一、广西巴马有哪些特产?
1、火麻油。
2、巴马香猪。
3、巴马油鱼。
4、巴马神酒。
巴马特产有什么特点:
1、火麻油。巴马火麻油是用本地的火麻仁所榨的油,号称食用油中的油中贵族,其含有较高不饱和脂肪酸,是防止老年病的最佳食用物质。
2、巴马香猪。巴马香猪是地方小型猪物种。是传统的高档美食和养生食物,于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”,含有不饱和脂肪酸,对美容和保健有特殊功效。
3、巴马油鱼。巴马油鱼是一种珍稀品种。入锅不放油,文火煎到一定时候,自行出油,有“一家煎油鱼,十家闻鱼香”的说法。鱼骨细如丝吃的时候不需吐鱼刺。巴马油鱼富含不饱和脂肪酸和人体必需氨基酸,营养价值突出,但是产量很低,广西区政府已把油鱼作为珍稀动物加以保护。
4、巴马神酒。巴马神酒采用23味传统中药材在纯净独特的水源中浸泡而得,具有补元气、益气延年、去除老年斑和壮阳补肾的效果,是游客到巴马旅游的首选保健酒。
二、广西巴马特产是什么?
1、巴马香猪:巴马是中国香猪之乡,巴马香猪通过了国家地理标志产品保护。2、巴马火麻:火麻是巴马县的特产,国家地理标志产品。
3、巴马油鱼:产业巴马县的盘阳河,肉质鲜美,食用价值极高
4、珍珠黄玉米:产于巴马几个独特气候和特殊土质的石山乡村,颗粒小、圆且硬,不受污染。5,茶籽油:巴马得天独厚的水质、土壤和气候为造就优质食油创造了条件。经科学化验鉴定,巴马的茶籽油不饱和脂肪酸含量超过90%以上,同时不含黄曲霉素等致癌物质。
三、广西巴马有什么特产?
1、巴马香猪:巴马是中国香猪之乡,巴马香猪通过了国家地理标志产品保护。巴马香猪烹饪时可以不添加任何佐料也可香气扑鼻,被誉为猪类的名门贵族。
2、巴马火麻:火麻是巴马县的特产,国家地理标志产品。巴马火麻含有多种维生素和氨基酸,在巴马当地主要用于火麻油和火麻糊等产品。受到地形限制,火麻种植面积无法快速提高。
3、巴马油鱼:产业巴马县的盘阳河,肉质鲜美,食用价值极高,且具有一定的药用价值,被称为水下人参。油鱼入锅不用放油,可自行出油,也不粘锅。
4、珍珠黄玉米:产于巴马几个独特气候和特殊土质的石山乡村,颗粒小、圆且硬,不受污染。用珍珠黄玉米制成的食物,被成为长寿粥。
四、广西巴马特产有哪些?
1、火麻油。
2、巴马香猪。
3、巴马油鱼。
4、巴马神酒。
巴马特产有什么特点:
1、火麻油。巴马火麻油是用本地的火麻仁所榨的油,号称食用油中的油中贵族,其含有较高不饱和脂肪酸,是防止老年病的最佳食用物质。
2、巴马香猪。巴马香猪是地方小型猪物种。是传统的高档美食和养生食物,于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”,含有不饱和脂肪酸,对美容和保健有特殊功效。
3、巴马油鱼。巴马油鱼是一种珍稀品种。入锅不放油,文火煎到一定时候,自行出油,有“一家煎油鱼,十家闻鱼香”的说法。鱼骨细如丝吃的时候不需吐鱼刺。巴马油鱼富含不饱和脂肪酸和人体必需氨基酸,营养价值突出,但是产量很低,广西区政府已把油鱼作为珍稀动物加以保护。
4、巴马神酒。巴马神酒采用23味传统中药材在纯净独特的水源中浸泡而得,具有补元气、益气延年、去除老年斑和壮阳补肾的效果,是游客到巴马旅游的首选保健酒。
五、广西水果特产?
广西特色水果一:荔枝
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,就描述的是广西的荔枝。广西素有“荔枝之乡”的美誉,所产的荔枝肉厚,质爽脆,味清甜。
荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;有消肿解毒、止血止痛的作用; 拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
广西特色水果二:桂圆
桂圆又称龙眼,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。
广西特色水果三:容县沙田柚
容县沙田柚是广西的特产,中国国家地理标志产品。容县沙田柚是柚类中的佳品,有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型,色泽橙黄,外皮细薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品尝之后满嘴留香。容县沙田柚果大形美、味甜蜜、耐贮藏。
广西特色水果四:恭城月柿
恭城月柿是广西的特产,中国国家地理标志产品。相比平常的月柿,恭城月柿确实。其果肉脆嫩、清甜爽口,富含人体所需的高蛋白质和各种维生素,微量元素、钙、铁含量高,营养丰富全面,对治疗胃病、降低血压等疗效明显。
广西特色水果五:黄皮果
黄皮果是广西的特产,果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。
广西特色水果六: 富川脐橙
富川脐橙以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。2006年,富川脐橙在全国96个知名脐橙PK赛中,荣获第一,成为中国第一好吃的脐橙。
广西特色水果七:融安金桔
融安金桔是广西融安县的特产,中国国家地理标志产品。融安金桔果实呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g,果实不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
广西特色水果八:都安山葡萄
都安县属南亚热带季风气候,四季分明,野生山葡萄资源十分丰富,其中以毛葡萄蕴藏量最大,毛葡萄果粒较大、多汁、味酸,可溶性固形物为8-12%,糖和有机酸含量较高,主要用来酿山葡萄酒。
广西特色水果九:灌阳红枣
灌阳红枣产于广西灌阳。具有果大、核小、肉厚、味道甘美醇香的特点,用它制成的蜜枣,畅销海内外。
广西特色水果十:杨桃
杨桃是广西的特色水果。杨桃是外皮坚硬,内里酸甜多汁,味道像是葡萄、芒果和柠檬的集合体。因为草酸含量过高,因此肾脏不好的人士不能多吃。
六、广西巴马特产必买清单?
