零陵十大特产?

208 2025-05-22 00:26

一、零陵十大特产?

零陵本土十大著名特产如下:

第一名:零陵血鸭

第二名:零陵舜皇山土猪

第三名:零陵山苍子油 

第四名:零陵茶油

第五名:零陵板鸭(起源于清朝末)

第六名:零陵对塘坪柑橘

第七名:零陵薄荷

第八名:零陵莲蓬肉(“泥鳅食蛋死于肉中,形似莲蓬,曰莲蓬肉,自古相传,营养最佳”说的就是莲蓬肉)

第九名:零陵栝蒌子

第十名:零陵喝螺(又名亲嘴螺)

二、永州零陵特产?

零陵本土十大著名特产如下:

第一名:零陵血鸭

第二名:零陵舜皇山土猪

第三名:零陵山苍子油 

第四名:零陵茶油

第五名:零陵板鸭(起源于清朝末)

第六名:零陵对塘坪柑橘

第七名:零陵薄荷

第八名:零陵莲蓬肉(“泥鳅食蛋死于肉中,形似莲蓬,曰莲蓬肉,自古相传,营养最佳”说的就是莲蓬肉)

第九名:零陵栝蒌子

第十名:零陵喝螺

三、零陵特产方便携带的?

永州血鸭,永州山苍子油,零陵板鸭,永州喝螺,对塘坪柑橘,永州薄荷,零陵莲蓬肉,走油香芋扣肉,零陵红衣葱,永州栝蒌子,永州茶油。

四、永州零陵十大名菜?

零陵区第二届美食节十大名菜排名

第一名:富家桥水鱼

第二名:零陵神仙鸡

第三名:水口山牛扣

第四名:零陵大三鲜

第五名:零陵血鸭

第六名:潇水河鱼

第七名:老埠头鱼嘴

第八名:龙凤呈祥

第九名:大庆坪土猪肉

第十名:水晶巷酱板鸭

五、零陵十大特色菜?

零陵区第二届美食节十大名菜排名

第一名:富家桥水鱼

第二名:零陵神仙鸡

第三名:水口山牛扣

第四名:零陵大三鲜

第五名:零陵血鸭

第六名:潇水河鱼

第七名:老埠头鱼嘴

第八名:龙凤呈祥

第九名:大庆坪土猪肉

第十名:水晶巷酱板鸭

六、零陵旅游必去十大景点?

首先是永州市零陵城区的永州八景,和柳宗元的永州八记。愚溪眺雪,烟雨香零山,萍岛春涨,高山寺,文庙,武庙,回龙塔,永州三中的恩荷庵。

    远一点的欣赏古建筑及风水布局的有何仙观的周家大院,何仙姑村的何仙姑庵,龙家大院,李家大院,江永的上甘棠村,沟蓝瑶寨等。

以欣赏山水及鲜花为主的有东安的舜皇山,舜皇洞,南溪花海。双牌的阳明山,桐子坳的杏叶林,花千谷。宁远的九疑山,下灌村花海,道县的月牙岩等。

七、江门特产十大特产?

江门特产有新会陈皮化痰止咳,鹤山红茶清醇怡人,恩平濑粉,杜阮凉瓜清热解毒,水口腐乳,睦洲黄沙硯煮粥一流,开平砵仔糕好吃不腻,开平马岗鹅肉质鲜美,新会凉果亚佗霉姜,台山大米名扬海外

八、零陵十大水库排名?

1 很难确定十大水库的排名,因为排名会随着不同的指标和评价标准而改变。2 但是可以根据以下指标综合评估各水库:水库的水容量、灌溉面积、发电能力、保护功能、周边自然景观等。零陵十大水库如下:1)石门水库2)小江水库3)八字桥水库4)大口水库5)欧阳江水库6)龙塘水库7)洒坑水库8)麻冲水库9)道平山水库10)大亭水库3 对于零陵地区,十大水库的排名并不是最重要的问题,更加重要的是要合理科学地利用并保护这些水库资源,确保其可持续利用。

九、霍山特产十大特产?

1、香菇

我们皖西大别山区的霍山很早之前就有培育端木香菇的历史,在我们一些山区农村,很多人家都会利用合适的木材培育端木香菇,在得天独厚的气候条件下,这里的香菇长得非常的厚实,无论是干香菇还是鲜香菇,拿来做菜都是特别的美味。

香菇的做法在我们山区农村也是多种多样的,但是最常见的就是用鲜香菇做汤,用干香菇烧肉,无论是鲜香菇还是干香菇,都是人间美味,鲜美至极。

2、木耳

同香菇一样,我们山里人很早就有培育木耳的历史,而且培育香菇和培育木耳的方法基本相同。我们山里人培育的端木木耳,纯天然晒干,没有任何添加剂,自然生长的木耳吃起来也非常的爽脆。

3、微菜

微菜又叫做紫萁,是一种非常名贵的山珍野味。在我们大别山区的霍山,每年阳历3月份前后,野生的紫萁就会破土而出,这个时候勤劳的山里人就会去野外采集,去毛,煮熟,搓揉晒干,制成干品紫萁。

紫萁的吃法也有很多种,新鲜的紫萁需要用水焯,然后放在流动的山泉水中去除苦涩味,一般要在水中浸泡3-4天才能食用,新鲜的紫萁吃起来有点像四季豆的口感,比较爽脆,富含大量的微量元素。

4、笋干

每隔一年的阳历4-5月的时候,就到了我们山里人制作笋干的时候了,在我们山区农村,大多数人家都有自己的竹林,只要是产笋的季节,闲暇的农村人就会进竹林采挖春笋,制成笋干。

