如东特色蔬菜？

一、如东特色蔬菜？

襄荷，别名茗荷，阳荷，野姜等，属姜科姜属多年生草本植物。其味芳香味甘，富合多种氨基酸，维生素，微量元素等营养成分，具有镇咳祛痰，消肿解毒，消积健胃等功效，是一种食药两用俱佳的保健蔬菜。

蘘荷本身有种淡淡的清香味，最常见的做法就是蘘荷炒毛豆，其实襄荷用来炒茶干，凉拌或者加上牛肉丝和茭白丝一快儿爆炒都是极好的。

二、如东的特产是什么？

如东条斑紫菜

如东泥螺

如东文蛤

如东大米

如东狼山鸡

盐水梭子蟹

黄鱼

竹蛏

相思螺

虾米

鲳鱼

如东蘘荷

丁普照蟹黄包

草炉烧饼

三、如东有什么特产？

如东位于江苏省东南部、长三角北翼，隶属于南通市，那里海产丰富，主要有：

如东条斑紫菜，如东泥螺

如东文蛤，丁普照蟹黄包

如东蘘荷，如东狼山鸡

盐水梭子蟹，蟹黄虾籽烧饼

竹蛏，虾米，黄鱼，鲳鱼

如东大米，如皋火腿

西亭脆饼，吕四海蜇

四、如东特产是什么？

文蛤

如东文蛤，号称“天下第一鲜”，在如东，也是炒文蛤的别称，旺火急炒

竹蛏

在如东县生长的竹蛏都有一个特点——大，但最令我疑惑的是，这里的竹蛏大而不失其鲜，入菜同样鲜美无比。

泥螺

如东县特产中泥螺当有一席之地，它们终身生长于温度稳定、营养均衡的环境中，优越的环境自然培育出了优秀的品质。

梭子蟹

如东近海区域滩涂饵料丰富，水流平缓，沙泥地质是梭子蟹生长繁衍理想场所。故而如东出产的梭子蟹在市

条斑紫菜

即使在如东，条斑紫菜也是不可多得的美食，当地能品尝到的多为养殖出品，自然生长条斑紫菜数量有限。

如东大米

如东是长江、黄淮冲击后形成的陆地，因此这里极其适合种植稻米，如东大米更是“皎莹如玉，醇正芳香”。

五、如东有啥特产？

黄色滩涂特产“沙星”了解一下

沙星汤。沙星听上去像某个药品的名称，其实是如东人管海葵的叫法。炖成汤之后真的很鲜美，据说对男士们特别有裨益。

外观真心难看到爆炸

沙星，学名海葵，在海鲜界算颜值低谷了，栖息在海涂下吞食泥沙，因此全身满是泥沙。别看它平时软绵绵的，一旦把它抓住，它便会气鼓鼓、硬邦邦的；虽然其貌不扬，却是味道鲜美，营养丰富，一旦上桌，常常被“风卷残云”。

重要的是，海葵还有滋阴壮阳滴功效！

如东人是这么评价的：男人的加油站，女人的美容院 。

海葵除了作为营养丰富的美食外，还具有极其珍贵的药用价值。

海葵还有抗缺氧、抗负压的特殊药用功能，功效堪与人参、刺五加等药物媲美。同时，我国民间也一直认为海葵有“滋阴壮阳”的补益功能，这一点也得到了科学证实。

海葵文蛤汤

食材：

调味料：

步骤：

1、把海葵洗净；

2、把洗净的海葵切碎；

3、倒入油锅中翻炒一下，加入莴苣；

4、添加适量的水；

5、水开后加少量的盐；

6、倒入文蛤，烧开即可；

7、出锅前到少量香油，提香

最后：真的很好吃！很好吃！很好吃！

六、如东有何特产？

1、狼山鸡：该品种鸡历史上因集散地为南通港，港口附近有游览胜地——狼山，故名。

2、如东大米：如东大米“米粒皎莹如玉，气味醇正芳香”，成为百姓餐桌上的首选。

3、如东条斑紫菜：是江苏南通如东的特产。如东县是全国最大的条斑紫菜养殖加工出口基地。

4、如东泥螺：如东泥螺主要为黄沙泥螺，口感较青沙泥螺更为鲜美。

5、如东文蛤：如东沿海是文蛤的主要产地之一，所产文蛤肉质鲜美，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。如东出产的海产珍品文蛤，素有“天下第一鲜”之称。

