一、西塘古镇周边小吃街?
西塘古镇小吃街上你能品尝到地道的西塘美食、小吃、糕点。西塘古镇位于浙江省嘉兴市嘉善县,地处江浙沪三省市交界处,古名斜塘。这里河流密布,20多座石桥将古镇连接成一片。古宅、弄堂、烟雨长廊是西塘建筑最具特色的标志。来西塘除了观赏这古色古香的江南水乡美景外,品尝这里的小吃也是一大享受。
二、西塘古镇特色美食
西塘古镇特色美食
西塘古镇位于中国浙江省嘉兴市,是一座有着悠久历史和丰富文化的历史古镇。在这里,除了古老的建筑和风景迷人的运河,还有许多特色美食,让您的味蕾得到满足。
1. 西塘河鲜
西塘以其独特的地理位置,拥有丰富的水产资源。西塘河鲜是当地特色美食之一。最受欢迎的是新鲜的河虾和河蟹。这些水产品以其鲜美的口感和丰富的营养成分而闻名。河虾红润肥美,入口鲜嫩多汁,肉质饱满;河蟹更是细嫩可口,肉质鲜美,是西塘古镇的一道传统佳肴。
2. 咸鸭蛋
咸鸭蛋作为中国传统酱菜之一,也是西塘古镇的特色美食之一。这些鸭蛋被腌制在咸水中,使它们变得咸味十足。咸鸭蛋外表金黄色、蛋白饱满,蛋黄鲜亮、滑嫩可口。您可以在当地的餐馆或市场上购买到新鲜的咸鸭蛋,或者选择带回家与家人分享,品尝这道美味的传统食品。
3. 蒸糕
如果您是甜食爱好者,那么蒸糕绝对不容错过。在西塘古镇的街头巷尾,您会发现很多小摊贩出售各种口味的蒸糕。蒸糕是一种以糯米为主要材料制作而成的传统江南点心,口感软糯,甜美可口。常见的口味有红豆、芝麻和绿豆等。无论您是想品尝一份热腾腾的早餐,还是在街边小吃摊上午后小憩,蒸糕都是不错的选择。
4. 臭豆腐
臭豆腐作为中国传统的街头小吃,也深受西塘人民的喜爱。它的独特风味和香气扑鼻,吸引着一众食客的注意。臭豆腐的制作过程相对较为繁琐,需要将豆腐发酵一段时间,以使其产生特殊的味道。品尝臭豆腐时,您可以将其淋上辣椒酱或甜酱,增加其风味和口感。尽管它的名字带有“臭”字,但它的味道却是独一无二,值得一试。
5. 干贝炒饭
干贝炒饭是西塘古镇的一道经典美食。干贝是一种以干燥方法处理的贝类,具有鲜菇的香气和咸鲜的味道。干贝炒饭的制作方法相对简单,将饭和干贝一起炒制,增添了饭菜的口感和味道。这道美食是西塘古镇一些知名餐馆的招牌菜,深受游客和当地人的喜爱。
6. 油墩
油墩是一种以糯米粉为主要原料制作而成的传统西塘小吃。它的外形酷似小汤圆,但口感却略有差异。油墩表面裹有一层细腻的糯米粉,内部填充着各种馅料,如花生、黑芝麻、红豆等。在煮熟后,油墩是软糯香甜的,吃起来非常有口感。您可以在西塘古镇的街头小吃摊位上找到这种美食,并一饱口福。
小结
西塘古镇不仅仅以其古老的建筑和迷人的风景吸引着游客,还因其丰富多样的特色美食而受到推崇。无论您喜欢海鲜、甜点还是街头小吃,西塘都能满足您的味蕾。在您的下次旅行计划中,不妨考虑一下品尝西塘古镇的特色美食,给自己的旅行增添一些美食的乐趣。
三、西塘古镇11个特色景点?
西塘古镇的特色景点有:
烟雨长廊景点,石皮弄景点,安境桥景点,永宁桥景点,送子来凤桥景点,水阳楼景点,西塘风景区景点
四、西塘周边的古镇还有什么?
黎里古镇
离西塘仅十多公里。
吴江三十里,地号黎花村。我似捕渔翁,来问桃源津。”清代文人袁枚一首《黎里行》,道尽了黎里古镇昔日的繁华如梦和清幽深遂。
黎里的历史可追溯到2500年前,时为村落,由村至市,由市而镇,至南宋时成为集镇。弘治年间成为江南大镇,至今已有近九百年的历史。
附近有名的古镇还有乌镇, 位于嘉兴市桐乡市。
五、西塘古镇的哪些特色美食值得安利?
水乡的餐饮以水产为主。西塘的菜馆价位适中,但菜量偏小,偏甜,口味较重,少油,好多人说吃不惯,可以点菜的时候单独说明,不要太甜,不要太咸。西塘的特色菜有梅干菜烧肉、椒盐南瓜、蝉衣包园、爆炒螺丝、馄饨老鸭煲、肉末野开花、白斩鸡、马兰头、河蟹等。
六、金湖特色土菜?
