一、丰都十大特产?
1.丰都锦橙
丰都锦橙引自中国农业科学院柑橘研究所,经不断选优繁殖而成。丰都锦橙1995年第二届中国农业博鉴会获铜奖。其主要特点是,树势强健,枝壮叶茂。果实椭圆形,果形较整齐,单果重160~190克,大果可达200克以上,果色橙红,果皮较薄,厚0.30~0.35厘米。果实可食率75.1%,果汁率51.8%,可溶性……
2.丰都红心柚
丰都红心柚,原产于重庆市丰都县三元镇,经多年精心选育而成。该柚果大,单果重1500克,可食率高达55.5%,皮薄,瓣均匀,整齐,易分离,少核,肉质色泽粉红悦目,多汁,细嫩化渣,酸甜适度,可溶性固性物11.2%,每100毫升果汁含糖9.37克,风味浓郁,富含多种营养元素。2001年,红心柚生产规模已达……
3.丰都肉牛
以打造“中国肉牛之都”为目标,建成万头养牛场2个、千头养牛场2个、百头养牛场9个,全县现有肉牛企业35家、屠宰加工企业3家、肉牛专业合作经济组织31家、庭院牧场1086个。2013年全县肉牛饲养量达33万头,农户参与面达到45%,丰都现已成为国家牛肉出口质量安全示范区、国家科技富民强县示范县、国家现……
4.丰都榨菜
产于重庆丰都。 以青菜头为原料,这种青菜头有肥大、柔嫩、多汁的瘤状茎、俗称菜头。其加工方法为精选质嫩、形好、新鲜的青菜头,经剥皮、穿串、晾晒、腌制、上囤、再腌制、压榨、修剪、挑筋、整形、分级、淘洗、拌料、装坛、封口等工序制成。修剪整形,滤净盐水,然后拌以食盐、上等海椒面、砂仁、白胡椒、八角、山奈、茴……
5.丰都龙眼
丰都县位于长江上游四川盆地东部,三峡库区腹心地带,属中亚热带湿润季风气候区。年平均气温18.3℃,平均日照1276小时,无霜期336天,具有适宜龙眼种植的气候、土壤、水利灌溉条件,是种植龙眼的黄金宝地。 特定品质 丰都龙眼品质优良,具有果大核小、肉厚、清香的特点。 文化典故 丰都兴义镇是种植龙眼……
6.丰都栗子大米
因为盛产优质大米,栗子乡成为闻名全县乃至周边区县的优质大米产区。栗子大米与丰都肉牛、三元红心柚、楠竹锦橙等一系列农产品一起,成为代表丰都特色的土特产,打出了响亮的名号。历史悠久栗子乡海拔在300∽1425米之间,地势南高北低,三面环河,一面悬崖,独立成寨。因山脉走势,光照时间长,能加强光合作用,促进……
7.保合梨橙
保合梨橙是重庆市丰都县保合镇的特产。保合梨橙果实特大,果形端庄、整齐,色泽鲜艳、果皮较细、肉质细嫩化渣、汁多、微具香气。保合梨橙获国家地理标志证明商标。梨橙因其形状而得名。该品种果实大,平均单果重220克;外观美,果深橙至橙红色,果形独特,呈梨形或倒卵形;内质优,果肉细嫩化渣,甜酸适度,汁多味浓,核……
8.董家花椒
董家花椒是重庆市丰都县董家镇的特产。董家花椒获国家地理标志证明商标。董家镇决定把花椒产业打造成为该镇的一大亮点,其优势明显,一是董家镇花椒种植历史悠久,积累了丰富的种植经验;二是花椒种植所需要的劳动力少,种植技术含量不高,正适合董家镇青壮劳力不足的特点;三是董家镇区位优势显著,地处县际交界,市场广阔……
9.丰都轿子山白菜
丰都轿子山白菜是重庆丰都的特产。丰都轿子山白菜 丰都县农产品协会 14257789 白菜(新鲜蔬菜)……
10.丰都轿子山萝卜
丰都轿子山萝卜是重庆丰都的特产。丰都轿子山萝卜 丰都县农产品协会 14257790 萝卜(新鲜蔬菜)……
二、丰都特产?
丰都有“两大宝贝”
经常荣获国内外金奖
它们分别是
生长于渠溪河畔丰都红心柚
有上百年种植历史
因果肉酸甜色泽鲜艳而闻名
生长于高海拔梯田的栗子大米
因日照充足昼夜温差大
米粒饱满米香浓郁
三、丰都特产推荐?
丰都红心柚,丰都龙眼,保合梨橙等。
丰都三元红心柚也是西南地区有名的特产之一,这个柚子是红心的,看着就非常有食欲,而且这个柚子皮特别薄,果肉一点都不酸,特别甜,而且果肉特别嫩,吃起来口感特别好,味道更加棒。
四、丰都有哪些特产?
