肇庆特产有哪些？

一、肇庆特产有哪些？

老实说，作为一个在肇庆土生土长24年的妹子，我真的觉得肇庆没有什么特别好吃的东西。但是你说比较怀旧的还是有。

我是个小吃货，对于肇庆一些美食虽然觉得不及广州，我是粤菜迷，觉得粤菜还是佛山广州比较好，肇庆只能说些不错的吧。

1、茂源馆

在我家附近（评论区提醒，在正西路，旧宋城酒店旁边），我出生记事起它已经很出名了。他家的牛腩粉很出名，粉爽滑，牛腩好吃，几十年如一日。

2、南海烧鸭

这家也是，老字号了，也是在我家附近（谢谢评论区的同学，“我家附近”这个比较模糊，男孩烧鸭目前有分店，但是我吃惯了的是在正西路和天后街交界的，实在不懂问问周边的街坊，肯定知道），老城区老店铺较多，最出名的是烧鸭，但是我忘了拍照，放张豉油鸡。

3、巧心面店这个店有肇庆很出名的裹蒸种，云吞面，价钱公道，分量足。

地址位于正东路，具体几号就不知道了，但是很好找（没有拍照，所以在网上截了张图）

4、光头东烤鱼

现在肇庆端州这边开了很多什么探鱼啊囧鱼什么的，我觉得肇庆在商场的餐厅大多都是讲究环境啊噱头，又贵又不好吃，反而街边的大排档另有风味。光头东烤鱼位于肇庆的美食街柑园南路（位置近堤围尽头）。他们家的烤鱼真的真的真的非常好吃真的真的真的非常便宜。环境虽然一般，但是几个阿姨很热情，鱼烤得刚刚好，外面鱼皮焦里面鱼肉滑，78元套餐和98元的套餐，一大条鱼和一大堆的配菜（可团购可给现金，付现金点菜时要和店员说是团购的哪个套餐）

说到美食街柑园南路，就不得不提光头东对面的牛犇牛杂，那里的牛杂煲真的很好吃，你所想到的牛的任何部分在这里都可以满足你。

还有往光头东往北前走的蔃女鸡煲，鸡煲是用炭火煮着吃的，加一碟腐竹，叫一碗饭……PS认真脸，他家的饭是我在外面任何饭店吃过都要好吃的饭，淋上鸡煲的鸡汁配上公鸡碗装的米饭，在加班后的冬天简直能治愈一切。不过蔃女鸡煲都是每年国庆节后才开，到了清明节后就关店了。所以想吃的同学要注意月份哟。

对于粥控的我来说，介绍几家靓粥店

5、俭记猪杂粥

位于康乐北路，肇庆人称大茶壶文物古迹对面。他们家的猪杂每天凌晨送到，而且随意你搭配，按斤称，配上粥底，切好直接用粥底火锅滚着吃，我个人喜欢全部猪杂倒进锅，和粥滚开一切热热的吃，简直人家美味，粥很大一锅，三四个人吃都没有问题，枸杞是粥底配送的，不收费。

6、通记粥城

是肇庆老字号很传统的宵夜档，生滚粥，肠粉，炒粉，饺子，小炒，铁板，椒盐都有。我喜欢他家10元一大碗的猪杂粥，椒盐骨也妥妥的。自己一个人晚上饿了下楼就打个粥就完事。位于西江南路

7、昌记菜馆

位于西江南路，正好通记斜对面，通记做宵夜，这家昌记就做早餐。这家店有20年历史啦。我从小吃到大，从以前在正西路肇中初中部旁边小小家搬到人民南大大家，刚好在我公司楼下，天天和同事去打包。因为拆迁，现在又搬到我家楼下的西江南路，老板老板娘都跟我很熟了，97年开到现在，大儿子都上大学了。两人谈笑风生，转眼就是20年的街坊老店。估计全肇庆都找不到那么好吃便宜有料的生滚粥了。一个6元的猪杂粥有粉肠，大肠，生肠，猪肝，猪心，还可以加鱼片，现在还有两元一碟的炒粉。早餐吃粥，就是昌记了。

待更，有点困了

二、肇庆特产？

1、端砚

中国四大名砚传统工艺品特产国家地理标志保护产品

端砚，产自肇庆，肇庆古称端州，故而称端砚，与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚合称为中国四大名砚，居中国四大名砚之首，为国家地理标志保护产品，是肇庆乃至广东著名的传统工艺品特产。

2、肇庆裹蒸

美食是国家地理标志保护产品

肇庆裹蒸不仅是肇庆的一种传统小吃，人称“茶点王”，为国家地理标志保护产品，也是广东省肇庆市著名的美食特产。

3、广绿玉

中国五大名石工艺品特产国家地理标志保护产品

广绿玉，又称广绿石、广宁石、新南玉和广东绿，为“国家地理标志保护产品”，是一种蚀变绢云母岩质玉石，玉质地细腻，晶莹剔透，是可与田黄、鸡血石相媲美的稀世珍品，为中国五大名石之一，是广东省肇庆市广宁县地方特产，也是肇庆著名的工艺品。

4、德庆贡柑

水果特产中国第一批国家地理标志保护产品

德庆贡柑是肇庆德庆县的传统名优农产品，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，有“中国第一柑”的美誉，也是肇庆著名的水果特产。

