新会特产有哪些？

一、新会特产有哪些？

新会特产有新会大鳌莲藕、双水黄皮果蔗、新会柑普茶、新会甜水萝卜、陈皮鸡等。

双水黄皮果蔗：黄皮果蔗果皮薄、汁多、清甜、有花香味，口感特别好，是深受人们欢迎的冬令水果之一。

新会柑普茶：新会柑普茶入口醇香，带有甜味，有独特的花香味和陈香味，这是因为新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所导致的。

新会甜水萝卜：新会甜水萝卜吃起来特别地甜脆、有很多汁，嫩滑而无渣，可口美味。

新会陈皮：新会陈皮又叫做广陈皮，其散发着芳香扑鼻的香味。由于新会陈皮具有极高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品。

新会甜橙：新会甜橙皮色金黄，呈白字形，果汁丰富，味同蜂蜜，芬芳可口，汁水较多，有股果香味。

亚佗霉姜：亚佗霉姜是新会最出名的传统土特产之一，其味道较为独特，主要以柠檬汁、生姜、砂糖、陈皮等为原料制作而成的。

新会大红柑：新会大红柑是新会较为著名古代土特产，其品质独特，在明清时期风行各地，并且还被列为贡品。其果实呈扁圆状，肉爽脆多汁，甜酸适度。

新会大鳌莲藕：新会大鳌莲藕产品品质优，淀粉含量多，可以炒菜，也可煲汤，营养价值高。

陈皮鸡：陈皮鸡是四川一带的地方名菜，属于川菜系，此菜软烂汤浓，鲜香麻辣，色泽红亮，特别的好吃。

新会葵扇：新会葵扇是新会区较为著名的中国传统手工艺品，古称“梭扇”，大约始于晋朝时期。其葵叶宽大而不开裂，心蒂园正，色泽光洁，体质轻盈。

二、新会特产？

1、　新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。由于它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。

2、 新会大红柑，学名茶枝柑，是新会著名土特产。其品质独特，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。 据记载，新会大红柑已有600多年的栽培历史。

3、黄沙蚬是新会睦洲镇的特产，蚬身大，肉肥嫩，清甜味美，远胜于一般的泥蚬，远近闻名。

4、新会柑普茶，用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶，风味又不相同。新会柑普茶的特点，一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。

5、茅龙笔是新会著名特产，五百年来一直都有生产，畅销全国各地，在东南亚一带享有盛名。其发明者是广东大儒陈白沙先生。白沙先生用新会圭峰山上的白茅制成茅龙笔，写出来的书法生辣野趣，刚劲有力，在当时蜚声全国，影响深远，有“岭南一人”之誉。

三、新会的特产有那些？

1、　新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。由于它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。

2、 新会大红柑，学名茶枝柑，是新会著名土特产。其品质独特，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。 据记载，新会大红柑已有600多年的栽培历史。

3、黄沙蚬是新会睦洲镇的特产，蚬身大，肉肥嫩，清甜味美，远胜于一般的泥蚬，远近闻名。

4、新会柑普茶，用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶，风味又不相同。新会柑普茶的特点，一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。

5、茅龙笔是新会著名特产，五百年来一直都有生产，畅销全国各地，在东南亚一带享有盛名。其发明者是广东大儒陈白沙先生。白沙先生用新会圭峰山上的白茅制成茅龙笔，写出来的书法生辣野趣，刚劲有力，在当时蜚声全国，影响深远，有“岭南一人”之誉。

四、广东新会特产？

一：新会陈皮

二：新会大红柑

三：新会甜水萝卜

四：睦洲黄沙蚬

五：新会柑普茶

六：陈波鸡

七：白沙茅龙笔

八：清水海鲜

九：亚佗霉姜

十：新会甜橙

五、新会双水有什么特产？

1.小冈香，早在明朝就有了。

2.陈皮，新会陈皮散发出芳香扑鼻的香味，是其独有品质。

3.黄皮果蔗，皮薄，汁饱，清甜。

4.田心辣鸭，田心牛肉都是非常有特色。

六、新会柑有哪些口感

探索新会柑：揭秘这款水果的丰富口感

新会柑，是中国南方广东省著名的柑橘品种之一。这种水果不仅具有丰富的营养价值，更因其独特的口感而备受消费者喜爱。无论是香甜多汁的果肉，还是酸甜交织的口感，新会柑都能带给人们独一无二的味觉享受。

外观与纹理

新会柑的外观充满了诱人的色彩。它的果皮呈橙黄色，光滑而有光泽。当轻轻一摸，可以感受到柔软的果皮。果实大小适中，握在手中刚好。纵观果皮的纹理，我们可以看到一条条微细的纹路，从果顶一路延伸至果底。这些纹路自然而然地勾勒出了新会柑独特的形态。

外酸内甜的口感

新会柑的口感独特而多样，令人回味无穷。当我们咬下一口，首先感受到的是一股清爽的酸味，微微的酸度仿佛能唤醒味蕾。接着，果肉渐渐展现甜美，柔软多汁的口感填满口腔，带来愉悦的享受。这种外酸内甜的口感，使得新会柑成为了一种深受喜爱的水果。

