扬州有什么土特产?

273 2024-01-14 03:46

一、扬州有什么土特产?

扬州土特产:三和四美酱菜(有袋装、盒装超市就有)、绿叶牌牛皮糖(有袋装、盒装超市就有)、富春包子(速冻的有袋装、箱装需要冷冻超市就有)、扬州炒饭(速冻盒装需冷冻,超市有)、高邮红太阳咸鸭蛋(盒装,超市有)、高邮董糖(盒装、超市有)、江都蛤蟆方酥(袋装、盒装超市有)、大麒麟阁茶食(超市没有要买去街上各大麒麟阁店,袋装、盒装)、扬州三把刀(东关街和国庆南路上就有,盒装)、绿扬春茶(盒装、也可散称后要求包装礼盒,国庆南路有专卖店)、谢馥春鸭蛋粉(建议去东关街总店和国庆南路直销店买)、扬州老鹅、扬州风鹅(真空袋装、盒装超市有)、扬州玉器(去扬州玉器厂直销店买,在盐阜路上)、扬州剪纸(东关街和扬州一些工艺品店有卖)、扬州漆器(东关街和扬州漆器厂直销店有卖)

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扬州: 1.十大名点: 三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。

2.十佳风味小吃: 笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。

3.十佳特色小吃: 四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。

二、扬州瓜洲有什么土特产?

瓜州是扬州远郊最南面的一个镇,靠近长江,是很有名气的一个古镇,近几年扬州也在着力打造瓜州成为特色旅游小镇,古镇有老街,有古渡公园,有润扬森林公园,有杜十娘广场,有佛教圣地高旻寺等景点,好吃的无疑就是靠江吃江了,当年长江三鲜可谓路人皆知,不过今年开始国家有政策不允许捕捞江鲜了,这一特色就吃不到了,不过还是有特色菜的,比如高家老鹅,烧肥肠,汤包等等,其实不吃江鲜吃点河鲜也是很好的,欢迎你来做客!

三、扬州有什么土特产品啊?

1、双黄鸭蛋 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产,一蛋双黄,蛋白如璧玉,蛋黄似玛瑙,红白相间,壁合珠连,是全世界最值得品尝的100种味道之一。

2、琼花露酒 此酒宋代即为扬州名酒,现由扬州五泉酒厂生产。系以五泉水系的泉水酿造,性平和,醇香甘洌,口味绵长,有健身强胃功能。

3、绿扬春茶叶 扬州茶叶具有悠久的历史,早在唐宋时期扬州就是名茶产区。由于昼夜温差大,茶树自然品质形成好,扬州茶素以香高、味浓、汤绿深受消费者的喜爱,其中绿扬春茶品质优异,在众多的名茶中独占鳌头。

4、牛皮糖 牛皮糖被称为“扬州一绝”,口味香甜,外层芝麻均匀,切面棕色光亮,呈半透明状,富有弹性,味香,细嚼不粘牙,在海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州。

5、千层油糕 糕体半透明,柔韧异常,层层相叠,又层层相分,甜糯适度而爽口,在掌握酵面、糖、油性能的基础上运用自如,1983年扬州的特一级点心师董德安参加了全国烹饪大赛,以包括千层油糕在内维扬点心艺惊四座。荣获全国最佳点心师称号。 :-扬州

四、扬州有什么可以送人的土特产?

扬州玉器

扬州漆器

扬州剪纸

扬州瘦马

扬州美食出名

要问扬州特产是什么,呵呵,不用问,就是扬州小吃和休闲了.扬州有句老话叫做“早上皮包水,晚上水包皮”,是用来形容扬州人比较惬意的生活,意思是说早上扬州人吃包子,吃干丝,喝茶,晚上洗澡。从这就可以看出扬州的美食和洗浴休闲中心的发达程度了.

扬州菜属于淮扬菜系,最有名的是三头宴和红楼宴。要是说到包子,是扬州的特产.而且人人都知道,最有名的莫过于富春包子.

