正宗盐边牛肉？

一、正宗盐边牛肉？

小米椒切碎、熟花椒粉、蒜碎、盐、味精。

牛肉、牛肚卤好备用。

牛肉横纹切片、 牛肚斜刀切成片。

香菜洗净切碎备用。

把牛肉、牛肚、花椒面、鲜小米椒碎、盐、味精、香葱花、 蒜粒、香菜（有芹菜可切加一点）放如盆内。

和拌均匀。

码味几分钟就可惜享受了哦。

二、盐边牛肉的做法步骤图，盐边牛肉怎么做好吃？

食材食谱热量：772(大卡)主料牛腱子肉500克方法/步骤1牛腱子肉姜、花椒、香叶、桂皮、八角、料酒、盐。

叫你怎么做超美味的盐边牛肉2牛腱子肉炖熟，最好有点劲道，起锅沥干。

叫你怎么做超美味的盐边牛肉3牛腱子肉切成片。

叫你怎么做超美味的盐边牛肉4小米椒切碎。

叫你怎么做超美味的盐边牛肉5放入香菜段、芹菜段、葱、小米椒碎、生抽、藤椒油、香油、料酒、生抽、糖、盐搅拌均匀。

叫你怎么做超美味的盐边牛肉6将牛肉放入调料碗里搅拌均匀后装盘。

叫你怎么做超美味的盐边牛肉7收工装盘完成。叫你怎么做超美味的盐边牛肉

三、盐边牛肉的正宗做法？

材料准备

牛腱子肉：500g

葱：适量

芹菜：适量

香菜：适量

小米椒：适量

盐：适量

糖：适量

生抽：适量

藤椒油：适量

料酒：适量

香油：适量

桂皮：适量

香叶：适量

姜：适量

花椒：适量

八角：适量

做法

1、锅里放入水、牛腱子肉、姜、花椒、香叶、桂皮、八角、香油、料酒、生抽、糖、盐。

2、牛腱子肉酱、花椒、香叶、桂皮、八角、料酒、盐。

3、牛腱子肉炖熟，最好有点劲道，起锅沥干。

4、牛腱子肉切成片。

5、小米椒切碎。

6、放入香菜段、芹菜段、葱、小米椒碎、生抽、藤椒油、香油、料酒、生抽、糖、盐搅拌均匀。

7、将牛肉放入调料碗里搅拌均匀后装盘。

四、盐边干拌牛肉的做法？

食材配料：牛腱子肉500克、八角2粒、香叶3-5片、白芝麻20克、小米椒适量、大葱、花生50克、大蒜3-5瓣、干辣椒、芹菜、生姜、香菜、盐、小葱、青藤椒。

制作过程：

1、首先将牛腱子肉冷水下锅，煮沸、焯水。这样做的目的，让肉去血水的同时，可最大限度的保持其软嫩度，吃起来比较适口。

2、另起一锅，倒入沸水，放上大葱段、生姜块、八角、香叶、干辣椒，再放入牛腱，小火火煮至酥软。

3、然后捞出牛腱后，稍微放凉，再将它切成薄片，厚点控制在3-5毫米厚即可，再将它装入碗中备用。

4、再来制作牛肉干的拌料，将花生米倒入到预热的锅中，不放油直接烘熟，捞出后趁热将它捣碎，放置一旁备用。

5、再将芹菜杆切成小段，小米辣剁碎，蒜切末，青花椒拍碎后（这样做的目的，会让青藤椒的香味充分的散发出来），各自装入碗中备用。

6、将香菜碎倒入牛肉中，再放上小葱花和芹菜段，和它一起拌开来，拌好之后再下入小米辣、蒜末，花生碎、白芝麻、青花椒，前后的顺序不可乱。

7、最后再撒入少许盐，搅拌均匀之后，立马就可享用。这道拌牛肉，最大的亮点是，从头至尾都没用一滴的油，口感清爽鲜辣干香爽口！

五、盐边牛肉里面有醋吗？

没有

材料准备

牛腱子肉：500g

葱：适量

芹菜：适量

香菜：适量

小米椒：适量

盐：适量

糖：适量

生抽：适量

藤椒油：适量

料酒：适量

香油：适量

桂皮：适量

香叶：适量

姜：适量

花椒：适量

八角：适量

做法

1、锅里放入水、牛腱子肉、姜、花椒、香叶、桂皮、八角、香油、料酒、生抽、糖、盐。

2、牛腱子肉酱、花椒、香叶、桂皮、八角、料酒、盐。

3、牛腱子肉炖熟，最好有点劲道，起锅沥干。

4、牛腱子肉切成片。

5、小米椒切碎。

6、放入香菜段、芹菜段、葱、小米椒碎、生抽、藤椒油、香油、料酒、生抽、糖、盐搅拌均匀。

7、将牛肉放入调料碗里搅拌均匀后装盘。

六、请教一下各位盐边牛肉专业人士，盐边牛肉怎么做？

一、肋条肉

