香菇木耳炖多久？

一、香菇木耳炖多久？

首先，香菇、木耳清洗泡发，木耳容易煮的发烂，所以木耳你要后面放才行，因为大家都知道，木耳是非常容易熟的，如果你放的时间太过于早的话可能会把它煮烂，到时候就不会怎么好吃，你只需要煮大约10分钟左右就可以吃了，那样味道会比较鲜美。

二、香菇木耳白菜做法？

食材

木耳适量，白菜适量，肉适量，,葱,适量，姜适量，生抽适量，酱油适量、

1、备好食材,木耳提前泡好洗净 。

2、大白菜洗净,切刀切片 。

3、肉切片,葱切葱花,姜.。

.4.肉片入一碗，加生抽酱油、葱花、姜末拌匀，至看不到汁，加入玉米淀粉拌匀，腌3分钟（这样处理的肉鲜嫩）。

5.锅内加植物油，温热的时候放入肉片炒至肉片变白，加黄豆酱油提色.

6.倒入白菜片大火翻炒至白菜叶变蔫.

7.倒入木耳、加入盐接着大火炒.

8.白菜刚要出汤立刻关火出锅。

9.美味又好吃的香菇木耳白菜炒肉家常做法完成开吃了。

三、香菇木耳炖鸡好吗？

不太好，香菇就香菇，再放木耳有点多余。

四、香菇木耳土豆做法？

木耳适量，香菇适量，土豆适量，辅料葱段适量，盐适量，姜片适量，鸡精适量，香油适量。

2、木耳提前泡好撕成小朵，香菇泡水后切片，青菜洗净备用，火腿切片，土豆切片。

3、炒锅放油烧热爆香葱姜，加入香菇翻炒片刻。

4、加入清水莫过香菇即可煮开

5、加入木耳，土豆，火腿，放入盐，鸡精调味，慢炖十分钟，最后加入青菜，淋入香油即可。

五、木耳 香菇哪个好吃？

香菇好吃，木耳也好吃，香菇和木耳一起炒也好吃。两个都有很高的营养价值，香菇有活理性容易被人体吸收，可以增强免疫力，对人体有益。

木耳质地角质柔软，味甘性平，维生素高，两者营养丰富多吃都对人体有好处，建议大家经常多吃香菇和木耳。

六、干香菇木耳做法？

先用冷水泡发好，焯水加作料翻炒既可

七、木耳香菇火腿做法？

材料

用料香菇10只，扁尖6根，嫩笋1只，木耳200克，精盐，香油各适量。

做法

1、香菇，木耳用冷水泡发洗净，熬汤，捞出香菇切细丝。嫩笋、扁尖洗净后均切成细末。

2、将香菇，木耳、嫩笋和扁尖装入汤碗内，加精盐调味，再冲入香菇汤，上屉蒸透。

3、将三丝汤取出，淋香油即成。

八、香菇木耳酱怎样做？

干香菇 20克

干木耳 10克

豆瓣酱 一大勺

黄豆酱 两大勺

蚝油 一大勺

酱油 两大勺

油 适量

糖 一勺

豆豉 适量

香菇木耳酱（超下饭！）的做法步骤

第1步.干香菇洗净泡发，干木耳泡发。

第2步.香菇，木耳，豆豉，切碎备用。

第3步.热油锅，下豆豉炒香，下香菇，木耳煸炒。加入配料，继续翻炒。加入泡香菇的水（水量以没过香菇为止）煮至浓稠即可。

小贴士

水分不要收太干，留一点汁用来拌面吃也

九、香菇木耳鸡蛋卷做法？

主料

木耳8朵（小）

香菇3朵（中）

鸡蛋4个（小）

香葱1根

辅料

生粉适量

盐适量

木耳香菇鸡蛋卷的做法步骤

1.木耳、香菇提前泡发好，沥干水分切成小丁（备用）。

2.把木耳、香菇丁上过锅蒸熟。

3.将蒸好的木耳、香菇丁放凉后，将葱花放入碗中。

4.4个鸡蛋打入碗中。

5.将木耳香菇丁及葱花倒入鸡蛋碗中，添加适量盐、生粉，并且搅拌均匀。

6.平底锅倒油，开小火，15秒后并将上述搅拌的混合蛋液倒入锅中。

7.在表面蛋液尚未凝结前，迅速将蛋卷起来，煎至四面微微焦黄即可盛出。

8.用熟食刀将蛋卷切成合适大小，装盘。

十、香菇木耳鸡火锅做法？

　　1将买回来的三黄鸡清洗干净，切成4cm左右的块，加入姜片、料酒、五香粉、盐（1茶匙，5g）、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制20分钟左右，以使其入味。　　2笋干用清水泡软，漂洗干净后放入锅里煮15分钟，煮好后捞出，挤干水分备用。　　3木耳用温水泡发后，去蒂，清洗干净，用手撕成大小均等的块，沥干水分备用。　　4青蒜择洗干净后切成4cm长的段。　　5干香菇清洗干净，用温水泡发后去掉蒂头，沥干水分备用。泡香菇的水不要倒掉，放在一边沉淀。　　6炒锅入油，油热后转小火，放入干辣椒、蒜末，爆出香味后拨到锅的一边，转大火烧热油后放入腌制好的鸡块，煸炒至鸡肉表面略黄，盛出来。　　7将沥干水分的笋干、香菇、木耳放入锅内煸炒，然后倒入泡香菇后沉淀的水，大火煮开，加入盐（1茶匙，5g）、白砂糖、老抽上色，再煮5分钟。　　85分钟后倒入鸡块，再倒入半瓶啤酒，盖上锅盖，中火焖15分钟，撒上青蒜段即可。

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