一、上海南汇有名小吃？

下沙陈记鲜肉鲜笋烧卖：上海浦东南汇地区代表小吃

下沙烧卖。起源于明代，是上海浦东南汇地区的代表小吃。最受欢迎的是以春笋、鲜肉和猪皮冻为馅料的烧卖。热气腾腾，诠释着人间烟火气。

二、上海什么小吃最有名？

生煎

生煎起源于元代，清朝时逐渐在上海开始流行，说是生煎，其实是用淀粉水制成的，当地人称为生煎馒头。到了今天，许多地方的包子店往往都会挂上‘上海生煎’的招牌来兰克，这样才显得正宗。刚出锅的生煎色泽金黄，撒上些许芝麻、葱花提香。一口下去香气充盈口内，深受人们喜爱。

三、上海有什么小吃有名？

上海著名小吃有生煎、擂沙圆、崇明糕、高桥松饼、排骨年糕以及小绍兴鸡粥。上海作为著名城市之一，其美食小吃也颇多。生煎其实就是生煎馒头，将未蒸制的馒头放入锅中煎，是上海传统小吃之一，生煎表皮松软，底部煎后颜色金黄，口感香脆，馅鲜多汁。

擂沙圆也是上海特色传统小吃之一，历史悠久，口感芳香，软糯爽口。崇明糕是上海崇明地区传统特色小吃，口感香甜，寓意深刻，有团圆之意，逢年过节必备小吃。

高桥松饼入口酥松，深受消费者的喜爱。

四、上海川沙有名小吃

随着城市发展的迅速，各种美食在上海异军突起。在上海川沙地区有一些特别有名的小吃，成为了当地居民和游客们口中的美味佳肴。今天我们就一起来探讨一下上海川沙有名小吃吧！

1. 川沙小笼包

川沙小笼包是上海川沙地区的传统美食，以其鲜美的汤汁和薄而有弹性的皮而闻名。制作川沙小笼包主要使用鲜肉、虾仁和精选的调料作为馅料，加上精心制作的皮，经过蒸煮后，小笼包外皮薄而有光泽，口感鲜美多汁。

川沙小笼包以其特有的制作工艺和口感赢得了广大食客的喜爱。在川沙地区的各个小吃摊点和餐馆，你都可以品尝到这道美味的小吃。特别值得一提的是，在品尝川沙小笼包时，还可以搭配一些特色的辣椒油或者黑醋，使味道更加丰富多样。

2. 川沙蟹粉小馄饨

川沙蟹粉小馄饨是川沙地区另一道有名的美食。它以新鲜的蟹肉和细腻的馄饨皮为主要原料，加入一些特色的调料和香料，制作而成。这道小吃具有独特的风味，蟹肉的鲜美与馄饨皮的Q弹口感完美融合，带来了无与伦比的美味享受。

川沙蟹粉小馄饨在制作过程中需要讲究一些细节，比如合适的蟹肉配料和制作馄饨的手法。只有掌握了这些技巧，才能做出地道的川沙蟹粉小馄饨。因此，在品尝这道美食时，你能够感受到制作者的用心和热爱。

3. 川沙盐水鹅

川沙盐水鹅是川沙地区的一道传统名菜。它选用新鲜的鹅肉，经过高温煮制和特制的盐水浸泡，使鹅肉质鲜嫩，口感极佳。制作川沙盐水鹅的过程非常讲究，需要熟练的技巧和丰富的经验。

川沙盐水鹅的独特之处在于其鹅肉的肉质鲜嫩多汁，入口即化，令人回味无穷。与传统的盐水鹅相比，川沙盐水鹅更加注重口感的平衡和鹅肉的精选。在品尝这道美食时，你能够感受到川沙地区独有的鹅肉美味。

4. 川沙炸年糕

川沙炸年糕是川沙地区的一种特色街头小吃。川沙炸年糕选用新鲜的年糕为主要材料，经过特殊的加工工艺制作而成。炸年糕的外层酥脆，内部柔软而嚼劲十足。

品尝川沙炸年糕的过程就像一次美味的冒险，先是脆皮的炸年糕，然后是柔软的年糕体，口感丰富多样。你还可以选择搭配一些特色的酱料，使味道更加丰富。川沙炸年糕不仅是一道美食，更是一种对传统风味的传承。

5. 川沙烧麦

川沙烧麦是川沙地区的一道传统特色小吃。它是由细薄的麦皮包裹着鲜美的馅料制作而成。川沙烧麦的麦皮要求薄而有韧性，内馅则选用新鲜的海鲜、虾仁等食材。

川沙烧麦的制作过程需要耐心和细致的工艺。经过蒸煮后，川沙烧麦香气四溢，吃起来口感鲜美多汁。品尝这道美食，不仅能够感受到川沙地区的传统美食文化，还能够品味到制作者的用心和热爱。