二、没什么讲究，就是十三香胡椒面什么的

三、用高压锅煮最好，因为烂糊

四、把花椒粉、熟辣椒粉、盐、味精、香葱、香芹、酱牛肉，将上述原料拌均，即可；

七、攀枝花盐边牛肉正宗做法？

材料准备

牛腱子肉：500g

葱：适量

芹菜：适量

香菜：适量

小米椒：适量

盐：适量

糖：适量

生抽：适量

藤椒油：适量

料酒：适量

香油：适量

桂皮：适量

香叶：适量

姜：适量

花椒：适量

八角：适量

做法

1、锅里放入水、牛腱子肉、姜、花椒、香叶、桂皮、八角、香油、料酒、生抽、糖、盐。

2、牛腱子肉酱、花椒、香叶、桂皮、八角、料酒、盐。

3、牛腱子肉炖熟，最好有点劲道，起锅沥干。

4、牛腱子肉切成片。

5、小米椒切碎。

6、放入香菜段、芹菜段、葱、小米椒碎、生抽、藤椒油、香油、料酒、生抽、糖、盐搅拌均匀。

7、将牛肉放入调料碗里搅拌均匀后装盘。

八、成都到盐边自驾里程

成都到盐边自驾里程

成都到盐边自驾之旅

自驾旅行已成为现代人追逐自由与探索的热门方式之一。成都到盐边自驾之旅是近年来备受追捧的线路之一。无论是初次驾驶者还是经验丰富的驴友，都能在这条路线上找到属于自己的乐趣。

行程规划

成都到盐边自驾旅行全程约180公里，大约需要3至4个小时。以下是一份详细的行程规划，供您参考：

• 第一天：上午出发，沿着成雅高速公路驶向彭州市，欣赏沿途美丽的自然风光。中午在彭州品尝当地特色美食，如彭州米粉和彭州老鸭汤。下午继续驾车前往盐边县，晚上抵达目的地并入住酒店。
• 第二天：早上参观盐边县的著名旅游景点，如黄帝陵和川北民俗村。中午在盐边县品尝当地农家菜，体验真正的川菜风味。下午驾车返回成都，结束愉快的自驾之旅。

自驾路线特点

成都到盐边自驾之旅的路线特点多样，让您能够全方位地感受到四川的自然风光和丰富的人文历史。

在成雅高速公路上行驶，您可以欣赏到壮丽的山岳风光和宽阔的大片田园景色。这条公路便捷畅通，路况良好，是非常适合自驾的选择。

盐边县作为四川省的一个县级市，拥有悠久的历史和独特的文化底蕴。您可以参观黄帝陵，了解中国古代帝王文化的魅力；也可以到川北民俗村体验传统农耕文化，近距离感受农民的生活方式。

在盐边县品尝当地的农家菜，您可以尝到地道的四川川菜风味。盐边县的农家菜以新鲜的农产品和独特的调味品为特色，口感鲜美，让人回味无穷。

自驾安全提示

虽然自驾旅行带来了便利和自由，但也需要注意一些安全事项，确保您的行程顺利且安全。

• 准备充足：在出发前，检查车辆的机油、刹车、轮胎等关键部位，确保车辆处于良好的工作状态。另外，带上必备的工具和备用零件，以备不时之需。
• 遵守交通规则：在行驶过程中，请遵守交通规则，不超速、不疲劳驾驶，并保持安全的车距。注意观察道路标志和路况，确保行驶的安全。
• 紧急情况：如果在旅途中遇到紧急情况，如车辆故障或意外事故，及时拨打报警电话并寻求相关帮助。在驾驶之前，记下紧急联系人的电话号码，以备不时之需。

总结

成都到盐边自驾之旅是一段充满自然风光和人文历史的旅程。您可以欣赏到四川的壮丽山川和田园风光，在盐边县感受中国古代文化的魅力。只需几天的时间，您就能获得难忘的回忆和满满的收获。

无论是和家人、朋友还是独自出行，成都到盐边自驾之旅都是一个不错的选择。准备您的车，收拾好行囊，开始您的自驾探险吧！

九、成都直达攀枝花火车盐边停吗？

为了方便大家出行，成都直达攀枝花的火车在盐边要停，在盐边下车还可以去二滩电站游玩，二滩电站的规模是比较大的，还可以到红格泡温泉。

十、韩记攀枝花盐边牛肉驴肉怎么样？

这家的味道真的很正宗’很喜欢吃他家的盐边牛肉和驴肉。

老板和老板娘也很亲切。

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