食用方法

新会柑不仅可以直接食用，还可以制作各种美味的果汁、果酱和果饮。以下是几种常见的食用方法：

• 鲜果食用：将新会柑剥皮，将果肉分离出来，可以直接食用，享受原汁原味的口感。
• 果汁：将新会柑榨成汁，可以单独饮用，也可以加入其他水果调配成混合果汁。
• 果酱：将新会柑榨汁后加入适量的糖，煮制成果酱，可以涂抹在面包、饼干上，增添口感和香气。
• 果饮：将新会柑与其他水果一同榨汁，如橙汁、苹果汁等，制作成果饮，口感更加丰富。

新会柑的营养价值

新会柑不仅口感独特，还富含丰富的营养成分。它富含维生素C、维生素A、纤维素等多种营养物质。以下是新会柑的主要营养成分：

• 维生素C：新会柑是维生素C的良好来源。维生素C具有很强的抗氧化作用，可以增强人体免疫力，促进胶原蛋白的合成，有益于皮肤健康。
• 维生素A：新会柑中含有丰富的维生素A，有助于维护正常的视力，促进骨骼和牙齿的发育。
• 纤维素：新会柑含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘，有助于消化和排毒。

除了以上所述的营养成分，新会柑还含有多种微量元素和抗氧化物质，对人体健康大有好处。无论是作为零食还是作为饭后水果，新会柑都是一种不错的选择。

保存技巧

为了保持新会柑的新鲜口感，以下是几个保存技巧：

• 存放温度：新会柑最适宜的存放温度为10°C左右，过高的温度会使果实腐烂，影响口感。
• 通风干燥：新会柑最好保存在通风干燥的地方，避免果实受潮而产生变质。
• 避免受压：存放新会柑时要避免受到过大的压力，以免皮肤破裂影响美观。
• 分类存放：如果有多个新会柑，最好将它们分开存放，避免柑橘之间的相互影响。

以这些方法正确保存，可以延长新会柑的保鲜期，让您在更长的时间内享受到新鲜可口的口感。

总结

新会柑作为一种水果，以其丰富的口感和独特的风味在市场上备受追捧。从外观到口感，新会柑都展现出与众不同的特点。无论是新鲜食用还是制作成果汁、果酱等，都能带给人们愉悦的味觉享受。此外，新会柑还富含丰富的营养成分，对人体健康多有益处。因此，我们完全可以在日常生活中多添加一些新会柑，享受其独特的口感和美味。

七、新会特产是什么？

1.新会陈皮

新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。《本草纲目》载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，······今天下以广中（即今新会）采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒，产粤东，新会，陈久者良”之述。质轻而柔软，不易折断，香气特异，醇而浓郁，味甘凉香……

2.新会大红柑

学名茶枝柑，是新会著名土特产。其品质独特，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。 据记载，新会大红柑已有600多年的栽培历史。经过长期选育，自成品系，分大种油身、细种油身、大蒂、高笃4个品种。其果实扁圆，油身而有光泽，皮色在成熟过程中由青转红，“冬至”前后呈大红。柑肉……

3.新会甜水萝卜

甜水萝卜是新会特产之一。相传江西有一位风水先生寻龙脉，从水背蛇山直追至崖西三村，过坑涉水，热天口渴。他走到坑边掬一捧水饮，感觉很甜，认为龙脉就经过这里，就把此地名为“甜水村”。当地农民在甜水村种的萝卜不但高产，而且特别甜脆、饱汁，嫩滑而无渣，美味可口。不久，崖西甜水萝卜闻名远近，成为新会有名的土特产……

4.睦洲黄沙蚬

睦洲黄沙蚬黄沙蚬是新会睦洲镇的特产，蚬身大，肉肥嫩，清甜味美，远胜于一般的泥蚬，远近闻名。新会的睦洲镇，地处西江下游，离出海口较近，江面宽阔，水流缓慢。西江支流经睦洲镇之前，水流湍急，把大量的细沙和蚬冲到睦洲，停留在江河里。蚬在黄沙里“安居乐业”，享受西江水赐予的自然环境，长得又肥又嫩，成为睦洲的特……

5.新会柑普茶

中国茶文化博大精深，称“茶”的饮品不计其数。有一种是柑乡新会的“陈皮茶”，它将正宗新会陈皮撕成碎片，用开水冲泡而成，甘醇陈香，别具风味。它虽称“茶”，但没有茶叶，其实是汤——“陈皮汤”。真正的陈皮茶，是用陈皮配普洱茶冲泡，称作“陈皮普洱茶”。还有一种陈皮茶叫“新会柑普茶”，见名知义，它用新会大红柑和……

6.陈皮鸡

特点：色泽红亮，麻辣香嫩，味浓鲜昏原料：鲜嫩开膛鸡一只、（约500克）。干辣椒4克、陈皮4克。姜、葱各10克、料酒10克、盐3克、酱油10克、菜油500克、鲜汤50克、糖20克、醋10克、香油5克。制作过程：嫩鸡开膛洗净后，去掉头、颈、脚爪，剔去骨头，鸡肉切成约2厘米见方的块，盛入碗，加姜、葱……

