莆田仙游有个啥特产?

162 2024-01-14 19:17

一、莆田仙游有个啥特产?

兴化桂圆、度尾文旦柚、莆田荔枝、金沙薏米、莆田龙眼、莆田桂圆、莆田海蜇等都是仙游县当地的特产。

1、金沙薏米

金沙薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多,煮热时,汤较浓,明代金沙薏米就成为了贡品,现在金沙薏米还畅销国内外。

2、兴化桂圆

兴化龙眼,除部分生食外,大部分焙制成桂圆干。莆田、仙游所产的龙眼则为我国桂圆之冠,尤其莆田华亭、梧塘和仙游盖尾、郊尾、枫亭及榜头等乡镇的质量更佳,备受青睐。其品种以乌龙岭、油潭本、普明庵、水南、泉州本、西铺本、处暑本等品种最为著名。

3、度尾文旦柚

度尾文旦柚,是中国福建省莆田四大名果之一,是仙游县度尾镇特有的名贵佳果,中国地理标志产品,果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。

4、兴化米粉

兴化米粉选用上等大米为原料,采用传统工艺精制而成。其成品条细如丝,洁白透明,匀韧不碎,质地优良。

5、莆田海蜇

海蜇是莆田群众十分喜爱的海产品,它的加工成品不但是一种可口的家常菜,还是宴会上调节口味、冷盘佐酒的精美小菜。

总的来说,仙游县当地盛产很多水果

二、莆田比较出名的美食有哪些?

红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品,按照莆田民间习俗,春节、元宵或者结婚、满月、祝寿、乔迁等喜事都会做红团。

有首竹枝词这样描述红团:

荏苒光阴报岁残 ,

娇娘和粉做春团 。

嫦娥容貌桃花色,

犹染胭脂复渥丹。

红团形圆、色红、馅甜,寓意团团圆圆、红红火火、甜甜蜜蜜,惹人爱怜。

红团制作有三种:一种是用糯米舂成细末粉,叫“米祭”,晒干备用,加水一起揉匀,加点食物红成为粉红色米团皮。另一种是用面粉匀揉成米团皮刷红蒸熟时,也成红色米团皮。它的馅大都是甜的,也有咸的,是以糯米加入葱花、香菇、虾皮、花生、肉丝等调味食物。甜的是以绿豆为馅,加入红糖、茴香一点,别具乡土风味。还有一种是以地瓜干丝碾细为馅(过去多在山区沿海),俗叫“番茹干馅”,加点红糖就够好了。

木刻的印模印

红米团是用木刻的印模印出来。做红米团时,主妇们围在“大笠孤”四周,工序配合默契,显示家庭妇女多年实践的技巧。结婚时,妇女必须穿红衣来印制,表明喜事。花好月圆,又红又吉。

三、莆田有什么动物出名?

莆田兴化湾、平海湾和湄洲湾三大港湾,调查到了黑脸琵鹭、黑嘴鸥和罗纹鸭三种全球濒危鸟类。其中,兴化湾越冬水鸟数量、湿地面积均居全省各海湾之首。近日,莆田市林业部门公布了莆田市境内鸟类分布的地图和数据。初步调查统计,莆田全市共有鸟类300多种,隶属于18目61个科。莆田已成为候鸟重要的越冬和迁徙停歇地

四、莆田有哪些山出名?

莆田雁阵山  位于福建莆田市三江口镇鳌山村,是涵江区境内海拔最高的山,它东面濒海,海浪滔滔,渔舟点点,海阔天空。深秋之际,退潮之时,鸿雁成群结队在此觅食、过冬,故称雁阵山。

瑞云山,省级森林公园——永兴岩风景区,素游“大景一十八,小景三十六”之称德火山岩地貌自然景观

五、莆田特产有哪些?

