椰蓉饼的做法？

一、椰蓉饼的做法？

主料：黄油160克，椰蓉200克，糖粉100克

辅料：奶粉30克，椰子粉30克，荷兰乳牛乳酪牛奶少许。

做法：

1.黄油切成小块，放在室温下软化后用打蛋器打至松发

2.加入糖粉，继续搅打

3.分次加入蛋黄搅打

4.加入少许牛奶，加椰蓉、奶粉和椰子粉，用刮刀切拌均匀

5.预热烤箱，150度约8分钟

6.把材料分成小份，搓成小球，放入垫有锡纸的烤盘

7.上下火15分钟至表面金黄即可

二、星空椰蓉饼的做法？

星空椰蓉饼是一种美味的甜点，制作星空椰蓉饼的步骤如下:

1. 准备好所需的食材，包括椰子粉、糯米粉、糖分、奶油、星空粉等。

2. 在烤盘上放置一些硅油纸，并将糯米粉和椰子粉混合在一起，搅拌均匀。

3. 在烤盘上倒入一些椰子粉混合物，并用擀面杖将它们擀成薄片。

4. 在薄片上倒入一些星空粉，用擀面杖将它们搅拌成碎片。

5. 将薄片卷起来，用刀将它切成适当大小的块状。

6. 将切好的星空椰蓉饼放入烤箱中，以 170 度烤 15 分钟左右，直到它们变得金黄色。

7. 取出烤好的星空椰蓉饼，放在硅油纸上，冷却片刻即可。

制作星空椰蓉饼需要一些耐心和技巧，但是通过熟练掌握这些技巧，你可以制作出美味的星空椰蓉饼。

三、椰蓉饼怎样做的做法？

椰蓉薄饼用料 椰蓉 60克 黄油 25克 淡奶油 15克 高筋面粉 20克 鸡蛋 1个 细砂糖 40克 椰蓉薄饼的做法 黄油融化成液态所有材料混合搅拌均匀舀入瓦片模具的烤盘上一点一点处理整齐，不要着急这个步骤最是辛苦拿掉模具160度烤15分钟要注意观察完成

四、厦门芋头饼做法？

1.全部材料备齐

2.芋头切片上锅蒸半个小时

3.起锅加糖压成泥,喜欢甜的加100克糖

4.早餐饼夹芋泥,裹上芝麻,鸡蛋加适量清水打散,裹它~

5.上油锅,炸它~油温不要太高,会变黑

五、椰蓉玉米饼最正宗的做法？

主料

玉米粉100g、糯米粉80g

辅料

白糖3g、炼乳少许、椰蓉适量

步骤

1.玉米粉称好，放入大碗中，放入糯米粉；

3.加入白糖，搅拌均匀；加入适量炼乳；冲入开水；拌成没有干粉状；

7.揉成光滑的面团；取小份，摁扁；放入适量椰蓉；

10.收口向下，稍微摁下成饼状；

11.平底锅少许底油，煎至两面金黄成熟即可。

六、厦门咸饼的做法？

食材：大米200g。

辅料：白糖20g，植物油20g，泡打粉、盐各适量

做法

1、大米提前用清水浸泡2天左右，天热时可以冷藏浸泡防止变质。

2、泡好的大米沥一下水，用料理机打成浓稠的米浆，打浆的时候视实际情况添加少量清水。

3、打好的米浆倒在小盆里，加入所有辅料混合均匀，静置醒发30分钟左右。

4、电饼档提前预热好，用勺子舀取适量米浆倒入电饼档，煎至两面金黄色即可出锅享用。

七、信丰特产麻饼做法？

1、中筋面粉130克、牛奶75克、酵母1克、猪油5克、装饰芝麻少许，所有原料混合均匀发酵至两倍大，再揉均匀光滑；

2、然后揉成一个圆形后，表面刷点水；

3、将面团表面放入芝麻中，均匀裹上芝麻；

4、再按压成扁平状，因为呆会还要发酵，会发上来的；

5、将再次发酵好的面团，放蒸锅，中火，冷水上锅，蒸22分钟左右；取出放凉；

6、油锅加热至175度；将芝麻饼反面先炸至上色，再炸背面，两面金黄色捞出，放凉即可食用。

八、椰蓉饼怎么做？

材料

　　A、低筋粉350克，泡打粉5克，臭粉5克

　　B、糖400克，猪油350克，椰子香精适量，椰蓉320克

　　C、蛋500克

二、做法

　　1、将材料A放入搅拌机内，搅拌均匀。

　　2、加入材料B，搅拌均匀。

　　3、加入材料C，搅拌均匀。

　　4、直至形成面糊。

　　5、搓成圆形，放入烤盘内，入炉以上火190℃、下火130℃的温度烘烤20~25分钟，熟透后出炉。

九、江西特产豆子饼做法？

江西人把这个叫月亮巴，江西人并不称这个食品为豆子饼（可能是因为这个饼上的豆子比较明显，所以叫豆子饼吧） 制作月亮巴的主要原材料有，米粉（粘米粉，最好又是籼米粉）、面粉、花生仁或者豌豆（根据个人喜好来定，并没有严格的限制）、五香粉、食盐。 各主料配方大至比例如下：米浆1000g 面粉250g 花生米或豌豆200g 植物油五斤（非实际耗用）其余适量。 做法稍麻烦，需时较长，建议有闲的时候制作。 1、先泡米,气温20度左右时8小时，30度或以上4小时即可。（同时可以泡花生仁和豌豆） 2、打米浆（可用石磨，也可以机械，在家自制也可以使用料理机） 3、米浆中加入面粉再加入泡好的豆子，再加入盐、五香粉、搅拌均匀后备用。 4、锅中加入足量油，加热油（油温判定，下沾水的筷子到油中马上有大量泡起来即可）用勺子下浆（勺子的形状很重要，建议圆形平浅底）待月亮巴起少量泡即可起锅（未起泡不脆，起太多泡又会太硬）。

十、厦门千层饼的做法？

步骤一、首先把面粉、盐、鸡蛋、水搅拌成一个光滑的棉絮状（水要分几次放入，这样能更好的把控面粉吃水量），再用手给揉成一个光滑的面团（面团要稍微硬一些，这样后期做出来的效果会比较好）

步骤二、然后把揉好的面团醒十分钟（醒面的目地是为了让千层面做出来更有劲道），再次揉捏五分钟（二次揉捏会让面团更加光滑，更有韧性）

步骤三、接着再次醒五分钟分成小剂子，在剂子上抹油（抹油的目地可以让面团擀得更薄，做出来更有千层的感觉）然后醒十分钟(醒面是为了给面松松筋，擀面的时候不会回缩)，

步骤四、再把醒好的剂子放在案板上，擀成长方形抹上油酥（成大片状最佳），然后把油酥剂子抹匀叠成扇子状卷起来，再把卷好的饼剂子醒十分钟松松筋，然后擀成薄饼用擀面杖卷起来放锅里烙制

步骤五、最后把电饼铛预热五分钟，把千层饼放上去（底部不需要放太多油，剂子本身含有不少油分），烙制两面上色即可（由于我用的是清油，所以烙的饼颜色不黄，如果想让颜色好看可以在面里加五克糖，烙饼用豆油或者菜籽油烙制，这样会更好看），这时候拿出来香味就扑鼻而来了

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