江苏金湖县特色土菜有小鱼锅贴,平桥豆腐,醋汤鱼圆。
小鱼锅贴,又名小鱼锅塌,是当地渔民创造的独特美食。湖中小鱼,急火快烧,面饼贴边,烧制成熟。
小鱼鲜美多汁,面饼塌入鱼汤中,吸满了鲜辣爽口的鱼汤,一口肉,一口饼,条件允许的话,再热两杯酒,快活似神仙啊!
平桥豆腐作为淮扬菜中一道名菜,烹饪制法别出心裁。鲫鱼脑与鸡汤调味,炖煮豆腐、鸡肉丁、香菇、香菜沫,待得成菜时,淋上一层明油即可。
食用时,切勿心急,因明油遮挡,热气不散。慢慢品尝,鲜味涌上舌尖,暖意遁入胸口。越吃越香,名不虚传!
在金湖吃鱼圆,食材选用刚出水的鲢鱼,极其新鲜。去骨后,剁成肉泥,搓成肉圆,加入调料,焖煮而成。
七、西塘有什么特色菜?
1、清蒸白水鱼
2、馄饨老鸭煲
3、荠菜包圆也叫蝉衣包圆
4、螺蛳
5、鳑鮍鱼
6、西塘的螃蟹
西塘的螃蟹,蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄,放入清水一蒸就变绯红。把蟹一切为二后放入盘中,加入油、盐、姜、葱、味精,再隔水而蒸,这便是油盐蟹。
八、西塘古镇有哪些特色小吃?
1、西塘小馄饨
相信每位来西塘旅游的朋友都吃小馄饨的,最有名的莫过于陆氏小馄饨啦,馄饨皮薄如宣纸,食之也确实味道上乘。
2、西塘豆腐花
西塘著名小吃之一。在永宁桥边上有钱氏豆腐花的小摊,味道好,5块钱一碗。
豆花和扎肉的组合套餐
西塘古镇东街桥头,陆氏小馄饨对面,豆腐花一碗5元
3、管老太臭豆腐
挺好吃的,5块钱一盒,貌似有8块臭豆腐吧。
4、荷叶粉蒸肉
其实还是粉蒸肉,只是锅里多放了很多荷叶一起蒸,荷叶味道更浓厚些。
5、五香扎肉
其实就是跟红烧肉味道差不多的,只是更加咸一点。随便吃吃还是可以的。3块钱一块。
6、熏青豆
这个非常好吃,很香的,似乎是西塘的特产,街头巷尾到处都是,都是自家秘制,同样有多种口味,甜的、咸的、干的、湿的自选。
7、宴球
也是糯米做的,中间有馅料,味道尚可。
8、欠实糕
貌似是西塘比较有名的糕点,有各种口味,糯糯的,甜甜的。10块钱一条,蛮重的,每样都带一点送人或者自己吃都划算。推荐森林牌欠实糕,西塘挺有口碑的芡实糕店,分量挺足,价格也不贵,居然还能刷卡消费。
森林牌欠实糕:嘉善县西塘古镇塘东街18号(烧香港北街口),小份的是8元,大份的是10元
9、龙须糖
大都是自制出售,有的粘牙有的不粘,这得靠先尝后买来决定。
10、一口粽
顾名思义一口吃下去的大小,一元两个,有多种馅料。不过樱桃小口的有点困难。
九、西塘古镇十大特色小吃?
1.西塘 管老太臭豆腐。
2.芡实糕,西塘老牌土特产,有很多不同的口味供选择。
3.西塘小馄饨。
4.西塘豆腐花,西塘著名小吃之一。
5.荷叶粉蒸肉
6.扎肉,其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉。
7.熏青豆
8.麦芽塌饼,只有立夏节气(每年的5月份)的时候才会出现的小吃。
9.天下第一面,西塘有很多这个面馆,都聚集在西街东段的小吃广场上。
10.麦芽糖。
十、西塘古镇周边有什么好玩的景点?
1、烟雨长廊,江南古镇特有的一种古建筑,外观看起来就像是那种古代木质的街道,沿着河流边上的一条长廊,不论是刮风下雨走在长廊上都可以心上这里的美丽景色,欣赏古桥感受西塘的生活情调,真的是别有韵味。
2、送子来凤桥,当地人称呼为晴雨桥,其造型非常的别致,是每个到西塘来游玩的游客必须要去游玩的一个景点,这座桥始建于崇祯年间,现在已有多年的历史。
3、烧香港,属于西塘中心位置的一个景区,明清时候的古建筑原汁原味,小河流水,青瓦石桥仿佛是古时候的情景重现眼前,而且走入古弄堂之中有种曲径通幽的感觉。
4、醉园,建造于三百年前的古院落,走进之后第一感觉绝对是精致,到处都是那种很精致典雅的样子,而且园区里面还陈列了很多王代的真迹笔墨,在这里可谓是真正的展现出了西塘古镇美景的精华所在。
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