山西吕梁有哪些特产？

一、山西吕梁有哪些特产？

1、交城骏枣。它已有1000年以上的栽培历史，曾先后展出于法国巴黎博览会上。骏枣形态独特，呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占总重量的95%以上，故有“八个一尺，十个一斤”之说。此枣味甜质脆，生食制干均优。鲜枣含糖28.69%，含酸0.45%，富含维生素C等营养成分。交城骏枣是山西四大名枣之一，誉为“枣后”，素有“八个一尺、十个一斤”之称。骏枣果大肉厚、质脆味甜、营养丰富、用途广泛。枣肉可提取食用香精，又可入药，有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。

2、孝义火烧。它是我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃，孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。咸火烧是内包咸盐和茴香，上鏊烙烤。食时，若佐以葱花、大蒜、醋、酱油、盐、味精，更是美味可口。糖火烧的制作将老酵、碱面和凉水一起放入盆内搅成稀糊，再倒入面粉和成团、面和好后，以手蘸凉水反复搓揉，直到面团光润时，盖上湿布饧30分钟。同时把红糖、芝麻酱、桂花搅拌调成糖酱。然后把面团放在抹了油的案板上，搓成长条、切块、摁扁，再横着擀成五寸长、三寸宽的厚片，然后，左手(拇指在上，其它四指在下)拿着厚片的左端将面提起，再反腕向案板右方一甩(甩时劲头要匀，动作要利落)，“啪”地一声横落案板上成为尺把长的面片。上面抹匀糖酱，用左手托起面片左端轻轻向外伸长，同时右手把面片由右向左卷成卷，搓匀后揪成面剂，捏成桃形，收口朝上摁成圆饼。按此法将其余面块全部做完。铁鏊在微火上烧热，涂抹麻油，火烧饼坯放鏊上烙烤，烤约5分钟，再翻过来烙正面(两面约烤10分钟左右)。随后放在烤炉中，用微火烤成酱黄色即可。

3、柳林大红枣。闻名海内外的柳林黄河滩枣生长在黄河岸边，已有2500年的栽培史。充足的阳光、适宜的气温和清洁的空气为红枣提供了最佳的生长环境。 红枣在这里已有1300多年的栽培历史，传说当年李闯王拴过战马的大枣树，至今犹存。在这里不乏历史的底蕴，而更多的是这里出产的枣子营养丰富，味道甜美。柳林枣还是补脾益胃的滋补佳品，对高血压、冠心病、肝病有一定疗效。晒干后肉润如油，糖丝长亮，醇香沁心。 而进行加工过的枣有不同种类的形态与味道，可谓人间果品之王。

4、孝义柿子。它是孝义市的又一名优经济林品种。柿树产量高、寿命长、木质优良，俗有“鸟木”之称。果实含糖量高，有各种维生素和微量元素，柿子及其制品有较高的医疗价值。主要品种有磨盘柿、牛心柿等7个优良品种。柿子年产量可达1500吨。农业部农产品质量安全中心公布的第四批全国地理标志农产品公示显示，孝义柿子被确定为地理标志农产品，其地域保护在孝义市境内4个乡镇(街道)、11个自然村，总面积3000亩，年生产总量23万公斤。

5、冀村长山药。冀村长山药条块顺直，块茎肉质肥厚，直径5厘米左右，圆柱形，表皮光洁色淡，有紫红斑，根毛细而稀少，皮薄、薯肉色泽洁白，肉质细腻无纤维，易熟，熟后性绵，质地绵而不柴，香气浓郁。掰开后有白色黏液，黏度高、粉性足、色白、肉身如玉，啖食无渣。内在质量指标冀村长山药营养价值高。

6、汾阳酿酒高粱。汾阳市是驰名中外的杏花村汾酒产地，汾阳高粱含有淀粉、蛋白质、维生素、单宁等多种成份，是酿酒的最佳原料。考古发现，我市境内6000年前就有了酿酒的容器，春秋战国时期我市境内就有酿酒的记载，北齐时期“汾清”就以醇香甜美名闻天下。以汾阳高粱为原料酿造的汾酒在1905年就获得巴拿马国际金奖。