总结

川沙地区的有名小吃给我们带来了极致的美食体验。每一道小吃都经过制作者的精心制作，追求着口感的完美和食材的新鲜。无论是川沙小笼包、蟹粉小馄饨、盐水鹅、炸年糕还是烧麦，都充满了当地特色和独特的味道。

所以，如果你来到上海川沙地区，一定不要错过这些有名的小吃。品尝这些美食，不仅能够满足你的味蕾，还能够感受到当地的风土人情和传统文化的魅力。一次美食之旅，让我们一起探索吧！

五、西安市周边最有名的小吃？

西安周边有名的小吃比较多，推荐以下几家：

第一是西安的肉夹馍，小寨西边子午路上的樊记肉夹馍，吃着肉烂，鲜香，馍酥。

第二个是秦镇米皮，在鄠邑区秦渡镇沣河桥头，薛家百年米皮老店。

第三个回民街的老孙家泡馍。

第四个是西安饭庄的葫芦鸡，陕菜一绝。

第五个是西大街钟鼓楼广场的德发长饺子馆，饺子宴很有特色。

六、上海哪些小吃最有名？

1：生煎，有不少人说上海的生煎不好吃，死面，皮厚，齁甜。其实，也许你吃过的是“假生煎”。正宗的上海生煎馒头，有着雪白松软的面皮，坚实饱满的馅料，香气馥郁的汤汁，焦香酥脆的底板。只需一口，就能让你感受到这座城市的魅力与包容。

2：小笼包，皮薄，肉嫩，汁多，味鲜，吃口便会爱上它！特别是刚出炉的小笼，一个个雪白晶莹，小巧玲珑，形似宝塔，轻轻咬一口，汤汁在舌尖萦绕，令人回味无穷。记住，吃小笼要遵循四大口诀，以免烫伤。“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤”。

3：葱油饼，对于上海人来说，葱油饼绝对有着特殊的记忆，会勾起很多人的美好回忆。刚出锅的葱油饼，圆圆的，金黄略带点瓷器底圈那种火石红的颜色。正宗的上海葱油饼，撒满绿色的葱花，还夹杂着如同水晶的猪油，葱香味馥郁，轻轻咬一口，首先是满嘴的酥脆，其次是浓郁的葱香，只需一次你就会爱上它，且无法自拔。

4：蟹壳黄，这是上海本地的一种特色小吃，因为形状和蟹壳很像，所以被叫作蟹壳黄。正宗的蟹壳黄，是用油酥加面坯，制作成一个个圆形的小饼，然后上面再沾上一层芝麻，贴在烘炉壁上烤制而成的。烤好后形似蟹壳而得名。刚出锅的蟹壳黄，酥，软，松，香，是茶客们的最爱。外地人到了上海，一定要去尝尝，真的很不错。

5：海棠糕，海棠糕创制于清代，因为糕点形似海棠花而得名。传统的海棠糕，就是将调好的面糊放到特制的模具中烤制，外层是面粉皮，里面是豆沙馅，香甜可口。不过，现在在上海很难知道正宗的海棠糕了。一些外地人或者是稍微年轻一点的本地人，恐怕都不知道海棠糕是何物。

6：梅花糕，据说梅花糕起源于清朝，到清朝时发展为最具江南特色的小吃。乾隆皇帝下江南之时，见其形似梅花，色泽诱人，入口甜而不腻，胜过宫内的一众糕点，便赐名为梅花糕。随着时代的变迁，现在的梅花糕在传统的基础上做了改良，口味也变得越来越多样化。如果遇到了可以尝一下。

7：阳春面，阳春面是上海人发明的，原名叫作“清汤光面”。面清水光没有浇头，唯一的调味料就是酱油，当然放点猪油也是非常不错的。据说，当时乾隆下江南在街头吃了一碗无名的面，趁着兴趣正旺，说眼下正是阳春三月，便赐名为“阳春面”。国内不少地方都能做阳春面，做法都差不多，但上海正宗的阳春面，要比任何地方的都要好吃。有时间一定要试试！