国庆路的富春茶社一座闻名中外的百年老店,始创于1885年。可以坐人工三轮车进去,我在其他城市很少见到像扬州城这么有规模的人工三轮了,别有一番特色.郁达夫、朱自清都在文中深情的缅怀过:“不进富春门,等于未到过扬州城”。富春是扬州的一个引人入胜的“窗口”,淮阳菜的正宗代表,也是中外宾客的一块福地洞天。这家是最正宗的,最古老的.有很多来扬州的人跑到其他"富春***"去吃,还说不好吃,真是.

富春的早餐决对是精品,虽然价格比我们在一般的小饭店吃饭还贵一大截。肴肉,三丁包子,翡翠烧卖,千层油糕,葱油烧饼,蟹壳黄,生煎馒头,小笼汤包,蟹黄蒸饺,车螯烧卖,鸡丝卷子.全是名点啊!!

富春的包子什么馅都有,较贵且特色的大概是蟹黄包子了,是传说中的极品。

大煮干丝,在扬州菜中是一道既普通又高级的菜。主要的食材是日常生活最普通不过的豆腐干。它制作精细,风味独特。“大煮干丝”又名“鸡汁干丝”或“鸡火干丝”。这个菜的刀工与火候要求特别严格,绝对是考验厨师厨艺和经验的菜肴。

红楼宴中三丁包、翡翠烧卖和千层油糕在扬州被称作“点心三绝”。

传统名点三丁包被誉为“天下一品”,以面粉发酵和馅心精细取胜。扬州发酵技术自古有名。袁子才在《随园食单》中云:“扬州发酵面最佳,手捺之不盈半寸,放松仍隆然而高”。三丁包的包子皮软而带韧,食而不粘牙。三丁包子的馅心,以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名“三丁”。相传它的由来还和以风流闲情著称的乾隆皇帝有关。当年他老人家下江南,对要吃的御膳提出了“滋养而不过补,美味而不过鲜,油香而不过腻,松脆而不硬,细嫩而不过软”的标准。于是众厨师将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁和虾丁加工成馅。这五味合掺,则补、鲜、香、脆、嫩皆俱。“五不过”的要旨分毫不差。乾隆尝后赞不绝口,问包子名,随员答道,五丁包子。后来海参和虾仁价格高,又演化出三丁包子。咬一口包子,鸡丁香美不过鲜、肉丁肥美不腻、冬笋丁松脆香嫩不硬,咸中带清甜,让人回味无穷。被日本小皇帝赞为“天下一品”,委实不过誉。

千层油糕,是扬州著名的细点。名曰“千层”,乃是形容这糕的层次之多,一层糕夹一层糖和猪油,至少有一二十层。通体半透明,柔韧异常,层层相叠又层层相分。味道甜糯适度而爽口.外地茶楼也有千层油糕,往往徒存其名而已。

翡翠烧卖,朱自清曾经赞美道:“滋润利落,决不腻齿腻舌,不但味道鲜美,颜色也靓丽悦目。”烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。翡翠烧卖的口味有甜有咸。甜的是扬州产的“梅岭青菜”,取其叶斩成茸,以熟猪油、火腿末、绵白糖、食盐拌和成馅。与其他各地咸的米烧卖相比,别是一番滋味。我想女孩大多会和我一样喜欢翡翠烧卖,名号赋予人想象空间,买相清新可人。擀成菊花边状的面皮包入青菜馅,形如石榴,底若钱币,上端突露如蓬头,点缀上少量火腿茸,色如翡翠,看着就令人愉悦。口味选择性也多。

肴肉,大概只有富春茶社的是正宗的了.经过用“硝”腌制的猪腿肉,煮熟成了“肴”,肉质紧凑,近于“曝腌咸肉”,而且有一种特殊的香气,决不是其他饭店所谓那么一块用五香煮的白汁五花肉。

和着这些细点来一杯龙魁珠茶,茶是用富春花局种植的珠兰与浙江的龙井、安微的魁针合制而成,解渴去腻。细细品着,看着窗外,热闹的市井,曲径的小巷.你会突然觉得,生活的乐趣就是这茶,这点心,这份简单而美丽的从容.

