枫泾丁蹄哪家正宗？

一、枫泾丁蹄哪家正宗？

丁义兴

枫泾古镇最出名的、好吃的丁蹄—丁义兴。这个名字应该就是这个蹄膀的创始人了，枫泾还有专门一个场馆是讲这蹄膀的由来。这个蹄膀真的是太好吃了！买了一只大蹄膀，蹄膀一定要吃肥的部分，我中午都没吃别的，就光啃蹄膀了。

二、枫泾丁蹄是什么？

枫泾丁蹄是上海地区的特色传统名菜。上海枫泾丁选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。选料注重活、生、寸、鲜；调味擅长咸、甜、糟、酸。成品具有冷吃“香”，蒸熟后吃“糯”的独特味道，色泽红亮，卤汁浓厚，肉质肥嫩，负有盛誉。

三、上海枫泾丁蹄哪里有卖？

　上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄，肥瘦适中。丁蹄煮熟后，外形完整无缺，色泽红亮，肉嫩质细。热吃酥而不烂，汤质浓而不腻；冷吃喷香可口，另有一番风味。在枫泾丁蹄的门市部就能买到：金山区枫泾镇枫丽路

四、松江到枫泾怎么去？

公交线路：松江25路 → 松新枫线，全程约39.5公里1、从松江区步行约470米,到达嘉松公路思贤路(临时站)站2、乘坐松江25路,经过6站, 到达招商市场站3、步行约100米,到达招商市场站4、乘坐松新枫线,经过15站, 到达枫阳路泾波路站5、步行约1.1公里,到达上海市金山区枫泾镇

五、上海哪个大型超市有卖枫泾丁蹄？

　上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄，肥瘦适中。丁蹄煮熟后，外形完整无缺，色泽红亮，肉嫩质细。热吃酥而不烂，汤质浓而不腻；冷吃喷香可口，另有一番风味。在枫泾丁蹄的门市部就能买到：金山区枫泾镇枫丽路

六、枫泾古镇特产小吃？

当地颇有特色的美食：熏拉丝、菜卤蒸蚬子、吴越豆腐、椒盐鳑鮍鱼、咸菜窝眼、豆腐衣包肉、石臼虾饼、鲜肉藕夹、秘制乡下咸蹄膀、丁义兴蹄膀、天香豆腐干、荠菜馄饨、烧卖、灌汤小笼等。 枫泾黄酒与一百多年盛名不衰的枫泾丁蹄、状元糕、豆腐干三大土特产被称作“枫泾四宝”

七、枫泾特产有哪些？

枫泾丁蹄，“枫泾四宝”中的丁蹄，是列入中国特产精品的著名美食。早在百年前，在江、浙地带就享有盛名，并且畅销京城，远销南洋，出口欧美，蜚声海外，曾两次获得国际博览会金奖，为枫泾赢得了市场，为中华民族争得了荣誉。

八、上海枫泾古镇特产？

枫泾古镇的小吃：熏拉丝、菜卤蒸蚬子、吴越豆腐、椒盐鳑鮍鱼、咸菜窝眼、豆腐衣包肉、石臼虾饼、鲜肉藕夹、秘制乡下咸蹄膀、丁义兴蹄膀、天香豆腐干、荠菜馄饨、烧卖、灌汤小笼等。 枫泾黄酒与一百多年盛名不衰的枫泾丁蹄、状元糕、豆腐干三大土特产被称作“枫泾四宝”。

九、枫泾古镇八样特产？

一：枫泾黄酒

二：枫泾状元糕（原名枫泾元糕）

三：秘制乡下咸蹄膀

四：天香豆腐干

五：豆腐衣包肉

六：椒盐鳑鲏鱼

七：菜卤蒸蚬子

八：熏拉丝

十、泗泾镇去松江区枫泾镇怎样乘车？

参考线路从松枫专线(枫泾汽车站)上车,坐4站至(松江火车站)下车,步行约1分钟30秒到换乘点转松重线(醉白池站)上车,坐3站至(天乐街站)下车,步行约1分钟到换乘点转地铁9号线(松江新城站)上车,坐4站至(泗泾站)下车起点步行约12分钟30秒上车,下车后步行约3分钟到达终点,车程46.8公里公交票价估算：约5.0元持交通卡估算：约3.0元

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