重庆市丰都县被称为丰都鬼城,当地特产有:
麻辣鸡块
丰都麻辣鸡块原本为鬼城丰都著名的汉族传统小吃,类似白切鸡,有着色泽鲜美、肉嫩细脆、肥而不腻、麻辣爽口、味鲜香浓、回味悠长的独特风味,集色、香、味、形、麻、辣于一身,后经加工改造现为重庆喻户晓的名菜之一。
糊辣壳小面
重庆丰都地区的人尤其爱吃糊辣壳,在当地,人们不爱吃重庆小面,反而喜欢黑黢黢糊辣壳小面。糊辣壳小面与重庆小面的区别不大,就在这一勺辣椒里,却足以改变这一整碗面的味道。调料碗里是一片黑,还泛着黑黢黢的油光,若是没吃过的人看到,肯定觉得没有胃口,但游品光是看着图片,就仿佛闻到了那一股糊香,口水直流。
丰都肉牛
丰都的肉牛也是其特产之一,他在丰都独特的自然条件下养殖。它是由本土的黄牛和其他地方的肉牛杂交养育出来的。它的肉质鲜美,有嚼劲,深受当地人的喜爱。在当地做的菜品有红烧牛肉、炖牛肉和牛肉汤等。如果有机会的话,大家一定要尝一尝。
五、丰都有什么特产?
丰都特产丰富,有
地理标志产品:丰都锦橙、丰都红心柚、丰都肉牛、丰都榨菜、丰都龙眼、丰都栗子大米、保合梨橙、董家花椒、丰都轿子山白菜、丰都轿子山萝卜。
其他还有丰都包鸾竹席、丰都三元红心柚、丰都仙家豆腐乳、丰都烟叶
六、丰都的特产有哪些?
农产品特产有丰都锦橙、丰都龙眼、保合梨橙、三元红心柚、丰都栗子大米等。风味特产有丰都肉牛、鬼城麻辣鸡、丰都榨菜、艄公号子鱼等,都是丰都最具特点的标记性特产。
七、丰都特产小吃可携带的?
丰都八锦之一:恒都五香牛肉
恒都五香牛肉选用2-3岁青壮公牛肉,全程无菌生产,采用川香秘制配方,荣获ISO-9001、ISO-22000、HACCP、QS、GAP、清真食品、绿色食品、有机食品八大认证。那口感,让你吃上一口就停不下来!!
“ 丰都八锦之二:三和香姑榨菜
榨菜,我们丰都的也同样很厉害!香姑榨菜专供国外市场,在国内很少能买到的!这是源自1898年年的传统陶坛发酵工艺,上架风干,腌制压榨,装坛发酵的独特技法做出来的榨菜风味独特!!
“ 丰都八锦之三:仙家豆腐乳
据说在那遥远的唐代,一卖豆腐的青年受到二位仙翁的指点,首次出现了豆腐乳,又在二位仙翁的授意下,将这美味传承了下来。仙家豆腐乳始建于1956年3月,系列产品畅销国内,多次荣获免检产品称号,享有很高的声誉。
“ 丰都八锦之四:栗子贡米
“ 丰都八锦之五:隆婆婆腊味香肠
源于川东名厨隆公忠荣之妻熊氏续承祖上配方,选用当地土猪肉,采用土制作工艺精制而成,不含任何防腐剂和添加剂,天然环保。色泽红润,腊香袭人,醇香适口,回味久长,风味独特。
“ 丰都八锦之六:明富酸甜藠头
明富甜酸藠头获“消费者喜爱产品”、“中国优质名牌产品”等殊荣,远销日本、韩国、马来西亚及台湾等国家和地区,深受各国新老客户的青睐。
“ 丰都八锦之七:添碗匠风萝卜
精挑细选优质正宗长坡风萝卜,香气浓郁,口感香甜有嚼劲,老少皆宜,让你重回童年时光.。
“ 丰都八锦之八:薯歪歪红薯粉条
取自红薯内部的淀粉来制作的食材,有机认证吃着更放心。
八、丰都荔枝乡有什么特产?