8：葱油面，葱油拌面虽然做法简单，但却是一代上海人的回忆。作为最传统的上海小吃，用葱油拌面形容上

七、上海有哪些有名小吃街？

上海有许多知名的小吃街，以下是其中一些：

城隍庙小吃街：位于上海市黄浦区西藏南路160号，是上海最为著名的小吃街，汇聚了许多传统的上海小吃，如生煎包、蟹粉小笼、葱油饼等。

云南南路小吃街：位于徐汇区云南南路731号，以云南特色小吃为主，如过桥米线、烤豆腐等。

吴江路美食街：位于长宁区吴江路455弄，汇聚了许多上海和华东地区的传统小吃，如麻球、小杨生煎等。

新九天美食广场：位于宝山区淞宝路345号，是上海最大的美食广场之一，有许多中式和西式的小吃、特色餐馆。

南翔老街：位于嘉定区南翔镇，以南翔小笼包为代表的美食文化有着悠久的历史，还有腌笃鲜、生煎馒头等本地传统小吃。

五角场小吃街：位于杨浦区新区富民路与国宾路交叉口，以地方特色小吃和广式美食为主，沙县小吃、广东糖葫芦等味道一流。

虹桥天地美食街：位于长宁区虹桥路1号，集中了许多高档餐厅、特色小吃和酒吧，是一个集美食、购物和娱乐于一体的地方。

八、上海哪里夜市小吃街有名？

上海夜市小吃街有名的地方是老城隍庙。 1.老城隍庙是上海著名的旅游景点之一，拥有悠久的历史和文化底蕴。其夜市在上海享有盛名，吸引了众多游客和食客前来品尝各种美食。2.老城隍庙夜市以其丰富多样的小吃而闻名，你可以在这里找到各种地道的上海特色美食，如小龙虾、生煎包、油条等。无论是对于当地人还是游客来说，老城隍庙夜市都是一个充满美食的地方。补充延伸内容：除了老城隍庙，上海还有其他夜市小吃街也很有名。例如，南京东路步行街、云南南路小吃街等地也有许多受欢迎的小吃摊位。无论你是喜欢传统上海菜还是其他各地的美食，上海的夜市小吃街都会满足你的口腹之欲。

九、上海的有名小吃是什么？

奶油五香豆。精选的蚕豆添入大料，桂皮，香果，白糖，奶粉，盐等调料加水煮熟，凉至8成干便是成品。奶香豆筋道，耐嚼味长。城隍庙有专卖店。

十、上海最有名小吃街

上海最有名小吃街

在上海，小吃是不可或缺的一部分。无论是在繁华的商业区还是偏远的街角，上海都以其丰富多样的小吃街而闻名。今天，我们将介绍上海最有名的小吃街。

1. 南翔小笼包街

作为上海最著名的小吃之一，南翔小笼包街以其出色的小笼包而闻名遐迩。这条小吃街位于上海市闵行区，是小笼包爱好者的天堂。

你可以在这里找到各种传统和创新口味的小笼包，如鲜肉小笼包、蟹粉小笼包、扬州狮子头小笼包等。这些小笼包皮薄汤多，肉馅鲜美，绝对值得一尝。

2. 弄堂里的炸酱面街

在上海的弄堂中，有一条被称为炸酱面街的小吃街。这里有许多小摊贩和小餐馆出售正宗的炸酱面，是中国北方最受欢迎的面条之一。

你可以品尝到浓郁的酱汁和咸香的肉末，再加上面条的劲道，这是一道让人垂涎欲滴的美食。炸酱面街也有其他小吃供你选择，如烧卖、鸡汤等。

3. 蟹壳黄街

蟹壳黄是一种由面粉和芡实制成的传统上海面点。蟹壳黄街是上海最有名的蟹壳黄聚集地，这里的蟹壳黄馅料丰富，口感独特。

在蟹壳黄街上，你可以品尝到各种口味的蟹壳黄，如红糖蟹壳黄、奶黄蟹壳黄等。这些小吃外表呈金黄色的蟹壳形状，非常可爱和诱人。

4. 弄堂里的煎饼果子街

弄堂里的煎饼果子街是上海最有名的早餐街之一。每天早晨，这条小吃街都会吸引大量的人们前来品尝煎饼果子和其他各种早餐美食。

煎饼果子是一种将薄饼卷成筒状，加入蛋饼、油条和酱料的小吃。它口感酥脆，馅料丰富，是很多上海人最喜爱的早餐之一。

5. 老城隍庙小吃街

老城隍庙小吃街位于上海市黄浦区，是上海最古老、最具有特色的小吃街之一。这里的小吃琳琅满目，各具特色。

你可以在这里品尝到著名的小吃，如生煎包、豫园小笼包、灌汤包等。此外，小吃街上还有许多传统的糕点、糖果和小吃供你选择。

总结

上海最有名的小吃街为游客提供了丰富的选择。从南翔小笼包街的小笼包到老城隍庙小吃街的各种传统小吃，上海的小吃街一定能够满足你的味蕾。

如果你来到上海，不要错过这些小吃街，它们将带给你一场舌尖上的美食盛宴。

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