一、湖南张家界土特产
张家界是中国湖南省的一个著名旅游胜地,位于湘西南山区,地处武陵山脉的中段,拥有壮丽的自然风光和独特的人文景观。除了山水之外,张家界还以其丰富多样的土特产而闻名。
湖南张家界土特产丰富多样,从食品到工艺品,每一样都有其独特的风味和文化背景。以下是一些张家界的土特产。
1. 宋记腊肉
宋记腊肉是张家界最有名的土特产之一。其采用当地的优质猪肉,经过多道工艺精制而成。腊肉肉质鲜嫩,肥瘦适中,口感醇香,回味悠长。这是由于宋记腊肉选用的是当地养殖的黑猪,这种猪肉纹理细腻,肉质鲜美。
2. 桂花糕
桂花糕是张家界的传统糕点,由糯米粉和桂花制成。它起源于唐代,历史悠久。桂花糕的口味独特,外皮滑嫩,内馅酥软,桂花的香气扑鼻而来,给人一种清新的感觉。每年的桂花季节,张家界的街头巷尾都弥漫着桂花糕的香味。
3. 茶油
张家界的茶油以其独特的工艺和鲜美的口感而闻名。茶油是由茶籽榨取而成,榨制过程严格按照传统工艺进行,确保茶油的优质和颜色的清澈透明。茶油香气浓郁,口感馥郁,是烹饪和调味的好选择。
4. 袋耳鱼
袋耳鱼是张家界丰富的淡水鱼类中的一种。这种鱼体型略扁,背部蓝黑色,腹部洁白。它生活在清澈的山泉中,肉质鲜嫩,味道鲜美。袋耳鱼有很高的营养价值,富含蛋白质和多种微量元素。
5. 兔丁
张家界的兔丁是用新鲜的兔肉制作而成,肉质鲜嫩,口感细腻。兔肉脂肪含量低,蛋白质含量高,富含多种氨基酸和维生素。兔丁可以烹制成多种美味菜肴,让人流连忘返。
6. 武陵山野果
武陵山区是张家界的一大特色,这里拥有丰富的山野果实。无论是山楂、山核桃、山茶花还是蓝莓、黑莓等都是当地的土特产。武陵山野果肉质细嫩,口感酸甜,富含各种维生素和矿物质,对于保健养生具有重要作用。
7. 张家界蒸菜
张家界蒸菜以其清淡的口味和独特的工艺而受到人们的喜爱。蒸菜选用新鲜的蔬菜和当地的农产品,搭配各种调料和佐料,经过精心的烹饪而成。蒸菜保留了食材的原汁原味,既美味又健康。
以上只是张家界土特产的几个例子,实际上还有更多的好吃的和好玩的等待着你的探索。无论是食品还是工艺品,每一样都代表着张家界的独特风情和历史文化。如果你有机会来到张家界,一定不要错过这些土特产,它们将给你带来难忘的美食和独特的体验!
二、湖南张家界有什么特产?
张家界旅游圣地主要特产有:土家族腊肉,霉茶,绿茶,弥猴桃,野生各粉,还有很多风味小吃!欢迎来旅游的游客前来选购并大饱口福!
三、湖南张家界有哪些特产?
1、土家粘贴画:系采用树根、树枝、树叶、树皮以及砂石、草苔、布片等作为原料粘贴成人物、风景、动物、花草和各种不同内容的画幅。粘贴画多以本境秀丽山水风光与土家风情为题材,富有立体感和真实感。
2、葛根粉:葛野生于武陵深山荒坡之中,葛根粉从中提炼而成。食时,用开水冲服,佐以白糖、炒米,味道更佳。亦可与肉类煎食,为席上佳肴。葛根粉有解暑、健胃、补虚益气等功效。
3、岩耳:又名石耳,生长在武陵源景区砂岩绝壁上。岩耳有去热清火滋补之功能,和肉作羹或炖鸡,味道鲜美,古代列为贡品。
4、杜仲茶:杜仲是一种中药材,杜仲茶就是以杜仲叶为原料制成的。常饮有减肥功效,另外还有抑制高血压,提升低血压的作用。根据制作方法不同,茶色有绿色、黄色红褐色之分。
5、腊野味:腊野味是由张家界山民将野猪、麂子等包湎卤腌缸中半月,取出挂于火炕烟熏火烤而成,可用作宴宾的上等佳肴。
四、张家界湖南特产总汇?
茅岩莓茶、桑植盐豆腐干、慈利金香柚、洞溪七姊妹辣椒、桑植萝卜、武陵源龙虾花茶、张家界椪柑、永定菊花芯柚、山鸡椒油等。
张家界十大特产有茅岩莓茶、桑植盐豆腐干、慈利金香柚、洞溪七姊妹辣椒、桑植萝卜、武陵源龙虾花茶、张家界椪柑、永定菊花芯柚、山鸡椒油等。其中永定菊花芯柚果肉深红色,红晶透亮,肉质脆嫩,风味浓美,化渣爽口,甜酸适口,营养丰富,耐贮耐运,品质优良。
五、湖南特产介绍,湖南特产大全,湖南特产有哪些?
