上海周边吃货必去的地方?

190 2024-08-23 23:03

一、上海周边吃货必去的地方?

1. 南翔小笼包:作为上海小吃的代表之一,南翔小笼包以小巧的外形、鲜美的馅料和酥脆的包皮吸引了无数食客,每到用饭时间排队的人们络绎不绝。

2. 小杨生煎:小杨生煎是一家口碑极佳的小店,以鲜美可口的生煎包著名,店内还有其他的小吃,如炸春卷、馄饨等。

3. 老城隍庙小吃街:老城隍庙小吃街汇聚了上海、江苏两地的知名小吃,如鲜肉月饼、牛肉锅贴、生煎馄饨等,让游客在品尝美食的同时,也领略到上海文化的魅力。

4. 外滩美食街:外滩美食街以面朝黄浦江、背靠外滩、美食众多而闻名。这里的美食种类繁多,包括地道的本帮菜,以及各种国际美食,如意大利面等 

5. 南京东路步行街:南京东路步行街是上海最繁华的商业街之一,这里各类美食店铺林立,有着几乎所有口味的美食,如麻辣烫、炸鸡、牛腩火锅、米粉、凉皮等等,可以满足不同人群的胃口。

二、上海吃货必去的地方?

1、云南南路:最老牌的美食街

云南南路美食一条街,在看似波澜不惊的市井气息里,其实深藏着它的滋味,它的精致,它的过日子情结。它的形成可以追溯到上世纪八、九十年代,集聚了具有117年历史的洪长兴、150年历史的的五芳斋、111年历史的德大西菜咖啡餐厅、87年历史的燕云楼……偶尔来这里怀旧,别有一种味道。

2、黄河路:别具风味的海派美食

这里离南京路很近,走去外滩也非常方便,所以来这里吃饭的人也很多。海派二字用在黄河路再合适不过。从南京路拐进,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手,入夜森林般的霓虹店招把这条小街渲染得五光十色、格外生动。

3、淮海路:进击的老字号回归

阔别12年的老字号西点品牌“老大昌”回来啦!同为老字号的“哈尔滨食品厂”也重新开张。冰糕、西番尼、哈斗、咖喱饺……这些专属上海老克勒小资生活的招牌美味全都回来了。快来淮海路寻觅阿拉上海人的“哈根达斯”吧!

4、乍浦路:上海最早的美食街

乍浦路拥有上海第一家发电厂、中国第一家电影院,中国第一所美术专科学校……上世纪八十年代中期,乍浦路以美食街的美名享誉上海滩。这里多是一些民营餐馆,以不断翻新的菜式、灵活的价格、贴近性的服务,开创上海美食风气之先。

三、上海好的美食推荐,来自吃货的提问?

上海,这座充满活力与历史韵味的城市,以其独特的魅力吸引着世界各地的游客。在这座城市的历史长河中,积淀了丰富多彩的文化底蕴,同时也孕育出了独具特色的美食。

上海的饮食文化具有多元化的特点。在这座城市里,你可以品尝到来自全国各地的美食,从川菜、粤菜、湘菜到淮扬菜,应有尽有。同时,随着上海作为国际化城市的地位日益提升,这里也汇聚了来自世界各地的美食。从法国的鹅肝、日本的寿司到印度的咖喱,这些国际美食在上海都可以找到。

上海的美食不仅多元化,而且具有独特的口感和风味。在上海,你不能错过的美食有生煎包、小笼包、糯米鸡、阳春面等。这些美食都具有浓郁的上海特色,口感鲜美、独特,让人回味无穷。同时,为了适应不同的口味和需求,上海的厨师们也在不断地探索和创新,为这些传统美食注入新的元素和灵魂。如果您好容易来上海一趟,这10种美食一定要打卡,价格不贵,口味地道。

1:小笼包,是一道非常著名的上海特色小吃,它的制作原料主要有夹心腿肉、饺子皮、肉皮等。上海小笼包的特点在于皮薄馅嫩,味道鲜美,一口咬下去,汤汁四溢,让人回味无穷。小笼包的皮制作十分讲究,需要用专门的擀面杖将面团擀至薄如纸片,入口即化。夹心腿肉则是用刀切成肉末,加上各种调料制成馅料,然后将馅料包入饺子皮中,蒸制而成。

