阳新油面正宗做法？

一、阳新油面正宗做法？

阳新油面，又称阳春面，有独特的制作方法和技巧：

和面时加入盐和茶油或菜籽油，再反复搓揉，制成有韧性的面团。

将面团放在抹了油的盆中，在面板上搓成条状，边搓边抹油。

将大条搓成细长而柔韧的小条后，盘条上筷，将面条交叉缠绕在两根固定的小竹竿上。

将面条放置在木柜中静置4小时，待面条充分发酵后取出。

抹上茶油后进行四次弹拉，使面条逐渐变长。

阳新油面口感滑而不腻、爽而不黏，营养丰富，是老弱病者、孕妇、婴儿理想食品。食用时可以加入猪油、香菜、香葱等调料，味道鲜美。

二、阳新竹笋油面粥做法？

1.所有食材2.竹笋去壳洗净切块3.起油锅加热4.放入竹笋煸炒5.放少许老抽煸炒6.放少许清水7.放少许盐8.再放少许糖加盖大火煮5分钟9.最后放少许味精翻匀出锅

三、黄石阳新特产？

黄石阳新的特产有富川山茶油，阳新屯鸟，阳新枇杷，太子豆腐，阳新年粑，阳新番鸭

1、富川山茶油

富川山茶油是湖北省阳新县特产，中国国家地理标志产品。阳新县被称为“中国油茶之乡”，野生油茶分布很广，野山茶果生产周期长，成为油中珍品，素有“油王”的美誉，因此，富川山茶油在国内外日益受到重视。

2、阳新屯鸟

阳新屯鸟是一种肉用地方品种。相传因吃得多而得名，当地称“屯得”。阳新屯鸟抗热耐寒能力强，生活力高，其觅食能力强，全身都是宝，屯鸟肉肉质细嫩，味道鲜美，汤香甜可口，是佳肴珍品。

3、阳新枇杷

阳新枇杷是湖北省黄石市阳新县的特产，阳新枇杷果实大，呈圆形或卵圆形，果皮橙黄色，果粉多，果绣少，皮薄，极易剥皮。果肉厚、橙红色，汁多、细嫩、味浓甜，可食率高。

4、太子豆腐

太子豆腐产于阳新太子镇一带，由于当地人掌握一套祖传的制作工艺，生产出来的豆腐洁白鲜嫩、细腻爽口，用它加工出来的豆腐干、腐乳等制品更是别有风味，尝后令人回味不尽。

5、阳新年粑

阳新年粑是阳新县的特产，具有千余年的历史，远近闻名。阳新的年粑分两种，一种是用大米制作的白粑，蒸熟后在粑中点红，代表丰收、喜庆和圣洁。另一种是用高梁制作的红粑，代表日子兴旺发达，越过越红火。过春节时，当地人便蒸粑、煮粑待客，或送亲友作礼品。

6、阳新番鸭

番鸭又名阳新豚，是著名的肉用型鸭科家禽，是阳新县的名特优产品之一。其肉鲜味美，具有一定的滋补功效，食用价值非常高，做法多样，其羽毛柔软光洁，是珍贵的轻工业原料。

四、油面是哪里的特产？

油面又名黄面、凉面。是湖北东部地区传统小吃，盛产于武汉市黄陂区、黄冈市、黄石市等地区，纯手工制作，无需油炸

五、湖北阳新有什么特产？

1、富川山茶油

富川山茶油是湖北省阳新县特产，中国国家地理标志产品。阳新县被称为“中国油茶之乡”，野生油茶分布很广，野山茶果生产周期长，成为油中珍品，素有“油王”的美誉，因此，富川山茶油在国内外日益受到重视。

2、阳新屯鸟

阳新屯鸟是一种肉用地方品种。相传因吃得多而得名，当地称“屯得”。阳新屯鸟抗热耐寒能力强，生活力高，其觅食能力强，全身都是宝，屯鸟肉肉质细嫩，味道鲜美，汤香甜可口，是佳肴珍品。

3、阳新枇杷

阳新枇杷是湖北省黄石市阳新县的特产，阳新枇杷果实大，呈圆形或卵圆形，果皮橙黄色，果粉多，果绣少，皮薄，极易剥皮。果肉厚、橙红色，汁多、细嫩、味浓甜，可食率高。

4、太子豆腐

太子豆腐产于阳新太子镇一带，由于当地人掌握一套祖传的制作工艺，生产出来的豆腐洁白鲜嫩、细腻爽口，用它加工出来的豆腐干、腐乳等制品更是别有风味，尝后令人回味不尽。

5、阳新年粑

阳新年粑是阳新县的特产，具有千余年的历史，远近闻名。阳新的年粑分两种，一种是用大米制作的白粑，蒸熟后在粑中点红，代表丰收、喜庆和圣洁。另一种是用高梁制作的红粑，代表日子兴旺发达，越过越红火。过春节时，当地人便蒸粑、煮粑待客，或送亲友作礼品。