5、封开杏花鸡

农产品特产广东三大名鸡国家地理标志保护产品

封开杏花鸡是广东省肇庆封开县代表性的地方特产，为国家地理标志保护产品，以其肌肉丰满、皮薄肉嫩而闻名，名列广东三大名鸡之首，也是肇庆著名的农产品特产之一。

6、封开油栗

特产干果是国家地理标志保护产品

封开油栗，因其皮薄油亮、脆甜口香而得名，是广东省肇庆封开县地方特产，为国家地理标志保护产品，是我国板栗中优良的品种之一，也是肇庆著名的干果类特产。

7、四会沙糖桔

水果特产

四会沙糖桔是广东省肇庆四会市最具代表性的地方特产，因其味甜如沙糖故名，以果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜而驰名中外，是柑桔类的名优品种，被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”，是肇庆著名的水果特产。

8、新岗红茶

特产茶叶是国家地理标志保护产品

新岗红茶是广东省肇庆市怀集县洽水镇地方特产，为国家地理标志保护产品，属全发酵红茶，也是肇庆著名的特产茶叶。

9、文庆鲤

水产特产国家地理标志保护产品

文庆鲤是广东省肇庆市鼎湖区沙浦镇地方特产，为国家地理标志保护产品，以“身娇肉贵”闻名于世，是肇庆著名的水产特产。

10、怀集燕窝

特产滋补品

怀集燕窝是肇庆市怀集地方名优特产之一，也是肇庆著名的特产滋补品。怀集有“中国燕都”之

三、肇庆特产水果？

封开蜜丝枣，四会沙糖桔，德庆贡柑，广宁沙糖桔。

四、肇庆高要特产？

可以从以下几方面来说特产：

1、工艺。肇庆的端砚、牙雕、玉雕、竹编和工艺扇具有浓厚的民族风格和地方特色。

2、材料、矿产。各种竹子、木材、四会石膏等。

3、食材。剑花、鸡蛋花、肇实、首乌、紫贝天葵是名优特产。肇庆的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、竹虫、高要市大湾镇麦溪鲤（鲩）、文㞧鲤（鲩）、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉、怀集燕窝等。

五、肇庆的特产有哪些？

肇庆的特产有端州区 端砚

端砚为地理标志证明商标。 在我国四大名砚中，端砚最为著名，它的石质坚实而润滑，研出的墨汁细滑，书写流畅不损毫，字迹颜色经久不变。

六、肇庆封开南丰的特产？

封开市自然资源丰富，全市林业面积20.5万公顷，年产松脂2万多吨，为全国县级之冠，2001年被国家林业局命名为"中国松脂之乡"；全县可开发的水力资源16万千瓦，年发电量5亿千瓦时，是全国第一批100个实现农村电气化县之一；县内矿产资源有黄金、水晶、锡、铜、钨、锰、云母、钛、铁、花岗岩、大理石、石灰石、矿泉水等，其中花岗岩蕴藏量达30亿立方米，大理石15亿立方米，石灰石300亿立方米。工业产品主要有松脂及其系列产品、中纤板、牛皮纸、矿泉水、木雕工艺家具等。

七、肇庆的特产裹蒸？

裹蒸是广东肇庆传统的小吃，属于春节食品。人称“茶点王”，也叫裹蒸粽，但与人们熟悉的“端午粽”却有明显的区别。

肇庆裹蒸则用本地特有的冬叶包裹、水草包扎，呈枕头状或埃及金字塔形。

作为肇庆特产之一，经过多年的发展，裹蒸除传统的糯米、绿豆和肥猪肉外，也衍生出多个品种：

一，有加入冬菇、鸡蛋、腊肠或者牛肉等裹蒸，被冠名“肇庆特种裹蒸”。

二，“上素裹蒸”则是以花生、白果、冬菇做馅，很受佛教信徒热捧。

三，“八荤八素”由十六种食材包的裹蒸菜。

八荤：金华火腿、瑶柱、虾米、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉、咸蛋黄

八素：核桃仁、松子仁、花生仁、芝麻、冬菇、莲子、绿豆、糯米

八、肇庆的特产有什么？

特产有：封开杏花鸡、封开贡柑、四会沙糖桔、德庆贡柑、麒麟李、四会濑粉、肇庆裹蒸粽、文鲤、四会贡柑、鹅油酥、四季蜜龙眼、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等等。

九、肇庆有何特产？

肇庆的特产“三酸”（由豆角，竹笋，竽苗做的酸菜叫三酸）。这个“三酸”挺好吃的很开胃，在别的地方是吃不到这道菜的，来肇庆玩一定要赏一下这个土特产。

十、肇庆特产有什么？

8、四会贡柑

四会贡柑，为原产地证明商标。产自广东肇庆四会，名牌特优品种。因品质特优，明清时代为朝庭贡品，故称贡柑。

9、肇实

肇实，地理标志保护产品，产自广东肇庆。

10、端砚

端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”，在我国四大名砚中，端砚最为著名，它的石质坚实而润滑，研出的墨汁细滑，书写流畅不损毫，字迹颜色经久不变。端砚石出产在肇庆（古称端州）的烂柯山和北岭山一带，自唐朝初年开始生产，当时的.端砚无图案花纹装饰，十分简朴。

11、肇庆裹蒸粽

逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做馅料，取大缸用柴猛火煲7至8小时可食，热食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。

12、麦溪鲩

麦溪鲩，产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，麦溪鲩有“鱼中之王”的称号，当然，这是说它的美味程度。据史载，明朝洪武年间（1368-1398年）麦溪鲩已负盛名，在清代曾被列为朝廷贡品，相传慈禧太后也对其赞不绝口。广州的一些食肆，现在就将麦溪鲩作为招牌菜。

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