~莆田是一个历史悠久的文化名城,也是一个有着丰富特产的地方。以下是莆田的一些特产,供你参考:

莆田荔枝:莆田荔枝是福建省的特产之一,以果大、肉厚、汁多、味甜、香气浓郁而著称。每年的6月至8月是莆田荔枝的采摘季节,这时候你可以品尝到最新鲜的荔枝。

莆田石斛:莆田石斛是一种名贵的中药材,具有滋阴润燥、清热解毒、养颜美容等功效。莆田石斛的品质非常好,因此价格也比较高。

莆田鱼丸:莆田鱼丸是福建省的传统名吃之一,以其口感鲜美、弹性十足而闻名。莆田鱼丸的制作工艺独特,需要选用新鲜的鱼肉和传统的制作方法,经过多次搅拌、打捞、揉搓等工序制成。

莆田芋泥酥:莆田芋泥酥是一种传统的糕点,以其香甜可口、口感绵软而受到广泛喜爱。莆田芋泥酥选用优质的芋头和面粉制作而成,口感绵软,入口即化。

莆田龙眼干:莆田龙眼干是一种传统的干果,以其果肉饱满、色泽红润、味道香甜而受到广泛喜爱。莆田龙眼干选用新鲜的龙眼果实晾晒而成,口感鲜美。

以上是莆田的一些特产,当然还有其他的特产,如莆田八宝粥、莆田沙茶面等等。

六、莆田有哪些特产?

莆田的特产很多,有四大名果,龙眼,荔枝,枇杷,文旦柚。有二大糕点,新县方糕,枫亭糕。有酒宴上冷拼盘的哆头土笋冻。

有天下紫菜第一村的下蒋紫菜,最优质的南日鲍鱼。

七、莆田有哪些集团比较出名?

1 欧宗荣福建莆田东峤镇汀塘村人欧氏集团 房地产、基础设施财富 -- 30亿 2007胡润百富榜: 第269名2 郭加迪秀屿区忠门人郭氏集团 房地产 制鞋3 蔡宗美莆田东海镇才子集团 服装4 王子龙秀屿区忠门人北京中通恒基集团 20亿5 詹国团家族秀屿区东庄镇中屿(投资)集团是集医疗投资、药品开发、医疗器械销售为一体,涉及进出口贸易、房地产开发、高科技医用软件开发等多个领域的现代化投资企业集团。

6 彭炳华莆田市新度镇白埕村 华港集团行业农副产品加工7 陈建煌北京市科技实业商会执行会长清华大学工商管理硕士研究生班主任华夏时代投资集团 董事长8 许金和公司: 众和股份 12亿1958年7月1日出生 莆田市秀屿区月塘乡人9 许奇锋家族侨雄国际 7.7亿秀屿区平海镇上店村10 郑国政秀屿区北京商会会长北京中腾集团董事长

八、福建莆田有什么花出名?

妈祖花。莆田是妈祖故乡,在沿海地区,人们称月季为“妈祖花”,栽培历史悠久。因月季四季常开,有“四季平安”意蕴。

过去,莆田人将月季广泛应用于结婚、做寿、乔迁等人生大事的民俗礼仪中。如孩子出生满月时,母亲头上插“妈祖花”,寓意妈祖赐福。

九、福建莆田有哪些特产?

福建莆田的特产,比较有名的就是兴化米粉和龙眼干,这两种不受季节影响,基本上随时都有,再有就是应季水果,比如说荔枝、龙眼、枇杷、文旦柚等

十、莆田的特产有哪些?

1、兴化米粉兴化米粉是莆田十大城市名片之一,历史悠久,其源可溯至宋代,是我国最早的快餐食品之一。它选用上等大米为原料,采用传统工艺精制而成。其成品条细如丝,洁白透明,匀韧不碎,质地优良。

2、文旦柚1983年,经福建省科委鉴评,认定文旦柚为优良柚类品种,同时被国家农业部,中国科学院、中国植物研究所确认为是柚类中的佳品。

3、桂圆(龙眼)由于木兰溪两岸气候温和,雨露湿润,自然条件得天独厚,土质适宜,所产的龙眼质味冠神州。成为我国桂圆的佼佼者。

4、荔枝福建的荔枝以色味具佳名闻天下,而这其中,又以莆田荔枝为最。

5、紫菜南日紫菜莆田市秀屿区南日鲍协会莆田依山傍海,物产丰富。南日紫菜是央视热播纪录片《舌尖上的中国》中福建省唯一出镜的美食。

6、鲍鱼南日鲍鱼体肥壳厚,鲍肉细嫩,味道鲜美、营养丰富,为东西方筵席上的海珍上品。

7、海带南日海带为地理标志保护产品。

8、橄榄9、枇杷莆田仙游县书峰乡被誉为“枇杷之乡”。10、莆田黑鸭莆田黑鸭是我国惟一的蛋用型黑色羽品种。因主产于福建省莆田而得名。

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