品尝上海小笼包时,可以配以醋、姜丝、红油等调料,增加口感层次和风味。在上海,小笼包是一道非常受欢迎的早餐食品,常常和豆浆搭配食用。除了传统的肉馅小笼包,还有韭菜鸡蛋馅、香菇鸡肉馅等多种口味可供选择。无论是本地居民还是外来游客,都不要错过这道美味的上海特色小吃。

2:生煎包,是流行于上海的一种地方传统小吃,简称为生煎。上海生煎包的特点是底酥、皮薄、肉香,咬一口满嘴汤汁,让人回味无穷。生煎包的馅心以鲜猪肉加皮冻为主,随着时代的发展,馅心的品种也越来越多,增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

生煎包在制作过程中需要先在平底锅中涂上油,然后将包子一个个放入锅中,用中火煎至底部金黄色后加水,盖上锅盖焖煮约10分钟即可。生煎包的口感和味道与火候和时间有很大关系,需要掌握好火候和时间。生煎包以其独特的口感和风味吸引了无数人的味蕾,成为了上海特色小吃中的代表之一。

3:咸浆,是上海传统早餐之一,是一种以豆浆为基础的咸味饮料。它的制作方法比较简单,主要需要豆浆、油条、小葱、酱油等食材。特点是咸香可口,口感丰富。油条的脆度和豆浆的绵软相结合,加上小葱和酱油的调味,使得这道早餐别具一格。

此外,在上海的一些小吃摊和早餐店里,还可以根据自己的口味加入其他配料,如榨菜、虾皮等,增加口感层次和风味。上海咸浆配以热腾腾的包子或者油条,是一顿美味营养的早餐组合。这种传统的上海小吃展现了上海人对美食的独特品味和追求,深受当地居民的喜爱。

4:粢饭,是上海传统早餐之一,是一种以糯米饭为基础的食品,搭配油条、花生米等食材制成。随着生活水平的提高,粢饭中还加入了咸菜、香肠、肉松等配料,形成了丰富多彩的口味。

粢饭作为上海的传统早餐之一,不仅营养丰富、美味可口,还展现了上海人对美食的独特品味和追求。如今,随着生活水平的提高和饮食文化的多元化,上海粢饭也在不断发展和创新,为人们提供了更多选择和享受。

5:鲜肉月饼,是一种传统的中式点心,属于苏式月饼的一种。它的制作工艺起源于高桥松饼,经过上海食品企业的探索和发展,成为了上海特色的月饼。

上海鲜肉月饼的外皮酥脆,内馅鲜美,口感十分独特。其制作工艺包括选用上好的猪肉馅,加入葱姜蒜等调料烹制而成。此外,还需选用优质面粉,经过发酵后制成酥皮,包裹着馅料,再放入烤箱中烤制而成。

上海鲜肉月饼的特点是口感鲜美,肉馅紧实,外皮酥脆,口感丰富。在不同的地区和厂家,还有一些独特的制作方法和口味,比如加入蛋黄、芝士等配料,使得月饼更加美味可口。

6:葱油拌面,是一道具有浓郁上海风味的传统小吃,以其独特的葱油香味和劲道口感受到广泛欢迎。这道美食不仅美味可口,而且制作简单,是许多上海人家喻户晓的家常小吃之一。

上海葱油拌面的特点是口感劲道,香气扑鼻,葱油与生抽、虾皮、糖的搭配使得面条的味道更加丰富。此外,为了增加口感,还可以根据个人口味加入一些醋、老抽、花生碎等辅料。

7:酱鸭,是上海的传统特色美食之一,以鸭子为原料,经过特殊的烹制方法和调味后制作而成。上海酱鸭的特点是肉质紧实,味道浓郁,口感独特。由于烹制过程中采用了大量的盐、糖等调料,因此上海酱鸭的口感偏咸甜,适合搭配米饭或啤酒享用。

