外,还含有大量的磷酸钙和骨胶原,可为人体提供充分的钙质,它所含的钙质是猪五花的五倍,骨质密度非常高,吃起来香脆耐嚼,味道非常浓厚。
湖南特产猪脆骨 麻辣特色美食
5湖南特产手撕东江鱼
不论什么季节,手撕东江鱼永远都是人们钟爱的小零食。这是湖南特产手撕东江鱼小吃零食,精选东江鱼,带给你最“鲜”的味道。良心食材,肉质细腻有弹性,美味不腻,一次吃到爽。老少皆宜,居家、办公、旅行的必备小零食。
喜欢吃辣的小伙伴一定不能错过这款,仅仅只是这样看一眼也会让人食欲大振,吃上一口更是回味无穷。湖南的湘菜可谓一绝,不能亲临湖南尝尝这湖南去吃东江鱼可谓有些遗憾,为了弥补不足现在不用亲自去趟湖南也能在家尝到这正宗又美味的湘菜。
六、湖南特产美食?
湖南特色美食酱板鸭,湖南特产麻辣猪脆骨,湖南特产猪血丸子,霉豆腐
七、攸县美食推荐:湖南攸县必吃美食TOP8
攸县美食推荐
湖南攸县是一个美食之地,拥有许多当地特色的美食。下面就为大家推荐攸县必吃的美食TOP8。
1. {菜品名1}
攸县的{菜品名1}是当地著名的特色菜品,其特色在于......
2. {菜品名2}
攸县的{菜品名2}是当地的传统美食,口感鲜美,让人回味无穷。
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4. {菜品名4}
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5. {菜品名5}
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6. {菜品名6}
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7. {菜品名7}
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8. {菜品名8}
攸县的{菜品名8}......
以上就是攸县美食的精华,如果你有机会来到攸县,一定不要错过这些美食!
感谢各位阅读,希望这个攸县美食推荐可以帮助到你,让你在攸县的美食之旅更加丰富美妙。
八、湖南省株洲市攸县特产?
攸县有很多特产,其中最出名的当数攸县香干。香干即豆腐干,攸县香干历史悠久,早在唐宋年间就两湖两广闻名遐迩。攸县香干质地细腻,豆香浓郁,细嚼慢咽,满口生香。
九、湖南攸县特色美食:攸县早餐菜谱大公开
攸县的早餐特色
湖南攸县位于岳阳市的东北部,是一个充满着独特魅力的地方。这里的早餐文化丰富多彩,深受当地人和游客的喜爱。攸县的早餐以丰富多样、口味独特而闻名,让人流连忘返。
攸县早餐菜谱
攸县早餐菜谱丰富多样,包括但不限于:
- 1. 油条豆腐分
- 2. 香菇粉丝肉羹
- 3. 手工豆腐蒸蛋
- 4. 糍粑酱肉包
- 5. 红薯酥饼
- 6. 果仁米粉
- 7. 花生糊粉丝
- 8. 芋艿熏腊肉
攸县早餐特色食材
攸县早餐的特色食材有助于营养均衡,其中包括:
- 新鲜豆腐: 攸县出产的豆腐质地细腻,口感清香,常用来制作各种豆腐菜肴。
- 香菇: 攸县盛产香菇,多用于烹饪粉丝肉羹等美食。
- 红薯: 红薯是攸县早餐的重要食材,制作成酥饼、甜汤等美食。
- 果仁: 攸县特产的各种果仁常用于糕点、粉丝等食品的制作。
攸县的早餐文化不仅体现在丰富的菜品上,更融入着当地人的生活和情感。每一道早餐菜谱都承载着攸县人的厚爱和对生活的热爱。
感谢您阅读本文,希望通过这篇文章,带给您对湖南攸县早餐文化的一些了解和启发。
十、湖南攸县的美食文化:探寻攸县独特的饮食精髓
攸县酸辣粉
攸县酸辣粉是当地的特色美食之一,以清淡的汤汁、细腻的面条和丰富的配料而闻名。主要原料包括新鲜的红薯粉、酸菜、辣椒、花生碎、醋、酱油等。吃起来酸中带甜、辣中带香,别具一格。
攸县腊肉
攸县腊肉选用当地的猪肉经过腌制、晾晒、熏制等工艺制作而成。其色泽红润,肉质鲜美,脂肪分布均匀。常见的腊肉制品有腊肉、腊香肠等,口感香软,回味无穷。
攸县米粉
攸县米粉选用上等大米经过打浆、过滤、蒸煮等工序制成,有细、中、粗三种规格。米粉白而细腻,煮熟后筋道有嚼劲,最适合以酸辣汤或者煮干拌的方式食用。攸县米粉因其独特的制作工艺而倍受瞩目。
文化油茶
攸县油茶是湘西地区的传统饮品,选用茶籽炒制而成,再加入花生、芝麻、花椒、盐等调味,搅拌均匀后冲泡而成。攸县油茶不仅口感醇香,而且具有多种滋补的功效,备受当地人喜爱。
总结
攸县的特色美食源自于当地丰富的资源和深厚的饮食文化底蕴,反映了湖南饮食的地域特色和民俗风情。攸县特色美食在保留传统的基础上,借鉴了现代烹饪技术,以其独特的口味和独特的制作工艺,成为一道独具特色的风味美食。
感谢阅读本文,相信通过本文的介绍,您可以更加了解攸县特色美食的独特魅力。


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