现在在扬州的街头巷尾都是富春的放心早餐,所以吃富春包子也不定非去茶社不可,不过,在茶社享受的是另一种氛围.但是觉得富春拿回来吃,怎么吃都不好吃,可能是心理感觉吧.

冶春包子,冶春茶社是扬州一家和富春的包子不相上下的茶社,在这里充分体会到怎样去吃扬州包子“先吃肉、后吃皮”还要用吸管的。

所谓扬州三头宴是指扬州菜中最负盛名的清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头,合称扬州“三头”。

五、承德有什么土特产?

纯承德的就是大扁——杏仁~~~金莲花也不错~~但坝上的那个白蘑很贵~~~ 市里我也没见卖的 板栗承德人一般都吃兴隆的 但别地也有就不要买了怪沉的~~~ 建议买前两个吧~~若你们那没有榛子买一点也好。

六、邯郸有什么土特产?

1、涉县核桃涉县核桃,河北省邯郸市涉县特产,中国国家地理标志产品。涉县是中国重点核桃产区县之一,全县境内分布的百年以上核桃大树有10万株。2004年,涉县被评为“中国核桃之乡”。2007年,涉县核桃入选“2008北京奥运会推荐果品”。2、涉县花椒涉县花椒,河北省涉县特产,中国国家地理标志产品。花椒是涉县的传统优势产业,已有七百多年的栽培历史,是全国花椒重点产区县之一。3、大名小磨香油大名小磨香油,河北省大名县特产,中国国家地理标志产品。大名小磨香油以芝麻为原料,用石质小磨和独特的传统技艺加工而成,历史悠久、绿色环保,色泽枣红、晶莹透亮,以醇厚柔和、浓郁持久、品味纯正。4、魏县鸭梨魏县鸭梨,河北省邯郸市魏县特产,中国国家地理标志产品。魏县适宜的土壤气候条件,孕育了魏县鸭梨独特的品质,以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外。5、武安小米武安小米,河北省邯郸武安市特产,中国国家地理标志产品。2010年12月,原国家质检总局批准对“武安小米”实施地理标志产品保护。

七、慈溪有什么土特产?

美食小吃杨梅、坎墩肉骨头粥、长河包子、凉冻梅糕、千层包、范市年糕、清炖苋菜梗、三北豆酥糖、三北椒盐片、三北鸡油馅汤团、三北盐炒豆、范市年糕饺、三鲜头汤、逍林黄桥烧饼、彭桥麻花、鸣鹤臭豆腐、浒山西门羊肉豆浆、范市兰花相干、白沙老街肉饼子面、桂花松仁糕、横河桥头牛尾、甜酒杨梅、周巷红烧肉、横河大山本鸡、沈师桥寸管糖麦冬和水糖球。 慈溪杨梅特产:越窑瓷器青瓷堆塑罐(西晋)、青瓷镂孔罐(西晋)、青瓷蛙形尊(东晋)、青瓷鸡首壶(南朝)、青瓷墓志罐(唐代)、青瓷龙纹罂(唐代)、青瓷水盂(唐代)、荷花纹粉盒(唐代)、青瓷执壶(五代)、牡丹纹粉盒(北宋)、三足蟾蜍水盂(北宋)。 慈溪剪纸工艺作品 横河剪纸、慈溪民间画、长河草帽、天元古旧家具、三北绣品、越窑青瓷仿制品。慈溪大白蚕、新浦葡萄、三北雪里蕻、杭州湾榨菜、坎墩大头菜、长河绿花菜、崇寿辣椒、海地西瓜、天元拉绒、长河铁包甘兰、甜叶菊、慈溪蜂蜜、慈溪棉花、新浦丝瓜络、崇寿麦冬、横河草莓。 海鲜产品 沿海鳗苗、梭子蟹、龙山蚶子、海瓜子、沙蟹、海涂蛏子、龙山蛤蜊、龙山黄泥螺、慈溪对虾、后海鲻鱼、三北弹涂鱼、慈溪海蜇、赶潮掝菜、庵东食盐、庵东青蟹、杭州湾丈鱼。慈溪海鲜 古窑浦水蜜桃、慈溪樟树、慈溪月季花、鸣鹤雷竹笋、龙南茶叶、范市板栗、猕猴桃、润昌蜜梨、荸荠种杨梅。慈溪水蜜桃淡水产品 匡堰河蟹、慈溪本江鳖、里河黄鳝、慈溪河鳗、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、黑鱼。