特产有:
枇杷,荔枝,龙眼,脐橙。
枇杷,蔷薇科·苹果亚种,枇杷属的常绿乔木,树高可达10米,小枝粗壮,棕黄色,密生锈色或灰棕色绒毛。
荔枝,属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
龙眼,生长在南亚热带地区,喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温条件,短期内不会冻死。
脐橙,是芸香科、柑橘属植物甜橙的一类栽培品种,脐橙最早的品种华盛顿脐橙是1870年由巴西的有核塞来他甜橙的枝变而来,20世纪初,脐橙通过数次引种栽培传入中国。
九、探寻重庆丰都特产的美食宝藏
丰都特产简介
重庆市丰都县,位于中国西南地区,被誉为美食之都。丰都不仅有着迷人的自然风光,还以其丰富的特产而闻名于世。丰都特产以其独特的风味和精湛的制作工艺吸引了无数吃货和游客前来探寻。无论是辣椒酱、火锅底料、豌豆腐,还是杂烩、腊兔等,丰都特产都有着独特的风味和文化内涵。
丰都辣椒酱
丰都辣椒酱,是丰都特产中最具代表性的美食之一。它选用优质的辣椒和各种调料,经过独特的配方和精心的烹饪工艺制成。辣椒酱的口感鲜美,辣而不燥,香而不腻。它不仅可以作为辅料,增添菜肴的风味,还可以炒菜、煮面等。
丰都火锅底料
丰都火锅底料,是丰都特产中最受欢迎的产品之一。它选用新鲜的牛骨和各种调料,经过长时间的炖煮和提炼而成。火锅底料的口感醇厚,鲜香四溢,增添了火锅的风味。它不仅可以搭配各种食材,还可以直接涮食,让人回味无穷。
丰都豌豆腐
丰都豌豆腐,是丰都特产中的一道传统美食。它选用新鲜的豌豆和高汤,经过传统的制作工艺制成。豌豆腐的口感细腻,味道鲜美,营养丰富。它既可以作为单独的菜肴,也可以搭配其他食材,增添菜肴的层次感。
丰都杂烩
丰都杂烩,是丰都特产中的一道传统名菜。它选用多种食材,经过独特的烹饪工艺制成。杂烩的口感丰富,味道鲜美,色香味俱佳。它不仅可以作为一道菜品,还可以作为火锅的配料,增添火锅的风味。
丰都腊兔
丰都腊兔,是丰都特产中的一道传统名菜。它选用精选的兔肉,经过盐渍和风干而成。腊兔的肉质细腻,口感鲜美,肥瘦适中。它既可以作为主菜,也可以作为配菜,增添菜肴的丰富度。
以上介绍的只是丰都特产中的几种代表性美食,丰都还有许多其他美食值得一试。无论是独特的味道还是制作工艺,丰都特产都充满了诱人的魅力。如果你是一位吃货或者旅行者,不妨前往丰都一探究竟,品尝这些美味的特产。相信它们一定能带给你不一样的味觉体验和文化体验。
感谢您阅读本文,希望通过这篇文章为您带来对丰都特产的了解和认识。如果您对丰都特产感兴趣,不妨亲自去丰都探寻,品尝当地的美食。祝您旅途愉快,吃得开心!
十、丰都十大名山排名?
1、重庆丰都雪玉洞景区 4A景区
雪玉洞景区,位于重庆市丰都县垫道路,是国内已开发的洞穴中较年轻的溶洞,观赏价值和科考价值极高。景区全长1644米,现已开发游览线路1166米,区内分为群英荟萃、天上人间、步步登高、北国风光、琼楼玉宇、前程似锦六大游览区;各种珍稀动物与成群溶洞、蜿蜒河流、飞泻瀑布、凌空峭壁、悬棺等景点和谐一体。
2、重庆丰都名山风景区 4A景区
丰都名山位于长江北岸,距重庆市区172千米,海拔287.3米,又称平都山、酆都名山,在漫长的历史演化中,逐渐成为了人们口中的“阴曹地府”。两千多年前的西周初年,丰都即隶属巴国,曾作过国都。秦汉时为枳县地。东汉永元二年,因城东有平都山,改名平都县。隋代取长江中“丰稳坝”首字与“平都山”之“都”字改称“丰都”。名山古刹多达27座,山上还有苏轼、陆游、范成大等历代名人的
3、重庆石柱七曜山地质公园 国家地质公园
重庆石柱七曜山地质公园最典型的地质遗迹当属“侏罗山式褶皱”。所谓“侏罗山式褶皱”,又称过渡型褶皱,由互相平行的背斜和向斜相间排列而成。侏罗山式褶皱的代表性构造是隔档式与隔槽式褶皱。隔档式褶皱又称梳状褶皱,由一系列平等褶皱组成,其特征是背斜紧闭,发育完整,而两个背斜之间的向斜平缓开阔。隔槽式褶皱与前者相反,特征是向斜紧闭且发育完整,而两个向斜之间的背斜平缓开阔,常呈箱状。018年2月,国土资源部公布了拟授予的第八批国家地质公园资格名单,重庆石柱七曜山地质公园入选其中。