二、山西吕梁有哪些美食特产？

柳林碗团，汾酒，莜面栲栳老，河捞面，方山炒恶

就吃过这些本地的

三、山西特产之吕梁特产有哪些？

◎三黄二白－－大同特产　◎黄烧饼－－大同特产　

◎小堡葡萄－－大同特产　◎下韩砂锅－－大同特产　

◎阳泉特产平定陶瓷介绍　◎北岭牌食醋/老陈醋/米醋/熏醋/蒜醋--阳泉名品特产　

◎平定黄瓜干--阳泉名品特产　◎核桃--阳泉名品特产　

◎阳泉特产阳泉铁锅介绍　◎朔州特产胡油介绍　

◎朔州特产沙棘汁介绍,高级饮料和滋补佳品　◎朔州特产“古城”牌全脂奶粉介绍,全国优质产品　

◎油果子---朔州特产　◎虹鳟鱼---朔州特产　

◎红堤葡萄－－山西临汾土特产　◎官滩枣－－山西临汾土特产　

◎浮山剪纸--山西临汾特产　◎晋祠元宵太原特产　

◎灌肠太原特产　◎太原大蒜太原特产　

◎阳曲白桃太原特产　◎“白马掌”小米太原特产　

◎阳曲大红太原特产　◎揪片太原特产　

◎阳曲国光---太原特产　◎阳曲酥梨---太原特产　

◎太原特产---太原河漏　◎太原号腐干--太原特产　

◎太原特产---拨鱼　◎忻州特产---忻州当地特产详细介绍　

◎山西吕梁特产－－胡麻　◎山西吕梁特产－－甘草　

◎山西吕梁特产－－沙棘－－方山县特产　◎山西吕梁特产－－柏籽羊　

◎吕梁特产－－柳林碗团　◎山西吕梁特产---临县红枣　

◎吕梁老区特产永味香瓜子　◎吕梁特产---柳林芝麻饼　

◎太源井晒醋　◎吕梁特产－－红芸豆　

◎平遥县碗托儿（晋中特产）　◎六合枕　

◎长治市的著名特产－－山楂饼　◎长治特产－－高平县著名风味小吃－－烧豆腐　

◎长治特产－－黎城县黎侯虎　◎长治潞绣　

◎大风丸，古潞州传统名药，山西省优质产品　◎长治特产－－上党三宝　

◎长治市潞酒（山西名酒潞酒）　◎长治潞城草帽辫　

◎长治堆花，是长治一项传统的手工艺品　◎中国月饼之乡-山西忻州神池县　

◎中国红枣之乡-山西运城稷山县　◎中国玉米良种之乡-山西长治屯留县　

◎中国核桃之乡-山西晋中左权县　◎中国核桃之乡-山西长治黎城县　

◎中国酥梨之乡－山西临汾隰县　◎“中国面食之乡”花落山西　

◎中国青椒之乡—山西长子县　◎山西运城水果基地更虎果行　

四、山西吕梁有什么特产？

答：山西吕梁的特产比较多，有著名品牌老白汾酒、竹叶青酒。汾州礼品核桃。岚县莜面，交城骏枣。临县和柳林红枣。还有许多矿产（煤炭、铝矿）。

五、山西吕梁临县特产？

1. 临县开阳大枣：临县开阳大枣具有独特的营养价值和口感，被誉为“枣后”。红枣个大、多汁、绵甜可口，非常适合食用和加工。

2. 临县红枣：临县红枣个大、口感好、含糖高、营养丰富，有鲜枣、烤枣、熏枣、酒枣等多种类型。

3. 锄片饼：锄片饼是临县的一种传统糕点，选用优质小麦粉、白糖、花生油等原料制作，口感酥脆，味道香甜。

4. 临县豆腐：临县豆腐用当地优质黄豆磨制而成，口感细腻，味道鲜美，是临县特色美食之一。

5. 临县驴：临县驴肉质地细嫩，营养丰富，具有滋阴补肾、益气养血的功效。临县驴肉可制作多种美食，如驴肉火烧、驴肉汤等。

6. 黄河鲶鱼：临县地处黄河岸边，黄河鲶鱼是当地特产之一，肉质鲜美，营养丰富。

7. 稍梅：稍梅是临县的传统美食，馅料多样，有猪肉、羊肉、牛肉等，外皮酥脆，馅料鲜美。

8. 临县粉皮：临县粉皮用当地优质红薯淀粉制作，口感滑嫩，富有弹性，可凉拌、炖煮等多种烹饪方式。

9. 临县粉条：临县粉条选用优质红薯淀粉制作，质地细滑，口感爽滑，适合炖煮、炒菜等。