湖南特产:湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产,富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐,有补脾、养心、涩肠、固精功效,是湖南重要出口物 资,产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶,是中国四大产茶省之一,全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。
湖南土特产特点:1.湘莲又称为糯莲,论口感可谓独步天下。头茬莲子,精于挑选颗粒饱满,洁白粉嫩、[1] 。放入嘴里轻轻一呡,就有种独特的酥软口感。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名。白莲有强胃健脾,润肺养心,滋阴补血,固精益肾的功能。白莲具有广泛的药用价值,是传统的滋补保健食品。一般用于润肺止咳的多。2.东江,是湘江源头之一。江水清澈,是天然矿泉水。江湖中所产鱼,以藻类、浮游植物为食,富含多种氨基酸,小仔鱼,更加鲜美。 东江湖中。好的水,成就了东江鱼的良好品质。东江鱼主要是指用东江鱼,特别是小鱼仔加工而成的各种口味的鱼制品,多以无烟薰为主要加式方式,味道以香辣鲜香著称,是当地的一道名产。东江鱼是湖南郴州四大特产之一。3.腊八豆是我国湖南省传统食品之一,已有数百年历史,民间多在每年立冬后开始腌制,至腊月八日后食用,故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味,且异常鲜美,因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季节制约,一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。
六、湖南张家界特产零食?
1. 桔子饼:以当地的桔子为原料,制成的饼干,口感酥脆,香甜可口。
2. 油茶:是一种传统的湖南小吃,以茶叶、花生、芝麻、糯米等为原料,煮成浓稠的茶汤,再加入炸过的油条、豆腐干等食材,味道浓郁。
3. 花生糖:以当地的花生为原料,制成的糖果,口感酥脆,香甜可口。
4. 糯米藕:将糯米和藕泥混合制成,再加入糖、芝麻等食材,制成的小吃,口感软糯,香甜可口。
5. 糖葫芦:以当地的山楂、草莓、苹果等水果为原料,蘸上糖浆,制成的小吃,口感酸甜可口。
以上是一些比较受欢迎的张家界特产零食,您可以根据自己的口味和喜好选择携带。
七、湖南张家界的特产是什么?
张家界特产
葛粉 是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。临床表明,对防止动脉硬化和降血压、抗老、治冠心病、健美皮肤、增加脑及冠状血管血流量、增强记忆力、提高儿童智商等有极其重要的作用。
中国鸽子花--书名珙桐,又名空桐。是我国特有的单科种的古老,孑遗的珍贵树种,属珙桐科珙桐属, 为落叶乔木,胸径一般为50厘米,高十五米至三十米。其木材为浅黄色,结构均匀,轻软,是制作仪器、乐器,家具的好材料。“物以稀为贵”。珙桐这一珍贵树种,在世界稀有,引起很多专家学者的重视。他们不畏艰险,远涉重洋,来我国实地考察,引进苗木,进行栽培并获得成功。一 九七五年,国家规定珙桐为国家一类保护树种。
龟纹彩石--- 在天子山顶一带,有种石头其纹路恰似乌龟纹,当地人称“龟岩”,这里的工匠们以它为原料进行手工雕琢.镂刻成石龟、石牛、石马、石龙、石香炉、石砚等工艺品,其形态之逼真、艺术之精湛、栩栩如生,深得游客的喜爱。现不仅在本地区销售,而且还远销日本、台湾、香港、以及东南亚一带国家。
土家织锦--- 土家族又名“西蓝卡谱”,是用一种古老的“木腰机”为机器,以棉纱为经、以五彩丝线或棉线为纬,完全用手工做成的工艺美术品。它色彩鲜明、跳跃、
对比强烈、线条对称。其品种有:壁挂、香袋、服饰、旅游袋 、沙发套、坐垫、室内装饰等多种,上面一般都表现的有山水、人物、树木、花卉、飞禽走兽等,形象十分逼真。
密桔---盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江桠一带,成熟季节在9-10份,大的重达400克,含糖适中,清甜爽口。?鞠?渡至索溪口,公路 两侧,连绵数十里,时断时续,散布着大片的桔林。春花秋实,给旅游者增添了不少游兴。武陵源区为满足游客的需要,近年来不断扩大种植,且精心管理,产量成倍增加,并不断改进保管方法,直到次年春夏,尚有源源不断的密桔上市。
八、湖南张家界的特产有哪些?
湖南张家界的特产有很多种。其中比较有名的有:天门山野生菌、张家界茶油、橙子酥、番茄面、吊灯笼辣椒、张家界花饼等等。张家界地处湘西山区,交通不便,但土地肥沃、气候适宜,因此生产出了很多美味的特产。特别是山区野生菌、茶油等特产,因为具有独特的地理环境和天然生态优势,因此风味特别好。张家界不仅有美食特产,还有世界著名的景点——张家界国家森林公园等。这些景点不仅吸引了无数国内外游客,而且成为了一些电影、电视剧拍摄的重要场景。此外,张家界还有独特的少数民族风情,如土家族、苗族等,各具特色,值得前去一探。
九、湖南家乡特产小吃介绍?
长沙臭豆腐
是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。
常德牛肉米粉
湖南米粉的一种,也是湖南米粉中比较有名的特色小吃。
糖油粑粑
是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖。
刮凉粉
是湖南地区传统风味名小吃,属湖南湘菜系。
米豆腐
米豆腐源于湖南,是土家族、苗族地区一种传统风味小吃,也是怀化当地的特色美食小吃。
十、湖南株洲攸县特产介绍?
攸县特产丰富,主要包括:
1、攸县香干:攸县香干是湖南省株洲市攸县的特产,以其独特的风味和口感而闻名中外,是湖南省的四大名干之一。
2、攸县杨梅:攸县杨梅是湖南省株洲市攸县的著名特产,以其个大、肉厚、汁多、味甜而闻名。
3、攸县荷花:攸县荷花是湖南省株洲市攸县的特产,以其花色鲜艳、花香浓郁而闻名,是湖南省的四大名花之一。


- 相关评论
- 我要评论
-