4、丰都龙河谷水利风景区 国家水利风景区
龙河谷水利风景区面积273.12平方公里,其中水域面积13.23平方公里,属于自然河湖和水库混合型水利风景区,依托长江一级支流龙河、石板水电站和鱼剑口水电站三大水体,由龙河将石板水电站和鱼剑口水电站天然的串联起来,构成了雪玉洞国家4A级景区、龙河国家湿地公园、牛牵峡峡谷漂流等景观。该景区秉承保护自然资源、改善生态环境、开发旅游资源、拓展地方文化、提升生活品质、丰富文化生活的景区建设管理理念,是我市打造出的又一处集亲水、休闲、观光、运动、科普、教育、商业、度假为一体的综合性水利风景区。
5、石板水电站水库
石板水电站坐落在龙河干流中段,是一个落差集中、开发条件优越的混合式电站。电站厂址位于丰都、石柱两县城之间,坝址以上流域面积1640平方公里;多年平均流量34.2立方米/秒,是龙河流域梯级开发中规模最大的一级。为季调节水电站,采用混合开发方式,整个工程由挡泄水建筑物、引水系统和厂区建筑物三部分组成。大坝为碾压混凝土重力坝,坝高84m,坝顶长445m,宽12m。水库总库容1.05亿立方米,可调节库容8000万立方米。引水隧洞长6045m,设计水头200m,装机容量(3×35+1×10) MW(其中10 MW机组简称小机),年发电量5亿kW.h。
6、重庆双桂山国家森林公园 国家森林公园
双桂山国家森林公园,位于重庆市丰都县的长江之滨,总面积100公顷,公园内林木苍翠、百鸟争鸣,涧壑流泉、云蒸霞尉,素有险、幽、古之称,为长江三峡风景区接待游人较多的游览胜地。双桂山经过数年的植树造林,山上现有不同品种的树木50余万株,花木100多个品种、其中珍贵树木20余种、竹园、桂园、香蕉园、桃园已有了规模。每逢“鬼城”庙会(农历三月初三)和重大节日,这里会举办富有传奇色彩的灯会。四方香客云集。烛光映天、香烟缭绕、钟鼓齐鸣。
7、牛牵峡漂流
牛牵峡漂流位于丰都县南天湖镇牛牵峡大峡峡内,景点内青山连绵,峡峡两岸悬崖峭壁,溪水清澈碧绿,原始林木盘根错节,因其独特的自然景观,堪称世界上唯一的牵牛峡,穿越森林时空的激情漂流达5.8公里,时间在2-3小时以内。牛牵河漂流景区两岸悬崖陡峭,茂林修竹,河水清澈见底,风景如画,浪急滩多,漂流河段总落差200以上米,有险滩200个,沿途风景引人入胜,附近还有雪玉洞。整个漂流惊险、刺激、浪漫,游人在与浪花共舞中,可充分体味山水之乐趣、自然之真谛
8、重庆冶锌遗址群 文物保护单位
重庆冶锌遗址集中在丰都、石柱、酉阳等地的冶锌遗址20多处。分布于丰都沿长江两岸三峡库区淹没区以内,部分冶炼遗物已随江岸坍塌落入江滩。其中,丰都兴义镇杨柳寺村、酉阳鱼池岭分布较多。集中分布面积约10平方公里。2006年,丰都石柱明代冶锌遗址群被发现,这是我国发现早的冶锌遗址群。重庆冶锌遗址群全国重点文物保护单位。
9、高家镇遗址 文物保护单位
高家镇遗址属全国重点文物保护单位,位于重庆市丰都县长江右岸第三级阶地底砾层中,属旧石器时代早期或中期偏早阶段遗址,中国科学院古脊椎动物与古人类研究所主持考古发掘。该遗址于1993年3月由中国科学院古脊椎与古人类研究所三峡文物工作队在丰都库区调查时发现,同年5月,国家文物局专家组成员、旧石器时代考古学家张森水教授实地考察后加以确认。2000年9月7日,经重庆市政府批准公布为第一批重庆市重点文物保护单位;2001年6月25日,经国务院批准公布为第五批全国重点文物保护单位。
10、汇南墓群 文物保护单位
汇南墓群是三峡库区的重要墓葬,分布范围约3.5万平方米,至今发掘面积1.6万平方米,清理土坑墓57座、砖室墓119座、石室墓1座、瓦棺葬1座。西汉墓出土陶罐、盆、鼎、豆、钵、壶、釜、镜、矛、带钩、半两钱、铁剑等。东汉墓出土陶罐、耳杯、钟、房、俑、釉陶钟、钵、青铜洗、灯、印章、带钩等。六朝墓出土青瓷盘口壶、碗、杯、盘、水注、盏、杯、银镯、指环、叉、簪等。国家级第七批第七批重点文物保护名单


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