在上海市区,酱鸭被视为一种送礼佳品,许多食品店和餐厅也提供酱鸭的售卖和外卖服务。如果您前往上海旅游,不妨尝试一下这道美味的传统特色菜肴。

8:酒酿圆子,是上海传统名点之一,是由糯米粉和酒酿同煮而成,具有甜香、软糯的口感。制作上海酒酿圆子的主要步骤包括:将糯米粉搓成小圆子,然后将小圆子放入沸水中煮熟,再加入酒酿和桂花酱等调料,煮至圆子充分吸收汤汁即可。

上海酒酿圆子的特点是口感软糯、香甜,伴有酒酿的醇香和桂花的清香,是一种美味又健康的传统甜品。常常被用来作为餐后甜点或下午茶点心,深受广大市民的喜爱。

9:鳝糊,是上海地区特色传统名菜之一,以鳝鱼为主料,加入适量的辅料,搅拌均匀后制成鳝糊,然后进行烧煮,使其味道更加鲜美。鳝糊的特点是味道鲜美、口感细腻,鳝鱼经过油炸后更加香脆可口。

此外,鳝糊中的辅料可以根据个人口味适量添加,如加入一些香菜、花生碎等,增加口感层次和风味。鳝糊是一道美味又营养丰富的传统名菜,适合作为正餐或下午茶的小吃。如果您前往上海旅游,不妨尝试一下这道地道的上海特色美食。

10:走油肉,是一道非常受欢迎的上海传统美食,其特点是口感酥烂,肉香浓郁,搭配蔬菜或米饭十分美味。走油肉的特点是肉质酥烂、肉香浓郁,走油肉皮酥脆,入口即化,肉质鲜嫩多汁。

在食用时,可以搭配蔬菜或米饭,以满足口感和营养需求。如果您前往上海旅游,不妨尝试一下这道美味的传统菜品。

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四、吃货上海小阿姨藕合的做法?

主料:

猪肉500克

藕2截

辅料:

葱2段

生姜3片

五香粉2小勺

胡椒粉2小勺

盐适量

步骤1

把生肉洗净准备好。

步骤2

把肉剁成馅,葱姜切成末备用。

步骤3

把藕去皮备用。

步骤4

把藕片中间不能切断。

步骤5

把葱姜倒入肉馅中撒入胡椒粉,五香面和盐。

步骤6

把肉馅搅拌均匀,

步骤7

把藕片打开中间夹上肉馅,按照自己的口味夹,加多一点加少一点都可以。

步骤8

夹好后放入锅中煎煎至两面泛黄,就可以出锅啦。

五、吃货上海小阿姨焗虾做法?

主料:

虾1000G

生抽适量

糖适量

葱段适量

蒜头几粒

料酒适量

辅料:

老抽适量

油适量

胡椒粉适量

姜片适量

盐适量

做法:

1. 虾脚和须剪干净洗好,锅内放油炒干。

2. 水份炒干一点

3. 炒干后先装起来

4. 葱段,姜片,蒜头放进电饭锅。

5. 倒入花生油

6. 倒入老抽,再倒入生抽

7. 倒一点盐

8. 倒一点糖

9. 加一点酒,胡椒粉

10. 拌匀

11. 放进电饭锅内,上气后焗十五分钟就可以了

12. 出锅

六、上海吃货小阿姨鲈鱼怎么烧?

最好是清蒸鲈鱼,放点盐老酒姜葱盐制半小时左右,不喜欢清蒸可以用来红烧鲈鱼,鲈鱼买了洗干净凉干,锅子烧热然后放油烧热放鲈鱼进去,两面煎一下好了放老酒焖一下在放点老抽酱油和生抽酱油在加一点水继续焖,直到鱼熟了最后放点糖葱就好了

七、长沙南站周边:美食攻略,吃货的天堂

长沙南站周边美食推荐

长沙南站位于长沙市开福区,是湖南省最大的铁路客运站之一。作为一个重要的交通枢纽,长沙南站周边自然也聚集了众多的美食,满足了广大旅客和附近居民的口腹之欲。下面就为您推荐几家值得一试的餐厅和小吃。