巴马油鱼,巴马香猪,巴马火麻,巴马山茶油,火麻仁油,巴马矿泉水,麻鸡,火麻汤,珍珠黄玉米,巴马玉米锅巴,巴马寿星八圣,巴马神酒,油包肝等
七、广西特产水果?
二、芒果
芒果,以广西田东、田阳一带最为出名,品种最为优质的为桂七。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。
三、木菠萝
木菠萝,好多人第一次见到说是榴莲。木菠萝,也叫菠萝蜜,是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉有止渴、通乳、补中益气功效。
八、广西巴马的特产是什么?
巴马特产有:巴马香猪、巴马火麻、火麻油、火麻汤、巴马珍珠黄玉米。
1、巴马香猪
巴马香猪,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富。
2、巴马火麻
巴马火麻的火麻籽是一种不可多得的食品与油料,是植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸
和必需脂肪酸的来源。火麻籽中丰富的营养成分包括蛋白质、维生素、碳水化合物
、膳食纤维、脂肪、矿物质等人体需要的营养素
。
3、火麻油
火麻油主要由火麻仁
压榨而成。火麻仁为桑科植物大麻的干燥成熟种子,别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。
4、火麻汤
火麻汤源自世界著名长寿之乡巴马盘阳河流域的源头“世界地质公园凤山”,是凤山名优珍稀的长寿食物。火麻生长在得天独厚的天然氧吧,采用世代相传的传统工艺研制而成。
5、巴马珍珠黄玉米
巴马珍珠黄玉米产于几个独特气候和特殊土质的石山乡村,系传统老品种,颗粒小、圆且硬,米多粉少,生长期长,没有施用农药和化肥,不受任何污染。巴马的玉米营养丰富,比一般大米含的蛋白质高。
九、探秘广西巴马的美味特产小吃
在中国的西南边陲,有一个名叫巴马的小县城,凭借得天独厚的自然条件与丰富的文化底蕴,成为了众多游客向往的胜地。除了迷人的风景,巴马还以其独特的特产小吃吸引了无数味蕾的追逐。今天,我带大家一同走进这个瑰丽的地方,探讨那些让人垂涎欲滴的美味!
1. 巴马香肠
要提到巴马的小吃,首先不能不提巴马香肠。这道滋味独特的小吃,制作工艺有着悠久的传统。选用优质猪肉,经过精心腌制,再用天然的肠衣包裹,经过熏制后形成的香肠色泽红亮,鲜香扑鼻。品尝时一口下去,鲜嫩多汁,绝对让人陶醉。在当地,大家常常用它来搭配米饭或是当做下酒菜。
2. 百岁山贡米饭
接下来,让我们来聊聊百岁山贡米饭。这种米饭源自巴马所特有的水稻品种,稻米生长在清澈的山泉水中,吸收了丰富的营养,颗颗饱满,香气四溢。米饭煮熟后,晶莹剔透,软糯可口,搭配当地的小菜或是烤肉,非常美味。在巴马,几乎每家每户都会自制百岁山贡米,成为每餐必不可少的主食。
3. 广西米粉
谈到广西的特色小吃,怎能缺少米粉呢?在巴马的米粉以其细腻口感和独特的汤底闻名。米粉通常配有新鲜的蔬菜、豆腐和肉类,汤底则是用鸡骨熬制而成,鲜甜异常。干吃或汤吃都好,既可以满足风味,也能让你体验到当地人对美食的讲究。
4. 清炒苦丁菜
如果你在巴马的山间漫步,可能会发现一种叫苦丁菜的蔬菜。它不仅外形吸引,还富含丰富的营养。在当地常用清炒的方式烹饪,不油腻,清新的野菜香气十分诱人。吃上一口,鲜香中夹杂着独特的山野气息,确实是比较健康的选择。
5. 巴马水鸭
最后,不能忘记的还有巴马水鸭。这里的水鸭因自然放养而肉质鲜美。特别是经过炖煮后,更是酥软可口,肉质滑嫩。从鸭肉中渗出的汁液,恰到好处地渗透到米饭中,可以称得上是一绝。无论是清炖还是用各种调料煮制,总能带来满足感。
结语——渴望与美味的邂逅
走进巴马,仿佛走进了一幅流动的美食画卷。当地的特产小吃,既有浓厚的地方特色,又蕴含着深厚的文化底蕴。无论是享受美味的巴马香肠,还是品尝百岁山贡米,都让我感受到这片土地的滋养与馈赠。
对于那些渴望美食的人,巴马绝对是个值得一探的地方。当地特有的水土,以及人们对美味的执着,成就了这些令我难以忘怀的味道。如果有机会来到巴马,千万不要错过这一场舌尖上的盛宴!
十、广西特产酸水果?
余甘果。
是广西特产的水果。
广西也有一种非常酸的水果,名叫余甘果,第一次吃这种水果的人,可能吃起来并不是非常的习惯,只会感受到这种水果是非常酸又非常苦的,但实际上,仔细的回味咀嚼,就非常的甘甜了。
这种水果属于热带地区种植的水果,目前,广西已经形成了规模化的种植余甘果,但是商业化程度并不是非常的高,很多广西人都是非常喜欢吃这种余甘果的,而且还可以加上佐料,就像吃酸芒果那样,口味非常的独特。


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