孝义小吃哪里好吃？

一、孝义小吃哪里好吃？

有苏家庄慈胜寺、梁家庄三皇庙、孝义皮影木偶戏曲博物馆、樊家庄民俗馆、吕祖庙清蒸羊四蛋 火烧是孝义具有特殊风味的一种饼类小吃、它绵软不粘，香鲜可口，层次均匀，质地酥脆，宜于热吃。

二、孝义小吃有什么？

　　孝义火烧

　　火烧是山西省孝义县具有特殊风味的一种饼类小吃、孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧、之分。

　　孝义油炸糕

　　油糕也是孝义的一种风味小吃。尤其是孝义的油炸豆馅糕、油吱糕，色、香、味俱佳，吃起来软而有筋道，甜而不腻，非常可口。蒸糕面是做好油糕的关键。要一气蒸熟，不能有夹生面;要掌握好面的软硬，软了不能捏，硬了失风味。孝义油糕有馅糕、枣片糕两种。把案子糕切片油炸，谓之枣片糕。馅糕又有糖馅、枣豆馅之分。

　　石头干饼

　　孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传，是孝义城乡妇女的拿手绝活。逢时过节，大部分的户家都要做些石头干饼。如今城里有制售石头干饼的摊点。孝义人把石头干饼当作礼品馈赠亲友，也是老人做寿、小孩做满月的礼品之一。原料是白面、麻油、盐碱、酵母等，工具是石子、。石子要选用大小均匀的，不要大过拇指头。石头干饼是营养保健食品，一嚼就酥，易消化，人人爱吃，男女老少皆宜食。

　　孝义柿饼

　　孝义柿饼为壳斗科栗属植物，是全世界十多种食用栗中主要栽培品种之一,是我国栽培利用最早的经济树种。孝义县柿子 制法:先削去柿皮,再放在太阳下晒,晒软后反复捏匀,继续晒,反复多次后收藏在大缸内。第二年春天,便可开缸食用。 特点:柿饼核少、个大、油质重,结的霜洁白雪嫩,回味绵甜细润孝义湾柿饼具有体大霜厚、甘甜绵软，少核或无核的特点，素有“枣瓤色，牛肉丝”之誉， 系干鲜果中之佼佼者。

三、孝义高端的特产？

孝义位于中国山西省，拥有丰富的特产能供游客品尝和购买。其中，一些高端特产包括梧桐山药、孝义柿子、汾州核桃、孝义花椒和面塑等。

梧桐山药肉质极白、质脆、易熟，黏质多，入口甜绵，营养丰富，素有“地下人参”的美称。孝义柿子产量高、含糖量高，富含各种维生素和微量元素，具有较高的医疗价值。

汾州核桃个大、皮薄、桃仁饱满，味道香，品质佳，有“中华核桃王”之美称。孝义花椒香气浓郁，是烹饪佳品。

面塑则是孝义传统的手工艺品，造型精美，寓意吉祥。这些高端特产不仅展现了孝义的独特风味和文化底蕴，也是游客品味当地生活、赠送亲朋好友的佳品。

四、孝义有什么特产？

孝义十大特产有：

孝义火烧、孝义柿子（地理标志产品）、孝义梧桐山药（地理标志产品）、山西汾州核桃（地理标志产品）、孝义花椒、面塑、孝义面塑、柿饼、孝义木偶、油糕。

五、孝义特产有哪些？

孝义十大特产有火烧、孝义柿子、孝义梧桐山药、山西汾州核桃、孝义花椒、面塑、孝义面塑、柿饼、孝义木偶、油糕。孝义位于山西省腹地偏西，林业资源丰富，有许多野生动植物，山林景色十分美丽。

1、火烧

是我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃。咸火烧是内包咸盐和茴香，上鏊烙烤。

2、孝义柿子

柿树产量高、寿命长、木质优良，果实含糖量高，有各种维生素和微量元素，柿子及其制品有较高的医疗价值。

3、孝义梧桐山药

栽培历史悠久，因其产品具有肉质极白，质脆，易熟，黏质多，黏丝不易拉断，入口甜绵，营养丰富等特点，素有“地下人参”的美称。

4、山西汾州核桃

历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气益血，治肺润肠。

5、孝义花椒

可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可人药，种子可食用，又可加工制作肥皂。

6、面塑

用面经过造型艺术加工后美化的民间蒸面食品。孝义的面塑俗称面花，它不仅是香甜美味的面食，而且还是一年当中所有重大节庆必不可少的参与者，是孝义人联系感情的纽带。

7、孝义面塑

自古以来就被列为五果(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。

8、柿饼

核少、个大、油质重,结的霜洁白雪嫩,回味绵甜细润孝义湾柿饼具有体大霜厚、甘甜绵软，少核或无核的特点。

9、孝义木偶

其特点是真人在下、木偶在上，真人通过插于木偶上头的一根木杖和两根操纵木偶手的细铁棒来操作整个木偶，将真的感情通过木偶传达给观众。

10、油糕

尤其是孝义的油炸豆馅糕、油吱糕，色、香、味俱佳，吃起来软而有筋道，甜而不腻，非常可口。

六、吕梁孝义有啥特产？

孝义十大特产有火烧、孝义柿子、孝义梧桐山药、山西汾州核桃、孝义花椒、面塑、孝义面塑、柿饼、孝义木偶、油糕。孝义位于山西省腹地偏西，林业资源丰富，有许多野生动植物，山林景色十分美丽。

七、孝义有哪些好特产？

饼类小吃、柿子、梧桐山药、核桃等。孝义位于山西省吕梁市，地理位置独特，农产品及加工后的土特产比较出名，是广东游客喜欢购买的食品。

八、孝义的特产有哪些？

孝义十大特产有火烧、孝义柿子、孝义梧桐山药、山西汾州核桃、孝义花椒、面塑、孝义面塑、柿饼、孝义木偶、油糕。孝义位于山西省腹地偏西，林业资源丰富，有许多野生动植物，山林景色十分美丽

九、孝义小吃排名前十名？

1、孝义火烧：火烧是我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃，孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。香鲜可口、层次均匀、质地酥脆。

2、炸豆馅糕：炸豆馅糕是孝义的一种风味小吃。色、香、味俱佳，吃起来软而有筋道，甜而不腻、非常可口。

3、石头干饼：孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传，是孝义城乡妇女的拿手绝活。逢时过节，大部分的户家都要做些石头干饼。

4、灌肠碗秃：孝义盛产荞麦，荞面灌肠碗秃自然就成了孝义人餐桌上营养丰富的一道美味。碗秃可以冷吃或热吃。

5、葱油花卷：是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美。

十、孝义十大必吃小吃？

1、孝义火烧：火烧是我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃，孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。香鲜可口、层次均匀、质地酥脆。

2、炸豆馅糕：炸豆馅糕是孝义的一种风味小吃。色、香、味俱佳，吃起来软而有筋道，甜而不腻、非常可口。

3、石头干饼：孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传，是孝义城乡妇女的拿手绝活。逢时过节，大部分的户家都要做些石头干饼。

4、灌肠碗秃：孝义盛产荞麦，荞面灌肠碗秃自然就成了孝义人餐桌上营养丰富的一道美味。碗秃可以冷吃或热吃。

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