7.白沙茅龙笔

五百年来一直都有生产，畅销全国各地，在东南亚一带享有盛名。其发明者是广东大儒陈白沙先生。白沙先生用新会圭峰山上的白茅制成茅龙笔，写出来的书法生辣野趣，刚劲有力，在当时蜚声全国，影响深远，有“岭南一人”之誉。白沙先生对自己创造的茅龙笔感情甚深，……

8.清水海鲜

清水海鲜不少驰名菜式或多或少会有段古。话说汶村有一个妇人煎“显鱼”（也叫“水面鱼”，因鱼在水面下游，阳光照过水面，鱼会显透出闪闪银光）很出名，一家酒楼老板便请她专门在酒楼做此菜，结果生意红火。台山处在入海口的一片泥滩上，海域咸淡水相接，水质好，咸淡适中，其沿海像汶村、海宴等产的海产如虾、蟹、蚝等也就……

9.亚佗霉姜

“大有”凉果，解放前已美名远播。它是用生姜作原料，经过多道工序加工而成，成品是方形粒状，纸包成糖果型，入口辣中带甜，松化可口，是送礼的佳品( 新会) 亚佗霉姜是新会著名特产。它是由生姜、柠檬汁、陈皮和砂糖、甘草等制成的。其味甘脆可口，甜中带酸，香辣适宜，食之无渣，饶有……

10.新会甜橙

甜橙，皮色金黄，呈日字形，底部有圆圈，果汁丰富，味同蜂蜜，芬芳可口。新会甜橙已有数百年栽培历史，原主产于环城区东甲乡，故又称“东甲甜橙”，而东甲又以庙地围所产为最上品。新会橙正品原产地的东甲村委会，土地肥沃，气候宜人，民风纯朴。早在200多年前就开始种植甜橙。 新会甜橙分溜橙，滑身仔两种，以底部……

走遍新会

八、新会有什么特产？

1、新会陈皮

　　“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，“新会陈皮”是广东名药，十大广药之一。经广州“陈李济”药厂炮制的珍品新会陈皮——百年蜜熏老陈皮为广东贡品。

　　如今新会陈皮是“国家地理标志产品”，因具有养生保健功能受到热捧，具有理气健脾、燥湿化痰功效，主治胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多，是常用的中药。因为它可以理气，所以不但能改善脾胃消化不良，身体痰多的状况，还可以改善胸闷，让心情舒畅。

　　2、新会柑普茶

　　新会陈皮和云南普洱的完美结合，浑然天成，越陈越香。柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。

　　柑普茶，它用新会柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶，风味又不相同。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。

　　3、新会“葵艺

　　新会素有“葵乡”之称，新会“葵艺”更是闻名世界。

　　葵艺，是中国传统的手工艺品，源于新会，有着1600多年的发展历史。葵扇是新会葵艺的主要品种，融合了编织、刺绣、绘画、造型艺术于一体。如今“新会葵艺”已是国家级非物质文化遗产。

　　4、新会白沙茅龙笔

　　茅龙笔，其发明者是新会大儒陈白沙先生。白沙先生用新会圭峰山上的白茅制成茅龙笔，写出来的书法生辣野趣，刚劲有力，在当时蜚声全国，影响深远，有“岭南一人”之誉。

　　茅龙笔用植物纤维制造，是独一无二的'新会特产。用茅龙笔书写的书法，由于没有笔锋，笔画中留有空隙，形成其他书法难有的“飞白”，笔画顿挫，拙重，别具一格，“一洗元代以来柔所萎靡的书风”，树立了岭南书法的重要地位。

　　5、新会古井烧鹅

　　古井烧鹅是新会的驰名特产，名扬四海。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点，深受食客喜爱。

　　据说，古井烧鹅是用南宋宫廷秘方制作的，烧鹅色、香、味俱全，多肉汁而甘香脆，甜中带咸，因而声名远播，并流传至今。

　　6、新会小冈香

　　“有华人的地方，就有小冈香。”起源于明代的小冈香，传承至今已经有600多年历史。时至今日，制香业依然是新会四大特色产业之一，是大部分小冈人赖以为生、引以为豪的事业。

　　小冈的香制品主要包括淋香、挪香和机制香，以及各种香薰制品。一经点燃，袅袅青烟，清香弥漫，让人陶醉于其中。

九、新会有什么特产/？

新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。由于它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。 新会大红柑，学名茶枝柑，是新会著名土特产。其品质独特，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。 据记载，新会大红柑已有600多年的栽培历史。

十、新会有咩特产？

1、双水黄皮果蔗

2、新会大鳌莲藕

3、新会大鳌慈姑

4、新会围垦粉葛

5、新会围垦芋头

6、新会柑普茶

7、新会甜水萝卜

8、新会蛹虫草

9、蔬菜宴

10、陈皮鸡

11、睦洲黄沙蚬

12、司前夜鱼

13、清水海鲜

14、鳙鱼三味

15、江门陈皮宴

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