1. 麻辣烫小店

如果您对辣味情有独钟,那么不妨尝尝长沙南站附近的麻辣烫小店。这里的麻辣烫汤底浓郁、香料齐全,搭配新鲜的蔬菜和肉类,回味无穷。无论是夏日的夜晚还是冬日的早晨,一碗热气腾腾的麻辣烫都能给您带来舌尖上的享受。

2. 湖南米粉店

长沙毫无疑问是米粉之都,而长沙南站附近的湖南米粉店更是让人流连忘返。这里的米粉细腻爽滑,配上香喷喷的卤水,配料丰富多样,既有经典的卤肉米粉,也有独特的辣子鸡米粉,无论是当地人还是游客都大呼过瘾。

3. 串串香

无论走到中国的哪个角落,都能找到串串香的身影,而长沙南站附近也有一家口碑极佳的串串香店。新鲜的食材,美味的麻辣汤底,足以勾起您的味蕾。在这里,您可以尽情品尝各种不同风味的串串,满足您对于火锅的所有幻想。

4. 小龙虾餐厅

说起长沙,怎能不提小龙虾?长沙人对小龙虾的热爱可见一斑,而在长沙南站附近也有不少美味的小龙虾餐厅。店内的小龙虾新鲜肥美,调料独特,让人回味无穷。夏日的夜晚,来一份啤酒、一盘香辣的小龙虾,简直就是人生一大乐事。

长沙南站附近的美食聚集了各种不同口味的小吃,满足了人们的味蕾需求。不论是急匆匆赶路的旅客,还是对美食有着挑剔口味的吃货,这里都能找到适合自己的美食。希望以上推荐能为您的用餐选择提供帮助。

感谢您阅读这篇文章,希望能为您的长沙之行增添一丝美食的乐趣。

八、北京良乡周边必吃美食推荐,吃货福利来了!

北京良乡周边必吃美食推荐

作为北京城西的美食聚集地,良乡周边有着许多美食值得一试。无论是特色小吃、地道家常菜还是各种美味甜点,这里都能满足你的味蕾。下面就为大家介绍一些值得品尝的美食。

烤鸭

来到北京怎么能错过享誉中外的北京烤鸭呢?在良乡周边,有数家口碑出色的烤鸭店,烤制出的鸭子外脆内嫩,香气诱人,绝对值得一试。

老北京炸酱面

精选面条,浓酱下锅,配上新鲜黄瓜丝和豆腐,老北京炸酱面在良乡周边也能品尝到正宗的味道。一碗香气扑鼻的炸酱面,让人忍不住多品几口。

涮羊肉

喜爱涮羊肉的朋友们,良乡周边也有各色涮羊肉店铺可供选择。鲜嫩多汁的羊肉蘸上特制酱料,口感绝佳。而且店内环境干净整洁,值得一试。

糕点甜点

对于喜欢甜食的朋友们,良乡周边还有各式甜点店,琳琅满目的糕点、蛋糕、甜品应有尽有,绝对能满足你的味蕾。

以上推荐的美食只是良乡周边众多美食中的一小部分,想要一探究竟,还需亲自前往品尝。希望各位美食爱好者都能在良乡周边找到心仪的美食,享受美食带来的愉悦体验。

谢谢各位的阅读,希望这份推荐能够为您的美食之旅带来一些帮助!

九、上海周边商品?

感谢邀请回答问题。

上海周边商品有很多,如美食、工艺品、土特产等。比如:苏州的刺绣、太湖的碧螺春茶、黄桥烧饼、南京的盐水鸭、嘉兴的粽子、安吉的白茶、绍兴的黄酒、西湖的龙井茶、金华的火腿、黄山毛峰、歙砚等。

这些商品都是上海周边城市的特色,值得大家体验。

十、上海周边县?

原来上海的祟明,嘉定,金山,川沙,松江,宝山,青浦,等县现在都变成了上海的区有的区已并入其它区,现在上海周边县都是江浙二省的县级市如江苏的昆山,海门,浙江的嘉善,海盐,平湖,上海周围的县在上海的影响下都是强县。

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