一、贺州好吃的?
1.牛肠酸是广西贺州的一道特色小吃,主料有牛肠、牛肺等牛杂组合起来。就是将牛杂用竹签穿成串,放在配好的汤料里煮,煮好后捞在碗里,配上调料即可食用,这种小吃在当地很受欢迎。
2.瓜花酿就是广西贺州的一道招牌特色酿菜,深受当地人喜爱,是“夏天的味道”!新鲜采摘的南瓜花,择好洗净,按肉馅两倍体积准备豆腐,捣碎,打个鸡蛋搅入,再把肉馅倒入碎豆腐拌匀,馅料塞入瓜花,开口处把花瓣向内折盖住,插根花梗固定。可煮汤可清蒸,很鲜美,很多人都会慕名来到贺州品尝瓜花酿。
3.贺州三角包是广西贺州地区的特色美食,还有一种叫法“粉角”,一直都是贺州人饭桌上的心头爱,就是米皮包着各种馅料,皮比肠粉皮劲道,有多种馅,凉薯、豆角、笋干、红萝卜木耳等。自己动手做时可把适量的馅料放到粉皮上,摊平,卷成三角形,蒸热后淋上酱汁即可食。
二、贺州周边免费景点?
大钟山公园,爱莲湖公园,灵峰广场登灵峰山,龙井村仙姑井,平桂区马山村老樟树园。富川秀水村,虎头村等等。
三、贺州周边玩水的地方?
贺州周边有许多适合玩水的地方。首先是贺江,这是一条清澈而宽阔的河流,可以在河边垂钓、划船或者沿岸散步。其次是贺州市区附近的水上乐园,如贺州水上乐园和贺州湖泊水上乐园,这些乐园设有各种水上游乐设施,适合家庭和朋友一起玩耍。此外,贺州周边还有一些自然景点,如龙潭瀑布和石门山景区,这些地方有清凉的溪水和瀑布,可以在其中游泳和戏水。总之,贺州周边有许多玩水的选择,可以满足不同人群的需求。
四、贺州有什么好吃的?
贺州最有好吃的当数各种酿。
①瓜花酿,吃正宗瓜花酿要到贺街。
②豆腐酿,逢年过节必上的一道菜。除了酿以外,还有鱼也是一大特色,吃鱼就要到昭平吃桂江鱼。
五、贺州哪里的烤全羊好吃?
品昭平烤全羊宴#昭平的“烤全羊宴”其实由烤羊身、乌鸡炖羊胎盘等多道菜谱组成,顾客定购了“烤全羊宴”,厨师帮您把羊的各个部位加工成多道美食,无需另外付款。羊全身是宝,羊肉是绝佳的食疗保健品,羊胎盘、羊血、羊骨、羊肝等不仅美味,而且可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。
“烤全羊宴”首要的环节是选料,要选择昭平当地人放羊的黑石山羊,因为这种山羊食用的原料主要是树叶,并且食物中含有多种中药材,羊肉的膻味少。而北方的绵羊食用的是草,故有一股令人讨厌的羊膻怪味,很难完全去掉。其次选中的黑山羊要肥美,一般要40斤到60斤重,太小太瘦烤出来的肉质和口感大打折扣。选好羊后第二道工序就是宰杀。宰杀羊的时候,把羊头、羊皮、羊内脏、羊蹄和羊身一一割开待用,然后分别采用不同的烹制方法做成不同的菜肴。
六、贺州周边有什么著名的景点?
有菇婆山国家森林公园。
菇婆山国家森林公园位于湘、粤、桂三省交界处,在贺州市北面,距市中心25公里,公园里森林密布,郁郁葱葱,空气含氧离子95% 以上,有华南地区最大的天然氧吧称号,菇婆山溪流终年不断,每年吸引大量游客前来游玩,被评为“游客最喜爱的贺州景区”。
七、贺州早餐哪家好吃?
孔记粉店
云吞:小 6元 中 7元 大 8元 加大 9元
牛腩粉、面:小 10元 大 11元 加肉 6元
叉烧、瘦肉:粉、面:小 8元 大 9元 加肉 5元
酸粉:小 10元 大11元
酸粉酸爽开胃
配上酸黄瓜和花生米
香甜清爽
牛腩粉咸香扑鼻
大块慢炖的牛腩
配上酸辣的咸菜
令人食指大动
但是他家最有名的就是
云吞
在两广地区叫云吞、混沌
在福建地区叫扁肉
在四川地区就叫抄手
八、贺州周边游玩景点推荐?
贺州周边游玩的景点也挺多的,最出名的当然还是黄姚古镇了。然后就是姑婆山,十八水,玉石林,紫云洞,客家围屋,贺街文笔塔,浮山啊等等。
再有就是温泉了,西溪温泉,路花温泉,天沐温泉。还有很多农庄可以聚会吃饭游玩两不误的,有时间过来玩呀!
九、贺州有什么好吃的东西?
贺州云集了三省的小吃,餐馆以粤菜为主,川菜、湘菜、鲁菜等中国国内名菜亦兼容杂陈,但黄田双扣肉、牛红、瓜花酿值得一尝。
各式的餐馆、酒楼、大排挡分布大街小巷,各种菜肴和地方风味小吃琳琅满目,但在本地,有一样东西是你不能错过的,那就是酸菜。这里什么东西都可以拿来泡酸,我们常见的有萝卜,白菜,黄瓜。不常见的苹果,李子,梨,桃,蔬菜,莲藕,甚至西瓜皮,可以说,只要你能想象的,都可以拿来泡酸,先不说和不和胃口,光看看整个广场的酸摊子都觉得很壮观!白天在大街小巷里都可以遇到许多小型的酸摊子。
广西三大米粉:桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉。酸辣粉、牛杂粉、狗肉粉、牛腩粉、粉角、肠粉、萝卜糍、灯盏糍、各色粽子、串串、油茶、龟岑膏、汤园、饺子、白灼鸭肠、白粥拌小菜及夜市的煮田螺、炒田螺、田螺煲(这里的田螺煲是酸辣的,内放有酸笋)、炒海螺。炒粉,炒鸭嘴,炒鸡杂,鸭翅,烧烤也是林林种种,从蔬菜到肉类到海鲜。各式粥店,什么青蛙粥,田螺粥,肉粥,菜粥等等。
十、贺州有什么好玩好吃的?
贺州有好多好玩好吃的哦。先说好玩的景点就有很多,比如黄姚古镇、姑婆山风景区、十八水风景区、钟山十里画廊、玉印浮山、紫云洞风景区……等等。
再说好吃的有:黄姚古镇的豆鼔、辣椒酱、话梅、萝卜干等,牛肠酸、酿南瓜花,富川橙,黄花梨……等等。
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