10. 辣油碗脱：辣油碗脱是临县特色小吃，以辣椒、花椒、香料等调味，味道麻辣浓郁，口感滑嫩。

此外，临县还有其他特产如核桃、蜂蜜、小米、小杂粮、枣木香菇等。在品尝临县特产时，可以感受到当地的风俗习惯和人文情怀。

六、吕梁特产有哪些？

找吕梁美食呀，也是吃货一枚嘛。吕梁美食太多了，碗团、焖面、拉刀刀、三片瓦等等，说的流口水了都……去吕梁惠农生活网找找看吧

七、吕梁特产有哪些？

要说到吕梁的特产，那可是有很多哦!比如孝义火烧、驴打滚儿、杏脯、沙棘、汾阳核桃、杏花村-竹叶青、沙棘油等等。

八、山西吕梁有哪些县？

吕梁市有10个县。

吕梁市位于山西省中部西侧，因吕梁山脉由北向南纵贯全境而得名。西隔黄河同陕西榆林相望，东北与省会太原市相连，东部、东南部分别和晋中、临汾接壤。全市基本属于温带大陆性季风气候区，冬寒夏暑，四季分明。

市境总面积2.1万平方千米，下辖1个市辖区、10个县，代管2个县级市，市政府驻离石区。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，吕梁市常住人口为3398431人。吕梁市有10个县。

吕梁市位于山西省中部西侧，因吕梁山脉由北向南纵贯全境而得名。西隔黄河同陕西榆林相望，东北与省会太原市相连，东部、东南部分别和晋中、临汾接壤。全市基本属于温带大陆性季风气候区，冬寒夏暑，四季分明。

市境总面积2.1万平方千米，下辖1个市辖区、10个县，代管2个县级市，市政府驻离石区。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，吕梁市常住人口为3398431人。

矿产资源

吕梁成矿地质条件好，矿产资源丰富，种类较多。全市已发现各种成因类型的矿产40种，产地407处，其中大型矿产地40处，中型矿产地63处，小型矿产地30处，矿点及矿化点274处。

吕梁市突出的资源是煤、铁矿、铝土矿、耐火粘土、石灰岩、白云岩、石棉、硅石和含钾岩石等，已探明一定储量，其他如硫铁矿、石膏、大理石、蛭石等非金属矿产，虽无探明储量，但多年来一直被群众采用利用。另外，煤层气、膨润土、紫砂陶土、石墨、花岗石等有一定的成矿远景。

矿产资源

吕梁成矿地质条件好，矿产资源丰富，种类较多。全市已发现各种成因类型的矿产40种，产地407处，其中大型矿产地40处，中型矿产地63处，小型矿产地30处，矿点及矿化点274处。

吕梁市突出的资源是煤、铁矿、铝土矿、耐火粘土、石灰岩、白云岩、石棉、硅石和含钾岩石等，已探明一定储量，其他如硫铁矿、石膏、大理石、蛭石等非金属矿产，虽无探明储量，但多年来一直被群众采用利用。另外，煤层气、膨润土、紫砂陶土、石墨、花岗石等有一定的成矿远景。

九、山西吕梁有哪些专科大学

山西吕梁地区位于中国中部，是一个拥有丰富自然资源和文化传承的地方。除了自然风光吸引游客外，山西吕梁也是一所教育资源丰富的地区，拥有许多优秀的高等教育机构。在这里，我们将介绍一些山西吕梁地区的专科大学。

1. 吕梁职业技术学院

吕梁职业技术学院是山西吕梁地区最重要的专科学院之一，成立于1978年。学院致力于为学生提供实用的技术培训和职业教育，培养就业市场上需要的专业人才。学院设有多个学院，包括经济管理学院、信息工程学院和艺术设计学院等。

2. 吕梁医学院

吕梁医学院是一所专注于医学教育和医疗服务的专科学院。学院成立于2000年，拥有先进的教学设施和实验室，为学生提供高质量的医学教育。学院设有多个专业，如临床医学、医学影像学和护理学等，为吕梁地区培养了大量的医疗人才。