6、阳新番鸭

番鸭又名阳新豚，是著名的肉用型鸭科家禽，是阳新县的名特优产品之一。其肉鲜味美，具有一定的滋补功效，食用价值非常高，做法多样，其羽毛柔软光洁，是珍贵的轻工业原料。

六、阳新的特产是什么？

1、富川山茶油

富川山茶油是湖北省阳新县特产，中国国家地理标志产品。阳新县被称为“中国油茶之乡”，野生油茶分布很广，野山茶果生产周期长，成为油中珍品，素有“油王”的美誉，因此，富川山茶油在国内外日益受到重视。

2、阳新屯鸟

阳新屯鸟是一种肉用地方品种。相传因吃得多而得名，当地称“屯得”。阳新屯鸟抗热耐寒能力强，生活力高，其觅食能力强，全身都是宝，屯鸟肉肉质细嫩，味道鲜美，汤香甜可口，是佳肴珍品。

3、阳新枇杷

阳新枇杷是湖北省黄石市阳新县的特产，阳新枇杷果实大，呈圆形或卵圆形，果皮橙黄色，果粉多，果绣少，皮薄，极易剥皮。果肉厚、橙红色，汁多、细嫩、味浓甜，可食率高。

4、太子豆腐

太子豆腐产于阳新太子镇一带，由于当地人掌握一套祖传的制作工艺，生产出来的豆腐洁白鲜嫩、细腻爽口，用它加工出来的豆腐干、腐乳等制品更是别有风味，尝后令人回味不尽。

5、阳新年粑

阳新年粑是阳新县的特产，具有千余年的历史，远近闻名。阳新的年粑分两种，一种是用大米制作的白粑，蒸熟后在粑中点红，代表丰收、喜庆和圣洁。另一种是用高梁制作的红粑，代表日子兴旺发达，越过越红火。过春节时，当地人便蒸粑、煮粑待客，或送亲友作礼品。

6、阳新番鸭

番鸭又名阳新豚，是著名的肉用型鸭科家禽，是阳新县的名特优产品之一。其肉鲜味美，具有一定的滋补功效，食用价值非常高，做法多样，其羽毛柔软光洁，是珍贵的轻工业原料

七、红油面皮哪的特产？

红油面皮也是很出名的一个菜肴，主要是由高筋面粉加入盐和水和成面，然后裹上保鲜膜让它松弛之后再倒入清水，来回揉搓，进行洗面，然后将揉成的面浆过滤，静置一段时间倒出上面的清水，然后把剩余的进行搅拌均匀放入圆盘蒸，就像做凉皮一样。

做成之后一张一张的放在一起，可以涂点油防止粘连。

然后用干红辣椒片、花生米、熟芝麻搅拌均匀泼上热油进行搅拌均匀就可以。

然后把制作好的红油浇在凉透的面皮上搅拌均匀之后就可以吃了。那么，红油面皮是哪里的菜肴。它是山西的和肉夹馍一样流传全国。

八、油面筋是哪里特产？

油面筋是中国湖南省的特产之一。它是由面粉制成的，经过发酵后，再经过炸制而成。油面筋的外表金黄酥脆，内部韧性十足，口感香脆可口。湖南省的气候和土壤条件适宜面粉的生产，加上湖南人对美食的热爱和创造力，使得油面筋成为了湖南的特色美食之一。无论是作为零食还是作为菜肴的配料，油面筋都深受人们喜爱。

九、山西特产油面儿做法？

把莜面放盆里用开水泼面，然后用手揉光滑，做成像饺子一样的剂子条，上锅蒸半小时即可

十、油面排骨的做法和图片？

材料

肋排750克，料酒1大匙，酱油2大匙，白糖3大匙，醋4大匙，清水5大匙，盐1小匙，大料2朵，葱段，姜片；

做法

1、锅中放入清水，将排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、放入葱段，姜片，大料，转小火炖50分钟；

2、排骨煮好后捞出，控干水分；

3、制作调味汁，1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，调匀；你只要按照12345的比例根据自己所用的排骨量调就可以了；

4、炒锅上火，倒入适量的油，油热后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，炒至排骨表面金黄；

5、排骨煸炒好后，倒入调味汁，没过排骨，大火煮开后转小火慢慢让它炖10分钟至入味，加入少许盐，开大火收干汤汁即可。

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