八、衢州有什么土特产?

  衢州物产丰富、特产众多,旅游商品价廉物美。每县都有一批名牌旅游特色产品,如开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷等。衢州还被称为中国特产之乡:如中国花卉、特禽之乡柯城区,中国椪柑、竹炭之乡衢江区,中国竹笋、黄花梨之乡龙游县,中国白鹅、猕猴桃、白菇、蜜蜂之乡江山市,中国胡柚、油茶之乡常山县,中国龙顶茶、金针菇、根雕艺术之乡开化县。  衢州著名的小吃有“三头一掌” ,衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。以兔头最具代表,其肉质细腻、疏松;高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有利于身心健康。其中一粒志三头一掌最有代表性。“到衢州不吃三头一掌算白到,吃三头一掌不是一粒志的算是没摸出门道”。风味特色小吃还有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊 、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。常山索面更是面中精品,如今手艺几近失传,其面条极细,质量非常好,风味更是独特。  衢州也是产茶地区,龙游是全国重点茶叶产区之一,有1500多年的种植史。龙游方山茶是浙江名茶,明代列入朝廷贡品,历史文化源远流长。开化龙顶茶更是茶中新秀,曾是全国获奖产品。另还有衢州玉露茶、江山绿牡丹等名品,相比之下,衢州更是个陶瓷出产的宝地,著名的有衢州窑、江山窑等

九、高唐土特产有什么?

山东特产大全

一、济南市:明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋

二、青岛市:青岛啤酒、崂山矿泉水高梁饴(饴糖)贝雕崂山绿茶大泽山葡萄珍珠制品钙奶饼干华东薏丝琳干白葡萄酒即墨老酒海鲜

三、淄博市:周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃

四、枣庄市:软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆

五、东营市:黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀

六、烟台市:烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝莱阳梨、大樱桃、无花果、

七、潍坊市:渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参。青州弥河银瓜。青州花卉昌邑银鱼

八、济宁市:微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜

九、泰安市:肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼

十、威海市:荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜

十一、日照市:日照绿茶、海鲜、海鲜

十二、临沂市:苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生

十三、德州市:德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤

十四、聊城市:高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶,魏氏熏鸡

十五、滨州市:阳信鸭梨、沾化东枣

十六、莱芜市:莱芜三辣(生姜、鸡腿葱、白皮蒜)、莱芜香肠

十七、荷泽市:荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛

十、潮州有什么土特产?

潮州特产有:芝麻茶 杏仁茶 鸭母稔 春饼 笋粿 桂花肠 沙茶果 糯米猪肠 芋丝果 咸水果 无米果 蚝烙 肠粉 牛杂果条 炒果条 糕果 潮州牛肉丸 翻沙芋 糕烧番薯 凤凰浮豆干 麦生糖 虾酥 猪脚圈 地豆斑、芝麻斑 溪口卤鹅肉 甘草水果 甘筒(土豆)果 宵米 南瓜芋泥 甜汤 炒冰花 虾卷 鱼饺 珍珠丸 腐乳饼 草果膏 意溪大涝饼 潮州肠粉(与广州肠粉不相同)味道不错。

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