笋干的吃法也是多种多样,可以做汤,也可以和红烧肉搭配,味道也是非常的鲜美。

5、天麻

天麻实际上是一种药材,但是它也是一种滋补品,在我们山区农村,民间会用天麻炖鸡,以此来滋补身体。

6、黄精

野生的黄精和天麻一样,也是中药材,但是它也是一种滋补品,可以用来炮制药酒,或者九蒸九晒的黄精,也是一种药食同源的食材。

7、山茱萸

同天麻、黄精一样,山茱萸也是一种药材,而且也具有一定的滋补功效,在我们山里,也有些人用山茱萸泡酒,这种酒喝起来也是非常不错得。

8、野生葛粉

在我们山区农村的大山里,有很多野生的葛根,每到树叶开始落下的时候,就有山里人进山挖葛根,经过冲洗,捶打,洗粉,沉淀,晾晒等多个步骤,最终的到雪白如雪的野生葛粉。

葛粉的吃法在我们山区一般是用开水冲,冲出来的葛粉看起来特别的像果冻。

9、红薯粉

红薯粉是我们山里人做菜的常用佐料,比如说我们山里人最喜欢吃的汆肉汤,就必须用到红薯粉,有了红薯粉,汆肉吃起来才更加的嫩滑。

当然了,除了当作佐料,红薯粉还可以用来制作粉条,搭配五花肉也是一道美味佳肴。

10、红薯粉丝

在我们大别山区,每逢冬季结冰的时候,就有农村人制作手工粉丝,用到的原料就是红薯粉。如今我们山区农村会手工制作粉丝的人并不是特别的多了。纯手工制作的粉丝虽然看起来不怎么美观,但是吃起来一点异味也没有,是我们山里人冬季最好的一种烫菜。

11、各类其他干菜

山里人家家户户种植蔬菜,每逢蔬菜多的吃不完的时候,就会制成干菜,常见的有干四季豆,干豇豆,干黄瓜,干寒扁豆,干萝卜片,干茄子等等,这些干菜的吃法也非常的简单,就是拿肉去对付它,因为干菜大多数都比较吸油,所以用来和肥肉搭配最合适不过了。

十、宁都特产十大特产介绍?

1、宁都黄鸡 

  “宁都黄鸡”原称“宁都三黄鸡”,宁都黄鸡具有 “三黄”(羽黄、胫黄、喙黄)、“五红”(冠红、髯红、脸红、耳叶红、眼圈红)等外貌特征。原产于江西省宁都县黄石、对坊等南部乡镇,至今已有1500多年的饲养历史。

2、宁都蛋菇 

  宁都蛋菇的好吃,好到令人嫉妒。话说宁都州府之地,历来是进士任知县知州,乾隆三十四年,竟来了个举人。

3、宁都空心菜 

  做客宁都或是在外地的宁都餐馆用餐,凉拌空心菜是一道不可缺的开胃菜,常常是上了一个吃完再追加,中午吃了,晚上接着吃。

4、小布金桔 

  小布金桔宁都县各都有,以小布垦殖场所产产品质最佳,该场1958年从广西融安引种,年产 优质果品450吨。 小布金桔个大,单果重15-25克,成熟果为橙黄色,果皮油胞细小稀疏、光滑。

5、宁都肉撮 

  宁都肉撮,是江西知名小吃。“肉撮”又叫肉丸,是“肉丸”的宁都方言。在赣南地区尤其是宁都,非常喜欢。宁都肉撮,是用肉(一般用猪肉、鱼肉)用设备打碎,然后取部分淀粉、水,制作而成的。口味独特,口感细腻。

6、食用茶油 

  油茶树又称木梓,是常绿灌木或小乔木,秋季开白花,是我国特有的油料树种,种子含油率20%至35%,榨出的油供食用及工业用。主要产于我国丘陵地区。客家人最大的聚居地赣南广有种植油茶且栽培历史悠久。

7、小布岩茶叶 

  宁都小布岩茶产于宁都县小布垦殖场,因茶叶产自雩山山脉钩刀咀峰的岩背脑而得名。这种茶外形弯眉显毫,条索秀丽,嫩香持久,还伴有一种花的清香。泡出来的茶汤黄绿明亮,滋味醇厚,冲泡三四次滋味仍然不减。

8、宁都三杯鸡 

  宁都名菜,有几百年的历史。活嫩子鸡连同内脏,切块,用糯米酒、酱油、猪油各一杯,少许葱姜,不加水,砂钵文火炖半小时,至卤汁收干,加麻油即可。原汁原味,肉质鲜嫩。三杯鸡,最早起源于宁都,其历史悠久,风味独特。

8、宁都粸 

  宁都有很多种用米做原料的食物,当地人称之为“qí”,有一些文人写成“糍”或者“米果”。我查了字典和一些资料,终于找到了一个读音和意思都和当地人的称呼一致的字——“粸”。

9、滑鱼 

  是江西赣州宁都县的特产。清代宫廷御膳中,有一道菜叫滑鱼,是宁都特色菜,清高宗爱新觉罗·弘历,就是常说的乾隆,他曾经爱吃。据说滑鱼这个菜名也是弘历取的。

10蛋菇汤 

  宁都名菜。将鸡蛋搅拌(加入食盐和水,食盐比蒸鸡的盐多一点,水比蒸蛋的水少一点),用细线将小肠衣的一端扎紧,把灌好的小肠衣放入水中,用文火煮熟后捞起,凉后用刀将小肠切成一厘米长的小段。

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