3. 吕梁师范学院

吕梁师范学院是一所培养教育人才的专科学院。学院成立于1978年，为吕梁地区培养了大量的优秀教育工作者。学院注重教学质量和教学方法的创新，为学生提供了丰富的教育资源和实践机会。学院的教育学、心理学和音乐教育专业备受赞誉。

4. 吕梁工程技术学院

吕梁工程技术学院是一所致力于培养工程技术人才的专科学院。学院成立于1996年，拥有一流的师资力量和先进的教学设施。学院的工程技术专业非常丰富，如机械工程、电子信息工程和土木工程等，为吕梁地区的工程建设做出了重要贡献。

5. 吕梁商贸学院

吕梁商贸学院是一所培养商务和贸易人才的专科学院。学院成立于1985年，设有多个商务管理和贸易专业。学院重视学生的实践能力和创新思维，为学生提供商务实践和贸易交流的机会。学院的毕业生在商务和贸易领域取得了优异的成就。

山西吕梁地区的这些专科大学为学生提供了丰富的教育资源和学习机会。无论是对吕梁地区的居民还是对外来的学生来说，这些学校都是实现个人发展和职业目标的理想选择。

十、山西吕梁大专学校有哪些

山西吕梁大专学校有哪些

山西吕梁地区作为我国重要的经济和文化中心之一，拥有众多优秀的大专学校。本文将为大家介绍山西吕梁地区的几所知名大专学校，帮助学子们更好地选择适合自己的教育机构。

1. 山西吕梁大学

山西吕梁大学是一所以工科为主的大专学校，创建于1959年。学校占地面积广阔，环境优美，设有多个教学科研单位，如计算机科学与技术学院、机械工程学院等。学校注重学科建设和人才培养，为学生提供丰富的实践机会和优质的教育资源。

山西吕梁大学师资力量雄厚，教师团队中不乏国内外知名学者和专家。学校注重教学和科研的深度融合，培养学生的创新能力和实践能力。大学还有完善的实验设施和实验室，为学生提供良好的实践环境。

2. 吕梁职业技术学院

吕梁职业技术学院是一所注重培养实用技能的大专学校。学院以提供技术和职业教育为主要任务，培养学生适应社会需求的实践能力。学院设有多个系别和专业，包括建筑工程系、商贸系、汽车工程系等。

吕梁职业技术学院拥有一支富有经验的教师队伍，教师在职业领域具有丰富的实践经验，能够为学生提供专业的指导和培训。学院还与各大企业和机构建立了紧密的合作关系，为学生提供实习和就业机会。

3. 吕梁医学院

吕梁医学院是山西地区颇具声誉的医学类大专学校。学院设有医学、药学、护理学、临床医学等多个专业，培养具备扎实医学理论基础和临床实践能力的医学专业人才。

吕梁医学院教学设施齐全，拥有现代化的医学实验室和模拟病房，为学生提供良好的实践环境。学院教师团队中有多位医学领域的专家和知名学者，学生可以得到专业的指导和培养。

4. 吕梁师范学校

吕梁师范学校是一所以培养师范及教育类专业人才为主要目标的大专学校。学校设有教育学、文学、历史学等多个专业，并拥有一支高素质的师资队伍。

吕梁师范学校注重培养学生的教育理念和教育方法，为学生提供多种实践教学机会和交流活动。学校与各级学校建立了良好的合作关系，为学生的实习和教学实践提供支持。

5. 吕梁民族师范学院

吕梁民族师范学院是一所民族特色鲜明的大专学校。学院注重培养学生对少数民族地区文化和教育的理解和认知，为培养少数民族地区的教育工作者作出贡献。

吕梁民族师范学院设有多个专业，如民族学、汉语言文学、历史学等，为学生提供综合性的教育和培养。学院秉承以人为本的办学理念，注重学生的全面发展和实践能力的培养。

结语

以上介绍了几所山西吕梁地区的大专学校，每所学校都有自己的优势和特色，为学生提供优质的教育资源和实践机会。学生在选择大专学校时，可以根据自己的兴趣和专业方向进行选择。

通过大专学校的学习，能够为学生提供扎实的学科基础和实践能力的培养，为他们的未来发展奠定坚实的基础。希望本文对学生选择山西吕梁大专学校有所帮助。

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