七、如东特产小吃可带走的？

如东县为江苏省南通市下辖县，位于江苏东南部，东面和北面濒临黄海，这里水网密布，为著名的鱼米之乡，海产品也很丰富，其中贝壳类品种超过1600种，是国内贝壳类产出最多的县。如东可带走的特产小吃主要有：海苔紫菜，文蛤粉，泥螺，鱿鱼丝，烤虾，竹蛏干，丁普照蟹黄包，栟茶虾籽烧饼，斜角儿等等。

八、如东特产蘘荷的做法？

用料 蘘荷 数颗 千张皮 2-3张 毛豆（剥好的） 依菜量而定 油 少许 盐 少许 味精/鸡精/蘑菇精 少许 白糖 少许 清炒蘘荷千张的做法 毛豆先用加了少许盐的热水焯一下，至7、8分熟，提前入味。

蘘荷洗净，去掉外层的皮，切成细丝（依照个人喜好，也可以切的大一些，比如直接十字切开）。

千张皮用热水迅速烫一下，然后切成较细的丝备用。

锅内加一点油（因为是要体现菜蔬的原味，因此一般加没有什么味道的油，比如色拉油或者玉米油），依次放入毛豆、蘘荷和千张翻炒。

过程中加入少许盐和蘑菇精（鸡精/味精）调味。起锅前可以加一点点白糖提味。

九、如东十大特产

如东十大特产

作为中国东部沿海城市如东的十大特产在国内外享有盛名。这些特产不仅口感鲜美，而且具有浓郁的地方特色，代表着当地独特的文化和传统。以下是如东地区最具代表性的十大特产：

1. 如东海蟹

如东海蟹是当地的招牌特产，以肉质饱满、鲜美可口而闻名。其蟹黄味道浓郁，是不可多得的美味佳肴。

2. 如东泥艇

如东泥艇是一种传统的海味佳品，以制作工艺独特而著称。其口感细腻，风味独特，是地道的如东特色食品。

3. 如东冬笋

如东冬笋生长在当地的竹林中，味道鲜美，口感爽脆。被誉为“竹之美味”，是如东地区的绿色食品代表。

4. 如东红枣

如东红枣产于当地的温暖气候下，果肉细腻，味道甘甜可口。被誉为“滋补圣品”，深受消费者喜爱。

5. 如东龙虾

如东龙虾以肉质鲜嫩、味道鲜美而著称，是高档海鲜产品中的翘楚。其口感细腻，十分受人喜爱。

6. 如东火腿

如东火腿制作工艺独特，肉质鲜美，口感浓郁。其独特的熏制技术赋予火腿独特的风味，备受消费者喜爱。

7. 如东蜜桔

如东蜜桔是当地的特色水果，果肉多汁、甜度适中。具有丰富的维生素C和矿物质，深受人们喜爱。

8. 如东油菜

如东油菜在当地盛产，具有嫩叶、多汁、口感鲜美的特点。是如东地区农产品的重要代表，风味独特。

9. 如东海带

如东海带产自清澈的海域，质地鲜嫩、味道鲜美。富含蛋白质和微量元素，是营养丰富的海产品之一。

10. 如东腌咸菜

如东腌咸菜制作精细，口感爽脆，味道鲜美。作为当地的传统小吃，受到了广泛的欢迎和喜爱。

这些如东地区的特产无论是在本地还是在外地市场上都备受追捧，以其独特的风味和高质量赢得了广大消费者的喜爱。

十、请问如东有哪些特产？

如东狼山鸡，如东大米，如东条斑紫菜，如东蘘荷，如东泥螺，如东文蛤，如东海鲜，丁普照蟹黄包，南通文蛤，烧饼缸爿斜角儿，虹公，鲳鱼

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